Szárazságálló és szerény "Meteor" burgonyafajta: leírás és jellemzők
Gyakran, amikor a piacon vagy a boltban burgonyát vásárolunk, még azt sem kérdezzük magunktól, hogy milyen fajta ez. És egy bizonyos étel elkészítése után eldöntjük, folytatjuk-e ugyanazon a helyen a zöldséget, vagy sem. A hétköznapi vásárlók számára a burgonya csak megjelenésében és ízében különbözik egymástól. A zöldségtermelők számára ezen a jellemzőn túlmenően más mutatók is nagy jelentőséggel bírnak - a termesztés módja, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás, a terméshozam.
A meteor burgonya minden kertészeket szerénytlenségével, magas hozamával és kiváló ízével fogja örömet szerezni. A fajta viszonylag fiatal, de Oroszország szinte minden régiójában már népszerűvé és szeretetté vált.
A cikk tartalma
A Meteor burgonyafajta leírása
A fajtát 2013-ban vették be a Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásába. Ezt a Lorkh nevű All-orosz Kutatóintézet nemesítőinek hosszú távú munkája eredményeként szerezték be.
Referencia! Alexander Georgievich Lorkh-t joggal tekintik a hazai tenyésztés és a burgonyafajták tesztelésének úttörõjének a Szovjetunióban.
Növényjellemző
Egyenes bokor, magas, közepes méretű levelek, sötétzöld... Buja fehér virágokkal virágzik.
Az érés a csírázástól számított 70 napon belül megtörténik, bár az első gumókat 45 nap után lehet kipróbálni.
A növény rezisztens a Solanaceae család legtöbb betegségével szemben: a palánták immunikusak a burgonya rákjaira, fonálférgekre és a gumókban előforduló késő mákra, ám hajlamosak a késői mályhákra. A palánták nem immunsek a ráncos mozaikvírus ellen sem.
Referencia! A ráncos mozaikvírus különösen elterjedt Ukrajnában, az Észak-Kaukázusban és a Közép-Fekete Föld régióban.
Mi a különbség a többi fajtától?
A kezdő is elsajátítja a fajta egyszerű mezőgazdasági technológiáját. A gazdák-vállalkozók a bevált fajták mellett Meteora palántákat ültetnek a mezőkre. Számos tömegtájékoztatás szerint a burgonya bármilyen éghajlattal gyökerezik és gazdag termést eredményez.
Fontos. A késztermékek forgalomképes kibocsátása a Meteoron eléri a teljes tömeg 95% -át. A magas tartási minőség lehetővé teszi, hogy tavasszal megőrizze a zöldségek kiváló megjelenését.
Összetétel, nyomelemek és vitaminok
A növény tartalmaz C-, PP-, H- és B-vitaminokat, beleértve a folsavat, valamint az aminosavakat, káliumot, vasat, kalciumot, magnéziumot és foszfort. Kétségtelen, hogy ezek az anyagok jótékony hatással vannak az emberi testre, növelik az immunitást és javítják a szervek működését.
Ez érdekes! A burgonya C-vitamin-tartalma majdnem négyszer magasabb, mint az almában.
A gyümölcs tulajdonságai
Amint az a fotóból és a leírásból kitűnik, a gyümölcs alakja ovális-kerek, az egyes példányok tömege eléri a 150 g-ot. A héja sima, vékony, kicsi szemmel és krémes árnyalatú... A pép sárga, az alacsony keményítőtartalom miatt a gyümölcsök hőkezelés során nem bomlanak el.
A burgonya ideális első ételek, köret, zöldségsült készítéséhez. Az érett zöldségeket fagyasztott ételekhez és chipshez is használják. Az édes íz és a halványsárga árnyalat miatt sok burgonya szerelmese azt állítja, hogy lehetetlen megtalálni jobb fajtát a sütéshez.
A képen a Meteor burgonya látható.
Hozam
A magas gyümölcs- és tartósság miatt a Meteor fajta nagyon ígéretes a kereskedelemben. 1 hektáron betakarítva 250-400 centiméter gyümölcsöt. Minden csemete legfeljebb 12 nagy burgonyát alkot. Gyakorlatilag nincs kisméretű gumó eladó. Az éghajlati zóna és az agrotechnikai szabályok betartása jelentősen befolyásolja a termést.
Növekvő régiók
A Meteor hivatalosan négy gazdasági régióban történő termesztésre szolgál:
- Volgo-Vyatsky;
- Nyugat-szibériai;
- Központi;
- Közép Fekete Föld.
Ezekben a zónákban a legmagasabb hozamok voltak - 450 c / ha. Ennek ellenére a Meteor burgonyát az Orosz Föderáció egész területén sikeresen termesztik.
Kirakodási dátumok
Ezt a fajtát április végétől vagy május elején kezdik el ültetni, amikor a talaj hőmérséklete + 10 ° C-ig felmeleged, a levegő pedig + 15 ... + 17 ° С-ig. Hideg, nem fűtött talajban történő vetéskor nem várhat palántákat: a gumók rothadni fognak a talajban.
