Burgonyatermesztés a kínai módszer szerint
A burgonyatermesztés során a gazdák különböző ültetési módszereket alkalmaznak, például lyukakban, gerincekben. A kínai agronómusok kifejlesztették saját egyszerű technológiájukat - gödörbe vagy árokba. Ezzel a módszerrel több fajtát ültethet egyetlen gödörbe, és megkönnyíti a növény gondozását.
A kínaiak hogyan termesztik a burgonyát, és hogy ez a módszer alkalmazható-e Oroszországban, meséljük tovább.
A cikk tartalma
Mi alapul a burgonyatermesztés kínai módszerén?
A burgonya ültetésének kínai módszere azon alapszik, hogy a bokrok hajtásokat képesek föld alatt termeszteni. (stolonok), amelyek végén gumók képződnek. Minél több föld alatti sztóllák képződnek, annál több gumó képződik és növekszik. Ennek megfelelően több termést lehet betakarítani egy kis területen.
Kívül, Ültetéskor kevesebb vetőmag kerül felhasználásramint általában, mivel feltételezik, hogy minden gumó többször is több föld alatti hajtást fog termelni.
A kínai módszerrel készített burgonya minimális karbantartást, ritka öntözést és egy kis területet igényel. És ezzel a termesztéssel a Colorado burgonya bogár nem juthat el a lombozathoz.
Miben különbözik a megszokottól?
A szokásos módon történő ültetéskor 8–12 cm mélyen fúrjon lyukakat... Ahogy növekszik, a bokor összehúzódik, a talajt csúsztatva a felsők körül. Ez serkenti a föld alatti hajtások növekedését. Ha burgonyát kínai stílusban ültet, akkor mély, körülbelül 50 cm lyukat kell ásni, betenni a gumókat, és megtölteni azokat talajjal, mulccsal és műtrágyával összekeverve. A bokor növekedésével tápanyag öntik. A mély lyukakban a talaj lassabban kiszárad, tehát az öntözés ritkábban jelentkezik ezzel a módszerrel.
Referencia. A kínai stílusban növekvő bokrok nem igényelnek gyomlálást és leölést.
Érdemes burgonyát ültetni kínai nyelven
Az a gondolat, hogy egy nagy burgonyatermesztést egy kis parcellán termesztenek, sok nyári lakosra vonz. De eddig kevésnek sikerült megnövelnie a bejelentett mennyiségeket.
Főként alkalmazás esetén szokatlan módszer a kertészek kb. 1,3–2 kg burgonyát kapnak egy gumóból... A tenyésztők 10-15 kg-ot fogyasztanak. A terméskülönbség oka lehet a hibás fajtaválasztás (erről később beszélünk), Kína és Oroszország éghajlati viszonyának különbsége. A kísérleti gödör nem foglal sok helyet, ezért sok ember úgy dönt, hogy kipróbál egy új módszert.
A kínai módszernek számos előnye van a hagyományos illeszkedéshez képest.:
- kicsi a terület a burgonya ültetésére, míg a szokásos módszerhez sok hosszú ágy szükséges;
- kis mennyiségű ültetési anyag használata, mivel a kínai módszerrel az egyik gumó több kilogramm burgonyát alkot;
- a bokrok gyomlálása és lefejtése nem szükséges;
- vizet ritkábban, de bőségesebben;
- a kultúrát ritkán érinti a Colorado burgonya bogár;
- vegyi rovarirtó szerekre nincs szükség.
Vannak hátrányok is:
- a módszer nem garantálja a magas hozamot;
- nehéz egy mély térfogatú lyuk vagy árok kézi ásása;
- a talaj előkészítésekor helyesen kell kiszámítani a műtrágyák mennyiségét;
- nem minden fajta alkalmas erre a módszerre.
Kínai burgonyaültetési technológia
Kínai ültetésre csak magas hozamú fajták alkalmasak.: Bernina, Madeira, Óriás, Arizona, Evolúció... Az átlagos hozammal rendelkező fajták nem adják meg a várt eredményeket. A termés növelése érdekében optimális feltételeket kell létrehoznia, amelyek között a szár teljes hossza mentén stolonok alakulnak ki.
A fiatal hajtásokat időben meg kell megpótolni a talajjal, hogy ne legyen idejük zöldre válni. A por használata javasolt a lombozat megjelenésekor.
Figyelem! Bánya vagy árok előkészítéséhez könnyű, lélegző talajra van szükség. Súlyos, agyagos talajokon a tenyészet rosszul fejlõdik, és nehezen képezhet gumókat.
Ültetõ anyag elõkészítése
Az ültetéshez szokatlan módszerrel válassza az egészséges, sértetlen közepes méretű gumókat.... A kiválasztott előzetesen kiválasztott ültetési anyagot legfeljebb + 15 ° C hőmérsékleten tárolják.
