Hogyan lehet burgonyát használni különféle betegségek kezelésére?
A burgonya olyan élelmiszer termék, amelyet a népi gyógyászatban számos betegség kezelésére és megelőzésére használnak. Gumóinak egyedi összetétele és vitaminnal, ásványi anyagokkal, élelmi rostmal, antioxidánsokkal telített, amelyek jótékony hatással vannak az emberi testre.
A cikk tartalma
Burgonya összetétele
Alacsony kalóriatartalommal (77 kcal / 100 g nyers zöldség) a burgonya tápértéke egyszerűen elképesztő: hagyományos fehérjéket (2 g), zsírokat (0,4 g), szénhidrátokat (16,3 g) tartalmaz, valamint számos különféle sav, vitamin és ásványi anyag:
- táplálékrost;
- amino- és többszörösen telítetlen zsírsavak;
- keményítő;
- A, B, C, E, H, K vitamin;
- nikotinsav;
- makroelemek - kálium, kalcium, magnézium, nátrium, szilícium, kén, klór, foszfor;
- nyomelemek - vas, bór, vanádium, alumínium, jód, mangán, kobalt, réz, lítium, rubídium, nikkel, molibdén, szelén, stroncium, króm, fluor, cink, cirkónium.
A burgonyagumók 76,3% vizet tartalmaznak, amely jótékony hatással van a test víz-só-egyensúlyára és lebontja a méreganyagokat.
A burgonya gyógyító tulajdonságai az emberi test számára
A burgonyagumókban található anyagok jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre, a szív-érrendszerre, a vérképző szervekre, a felső légutakra és az endokrin mirigyekre.
A gyümölcsöt köszvény, csontritkulás, ízületi gyulladás és az izom-csontrendszer más patológiájának gyógyászati táplálására használják. Cukorbetegség, veseelégtelenség, elhízás megelőzésére használják.
A burgonya biológiai értékét annak vitamin- és ásványi komplexe határozza meg:
- retinol Erős antioxidáns. Lassítja az öregedési folyamatot, részt vesz új sejtek képződésében, megvédi a testet az influenza és húgyúti fertőzések ellen.
- PP-vitamin (nikotinsav) részt vesz a hormonok szintézisében, a zsírok és fehérjék metabolizmusában, a szövetek légzésében, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét, csökkenti a vér koleszterinszintjét és megakadályozza a migrént.
- C vitamin (aszkorbinsav) általános erősítő hatással van az erek és a kis kapillárisok falára, fontos szerepet játszik a csont- és kötőszövetek teljes működésében, harcol a test fertőzésein, és részt vesz a vérképzésben.
- B1-vitamin (tiamin) kedvező feltételeket teremt az idegrendszer számára, szükséges a test növekedéséhez és fejlődéséhez gyermekkorban és serdülőkorban, támogatja a gyomor-bél traktus, a szív és az erek egészségét.
- B2-vitamin (riboflavin) aktiválja az emésztőrendszert, harcol a depresszióval, biztosítja a látásélességet, regenerálja és helyreállítja a test szöveteit, támogatja az energiacserét, részt vesz az oxidációs folyamatokban, felelős a bőr és a haj szépségéért.
A burgonya pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Borítékként és gyulladáscsökkentő szerként használják gyomorfekély és nyombélfekély, magas savasságú gasztritisz esetén. A nyers burgonya segíthet enyhíteni a gyomorégést.
A burgonya gyógyítja a szívet és az atherosclerosis, a magas vérnyomás, a miokardiális infarktus jó megelőzésére szolgál.Növeli az érfalak rugalmasságát és szilárdságát, csökkenti azok permeabilitását, szabályozza a káros koleszterin szintjét a vérben, normalizálja a vérkeringési folyamatokat és részt vesz új vérsejtek létrehozásában.
Az ízületek burgonyával történő kezelése kiváló eredményeket mutat. Enyhíti a fájdalmat, gátolja a gyulladást, megakadályozza az osteoporosis kialakulását, tisztítja a mérgező anyagok ízületeit.
Referencia. A burgonya jó köszvényes. Nyilvánvaló adszorbens és vízhajtó tulajdonságai miatt feloldja és kihozza a húgysavsók kristályait, megakadályozza azok lerakódását, tofuszok képződését és megakadályozza az új köszvényes rohamokat.
A burgonya-alapú receptek enyhítik az osteochondrozist, radikulitist, ízületi gyulladást és ízületi gyulladást szenvedő emberek egészségét.
A forró főtt gyökérzöldségeket fel lehet használni a felső légutak, a tüdő betegségeihez: ARVI, akut légzőszervi fertőzések, hörghurut, tüdőgyulladás. A forró burgonya gőzének belégzése enyhíti az orrdugulást és a torokfájást.
