Hogyan kell kezelni a burgonya rákot, és ez veszélyes az emberekre?

A burgonya rák veszélyes gombás betegség. Először a huszadik század elején fedezték fel Ausztria-Magyarország területén, ahonnan az egész Európába elterjedt.

Az időben történő megelőző intézkedéseknek és a kórokozóval szemben ellenálló fajták kifejlesztésének köszönhetően a legtöbb gazdálkodó soha nem találkozott a betegséggel. De a figyelmeztetés van az alkarba helyezve.

Cikkünkben megtanulja, hogyan lehet gyorsan reagálni fertőzés esetén, és megakadályozni a gombás spórák terjedését a szomszédos területekre.

Mi a burgonya rák?

A burgonya rák karanténbetegség, amely a 20. század elején jelent meg. Azokban a területeken, ahol fertőzött gumókat találtak, szigorú karantént vezetnek be a kórokozó elterjedésének megakadályozása érdekében.

A képen rákkal fertőzött burgonya látható.

Hogyan kell kezelni a burgonya rákot, és ez veszélyes az emberekre?

A kórokozó tulajdonságai

A rák kórokozója a patogén intracelluláris kötelező gomba, a Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, amely parazitizálja a burgonyát, a fizaliszt, a paradicsomot és a rizómát érinti.

Referenciaként. A parazita érzékeny az alacsony és a magas hőmérsékletre. A gomba leginkább a mérsékelt éghajlatú országokban fordul elő. Északon, ahol a talaj –11 ° C-ra fagy, és délen, ahol a talaj + 30 ° C-ra felmelegszik, nincs burgonya rák.

A kórokozó teleszkedik zoosporangia formájában. Ezek sűrű membránnal rendelkező mikroszkopikus ciszták. Tavasszal 200-300 állatkert jelenik meg. A talajban a zoosporangia 30 évig fennáll.

A parazita aktívan fejlődik + 15 ... + 18 ° C talajhőmérsékleten és 80% páratartalom mellett. Ez a környezet ideális a burgonya fejlődéséhez is. A zoosporangia több mint 50% -a június-júliusban alakul ki, az aktív gumósodás ideje alatt.

Az állatkertek a talaj kapillárisain mozognak. Ha 12 órán belül nincs idejük átjutni a burgonya sejtrendszerébe, akkor meghal. Kedvező környezetben a parazita az általa kiválasztott toxinok miatt alakul ki. A szomszédos sejtek az intenzív megosztás fázisába lépnek, növekedéseket képezve. Ezenkívül új zoosporangia jelenik meg a növekedés központjában.

Referenciaként. A kórokozó életciklusa 12-14 nap. A burgonya teljes termesztési ideje alatt 15–17 generáció jelenik meg a helyszínen.

A tudósok bebizonyították, hogy ha 1 g talaj tartalmaz egy cisztet, a hozamveszteség legalább 10% lesz. Ha 25 gramm talaj grammja van, a burgonya kb. 60% -a meghal.

Burgonya rákfajták

Hogyan kell kezelni a burgonya rákot, és ez veszélyes az emberekre?

Forró nyári körülmények között a kórokozó más formákat ölthet:

  1. Leveles. A gumók növekedése osztriga gombákra vagy húsos lombozatra emlékeztet.
  2. Hullámosított. A burgonyán egyenetlen, göndör növekedés jelentkezik, a bőr ráncosodik.
  3. Koszos. A gumók felületén számos kis réteg található ki.
  4. Crater alakú. A burgonyán domború, lekerekített daganatok, egyenetlen szélekkel, kráterekkel hasonlítanak. A mélyedések átmérője 1-1,5 cm.

A fertőzés forrásai

A tudósok a fertőzés legvalószínűbb forrásait azonosítják:

  • gazda ruházata és lábbeli;
  • szennyezett munkaeszköz;
  • fertőzött gumókkal táplált haszonállatok ürülékei;
  • olvadékvíz;
  • földigiliszták;
  • rovarok;
  • fertőzött mag ültetése.

Terjedési utak

A burgonya rák átterjed a fertőzött gumókon vagy a fertőzött talaj részecskéivel szennyezett betegségekkel szemben ellenálló fajták burgonyáin. A szennyezett szerszámok, cipők, állat paták, valamint a burgonya tárolására szolgáló tartályok a betegség középpontjába kerülnek.

A zoosporangiát az olvadt víz és az emelkedett területektől származó eső áramolja.

Az állatok emésztőrendszerén áthaladó spórák nem halnak meg, és a széklettel együtt ismét a földre esnek.

Ismertek olyan esetek, amikor a fertőzött vetőmagot fertőzött területekről importálják. A karanténszabályokkal kapcsolatos gondatlan magatartás növeli a fertőzés területét és nagy mennyiségű növény elvesztését eredményezi.

A burgonya károsodásának jelei

Hogyan kell kezelni a burgonya rákot, és ez veszélyes az emberekre?

A betegséget a növekedési időszakban lehetetlen felismerni, mivel a gombás spórák nem fertőzik meg a növény talajját.

