Nagy hozamú Giant burgonyafajta, nagy gumókkal

A burgonya a modern ember étrendjének szerves része. Az első és a második fogás, péksütemények és még szokatlan desszertek is elkészíthetők belőle. A tapasztalt háziasszonyok azt mondják, hogy jobb főzési, sütéshez és burgonyapüréhez különféle burgonyafajtákat választani. Vannak azonban sokoldalú lehetőségek is. A kertészek körében a legnépszerűbbek.

Ezekbe a fajtákba tartozik az Óriás burgonya. Bármely étel elkészítésére alkalmas, gazdag ízű. A fajta nemcsak erről híres. Egyéb előnyei vannak, amelyek egyre népszerűbbé teszik - magas hozam, betegségállóság, nagy gyümölcsméret és szállíthatóság.

A fajta általános leírása

Az óriás a hazai válogatás terméke. Lakója az A.G. Lorkh All orosz Kutatóintézet. A fajta viszonylag fiatal.

Az óriás jellemzői

Az igazított nagy gumókat tekintik a Giant burgonya fő megkülönböztető tulajdonságának. A betakarításban ezek túlnyomó többsége - a nem kereskedelmi apróságok rendkívül ritkák.

Fontos! E burgonyafajta mérete a talaj összetételétől függ. Minél táplálóbb a talaj, annál nagyobb lesz a gumó.

Az óriás megnövekedett mennyiségű keményítőt tartalmaz. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a fajta sütve és sütve arany ropogós héjat kap.

A burgonya számos hasznos anyagot tartalmaz. Közöttük:

• B-, A-, C-, PP-, K-, E-vitamin, betain, béta-karotin, lutein;
• mikro- és makroelemek - kálium, kalcium, cink, szelén, mangán, foszfor, nátrium, magnézium, vas;
• zsírsavak, beleértve az Omega-3 és az Omega-6;
• nem esszenciális és esszenciális aminosavak.

Az óriásburgonya főbb jellemzői

A Potato Giant egy olyan fajta, amely minden bizonnyal nem engedi el. Gazdag termést ad még száraz nyáron is, és szerény.

Az óriásburgonya jellemzői:

A fajta fő előnyei és hátrányai

Az óriás előnyei:

• az alkalmazás egyetemessége;
• kiváló ízű gumók;
• szárazságtűrés;
• immunitás a szélsőséges hőmérsékletektől;
• immunitás a legtöbb éjszakai bőrbetegség ellen;
• nagy gyümölcsű;
• magas szállíthatóság és tarthatóság.

Az óriás hátrányai:

• alacsony ellenállás a késői makk és aureus fonálférgekkel szemben;
• a talaj összetételének igényessége.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A burgonyát vetőmag nélkül termesztik, a gumókat közvetlenül a földbe ültetik. Erre akkor kerül sor, ha a talaj 15 cm mélyen + 10 ° C hőmérsékletre melegszik. Ha ezt korábban megteszi, a gumók rothadni fognak.

A mérsékelt térségben a burgonyát április végén vagy május elején ültetik, a déli városokban pedig április elején. Legkésőbb egy hónappal korábban kezdik el felkészülni erre.

Felkészülés a gumók ültetésére

Az ültetési anyag ki van rendezve. A nagy gumók betegség és károsodás jele nélkül alkalmasak a termesztésre.

A burgonyaültetvények betegségekkel szembeni védelme és a negatív környezeti tényezőkkel szembeni ellenállásuk növelése érdekében fontos, hogy megfelelően elkészítsék őket:

1. Kezelje kálium-permanganát vagy réz-szulfát világos rózsaszínű oldatával (1 teáskanál 3 liter vízhez). A gumókat fél órán keresztül merítik ebbe a termékbe. Ezután teljesen megszárítják.
2. Legközelebb öblítse le a gumókat 3 liter vízből és 0,5 teáskanálból készített oldattal. bórsav. A feldolgozott burgonyát hagyjuk teljesen megszáradni.
3. A csíraképződés stimulálása. Ehhez a burgonyát belemerítik minden, az utasítások szerint elkészített növekedési stimulátorba ("oldat").

A feldolgozott burgonyát fényes helyen fűrészporra vagy újságra helyezzük. Időnként a gumókat szobahőmérsékleten vízzel permetezzük.

2-4 hét elteltével a hajtások megjelennek a telepítési anyagon. Erõssé és hosszúságáig a gumókat + 10 ... + 12 ° C hõmérsékleten tartott helyiségben 48 órán keresztül betakarítják.

Talaj előkészítése és ültetési anyag vetése

A Velikan fajta termesztésére a mély talajvíz leginkább megvilágított helyét választják.