A főtt vagy sült burgonya étkezésének hozzáértő és mérsékelt bevezetése segíthet a testsúly ellenőrzésében.
A burgonya diéta az egyik legnépszerűbb:
- A zöldség gazdag szénhidrát-összetételű, keményítőn és dextrineken alapul. Az alkotóelemeket a test hosszú ideig felszívja, és energiával látja el a testet anélkül, hogy a szénhidrátokat zsírrétegré alakítaná.
- A burgonya tápláló és telített egy kis adagban, kiküszöböli az extra ételek szükségességét, javítja a hangulatot és serkenti a testmozgást, ami hozzájárul a további kalóriaégetéshez.
- A burgonya összetétele növényi rostot tartalmaz, amely aktiválja a bélrendszert, tisztítja a toxinoktól, toxinoktól és nehézfémsóktól, normalizálja az anyagcserét és javítja a bőr állapotát. A gyökérzöldségeknek vízhajtó hatása van, így a test megszabadul a felesleges folyadéktól, az ödémától, amelynek eredményeként a test alakra kerül.
A burgonya használata a hagyományos orvoslásban
Annak ellenére, hogy a gyógyszerpiac rengeteg gyógyszert kínál betegségek széles skálájának kezelésére, a burgonya nem veszíti el helyzetét. A vegyszerektől eltérően, az összetételében szereplő komponensek enyhébben hatnak a testre, gyakorlatilag nem tartalmaznak ellenjavallataikat és ritkán okoznak mellékreakciókat. A konzervatív terápiával kombinálva a burgonya felgyorsítja a gyógyulást, csökkenti a gyógyszerek szükségességét, és elhalasztja a betegségek megismétlődését.
A burgonyakeményítőt, a gumó friss gyümölcslét, a főtt gyökérnövényeket szív, erek, idegrendszer, gyomor-bél traktus, izom-csontrendszer, légzőrendszer kóros betegségeinek kezelésére és megelőzésére használják. A reszelt friss burgonyát sebek, égési sérülések, ekcéma és más bőrkárosodások kezelésére használják. A zöldség az otthoni kozmetikumokban is alkalmazást kapott az arc, a nyak és a kéz tápláló maszkjai készítésére.
Olvassa el még:
Hörghurutban
A burgonyából származó hörghurut elleni kompresszió felmelegíti a mellkas területét, serkenti az erek falának kiszélesedését és a véráramot a gyulladás középpontjába helyezi. Ennek köszönhetően a légutak megtisztulnak a lázról.
A tömörítés klasszikus receptje a következőkből áll:
- 4 burgonya;
- 1 evőkanál. l. édesem;
- 3 teáskanál szóda.
Az eljárás a következő:
- Forraljuk fel a burgonyagumókat héjban, amíg meg nem éri.
- Mashítsuk el egy villával, adjuk hozzá a többi összetevőt.
- Helyezze a kést a sajtkendő rétegei közé, formáljon tortát.
- Helyezzen viaszpapírt vagy celofánt a mellkasára, tömörítse a tetejére.
- Rögzítse a kötszer több fordulatával vagy egy orvosi vakolattal, tekerje be egy kendővel.
- 1-2 óra elteltével távolítsa el a kompresszt, majd feküdjön a takaró alatt.
Az eljárást ideális lefekvés előtt megtenni.
Köszvény
Arra a kérdésre, hogy lehet-e enni burgonyát köszvényre, az orvosok egyértelműen válaszolnak - igen. Ezenkívül a burgonyát terápiás ételként írják elő a betegség tünetmentes kimenetele alatt annak érdekében, hogy normalizálják a szerves nitrogéntartalmú vegyületek cseréjét, csökkentsék a húgysav és sói szintjét, és megváltoztassák a vizelet reakcióját az lúgos oldalra.
A legfontosabb az, hogy a zöldséget főzzük. Mivel a só, a margarin, az állati és a főzőzsír korlátozott, az étkezési rend a minimális kalóriatartalmú burgonya ételek használatán alapul. A zöldséget főzhetjük, egyenletesen főzhetjük, fűszerek és zsír nélkül süthetjük.
A köszvény kezelésére burgonya kompresszt készítünk. Jól tisztítja az ízületeket a toxikus anyagoktól, a húgysavsóktól, gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatással rendelkezik.
A termék elkészítése:
- Reszelt nyers burgonyagumókat.
- Helyezzen többrétegű gézbe és rögzítse a fájó helyre.
Az eljárást hetente naponta 3-4 alkalommal megismételjük. Általában már a második napon javulást éreznek: az ödéma enyhül, a fájdalom csökken, és az érintett ízület mozgékonysága növekszik.