A leszállást el kell halasztani, ha erős esők várhatók. A korai vetés során ismétlődő fagyok esetén az ágyakat nem szőtt anyaggal szigetelik. Megvédi a magot a hidegtől, és nem okoz fény- és oxigénhiányt.
A Meteor előnyei és hátrányai
A fajta és az íz jellemzői lehetővé teszik a fiatal meteor számára, hogy gyorsan meghódítsa a piacokat. Előnyei:
- minden régióban jól meggyökerezik;
- nem igényel komplex ápolást;
- sok veszélyes betegségnek ellenálló;
- korai érés;
- szárazság- és hidegszűrő képesség;
- jó ízlés;
- forgalomképes állapot;
- a megőrzési minőség magas százaléka;
- univerzális alkalmazás;
- a tenyésztés lehetősége eladó.
A hátrányok közé tartozik a gyenge ellenálló képesség a késői olajjal szemben és a Colorado burgonyabogár bizonytalansága.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A vetésre szánt földet ősszel készítik elő: ásják, komposztot és humuszt adnak hozzá. Az ágyak helyét napfényesen, árnyék nélkül választják - az árnyékolás csökkenti a termést. A legjobb talajt könnyű tőzeges talajnak tekintik, bár a növény agyag talajban sikeresen növekszik, amikor a szükséges műtrágyákat ráviszik.
Vetési előkészítés
A vetésre való felkészülést egy hónappal a terepi munka megkezdése előtt kell elvégezni. A legfeljebb 100 g tömegű gumókat gondosan megvizsgálják a károsodások vagy betegségek szempontjából. Az elrontott és elszíneződött nem megfelelő.
A csírázás érdekében a gumókat fényes helyiségbe helyezzük néhány napra. Az egységes csírázás érdekében a vetőmagot időszakonként megfordítják. A gumók készen állnak az ültetésre, amint a hajtás eléri a 2 cm-t.
A betegségek és a kártevők megelőzésére a magot "Fitosporin" vagy "Confidor" gombaölő szerekkel kezelik.
Leszállási technológia és rendszer
Ültetési terv: 30 cm - a palánták közötti távolság, 60-70 cm - a sorok közötti távolság. Ha a talaj nehéz és sűrű, akkor a gumókat 4 cm-rel eltemetik, ha a szokásos összetételű talaj nem mélyebb, mint 10 cm.
A lyukakat fahamuval meghintjük, ez további tápanyagokat szolgáltat a talajnak. Nem ajánlott friss trágya használata, mivel ez fölösleges gyomnövényeket eredményez a telephelyen.
Ez érdekes:
A nyers burgonya maszk lenyűgöző hatása.
Hogyan lehet burgonyát használni különféle betegségek kezelésére?
A Meteor burgonya további gondozása
A növény gondozása a szokásos eljárásokra csökken. Vannak olyan mezőgazdasági gyakorlatok, amelyek növelik a termést.
Az ápolás gondozása
A Meteor növekedéséhez gyomlálás, lazítás, dombolás, fedőréteg és megfelelő öntözés szükségesek. A tenyésztést hőállóság és gyors alkalmazkodás jellemzi az éles hidegvisszaadáshoz. Ez lehetővé teszi a burgonya más növényeknél korábbi ültetését.
Öntözési mód
A csepegtető öntözésnek jelentős előnyei vannak a hagyományos öntözéssel szemben... Az ágyakban a nedvességszintet nem haladják meg, és a gyökerek nem szenvednek vízhiánytól.A magas páratartalom miatt fennáll a gombás fertőzés elkerülésének veszélye, és mivel a növény gyenge ellenálló képessége a késői rohamnak, a gomba spórái gyorsan megtámadják a palántákat. Ezen túlmenően a magas páratartalom rovarok és gyomok megjelenéséhez vezet.
Az öntözés után a talajt meglazítják, eltávolítva a gyomokat a gyökerekkel. A gyomok nem csak számos betegséget hordoznak, hanem a tápanyagokat is felszívják.
Egy másik fontos gondozási módszer a növények hilling. A Hilling elősegíti az oldalsó gyökérnövekedést és megakadályozza a gyomnövényzet növekedését. Ezen túlmenően ezen eljárás után javul a légcsere és a gyökerek oxigénnel telítettek. A hilling szezononként 3-4 alkalommal történik. Az utolsó eljárás után a folyosókat szalmával borítják.
Felső öltözködés
A teljes tenyészidőszak során legfeljebb három kötszert végeznek. A fajta jól reagál a kalcium és magnézium bevezetésére, ezért teljes ásványi anyagot használnak, főleg ezeket az elemeket tartalmazva.
Emellett a növényeket szerves vegyületekkel megtermékenyítik, például a mullein infúzióját 1:10 arányban. A lényeg az, hogy ne feledje, hogy az összes fedőréteget öntözéssel kombinálják vagy jól megnedvesített talajba vezetik.