Ősszel az ásás után fehéres gumók, szemölcsökre emlékeztető sötét növekedések találhatók a gumókon. Méretük néha meghaladja a burgonya méretét.

A daganatok alakja hasonló a karfiolvirágzathoz. Kisebb dudorok alakulnak ki a stolonokon.

A betakarítás idején a fertőzött gumók többsége teljesen rothad a talajban, a többi a tárolás első hónapjában, miközben az egészséges burgonyát megfertőzi.

Ellenőrzési módszerek

Ha a parcellán fertőzött gumók találhatók, a mezőgazdasági termelőnek értesítenie kell a növényvédelmi felügyeletet.

Fontos! A beteg burgonyát nem szabad enni vagy állati takarmányként használni.

A téli zoosporangiumnak erős héja van, és csak + 100 ° C forráshőmérsékleten halt meg. A fertőzött gumókat a legmegfelelőbben elpusztítják. A tudósok még nem jutottak egyetértésre az emberek és állatok ártalmatlansága tekintetében.

Rákos betegek esetében a burgonyát a tetőkkel együtt elégetik, vagy egy méter hosszú gödörbe dobják, és fehérítővel meghintik, formalinnal, petróleummal öntik.

A burgonyarák elleni küzdelemben fontos szerepet játszik a megfelelő mezőgazdasági technológia, a kórokozóval szembeni immunitású fajták kiválasztása és a gombaölő szerekkel történő kezelés. A gyógynövényeken alapuló népi gyógymódok és az improvizált gyógymódok tehetetlenek e betegség ellen.

Mezőgazdasági technológia

Tavasszal a téli zoosporangia csak 30% -át aktiválják. Agrotechnikai módszereket alkalmaznak a ciszták megnyitására és az állatkertek gazdanövény nélkül elpusztultak.

Mezőgazdasági technikák:

  1. Vetésforgó. Burgonya, kukorica, rozs, borsó, csillagfürt, bab ültetése után. Ezeknek a növényeknek a gyökerei speciális anyagot választanak ki, amely elősegíti az állatkertek kiszabadulását.
  2. Trágya kijuttatása a talajba - 300 kg / 100 m². Az üvegház talajfertőtlenítéséhez granulált karbamidot használunk - 1,5 kg / 1 m².
  3. A vetőmag kezelése az ültetés előtt.
  4. A gyomok és az éjszakai koronák időben történő betakarítása.
  5. Mérsékelt öntözés. A víztelen talajban a spórák gyorsabban terjednek.
  6. Az évelő fű termesztésének tilalma a szennyezett területeken.
  7. Rákrezisztens burgonyafajták kiválasztása. Az ilyen növények érzékenyek az állatkerti spórák hatására. Az érintett sejt azonnal elhal, és a körülötte levő sejtek sűrűvé válnak, pustulákat képezve, amelyekbe a halott parazitát bebörtönzik. Az egészséges növényi szövetek kiszorítják a pustulát, és a seb meggyógyul. A agronómusok azt javasolják, hogy csak ilyen fajtákat ültessen 5-6 évre a talaj teljes megtisztításához a kórokozótól. A kórokozókkal szembeni rezisztencia megelőzése érdekében tanácsos négyévente cserélni a rákkal szemben immunitással rendelkező fajtákat.

Vegyszerek

A gombaölő szereket a növényi anyag fertőtlenítésére használják. A gumókat 1% Fundazol oldatban vagy 0,5% Benleita oldatban áztatjuk 30 percig. Az ilyen kezelés javítja a vetőmagok csírázását, növeli a termés termelékenységét és erősíti az immunrendszert.

A fertőzés középpontjának kiküszöbölése érdekében a talajt peszticidekkel kezelik. Vegyünk 20 liter 2% -os "Nitrofen" oldatot 1 m²-re. Az eljárást csak szakemberek bízják meg. 2-3 évig nem lehet mezőgazdasági növényeket termeszteni a helyszínen.

Karantén

A karanténintézkedések listája:

  • burgonyaültetések szisztematikus ellenőrzése;
  • a burgonya szennyezett területekről történő szállításának tilalma;
  • a fertőzés gócainak kiküszöbölése;
  • gyomorfertőtlenítés olyan területeken, ahol gyümölcs- és bogyós növények vannak.

Veszély az emberekre

A fertőzött gumók nem jelentenek veszélyt az emberi egészségre, de nem ajánlott torzult burgonyát enni... A legrosszabb, ami beteg gumók étkezésekor történhet, a hasmenés.

Mindenesetre ennek nincs értelme, mivel a termék teljesen elveszíti ízét és íztelen lesz.

Rákkal szemben ellenálló burgonya

A korai érésű, rákos immunitású burgonyafajtákat a táblázat tartalmazza.