Referenciaként. A kompresszió hatásának fokozása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy minden reggel vigyünk be 100 ml frissen készített gyümölcslé burgonyagumóból.
Csontritkulás és ízületi betegségek
A burgonya gyulladásgátló tulajdonságai lehetővé teszik az izom-csontrendszeri betegségek kezelésére, valamint a pattanások megelőzésére.
A burgonya-méz kompresszus enyhíti az osteochondrozisban szenvedő emberek állapotát:
- Keverjük össze a reszelt friss burgonyát a természetes mézzel 1: 1 arányban.
- Vigyük fel a keveréket a fájó helyre, fedjük le viaszpapírral a tetején, rögzítsük a kötés több fordulatával.
Az eljárást 3-4 naponta megismételjük, amíg a fájdalom teljesen el nem tűnik.
Alternatív lehetőség a szóda és a burgonya kompresszió:
- Forraljon 2-3 gyökérzöldséget vagy főzze fóliában.
- Mash burgonyát pirítson egy villával, miközben meleg, adjon hozzá 1 evőkanálot. l. szóda, keverjük meg.
- Vigyen fel egy kést a problémás területre, tekerje rá ragasztófóliával, és tegye meleg sálba 1,5-2 órán keresztül.
Szívbetegségtől
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése szempontjából fontos, hogy kielégítsük a szervezet káliumszükségletét. Szabályozza a vérnyomást, fenntartja a víz- és elektrolit-egyensúlyt, részt vesz a fehérje szintézisben, javítja az idegrendszeri átvitel folyamatát és megakadályozza a görcsöket.
A burgonyagumók a kálium természetes forrása: 100 g a napi érték 22,7% -át tartalmazza. A készítményben levő rost csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét, a C-vitamin pedig növeli az érrendszer erősségét és rugalmasságát.
A szív és az erek kezelésére egy hónapig naponta kétszer 100 ml juice-t kell fogyasztani ½ teáskanállal. hajdina méz. A magas vérnyomásban szenvedő emberek számára tanácsos sós és zsír nélküli sült burgonyát felvenni az étrendbe.
A gomba
A gombás bőrelváltozások viszketés, hámlás, sírás, gyulladás, megvastagodás és az epidermisz szerkezetének változásaival nyilvánulnak meg. A gombaburgonya egyszerre több problémát old meg: antibakteriális és gombaellenes szerként gátolja, gátolja a gyulladást, táplálja, hidratálja és tonizálja a bőrt, eltávolítja az elhalt sejteket.
A reszelt friss burgonyát 30 percig alkalmazzák az érintett területen. vagy dörzsölje a gumók friss gyümölcslével napi 3-4 alkalommal. A tünetek súlyosságától függően a pozitív eredmény eléréséhez átlagosan egy hónapig tart egy napi eljárás.
Referenciaként. A kompressziók ellenjavalltak nyitott sebek és a bőr egyéb károsodása esetén.
Szem kezelésére
A burgonya hatékony szembetegségek esetén. A Retinol éjszakai látást biztosít, védi a kiszáradástól és fenntartja az optimális szemhidrátot.A burgonyagumó rügyeinek tinktúrája megakadályozza vagy gátolja a myopia vagy hyperopia kialakulását.
A tinktúra receptje egyszerű:
- A burgonya hajtását tiszta vízig egészen jól kell öblíteni, öntsünk alkoholt 100 ml / 1 evőkanál sebességgel. l.
- Ragasszon el egy légmentesen záró tartályban, sötét, száraz helyen, elkerülve a közvetlen napfényt 20 napig.
- A szűrt infúziót 1 teáskanálban veszik be. háromszor egy nap.
A kezelés időtartama 2-3 hét. Egy hónapos szünet után az eljárások szükség esetén folytathatók.
Aranyérből
Burgonya segítségével az aranyér hatékonyan kezelhető:
- keményítő burkol, enyhíti a viszketést és az irritációt, enyhíti a fájdalmat;
- az aszkorbinsav és a szilícium baktériumok elpusztulásához vezet, megakadályozzák azok növekedését és szaporodását.
- A retinol, az E- és B-vitamin felgyorsítja a sebgyógyulást, helyreállítja és fenntartja a hámszöveteket, sűrűbbé és rugalmasabbá teszi az erek falát.
Referenciaként... A burgonya hatékony a betegség korai szakaszában vagy megelőző intézkedésként. A második stádiumtól kezdve, amikor aranyér esik ki, a burgonya csak megkönnyíti a betegség lefolyását és fokozza a gyógyszerek hatását.
