Fajta, amely még az ország északi részein is termeszthető - görögdinnye "Sugar baby"
A görögdinnye egy termofil növény, amely nagy, édes gyümölcsöket produkál, amelyek ízét a nyár és a pihenés jellemzi. Ennek a bogyónak a népszerűsége ellenére sok kertész még soha nem próbálta megtermeszteni azt a véleményt, hogy ez túl időigényes és költséges folyamat. A legtöbb ember véleménye szerint a dinnye reprezentatív képviselőjét csak délen lehet termeszteni.
Valójában ez nem igaz. A modern tenyésztésnek köszönhetően olyan fajták jelentek meg a piacon, amelyeket megkülönböztetett a káros környezeti tényezőkkel szembeni fokozott ellenállás. Ide tartoznak a cukor baba görögdinnye.
A cikk tartalma
A görögdinnye fajtájának általános leírása
A cukorbaba egy régi és bevált görögdinnye fajta... Több mint 60 évvel ezelőtt tenyésztették külföldi tenyésztők. Eredeti neve Suga Baby.
Csak 2008-ban került az orosz állami nyilvántartásba. A fajtát számos hazai vetőmaggyártó cég állítja elő.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Sugar Baby fő megkülönböztető tulajdonsága a miniatűr gyümölcs... Mindegyik súlya nem haladja meg a 4 kg-ot. Ez az adag kényelmessé teszi őket a fogyasztó számára.
A fajta íze különbözik a nagyobb társaitól. A gyümölcs héja lédús, durva és nagyon édes... A görögdinnye sötétzöld héja.
Cukorbaba hideg, szívós... Sok más görögdinnyegel ellentétben, nemcsak a déli, hanem a központi régiókban is szabadban termesztésre alkalmas. A hideg éghajlattal rendelkező városokban üvegházakban termesztik.
Immunitás a dinnye betegségeivel szemben A Sugar Baby újabb pozitív vonása. Nincs szükség további kémiai ágensekkel történő kezelésre, amely lehetővé teszi az ökológiailag tiszta gyümölcsök termesztését.
Jótékony tulajdonságok
A fogyasztók a görögdinnye gyümölcsét nemcsak édes, frissítő ízük, hanem hasznos tulajdonságaik miatt is szeretik. Közöttük a legszembetűnőbb:
- Choleretic hatás... A görögdinnye nem engedi, hogy az epe stagnáljon. Ez a tulajdonság pozitív hatással van a bőr színére és a máj működésére.
- Vizelethajtó hatás... A vesék működése normalizálódik, a nyomás csökken.
- A káros anyagok kiválasztása a testből, beleértve a koleszterint. Ennek köszönhetően megerősödik a szív-érrendszer.
- A gyomor-bél rendszer működésének normalizálása... Ez a tulajdonság a gyümölcs magas rosttartalmának köszönhető.
- A görögdinnye megakadályozza a vitaminhiányt és javítja a test állapotát. A görögdinnye szinte a teljes B-vitamin-spektrumot, valamint vitaminokat tartalmazza: A, E, PP, H, C.
jegyzet! Úgy gondolják, hogy a görögdinnye ivása segít megbirkózni a kőzettel és a homokkal a húgyúti rendszerben és a májban.
A görögdinnye diétás étel... 100 g pépben csak 25 kcal van.
Főbb jellemzők
A Sugar Baby tulajdonságai lehetővé teszik tenyésztését a középső és az északi régióban. Végül is nemcsak a hidegállósággal, hanem a korai érésnél is különbözik.
Leírása a Sugar Baby:
Paraméter | Index |
Föld rész | Mászó. A középső ostor nem növekszik 2 m-nél hosszabbnál. Az oldalirányú hajtások rövidebbek. A levelek közepes méretűek, erősen boncolhatók. A szín szürke-zöld. |
Gyümölcs | Kis méretű. Mindegyik súlya 1-4 kg között lehet. Időnként vannak olyan példányok, amelyek súlya legfeljebb 6 kg.Az alak kerek, egyenes. A kéreg erős, de vékony. A szín sötétzöld. A területen sötétebb, vékonyabb csíkok vannak. A pép sötétvörös, szemcsés, gyengéd és lédús. Az íze gazdag és édes. Az aroma telített görögdinnye és méz. A mag kicsi, jellegzetes mintázatú, sötétbarna héjjal borítva. Vetésre alkalmas. |
Hozam | Átlagos. 1 négyzetmétertől Legfeljebb 10 kg termést kaphatom. |
Érési feltételek | Korai érésű fajta. Az első betakarítást 80–85 nappal a csírázás után nyerik. |
Növekvő feltételek | Hidegálló fajta. A déli és a központi régióban általában nyílt területen termesztik. Az északi régiókban üvegházban történő termesztés lehetséges. |
szállíthatóság | Magas. A gyümölcs szállítás közben nem romlik el. Több mint egy hónapig tárolják. |
Ellenállás a fertőzésekkel szemben | Mentes a dinnye és a tök fő betegségeivel szemben. |
Jegyzet! A gyártók bejelentették, hogy a Sugar Baby magas immunitású a dinnye minden betegségére. Vannak azonban olyan kertészek áttekintései is, amelyek beszámoltak e fajta gyökér rothadásának eseteiről. Ez a probléma akkor merül fel, ha a talaj víztelen.
