Hazai "Aurora" burgonyafajta gazdag ízletes terméshez
A burgonyafajták és a hibridek hatalmas választéka néha megnehezíti a választást. Garantáltan jó termést akarok elérni felesleges gond és folyamatos gondozás nélkül. Az Aurora burgonya éppen ilyen fajták. Ez szerény és gazdag termést ad. De az Aurora fő előnye az ízlése. Az egyedi íz miatt sok zöldségtermelő évről évre növényeket ültet.
A cikk tartalma
Milyen burgonya ez
A magas hozamú Aurora burgonyafajtát a Vsevolozhski tenyészállomás tenyésztõinek kitartó és szorgalmas munkájának köszönhetõen szerezték meg. 2006-ban szerepel az állami nyilvántartásban. Gyökereződik és gyümölcsöt hordoz hazánk minden régiójában, valamint a Közel-külföld országaiban.
Származás és fejlődés
A növény hazája Dél-Amerika. A burgonya hosszú ideig vadon nőtt, bár megkíséreltek háziasítani őket... Nagy erőfeszítés és idő szükséges a feladat elvégzéséhez.
A burgonya tömeges elosztása után a különféle országokban különféle módon fogadták őket. Spanyolországban dísznövényes cserjéknek tekintették, és virág helyett virágágyásokba ültették. Az olaszok, a svájci, az ír és a brit a rendeltetésszerűen használta a zöldséget, azaz megették.
Az ír éghajlat a burgonya fejlődésének szempontjából a legkedvezőbbnek bizonyult, és Angliában a lakosság számára kiegészítő pénzeszközöket kaptak, hogy többet ültessenek be e zöldségből.
És csak Németország határozottan tagadta meg ezt a kultúrát. Egy ideje mérgezték az embereket, mivel bogyókat etettek, nem magukat a gumókat. ÉS A bogyókról ismert, hogy mérgezőek.
Ez érdekes! A tömeges mérgezés miatt a burgonyát "az ördög bogyójának" nevezték el. Ez a név ragadt rá Európában a 16. században.
A fajta megkülönböztető jellemzői, jellemzői
Az érett zöldségek átlagos tömege 120-140 g, ovális alakú, sűrű sárga héja. Kevés a szem, de egyértelműen kiemelkednek, mivel vöröses árnyalatúak. A pép krémes és bármilyen hőkezelésnek ellenáll.
A keményítőtartalom átlagos (legfeljebb 17%) főzve főzve a zöldségek mérsékelt morzsalékonyságot mutatnak, de nem szétesnek egymástól. A gumók gazdag, édes ízűek.
A burgonya használata univerzális, bármilyen étel elkészítésére alkalmas, ideális sütéshez (kiváló töltést tesz a pite számára) és főzés.
Az érett zöldségeket hosszú távú tárolásnak kell alávetni, tavasszal ne veszítse el kiszerelésüket. A tartásminőség százalékos aránya magas, a teljes tömeg 90-95% -át teszi ki.
A képen a burgonya Aurora.
A növény leírása
Kezdjük a fajta leírásával. A bokor magas, erős, terjedő. Az erő ellenére a szár a növekedés miatt a földre billen, ezért magas húrást kell végezni. A levelek nagyok, halványzöld, a lombozat sűrű, amely megakadályozza a napfény behatolását a gumókba. A virágzás rövid élettartamú, de nagyon különbözik a többi fajtától: a virágok szokatlanul gyönyörűek, nagyok, lilaak vöröses árnyalatúak.
Az érési idő átlagos, a betakarítást 75–95 nappal az ültetés után kell betakarítani. A fajta ellenálló az arany fonálférgekkel és a burgonya rákokkal szemben, ám a késői olaj befolyásolhatja.
Hozam
Az Aurora burgonya fő különbsége a termésmutató... Termékeny talajba ültetéskor legfeljebb 450 centert lehet betakarítani 1 hektárról. Az átlagos hozam 250-350 c / ha. Egy palántán 12-20 burgonya alakul ki. A gumók azonban nem azonos méretűek: 100 és 300 g között.
A legtöbb vállalkozó érdekli az Aurora tenyésztés, mivel a magas hozamok jó profitot eredményeznek. Az érett zöldségeket kiválóan szállítják nagy távolságra, megőrizve ízüket és megjelenésüket.