A kiválasztott ágyakban nem szabad éjszakai növényeket termeszteni az elmúlt 2 évben. A burgonya legjobb prekurzorai a káposzta, a hagyma, a sárgarépa, a fokhagyma, a fűszeres gyógynövények és a zöldtrágya növények.

Ősszel kezdik el előkészíteni az ágyakat. Ezeket 30 cm mélyre ásják, és a lárvákat eltávolítják. A növényeket megvizsgálják: ha nincs betegség jele, akkor a földbe temetik.

Minden ősszel 1 m²-enként 5-6 kg trágyát kell kijuttatni. Enyhén savas talajok alkalmasak a burgonyára. Ha a mutatók megemelkednek, száraz mész vagy hamu segítségével korrigálják azokat.

Tanács! Az őszi növények teteje helyett a földbe temetik a gyümölcs- és zöldséghéjat, az elárasztott kenyeret és egyéb élelmiszer-hulladékot.

Tavasszal az ágyakat ismét ásni kell a lapát bajonett mélységébe. A kártevő lárvákat újra betakarítják. A talaj összetételének gazdagítása érdekében minden 1 m²-enként 30 g szuperfoszfátot és 15 g karbamidot adunk hozzá. Egyes kertészek további 4 kg humuszt adnak hozzá. A műtrágyákat alaposan összekeverik a talajjal.

A burgonya lyukakat sorokba helyezzük sakktábla mintázattal. A mélyedések között 30 cm, a sorok között pedig 60-80 cm távolságot kell tartani. A lyukak mélysége 6-10 cm között lehet.

Egy marék hamu vagy szemcsés hosszú hatású műtrágyát dobnak minden depresszióba. Ezután helyezzen mindegyik 1 burgonyát és takarja le őket a talaj tömörítése nélkül. Az ágyak itatnak.

Az ápolás alapvető szabályai

Az óriás termése attól függ, hogy gondoskodik-e róla. A maximális teljesítmény elérése érdekében fontos az alapvető szabályok betartása:

1. A talajba ültetett gumóknak jó légcserére van szükségük. Ezért a talajt meglazítják, mielőtt az első hajtások legalább kétszer megjelennek.Ez egy gereblyéken történik, eltávolítva a gyomokat.
2. Az ágyakat minden öntözés és csapadék után meglazítják, és rendszeresen megtisztítják a gyomoktól.
3. Száraz nyáron a burgonyaágyat 3-4 alkalommal öntözik. Az első locsolás az első hilling előtt történik. Ezután a talajt egyszer megnedvesítjük a virágzás előtt, amikor megjelenik az első virágzat és a bokrok elhalványulnak. Használjon meleg vizet az öntözéshez. Az eljárást naplemente után vagy kora reggel végezzük. Ha eső a nyár, akkor nem szükséges az ágyak öntözése.
4. A burgonyát legalább kétszer rántják. Ez lehetővé teszi, hogy jelentősen növelje az Óriás hozamát. Az első alkalommal a talajt 6 cm-es gerincekkel emelik fel, amikor a növények eléri a 15 cm magasságot, a második - 2-3 hét után. Ezután csak akkor hajtják le, ha a gerinceket csapadék útján elmosta. A talaj ehhez a folyosókból kerül.

Az óriás válogatós az etetésről. Ezek lehetővé teszik a maximális hozam elérését. A teljes szezon alatt a műtrágyát legalább négyszer alkalmazzák a burgonyaágyakra:

1. Két hét után, a hajtások megjelenése után, a burgonyát először megtermékenyítik. A legtöbb kertész azt javasolja, hogy csirketrágyát vagy vízfehérvárral hígítva 1:10 hígított mullein-t használjunk. Minden növényhez 1 liter terméket adunk hozzá. Időnként egy ilyen készítményt karbamid-oldattal vagy silóval helyettesíthetnek.
2. Az óriás második etetése az első rügy kialakulásakor történik. Ebben az időszakban javasolt minden olyan kálium- és foszfortartalmú műtrágya vagy hamu felhasználása, amelyet 1 evőkanál sebességgel hígítottak. 1 vödör vízhez.
3. Az utolsó etetés a tömeges virágzás idején történik. Hasznos gyógynövényes infúziót használni. Előkészítéséhez a vödör egynegyedét apróra vágott gyógynövényekkel töltik meg, 1 kg csirketrágyát adnak hozzá. Mindegyiket jeges vízzel öntjük, és néhány napig hagyjuk infundálni.
4. Az utolsó felső öntet lombos. A betakarítás előtt 10 nappal a növényeket szuperfoszfát oldattal (25 g / 1 vödör víz) permetezzük.

Egy tapasztalt nyári lakos tanácsa

A gyomlálás a burgonyatermesztés leginkább frusztráló része. Ezért a gazdák megtaláltak egy módszert ezen eljárás nélkül, és meglazítják a talajt. Ehhez az ágyakat egy szalmaréteg borítja, minden öntözés után megújítva.