Hogyan lehet magadnak e fajtát termeszteni
A cukorbaba az egyik legalacsonyabb igényű görögdinnye fajta, amelyet érdekel.... Még a kezdő is képes megbirkózni a termesztésével, a mezőgazdasági technológia alapvető szabályaival összhangban. A görögdinnye termesztésének fontos szakasza az ágyak előkészítése. Ősszel csinálják.
Fontos! Sok más növénytől eltérően a görögdinnye nem gyökerezik a tőzeges talajban. Ezért ezt az összetevőt nem kell hozzáadni a talajhoz.
Ügyeljen arra, hogy a kert azon területe, ahol görögdinnye ültetését tervezi, az elmúlt 3 évben nem használták a sárgadinnye és a tök termesztésére... Az ilyen növények növelik az ültetvények fertőzésekkel és kártevőkkel való fertőződésének esélyét. Kerülje a tök, tök és dinnye növekedését a szomszédos ágyakban.
A görögdinnye legjobb elődeit vesszük figyelembe: hagyma, sárgarépa, káposzta, bármilyen zöld, fokhagyma, éjjeli növények. A legjobb megoldás a retek (annak a valószínűsége, hogy a növényeket pók atka eltalálja az olyan ágyakban, ahol ez a növény előzőleg nőtt) minimális.
Ősszel az ágyakat 20 cm mélyre ásják és megtisztítottuk a növényi maradványoktól. A földet trágyával keverik, 6-8 kg / 1 négyzetméterenként. m.
Tanács! Jó hatást élvez a téli ültetés a rozs, a csemegekukorica vagy az évelő fű ágyain. Tavasszal, egy hónappal a görögdinnye ültetése előtt, fiatal növényeket ásnak ki és kevernek össze a talajjal.
Tavasszal az ágyakat rendszerszámmal kiegyenlítik és megtisztítják a gyomoktól... 1 négyzetméterenként 15 g karbamidot adunk a talajhoz. m. Ezután a talajat forró réz-szulfáttal öntözzük. Ha a talaj savassága megnő, akkor hamu, száraz mész vagy tojáshéj hozzáadódik hozzá. A homok elősegíti a talaj lazítását.
A lyukakat sorokban ásják be sakktábla mintázattal... Közöttük 1 m távolságot kell tartani, ajánlott a hamu feltöltése a mélyedések alján. Hasznos ezenkívül 1 liter hígított 1:10 csirketrágyát is önteni.
Másfajta görögdinnye:
Korai érett hibrid görögdinnye "Top Gun"
Leszállás
A görögdinnye palántán és nem palántán termesztik... A második lehetőség csak a déli régiókra alkalmas. Ebben az esetben a növény havonta kész lesz betakarításra.
Annak érdekében, hogy az összes mag csírázódjon meg, és a növények erősekké és erősebbekké váljanak, Fontos a vetőmag előkészítése a vetésre:
- Kiválasztott sűrű vetőmag, sérülés és penészfolt nélkül. Ezeket sós (poháronként 1 teáskanál) vízben áztatják. Fél óra elteltével a kitört példányokat összegyűjtik és eldobják, az aljára süllyedt példányokat pedig további ültetésre használják.
- A magokat fél órán át káposzta-permanganát halvány rózsaszínű oldatában vagy 15 percig áztatjuk. hidrogén-peroxidban. Az ültetési anyagot újra mossuk.
- A magokat egy napig 40-50 ° C-os vízben áztatják. A folyadék lehűlésének megakadályozása érdekében a tartályt az akkumulátorra helyezik.
Ezt követően azonnal elkezdenek vetni magvakat vagy csíráztatni a növényeket... A második esetben meleg vízben átitatott kendőbe csomagolják, és egy tartályba hajtogatják, amelyet egy filmmel lefednek, és meleg helyre vezetnek, amíg a magok meg nem csíráznak.