Hogyan termesztjük burgonyát
Az Aurora nem tartozik a szeszélyes fajtákhoz, szinte Oroszország egész területén gyökerezik. A lényeg az, hogy kompetens vetés előtti kezelést végezzenek, amely elősegíti a mag egészségi állapotának fenntartását és a gazdag termés növekedését.
Előzetes kezelés
A gumó előkészítése a vetés előtt egy hónappal kezdődik. Gondosan megvizsgálják, megsérülnek és sötét színűek. A vetéshez legfeljebb 100 g tömegű burgonyát választanak ki.A vetőmagot világos, hűvös helyiségben helyezik el a csírák csírázására.
Közvetlenül az ültetés előtt a burgonyát Fitosporin gombaölő szerrel kezelik, amely nemcsak a fertőtlenítés funkcióját látja el, hanem erősíti a növények immunitását is. Amikor a hajtás eléri a 2 cm-t, elkezdheti az ültetést.
Referencia! A gumók zöldítésével megakadályozzák a magokat a rágcsálóktól. A bőr zöld színe megnövekedett mennyiségű solanint jelent, amely mérgező a terepi egerekre.
Leszállási idő és rendszer
Amint a visszatérő fagyok veszélye elmúlik, és a talaj 10 ° C-ra felmelegszik, elkezdenek burgonyát ültetni.
Gumókat előkészített talajba ültetnek, ősszel feltárják. A termékenység érdekében a feltárt talajt fahamu és humusz biztosítja.
Tavasszal a talajt újra feltárják és 10 cm mélységű lyukakat készítenek ültetési terv: 30 cm - a lyukak közötti távolság, 70 cm - a sorok közötti távolság. Az ültetés után a gumókat földre meghintjük és megnedvesítjük.
Figyelem! A gumókat a lyukakban hajtásokkal felfelé helyezik el. Ez az ültetési módszer a palánták gyorsabb megjelenését biztosítja.
Az Aurora burgonya további gondozása
Annak ellenére, hogy szárazságtűrő, jól reagál az öntözésre. Megfelelő öntözéskor a termés növekszik.
Locsolás
A virágzási időszak kezdete előtt a növényeket minden héten esti órákban itatják, minden palántának legalább 3 liter vizet költenek. A virágzás idején az öntözés fokozódik, ha ebben a pillanatban nincs eső. Mindenesetre az időjárási viszonyokra és az ágyak páratartalmára kell összpontosítania. A palánták egészségének megőrzése érdekében a nedvességtartalom nem haladhatja meg a normál tartományt.
Az öntözés után a talajt meglazítják, hogy biztosítsa a talaj lélegzését. A gyökereknek oxigénre van szükségük a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez. Ezenkívül ne felejtsük el a burgonyaágyak gyomlálását. Számos kártevő, amely veszélyes az éjszakás család számára, gyomokban él és szaporodik, ezért a gyomot el kell távolítani a gyökerekbõl. A gyomok megakadályozzák a növények növekedését és a gyümölcsök érését azáltal, hogy tápanyagokat vesznek a talajból.
A magas lejtést szükség szerint hajtják végre, de szezononként legalább háromszor. A magas magról nevelt palánták a földre esnek, ami gombás betegségek kialakulásához vezethet, különösen amikor nedves talajjal érintkeznek. Annak érdekében, hogy a bokrok egyenesen álljanak, a földet a lehető legmagasabban kell lerakni. Ezenkívül az eljárás védi a gumókat a napfénytől, és nem válnak zöldre.
Felső öltözködés
Szerves vegyületeket és teljes ásványi anyagokat használnak a kötszerekből. A nitrogént csak a kezdeti szakaszban használják, két héttel a talajba ültetés után. A nitrogén hozzájárul a zöld tömeg és a növénymagasság növekedéséhez, de ha nitrogénnel táplálják a növekedési időszak során, akkor az összes tápanyag a levelek növekedéséhez vezet, nem pedig a gumók kialakulásához.
A virágzás során megtermékenyítsen szerves anyaggal, adagoljon be 1:10 arányú madárcseppeket, és bőséges öntözés után öntse bele a folyosókat.
A termés idején foszforral és káliummal táplálják őket a gumók gyorsabb képződése és érése érdekében.
Minden kötszer vagy öntözéssel kombinálva, vagy jól megnedvesített talajra felhordva.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Mivel a palánták érzékenyek a késői maratásra, szisztematikusan végeznek prevenciós intézkedéseket. Ezek tartalmazzák:
- a vetésforgó szabályainak betartása;
- mérsékelt öntözés;
- szisztematikus lazítás és lejtés;
- a kötszerek időben történő felvitele;
- kezelés gombaölő szerekkel.