A nyers burgonyát helyben használják testápolóként, levet vesznek belőle vagy mikroklizmákat készítenek belőle. A tejben forró főtt burgonyagumókat gőzfürdőként használják. Az összes módszer meglehetősen hatékony, de szeretnék külön figyelmet fordítani a burgonya gyertyákra.
A recept egyszerű:
- Hámozza meg a burgonyát, vágja ki apró, hengeres kockákat (3x1 cm). Fontos, hogy ne legyenek éles sarkok, amelyek megsérthetik a nyálkahártyát és súlyosbíthatják a betegséget.
- Az eljárás megkezdése előtt feltétlenül ürítse ki a belekből, majd öblítse le a végbélnyílást antibakteriális szappannal.
- Vigyen fel vazelint vagy krémet a száraz bőrre.
- A térdre hajlított lábakkal és a mellkasához nyomja az oldalát, és óvatosan vezesse a gyertyát 1,5–2 cm mélyre.
Az eljárást ajánlott lefekvés előtt megtenni. Reggel a gyertya önmagában kijön a bélmozgás során. A kezelés átlagosan 2 hétig tart. Ha szükséges, egy hónapos szünet után a folyamat megismételhető.
Ez érdekes:
Lehet-e rizst enni köszvényben: a termék előnyei és lehetséges ártalma?
Igaz, hogy a sütőtök gyengül: hogyan kell használni a vastagbél tisztítószert?
Varikoosoktól
Burgonya itt: visszér megkönnyíti a betegség lefolyását:
- kiküszöböli a nehézséget a lábakban;
- enyhíti a lábak és a lábak duzzanatát;
- vizuálisan csökkenti a bénás vénákat;
- tonizáló hatással van az erek és a kis kapillárisok falára;
- csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét;
- megtisztítja az ereket az atheroscleroticus plakkoktól;
- normalizálja a vérkeringést, az anyagcserét.
A kezeléshez nyers burgonyagumókat használnak, mivel a főzés során elveszítik néhány hasznos vegyületet:
- Öblítse le alaposan a gyökérzöldséget, és reszelje le a héjjal.
- Vigyük fel a kést a fájó helyre, és osszuk el egyenletesen.
- Fedje le a tetejét polietilénnel, rögzítse a kötszer több fordulatával.
A gyógyszer terápiás hatásának fokozása érdekében a szakértők javasolják, hogy adjunk hozzá 2 evőkanál apróra vágott burgonyát. l. természetes olvasztott méz.
Referenciaként. A gyógyulási előrejelzés egy hónapon keresztül növeli a friss burgonyagumókból származó gyümölcslé napi bevételét.
Orvosok véleménye a burgonya gyógyító tulajdonságairól
A burgonya gyógyszerként való hatékonyságáról a szakértők eltérő véleményt képviselnek. Gazdag ásványi és vitamin-összetételével és tulajdonságaival azonban a gyógyszer sok orvost vonz.
„A burgonya természetesen nem csodaszer sok betegség számára, és nem képes gyógyítani a súlyos betegségeket.De annak segítségével stabil remissziót érhet el és enyhítheti a gyomor-bélrendszeri kóros tünetek súlyosságát, lelassíthatja a lefolyást és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az artériás hipertónia okozta mortalitást. Jó értékelések érkeztek burgonyával és mézzel az oszteokondrozisért ", — - mondja Strelnikova N.G., az általános orvoslás szakértője.
Orvostudományi jelölt Safronov K.A. állítása szerint a burgonya csak konzervatív módszerekkel segít: „Hatása nem elegendő a betegség lefolyásának befolyásolásához. Független gyógyszerként a burgonyagumók felhasználhatók a gyomor-bélrendszeri patológiák, magas vérnyomás, köszvény, varikoosák, elhízás megelőzésére..
A tartós eredmény elérése és az egészség károsítása érdekében minden intézkedést meg kell beszélni orvosával. Az alkalmazás módjától függően a zöldségnek van ellenjavallata, amelyet meg kell határozni vagy ki kell zárni a kezelés megkezdése előtt.
Következtetés
Sokan kedvelték a burgonyát, amely számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik: lelassítják az öregedési folyamatot, felgyorsítják a sebek és égési sérülések gyógyulását, megelőző szerepet töltenek be a szív- és érrendszeri betegségek ellen, szükségesek az immunrendszer megfelelő működéséhez, és védelmet nyújtanak a felső légúti fertőzésekkel szemben.
Nehéz megjósolni a test reakcióját a burgonyakezelésre. Minden a betegség okaitól és annak lefolyásától függ. Ha a burgonya maximális hatékonyságot mutat, akkor használja profilaktikus szerként vagy a komplex kezelés részeként.