Vetőmag-módszer
Vetőmag nélküli módszer déli régiókhoz... Ebben az esetben az ültetési anyagot közvetlenül nyílt talajba vetik. A vetőmag vetése csak akkor lehetséges, ha a talaj 15 cm mélyen 15 ° C hőmérsékletre melegszik. A déli éghajlattal rendelkező városokban ez május elején történik.
A vetés előtt a kútot előkészítik... Az aljára egy réteg humuszt vagy rothadt trágyát öntünk. Ezután a lyukat kerti talaj borítja. A trágyatárcsa biztosítja a magvak számára a csírázáshoz szükséges tápanyagokat.
Minden lyukba 2 magot vetünk... A mélyedés különböző részeiben kell elhelyezkedniük. A magokat 4-5 cm-rel elmélyítjük.
A szitált magokat meleg vízzel öntözzük. Azután az ágyakat fóliával borítják... Enyhén kinyitjuk 30 percig történő levegőztetéshez. naponta meleg napszakban. Az első hajtások megjelenésekor a légzés időtartama megnő. Egy hét után a fóliát teljesen eltávolítják a növényekből.
Ha mindkét mag kihajtott a lyukbanmajd csípje be a gyengébb szárot. Ez a második szórólap kialakításának szakaszában történik.
Palánta módszer
A csemete módszer a legmegbízhatóbb... Ebben az esetben a már termesztett növényeket a földbe ültetik. Ez biztosítja a korábbi betakarítást. A mérsékelt és hideg éghajlatú városokban csak így lehet görögdinnyét termeszteni.
A palánták április második felében kezdik meg nőni.... Egy hónappal később állandó helyre merülnek.
A palántákhoz a talajt előre elkészítik... Ehhez keverjük össze a humusz és a kerti talaj azonos részeit. A kapott keverékhez adjunk hozzá egy rész mosott homokot vagy fűrészporot. A talaj minden kilogrammjában adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. hamu. A talajt a kemencében kalcinálják vagy kálium-permanganát sötét rózsaszínű oldatával megitatják. A csatornát ugyanígy fertőtlenítik (kagylókő, törött kerámia vagy duzzasztott agyag).
Görögdinnye palánták azonnal külön cserepekben termesztik... Jobb a tőzegtartályok használata, de műanyag kazetták és csészék szintén megfelelőek.
Az edény aljára 1-2 cm rétegű csatornát öntünk. A fennmaradó térfogatot talajjal megtöltjük úgy, hogy 5 cm szabad maradjon a tartály szélétől. Helyezzen 1 magot mindegyik tartályba... Meghintjük őket egy 3 cm-es talajréteggel, és a talajt nem tömörítik. A talajt óvatosan meleg vízzel öntözzük. Fontos ügyelni arra, hogy az ültetési anyag ne legyen kitéve. A magokat tartalmazó konténereket meleg (25-27 ° C) helyre tesszük. Az első hajtások megjelenése után a palántákat szobahőmérsékleten termesztik.
A palántákat öntözzük, amikor a talaj kiszárad... Csak szobahőmérsékleten leülepedett vizet használjon.
A mag csírázása után 10 nappal a palántákat etetjük... Használjon olyan eszközöket, mint a "Megoldás", "Sotka" stb. A második etetés ugyanazzal az eszközzel további 10 nap elteltével történik.
Május második felében a Sugar Baby palánták állandó helyre merülnek... Mindegyik lyukba 1 evőkanál öntsünk. l. hamu. Ezután palántákat ültetnek oda, egy darab földvel együtt. Ebben az esetben a cserepes cserépnek 1 cm-rel a kert szintje fölé kell emelkednie. Ez megakadályozza a növények gyökérgallérjának rothadását. Az egyes üregeket 1 liter vízzel öntjük. Az első 2 hétben a palántákat éjjel fóliával borítják.
Olvassa el még:
A kicsomagolt görögdinnye otthon érlelhető-e
Hogyan lehet megérteni, hogy egy görögdinnye rosszul ment, és mit tegyek, ha ez történt?
Cukor babaápolás
Nem kell kötöznie a Sugar Baby szempilláit... Gyakran a földön fekszenek. Néhány kertész inkább rögzíti őket a trelliseshez.
A görögdinnyét ritkán öntözik (Hetente 1-2 alkalommal), de bőséges. Csináld ezt este. 1 négyzetméteren m ültetés 30 liter meleg leülepített vizet használ. Minden öntözés után a talajt meglazítják. Az ágyak tisztítva vannak a gyomoktól.
A görögdinnye szezononként 3-4 alkalommal táplálkozik... Ehhez a következő gyógyszereket használják:
- A 3. levél kialakulása után az első nitrogénmegtermékenyítést alkalmazzák. A második alkalommal ilyen gyógyszert használnak 2 hét után.