Legjobb öltözködési periódusok:
- két héttel az ültetés után;
- a virágzás idején;
- termés közben.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Phytophthora egy gyakori gombás betegség, amelyet könnyebben lehet megelőzni, mint gyógyítani. Megelőzés céljából a palántákat "Fitosporinnal" kezeljük, amely nemcsak megvédi őket a gombától, hanem növeli az immunitást is. A megelőzés érdekében emellett az időben történő gyomlálást, lazítást és leszakítást is végezzük.
Általában a növény ellenáll az éjjeliszín-család betegségeinek, de ne felejtsük el azokat a rovarokat, amelyek a betegségnél sem rosszabbat okozhatnak.
A burgonya legtitkosabb ellensége a Colorado burgonyabogár. Egy hatalmas invázióval gyorsan megsemmisíti a partokat. A női bogár tojást toj a levél hátoldalán, tehát a palánták vizsgálatakor a levelek megfordulnak. Gyakran vannak felnőttek az alábbiakban.
A bogár kézzel szüretelt, nagy mennyiségű rovarirtóval: "Prestige", "Karate" vagy "Antizhuk". A népi módszerek szerint hamu kerül felhasználásra, amelyet növényekre szórnak.
Ez érdekes! A bogár a nevét a Colorado burgonyamezők elleni támadás után kapta a nevét. Ez történt 1859-ben.
Betakarítás és tárolás
Az érett gyümölcs szedése után hagyják őket napfényben megszáradni, majd egy hétig sötét szobában távolítják el.
Referencia! Csak a teljesen érett burgonya alkalmas hosszú távú tárolásra.
Száraz, hűvös és sötét helyiségbe helyezés előtt gondosan megvizsgálják a gumókat, és a nem megfelelő zöldségeket ártalmatlanítják.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
Meteor csemetéket ugyanabban a helyen csak két évig lehet ültetni, majd a burgonyaágyokat áthelyezik egy másik helyre. Ajánlott burgonyát ültetni arra a földre, ahol korábban káposzta, hagyma vagy hüvelyes nőtt.
Nem ajánlott burgonya ültetése a földbe éjszakai unokatestvérek - paprika, padlizsán vagy paradicsom után.
Referencia! A hüvelyesek után a talaj nitrogénnel telített, ami kedvezően befolyásolja a Solanaceae család növényeinek fejlődését.
A virágzás során gumók kezdenek megjelenni. Az első ásást azonban azt javasoljuk, hogy legkorábban, amikor a virágok esnek, végezzék el. Addigra a burgonya 5 cm-re nő.
Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a fajtákról
A tapasztalt zöldségtermelők tanácsai segítenek a burgonyával kapcsolatos kompetensebb ellátásban:
- A talaj ásása során fahamu kerül bevezetésre, amely nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz. A talaj telítettsége mellett a hamu hatékony megelőző intézkedés egy olyan veszélyes kártevő ellen, mint a féregféreg.
- Ha a palántákat kizárólag fiatal burgonya előállítása céljából ültetik, a növényeket nem lehet vegyszerekkel fertőtleníteni.
Vélemények
Hihetetlen tulajdonságainak köszönhetően a fajta egyre népszerűbbé válik a magántulajdonosok és a gazdaságok körében. Íme a zöldségtermesztők véleménye, akik első kézből tudnak a Meteorról:
Szergej, Belgorod: - Meteor a nevet élte. Az érési sebesség szempontjából nincs egyenlő, és a távozás sem jelent nehézségeket. Rövid ideig neveltem zöldségeket, de ennek a fajtanak a eredménye kiváló a második évre. A zöldségeket hosszú ideig tárolják, az íze valódi, burgonya még tavasszal is ".
Angelina, Kislovodsk: „Szeretem a burgonya kinézetét és ízét. Főzés közben nem forral fel, mindig megőrzi alakját, a vendégek egyszerűen örülnek neki. Már három éve növekszem a kultúrát, mert nem beteg, és nem igényel fokozott figyelmet. Csak a Colorado burgonya bogár van, amelyet hamuval megszabadulok. "
Olvassa el még:
Egy szerény, de termékeny fajta vörös burgonya Labella.
Milyen veszélyt jelent a burgonya és megmérgezhetők?
Az aszályálló és termékeny Labadia burgonyafajta: leírás és jellemzők.
Következtetés
A meteor burgonya a legjobb megoldás azok számára, akik valami újat és rendkívül ízleteset akarnak termeszteni a kertükben. A korai érett fajta nem igényel fokozott figyelmet, rekord terméshozamot mutat (300-400 c / ha!), És gyakorlatilag nem beteg.
Kiváló íz és hőkezelés közbeni stabilitás miatt a burgonyát széles körben használják a főzéshez. Első és második fogás, félkész termékek, kiváló minőségű chips és gyorsétterem készítésére szolgál.