Közvetlenül az ültetés előtt a gumókat meleg helyiségben, 60–65% légnedvesség mellett, jó megvilágítás mellett helyezzük el, amíg a burgonya zöldké válik és ki nem csírázik. Ez általában 15-20 napot vesz igénybe. Amikor a hajtások hossza eléri a 3-4 cm-t, a pép egy részét eltávolítják a gumók kerületétől a közepén. A metszet nem lehet 1 cm-nél mélyebb és legfeljebb 1,5 cm.
Fontos! A bomlás megakadályozása érdekében azokat a helyeket, ahol a répát eltávolítják, fahamuval kezelik és kissé megszárítják.
Burgonya a gödörben
A kínai ültetés egyik módja a gödörművelés... Ehhez ki kell választania a megfelelő fajtát, és be kell tartania az ajánlott technológiát. Ha egy gumóban 1-2 gumót termesztenek, a kínai tenyésztők akár 20 kg-ot is betakaríthatnak.
Leszállás
Az ültetéshez ásjunk egy 50 cm mély és 60–70 cm átmérőjű lyukat... Egy vödör elkészített agyagkeverékből komposzt, rothadt trágya, hamu, szuperfoszfát hozzáadásával öntjük az aljára. Az egyik gumót óvatosan helyezzük a tápanyagkeverékre, hogy ne károsítsuk a hajtásokat. Egyes kertészek két gumót fektettek biztonsági hálóként. Megszórjuk a burgonyát 10 cm réteggel agyag keverékkel, és kissé megnedvesítsük.
Amikor a palánta eléri a 15 cm magasságot, adjon hozzá talajt a szár körül... A szár 5-6 cm-je a talajszint felett marad. Amikor a felsők 20 cm-ig nyúlnak, a bokrot ismét tápanyagkeverékkel borítják, így 5 cm-es tetejét hagynak a felületen. Ezt az eljárást a bokor növekedésével hajtják végre. Végül a bokornyílás teljesen meg van töltve, és a felső rész körül egy kis domb képződik, ahonnan csak a felső levelek láthatók.
Figyelem! Minden porzás elõtt eltávolítják a leveleket a fedõlap alsó részén. Csak a száraknak kellene föld alatt maradniuk.
A virágzás után 14-20 nappal a tetejét levágják, 15 cm-rel a felület felett hagyva... A felsők száradása után megkezdődik a betakarítás.
Gondoskodás
Az új ültetési módszer magában foglalja a gyakori megtermékenyítést... Az első hajtások megjelenésekor kálium-szulfát-oldatot (15 g / 10 liter víz) és madár-ürülék-oldatot (1:30) vezetünk a talajba. A lombkötést magnéziumot tartalmazó műtrágyákkal végezzük. A tetők szárítása után adjuk hozzá a földek keverékét. Felső öltözködés hozzájárulnak további stolonok kialakulásához.
A bokor minden porja előtt a műtrágyákat felhordják: szerves anyag a szár körül, az ásványi műtrágyázást a tetején végzik. Jó eredményeket érnek el a tetők fahamuval való beporzása. A hamu dúsítja a talajt káliummal és megakadályozza a betegségek és kártevők megjelenését.
Fontos! Az alkalmazott műtrágyák koncentrációja felére csökken, mint a burgonya hagyományos módon történő termesztésekor.
Az öntözést akkor végezzük, amikor a talajréteg 10–12 cm mélyre kiszárad... 8-10 liter vizet vezetünk a gödörbe. Amikor a bokor virágzik, a folyadék térfogata 12-15 literre növekszik. Az öntözés után egy ideig a talajt meglazítják, hogy eltávolítsák a talajkéregét. Ez hozzájárul a gödör alsó talajrétegeinek jobb szellőztetéséhez. Annak érdekében, hogy a burgonyabokor megtartsa több erejét új gumók kialakulásához, néhány rügyet eltávolítanak.
Bár a megjelenés Colorado burgonya bogár nem valószínű, hogy fokhagymát vagy körömvirágot ültetnek a gödörbe, hogy pontosan biztosítsák az ültetést. Illatuk elriasztja a bogár.A porzás során hagymahéjat adhatnak a talajhoz, ezáltal megakadályozzák a huzalféreg megjelenését.
Burgonya az ágyakban
A kínai burgonyaágyak hasonlóak a hagyományos ágyakhoz, de egy alapos vizsgálat feltárja a különbséget. Azok a kertészek, akik szeretnének kísérletezni, több fajtát ültetnek egy kerti ágyba.
Az ágyak gondozása egyszerű. A fő feltétel a talaj periodikus lazítása... Az ágyak nem igényelnek folyamatos húrást és gyomlálást. A többrétegű agyag keverék nem igényel gyakori öntözést. A talaj nedvességtartalmát csak virágzás és petefészek kialakulása során ellenőrzik. A hamuval történő etetés megvédi a növény föld alatti részeit a bomlástól.