- A petefészek kialakulása és a gyümölcsök érése során a műtrágyákat még kétszer alkalmazzák. Foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyákat használnak.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A görögdinnye termesztése során számos árnyalattal kell számolni.ez segít elkerülni sok problémát és gazdag termést kapni. Itt van néhány közülük:
- A gyümölcs érési ideje alatt az öntözést leállítják. Ez megakadályozza őket a repedésekben.
- A szempillák növekedésével az alap közelében meghintjük őket, ez serkenti az erősebb gyökérzet kialakulását.
- Csapadék és magas páratartalom esetén a görögdinnye alá kartont vagy rétegelt lemezt helyeznek. Megakadályozzák a gyümölcsök rothadását.
- Ha a növényeket a rácshoz rögzítették, akkor a szempillán lógó gyümölcsöket hálóval erősítik meg, hogy a szár ne szakadjon meg súlyuk alatt.
- A görögdinnye termesztése során a kertészek megpróbálják elkerülni a vegyi anyagok használatát. Ellenkező esetben a káros anyagok felhalmozódnak a pépben.
Betegségek és kártevők
A görögdinnye cukorbetegség erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegség ellen dinnye és tök. Néhány kertész azt mondja, hogy lehetséges, hogy a növény fertőződik a gyökérrothadással. Ha ilyen probléma merül fel, csökken az öntözés intenzitása, a talajt kálium-permanganát gyenge oldatával kezelik, és a szempillákat további területeken meghintik földdel. Ez elősegíti az új gyökerek kialakulását és megakadályozza az asthenia halálát.
Ugyanilyen fontos a gondoskodás és a vetésforgó betartása.... A talajt, a kerti szerszámokat és az ültetési anyagot fertőtleníteni kell.
Ha a növényeket kártevők támadják meg, permetezzük meg féreg főzetével vagy szappanból és egy vödör vízből készített oldattal. A kertészek megpróbálják nem használni vegyi anyagokat e növény termesztésekor.
A termés betakarítása és felhasználása
A Sugar Baby betakarítását júliusban végezzük. A következő jelek jelzik a növény érettségét:
- a szár kiszárad és barnás árnyalatot kap;
- amikor a bogyót megcsapják, tompa hang hallatszik;
- a zöldek elkezdenek halványulni.
A cukorbaba betakarítását száraz, sötét helyen, + 2 ... + 4 ° C hőmérsékleten tárolják... A gyümölcsök nem sérülhetnek és nem sérülhetnek.
A görögdinnye főleg frissként fogyasztásra kerül... A kis gyümölcsöket erjesztik, és húsételekhez köretként használják.
A fajta előnyei és hátrányai
A Sugar Baby előnyei:
- hidegállóság;
- szerény gondozás:
- a minőség és a szállíthatóság megőrzése;
- a saját terméséből származó magvak felhasználásának képessége;
- immunitás a dinnye betegségeivel szemben;
- a gyümölcs gazdag édes íze.
Egyes kertészek kicsinek tartják a fajta hiányát.... Más kertészek szeretik a Sugar Baby gyümölcs kompaktságát.
Vélemények
A Sugar Baby áttekintése többnyire pozitív... Egyes kertészek megkérdőjelezik annak gyökér rothadással szembeni ellenálló képességét.
Róma, Szentpétervár: "6 éve cukorbabát termesztek. Ez egyike azon kevés fajtának, amely régiónkban nyílt terepen nőhet. Egy esős nyáron néhányszor szenvedtem a gyökérrothadástól; Ilyen években egy film alatt termesztem. A gyümölcs kicsi (1-3 kg), de nagyon finom. Kényelmes, hogy a vágott görögdinnye azonnal elfogyasztásra kerül, és hosszú ideig nem fekszik a hűtőszekrényben. ".
Valentina, Krasnodar: „Tetszett a cukorbaba fajta. Könnyű gondozni, soha nem lett beteg. Előnyenek tartom a kis gyümölcsöket. Nem csak frissen fogyasztjuk, hanem sózzuk őket télen. Nagyon finom falat. ".
Következtetés
A görögdinnye cukorbaba egyike azon kevés fajtának, amely mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken termeszthető a szabadban. Különbözik a megnövekedett hidegállóságról és a dinnye és tök betegségekkel szembeni magas immunitásról. Még kezdő kertészek is megbirkózhatnak a mezőgazdasági technológiájával.
Az ilyen görögdinnye gyümölcsei, bár kicsi méretűek, gazdag, édes ízű és mézes aromájúak. Ízletes, friss és savanyúság is.