Egy ilyen réteg nem csak a gyomoktól, hanem sok kártevőktől is megvédi a növényeket.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A Burgonya Giant alacsony ellenállással rendelkezik a késõi virágozódás ellen. A növények szennyeződésének elkerülése érdekében rák-szulfát-oldattal (1 evőkanál vödör vízre) permetezzük járványok, esőzések után és hideg pattanások során. Az érintett növényeket eltávolítják és megsemmisítik, majd a talajt és az egészséges bokrokat fungiciddel kezelik.

Az óriást leginkább veszélyeztető kártevő a fonálférge. A beteg ültetéseket nem lehet megmenteni. A betegség megelőzése érdekében a gumók lerakása előtt egy hónappal nematicideket vezetnek az ágyakba.

Jegyzet! A nematicidek fitopresszív hatással rendelkeznek. Ezért a gumók lerakása után nem vezethetők be.

A növényeknek a Colorado burgonyabogár elleni védelme érdekében a bokrokat népi gyógyszerrel (szappanos víz, hamu, keserű fűszernövények kivonata) vagy speciális készítményekkel (Tabu, akadály) kezeljük. Sok kertész nem kezeli a bokrokat e kártevőtől, hanem kézzel gyűjti össze.

A növényeknek a medvetől és a drótférgektől való védelme lehetővé teszi a lárvák eltávolítását az ágyak ásásakor.

Betakarítás és tárolás

Az óriás termése augusztus elején készen áll a betakarításra. Ezt a növények kiszáradt teteje bizonyítja. A nyári lakosok azt javasolják, hogy a betakarítás egy hetében vágják le a burgonya tetejét. Akkor a gyümölcs lesz a legfinomabb.

A burgonyát hangmagassal kivágják a sérülés minimalizálása érdekében. Mivel a gumók könnyűek, könnyen észrevehetők a talajban.

Fontos! A burgonyát csak száraz időben ásják ki. Ellenkező esetben a gumók koszosak lesznek.

A talajról történő eltávolítás után hagyják száradni a burgonyát, és száraz anyaggal gondosan megtisztítják a szennyeződéstől. Ezután kiválogatják, eltávolítva az összes sérült és fertőzött gumót.Méret szerint vannak osztályozva, ajánlott a kis és a nagy burgonyt külön tárolni.

Azonnal fektesse a tojás méretű gumókat a magokra. Ezeket külön tartják a terméstől.

A burgonyát fadobozokba, műanyag hálóba vagy vegytisztító zsákba csomagolják, és száraz, sötét helyen tárolják.

Óriás - kiváló minőségű burgonya, sokoldalú alkalmazás... Forráshoz, sütéshez, sütéshez és mashinghez alkalmas.

A mezőgazdasági termelők véleménye az óriásról

Az Óriás burgonya fajtát egymástól igazított gumók különbözik - pontosan úgy, mint a képen és a leírásban az eredeti készítőtől. A nyári lakosok véleménye erről a kultúráról többnyire dicséretes.

Irina, Voronezh: «Próbáltam sokféle burgonyát, köztük még kék is. Tavaly ő óriást ültetett. Nagyon tisztességes lehetőség. Nem azt kell mondanom, hogy ez egy óriás, de gyakorlatilag nem termel kis gumókat. És az íze kiváló. Szokásos módszerrel, lyukakban tenyésztem, szezononként csak három felső öltözködést készítettem. A termés csodálatos volt. Tetszik, hogy a burgonya sütve jó, és főzés közben nem szétesik össze. "

Sándor, Kurszk: - Tetszett az óriás. Nagy ízletes burgonya. A pép sárga. A kéreg sima és krémes, ahogy az a képen is látható. Az egyetlen negatív - tavaly megbetegedtem a késõi betegség miatt. Ezért sok figyelmet kell fordítani a feldolgozásra. Nyár második felében hetente egyszer permetezem a bokrokat réz-szulfáttal. "

Olvassa el még:

Ki termesztette a világ legnagyobb burgonyáját, és hogyan néz ki ez?

Miért hasznos a burgonyalé a haj számára, és hogyan lehet azt helyesen használni?

Mekkora a burgonya kalóriatartalma és zsíros-e belőle?

Következtetés

A Giant magas hozamú fajta, amelynek teljesítménye meghaladja az összes szabványt. Sőt, szinte az összes gumó nagy és megfelelő alakú. Ha sokoldalú, stabil hozamú opciót keres, alaposabban meg kell vizsgálnia ezt a fajtát.

Annak érdekében, hogy az Óriás ne csalódjon téged, fontos, hogy időben táplálja meg és kövesse a betegségmegelőzés szabályait.