Név Kezdeményező Színezés Gumók tömege Hozam
Pushkinets FGOU VPO "Tver Állami Mezőgazdasági Akadémia" Bőr - krémes, pépfehér 100-130 g 290-320 c / ha
Zsukovszkij korán FSBSI "burgonyagazdaság VNII A. G. Lorkha " A bőr rózsaszínű, a pép fehér 100-120 g 400-450 c / ha
Madeleine Agrico U.A. Bőr és pép - sárga 84-118 g 164-327 c / ha
Molly Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH Héj és hús - sárga 98-142 g 171-308 c / ha
Tavaszi fehér FSBSI "Általános Genetikai Intézet N. I. Vavilova Bőr - sárga, hús - fehér 100-180 g 270-380 c / ha
Rosalind EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH A héj piros, a hús sárga 60-115 g 203-259 c / ha
Juvel Bavaria-Saat Vertriebs GmbH Sárga héj és hús

 

80-150 g 450-750 c / ha
Impala Agrico U.A. Bőr - sárga, hús - halványsárga 88-150 g 180-360 c / ha
Elmundo STET HOLLAND B.V. Sárga bőr és hús 106-135 g 248-345 c / ha
Tiras Polesskaya kísérleti állomásról elnevezve Zasukhina "NAAS Burgonyatermesztési Intézet" Héj - rózsaszín, hús - fehér 115-140 g 210-460 c / ha
Romano Agrico U.A. Bőr - rózsaszín, hús - világos krém 70-80 g 110–347 c / ha

 

Colomba HZPC HOLLAND B.V. Sárga pép és a bőr 82-126 g 224-422 c / ha
Labella DEN HARTIGH B.V. Bőr - vörös, hús - sárga 78-102 g 176-342 c / ha

Rákkal szemben ellenálló közepes korai burgonyafajták

Név Kezdeményező Színezés Súly Hozam
Arizona Agrico U.A. Bőr - sárga, hús - halványsárga 112-150 g 225-577 c / ha
Svitanok Kiev Az Ukrán Agrártudományi Akadémia Burgonyatermesztési Intézete Bőr - halvány rózsaszín, hús - sárga 90-120 g 250-460 c / ha
Nyevszkij FSBSI "Leningrádi Mezőgazdasági Tudományos Kutatóintézet" Belogorka " Bőr - bézs, pép - fehér 90-130 g 380-500 c / ha
Kondorkeselyű Agrico U.A. Bőr - vörös, hús - halványsárga 88-176 g 184–357 c / ha
Piros fantázia Europlant pflanzenzucht GMBH A héj piros, a hús gazdag sárga 92-140 g 256–393 c / ha
Sante Agrico U.A. Bőr - sárga, hús - halványsárga 100-120 g 250-340 c / ha
Adretta Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH A héj sárga, durva, a pép halványsárga. 100-150 g 400-460 c / ha
Toszkána Solana Héj és hús - sárga 90-125 g 210-460 c / ha

Közép-késői burgonyafajták

Név Kezdeményező Színezés Súly Hozam
Mágnás "Az egész orosz Burgonyagazdaság Kutatóintézet A. G. Lorkha " A héj piros, a hús sárga 92-104 g 114-506 c / ha
Victoria HZPC HOLLAND B.V. Bőr és pép - sárga 92-213 g 302-430 c / ha
Kék "Az egész orosz Burgonyagazdaság Kutatóintézet A. G. Lorkha " A héj bézs, sekély kék szemmel, a héj krémes 90-110 g 400-500 c / ha
Lugovskoy "Az Ukrán Agrártudományi Akadémia Burgonyatermesztési Intézete" Bőr - halvány rózsaszín, hús - fehér 85-125 g 340-515 c / ha
Lasunak "A Belarusz Országos Tudományos Akadémia burgonya- és kertészeti tudományos és gyakorlati központja" Bőr - halványsárga, hús - krémes 150-200 g 400-620 c / ha
Picasso Agrico U.A. A bőr sárga, rózsaszín foltokkal és kis szemmel, a test krémes 75-126 g 190-315 c / ha
Merlot Norika Nordring - kartoffelzucht - und vermehrungs - GMBH A héj piros, a pép gazdag sárga 90-140 g 190-504 c / ha

Betegségmegelőzés

A burgonyaültetvények szennyeződésének megelőzése:

  • tartsa be a vetésforgó elvét és ültesse burgonyát ugyanabban a helyen, legfeljebb négyévente;
  • más éjszakai növényeket nem ültetnek a burgonyaágyak mellett;
  • gyomok gyomlálása;
  • gondosan válassza ki a vetőanyagot;
  • a burgonya rákkal szemben immunitással rendelkező fajtákat a karanténövezet közelében ültetik.

Következtetés

A rákos burgonyát gyakran olyan területeken találják meg, amelyek tulajdonosai nem követik a gyomirtás és a vetésforgó alapvető szabályait. A betegség kórokozóját megkülönbözteti vitalitása, és körülbelül 30 évig a földön marad.A betegség leküzdésének egyik leghatékonyabb módja a rákkal szemben immunikus burgonyafajták termesztése.

Az állatkertek talajának teljes tisztítása érdekében 5-6 évre ajánlott ellenálló fajtákat ültetni, megfigyelni a vetésforgót, fertőtleníteni a gumókat az ültetés előtt, és gondosan választani a vetőanyagot.

Hozzászólni

Kert

Virágok