Az árokban
Ha a terület mérete megengedi, akkor alkalmazhatja a kínai módszert a növények árokban történő termesztésére. Ehhez szükség van:
- Ásni egy 50 cm mély árkot, tegye a tápanyag-keveréket az aljára.
- Alul készítsen lyukakat 25-30 cm mélységgel és 55-60 cm átmérővel, és hagyja a távolságot a lyukak között 25-28 cm-re.
- Öntsünk mindegyik lyukba 20 g hamu és 10 g szuperfoszfát.
- Helyezzen 1-2 elkészített gumót egy nedvesített agyag keverékbe, fedje le egy keverékréteggel, majd vízzel.
- Töltsük meg az árok alján kialakult dombokat szalmával. A szalma visszatartja a nedvességet, megakadályozva a talaj kiszáradását, és a gyökereknek jó a levegő hozzáférése.
- Amikor a fiatal hajtások elérték a 15 cm-t, meg kell permetezni tápanyag-keverékkel, hamuval, műtrágyákkal, majd talajtakarással.
- A keverék hozzáadásának folyamatát a tetej növekedésével hajtják végre, és minden alkalommal csökkentik a kötszerek mennyiségét, amíg a szár 15-18 cm-rel a talajszint fölé nem növekszik.
Kettős betakarítás
A kínai mezőgazdasági termelők növények ültetésére használnak módszert, amelyben minden növényi kertből két növényt lehet beszerezni. Ehhez két fajtát ültetünk párhuzamosan, különböző mélységekben. Az első növényt június közepén, a második július végén szüretelték.
Kettős betakarításhoz szüksége van:
- Ásni egy 1,3–1,5 m széles és 40 cm mély árkot.
- Az alján fektessen be egy 10-15 cm vastag rothadt trágya réteget.
- Takarja le a trágyát egy réteg földdel.
- Készítsen két párhuzamos barázdát a trágyaréteg felett 60 cm távolságban.
- Helyezzen humuszt és fahamu a barázdákba.
- Helyezzen egy korai érésű gumót a barázdába, és öntsen rá egy 5-6 cm rétegű agyagkeverékkel, vastagabb talajréteggel néhány nap múlva megjelennek a palánták.
- Amint a palánták elérték a 15-18 cm-t, végezzék el a vágást.
- 2-3 nappal a szélek mentén és a két előző ágy között történő dombolás után készítsen még három ágyat.
- Töltse fel humuszmal és hamuval, és fektesse közép késő fajtájú gumókat.
Az első ágyban lévő burgonyagyűjtés során a közepes késéssel burgonyát leölik... Így két termést nyernek egy területen.
A film alatt az üvegházban
Kína északi régióiban a növények ültetésére szolgáló üvegházak talaját a tél végén készítik el.... Az égő szenet árokban helyezik el, felmelegítve a talajt a korai érésű fajták ültetéséhez. Ebben az esetben a talaj hőmérséklete szabályozható. Optimális mutatója új gumók kialakulásához + 18… + 20 ° C.
Ültetés és távozás
Amikor az árokban a talaj + 18 ° C-ra felmelegszik, az elkészített gumókat elültetik... Az ágyak fölé egy réteg borítóanyagot (lutrasil, agrospana) helyeznek el, hogy megtartsa a nedvességet és a hőt. Az anyag megakadályozza a gyomok növekedését. A kötőelemeket az árok fölé kell felszerelni, amelyre a fóliát húzzák. Menedékként szolgál a hideg és a perzselő napsugarak ellen. A hő kezdete után a fóliát eltávolítják.
A kínai módszer átalakítása orosz módon
A kínai módszer szabályait követve az orosz kertészek megtanultak a burgonya ültetését nagy műanyag zacskók, zsák cukor, gabonafélék. A stabilitás érdekében a zsákokat sekélyre lehet ásni a földbe, elhelyezni a tartó, az épület falai közelében, a helyszínen lévő utak mentén. A gumókkal ellátott konténereknek jól megvilágított helyen kell lenniük.
Sokkal jobb, ha a zsákok olyan felületen állnak, amely felszívja a felesleges nedvességetöntözés után leereszkedik az ültetvényekből. A módszer jó, mivel a növényt nem kell feltárni.Csak ki kell vágnia a táskát, és össze kell gyűjtenie a gumókat.
Aratás
Térjünk vissza ahhoz, hogy a kínai növény hogyan betakarítsa a burgonyát. Amikor a burgonya teteje teljesen száraz, kezdődik a betakarítás.
Egy lapáttal óvatosan megfogják a talajt, rétegenként eltávolítva a lyuk vagy árok alját, miközben új gumókat választanak ki.
Következtetés
A kínai módszer alkalmazásakor magas hozam érhető el, ha a fajtát helyesen választják meg. A termesztés során szigorúan be kell tartania a mezőgazdasági technológia ajánlott szabályait, és akkor az új módszer lehetővé teszi, hogy még kettős termést érjen el egy kis parcelláról.