Az azonnali cselekvés érdekében fontos, hogy a palántákat naponta ellenőrizze a változások és a rovarirtók jelenlétét.
A késői macskakezelés kezelésére a "Fitosporin" kontaktgombaölőt használják. A növényeket megelőző célokra is permetezzük.
A Colorado bogár bogár nagy felhalmozódása esetén használjon "Prestige" vagy "Confidor" gyógyszert. Ha a kártevő kicsi, akkor a lárvákkal együtt kézzel gyűjtik.
A Medvetoxet a medve ellen használják... A szemcséket 2 cm-re eltemetik a talajban, mivel a medve a föld alatt mozog. A rovarok ellen népszerű módszereket is alkalmaznak: a fokhagyma zúzott fejeit és a halfejeket, amelyeket - akárcsak a Medvetox szemcsékhez - néhány centiméterre a földbe temetnek.
A növények gyűjtése, felhasználása és tárolása
Néhány nappal a betakarítás előtt a tetejét le kell kaszálni, legfeljebb 10 cm méretűre hagyva. Óvatosan dugja le, hogy a gumókat lapáttal ne sértse meg. A betakarítást követően a burgonyát napsütésben hagyják szárítani néhány napig. Ha eső várható, a gumókat a lombkorona alatt betakarítják. Szárítás után a burgonyát eltávolítják hosszú tárolásra egy száraz és hűvös helyiségben.
Az érett zöldségek kiválóan alkalmasak bármilyen étkezésre. Burgonya ideális főzéshez, burgonyapürével, pite töltéshez és sütéshez. A gazdag íz jól megy a pörköltekhez és más zöldségekhez.
Előnyök és hátrányok
Az Aurora burgonyát nem csak a magas hozamuk miatt értékelik.
Ezenkívül a fajtának számos további előnye van:
- aszályállóság;
- Könnyen kezelhető;
- termesztés egész Oroszországban;
- jó ízlés;
- univerzális alkalmazás;
- magas arányban tartja a minőséget;
- távolsági szállítás;
- a tenyésztés lehetősége eladó.
A negatív oldalaktól megkülönböztetjük a késői olajérzékenységet.
Mely régiók számára alkalmasak
Az Aurora burgonya olyan fajtaként bizonyult be, amely országunk bármely éghajlati övezetében gyümölcsöt hozhat. Ukrajnában és Fehéroroszországban is aktívan termesztik.
Ennek ellenére kilenc régió van a legkedvezőbb az éghajlat és a talaj összetétele szempontjából:
- Moszkva;
- Moszkva régió;
- Leningrádi régió;
- Központi;
- Távol-keleti;
- Észak-kaukázusi;
- Volgo-Vyatsky;
- csernozjom;
- Északnyugati.
Gazdálkodók véleménye
Mindenki, aki Aurora-t ültetett a parcellájukra, csak pozitívan beszél róla, és minden kertésznek azt tanácsolja, hogy próbálja ki. Sok ember ülteti burgonyát a gazdag íz miatt.
Anton, Voronezh: «Elolvastam a kultúra leírását, megnéztem a gyümölcsök fényképeit, és nem hittek el. Úgy döntöttem, hogy fölszállok a webhelyemre. A termés nagyszerű volt, bár a nyár komor és esős volt. Örültem, hogy a palánták nem voltak betegek. Az egyetlen előfeltétel a magas dombvidék. Egyébként a bokrok a földre esnek. "
Alena, Leningrádi régió: „Az Aurora kiváló burgonya: nagy, gyönyörű, ízletes. Bármely ételt főzök belőle, főleg főtt formában szeretem, mert törékeny. Az emberek a vörös szem miatt vörös szemként is hívják. A termés mindig gazdag, a palánták egészségesek. "
Olvassa el még:
Középszezonban szerény "Arizona" burgonyafajta.
Következtetés
Az Aurora burgonya kiváló megoldás azok számára, akik nem akarják szabadidejüket a kertre fordítani. A fajta gondozása szerény, a betegségeket ritkán érinti, és számos kártevővel szemben ellenálló. A magas hozam és a kiváló íz kombinálva teszi ezt a burgonyát pótolhatatlanná. Az Aurorát nemcsak személyes gazdálkodás céljából termesztik, hanem ipari méretekben is. A nagy igény miatt ez a fajta sokáig nem marad a polcokon.