Magas hozamú lila burgonyafajta, "Búzavirág", a házi nemesítőktől
A Vasilek burgonyafajta az orosz tenyésztők egyik sikere. A termés és a gumók tápanyagtartalma tekintetében meghaladja a szovjet elődeit (Sineglazka, Tsyganka és Chugunka). A búzavirág termesztéséhez és a gazdag betakarításhoz ismeretekre van szükség az ültetés és a megfelelő gondozás jellemzőiről.
A cikk tartalma
Milyen burgonya ez
A Búzavirág a VNIIKH-nál tenyésztett asztali fajta. Lorkha A. G. az ország központi régióiban termesztésre. Ezek közepes korai érési burgonya. Az ültetés pillanatától a betakarításig 80–90 nap telik el.
A búzavirágot a szokásos mezőgazdasági gyakorlat szerint termesztik. Megkülönbözteti a betegségekkel és a parazitákkal szembeni átlagos ellenállás. Burgonya rákról, rákról, késői makróról, vírusokról beszélünk. A növény érzékeny a fonálférésre.
Az ilyen fajtájú burgonyát diétás ételek és bébiételek készítésére használják. 12-15% keményítőt tartalmaz. A burgonyát nagy aszkorbinsav-, tokoferol-, karotinoid-tartalom jellemzi. Gazdag vitamin-összetétele miatt a fajta egészséges.
Két burgonya ugyanolyan mennyiségű C-vitamint tartalmaz, mint egy citrom. A gumókban lévő karotinoidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Hozzájárulnak a urogenitális rendszer szervének normál működéséhez, megvédik a testet a gomba- és baktériumkárosodástól.
Származás és fejlődés
A Búzavirág fajta a háztartások ötéves munkavégzésének eredménye. Ő tenyésztette Chugunka átkelésével a D-31-88 hibriddel. A nemesítők munkája egy dúsított zöldségtermesztés létrehozását célozta, amelynek gyökerei termesztésüknél kevesebb nitrátot fognak felszívni, mint a hagyományos burgonyafajták.
A Búzavirágot 2014-ben az Orosz Föderáció nyilvántartásában 9253214 szám alatt vették nyilvántartásba. Szabadalma az All orosz Tudományos Kutatóintézetéhez tartozik. A. Lorkha.
A búzavirág termesztésére elsősorban az ország központi részén termesztették. Ideális Oroszország Közép-, Közép-Fekete Föld és Északnyugati régióinak körülményeihez.
Megkülönböztető tulajdonságok, megjelenés
Mint látható a képen, a Búzavirág fajtát hosszúkás ovális gumók jellemzik. Ezeket sima lila-kék héj borítja, kis felületes szemmel. A hajtások sötét lila színűek is.
A pép krémes, lédús és sűrű állagú. Mérsékelten keményítőes, étkezéses és vizes.
A burgonya jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik. Gumók főzés közben mérsékelten főzött, és a pép nem elsötétül.
A burgonya méretének, alakjának és rugalmasságának egységessége megkönnyíti a fajta tárolását.
A növény és a növény leírása és jellemzői
A közép-korai búzavirágfajta termesztéskor közepesen magas, félig egyedülálló bokrokhoz vezet, élénk zöld színű erős tetejével. Közepes méretű nyitott levelek. A kis virágkorók vöröses-lila színűek.
A bokor évente 9–14 burgonyát ad, egyenként 80–120 g-os. 1 hektártól 20–48 tonna növényt lehet betakarítani, 1 hektártól kb. 70 kg.
A növény piacképességének mutatója 70 és 95% között, a tartás minősége pedig 96% között van.
Hogyan növekszem ezt a fajtát?
A búzavirág könnyen termeszthető, kezelése szerény. A magas hozam elérése érdekében fontos a vetőmag megfelelő kiválasztása, a talaj előkészítése és műtrágyázása.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A Vasilek burgonyafajtát március közepén vagy végén ültetik, amikor nincs éjszakai fagy. A vetőmagot a tél utolsó hónapjától készítik el:
- Az ültetéshez a megfelelő alakú burgonyát választják meg, sérülés és a betegség jele nélkül. Mindegyik optimális tömege 55-75 g.
- A gumók egyenletesen oszlanak el egy rétegben a csírázás érdekében. Célszerű fűrészporral megpótolni, és naponta vízzel öblíteni, erre a célra spray-palackot használva.
- Előző napon a magot 10 liter vízből és 1 evőkanálból készített réz-szulfát-oldattal kezeljük. l. réz-szulfát por. Ez az intézkedés megmenti a burgonyát a betegségektől.
- A megelőző permetezés után a gumókat megszárítják, és meleg, jól megvilágított helyre helyezik, ahol fel kell melegedni és csírázniuk.
A búzavirág könnyűszerető fajta. Célszerű, ha a kertben olyan helyen helyezik el, ahol a napfény nyitva van és a huzatotól védve van.
Az ültetés előtt a talajt megtisztítják, hogy kényelmes hőmérsékleti és levegő-szabályozást biztosítson. A szerves műtrágyákat nehéz talajra alkalmazzák, és a durva-mocskos talajt előművelik.
Ajánlatos a talajba ültetni, ahol a zöld trágya nőtt. A búzavirág bab, káposzta, uborka, tök után megengedett.
Az 55–75 g tömegű burgonyát az alábbi rendszerek egyikével ültetik:
- 60 × 30 cm;
- 60 × 25 cm;
- 70 × 20 cm.
Gondoskodás
A jó termés eléréséhez fontos az alábbi útmutatások betartása:
- Az ültetés után 14 nappal, amikor a hajtások tömegesen jelennek meg, a sorok közötti helyet mélyen (7 cm-rel) meglazítják.
- Ha előre jelezzük, hogy késő tavaszi fagyok vannak, akkor a palánták magasra nőnek.
- Az első hilling akkor fordul elő, amikor a felsők eléri a 15 cm magasságot, a második - amikor bezáródik.
- A növényeket szükség szerint öntözik, és a virágzás során, amikor gumók képződnek, elkezdenek aktívan öntözni a bokrokat. 1 bokor legalább 2 liter vizet igényel.
- Szárazság esetén kötelező öntözés szükséges. A tenyészidőszak során legalább háromszor hajtják végre.
- A Vasilek fajtájú burgonya termesztésekor a későbbi befejezés óta magas réztartalmú készítményekkel kell kezelni. Szezononként legalább háromszor hajtják végre.
- A rendszeres gyomlálás alternatívája a talajtakarás. Csökkenti a gyomok növekedését és megőrzi a nedvességet.
A búzavirág burgonya ültetése etetést igényel:
- baromfi-ürülék oldat vízzel 1:10 arányban;
- vízben 1:10 hígítva karbamid;
- trágya vízzel 1:10;
- erjesztett gyógynövény-infúziók;
- foszfor (lombozat táplálása).
A növekvő és az esetleges nehézségek árnyalata, a betegségek és kártevők elleni küzdelem
Búzavirág szereti a meleget és a napfényt. 0 ° C alatti hőmérsékleten a növény elpusztul. A burgonya csírázásához és gumók előállításához + 10 ° C feletti hőmérséklet szükséges. Forró nyári körülmények között (+ 25 ° C-tól + 30 ° C-ig) a kultúra jól érzi magát, gyakran öntözve.
A fajta higrofil. A növények nem tolerálják az aszályt, és jó öntözést igényelnek.
A búzavirág ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel (a fonálférgek kivételével). A növények megsérülhetnek a késő máglya következtében. A réz- és ásványi műtrágyákat tartalmazó készítmények hozzájárulnak a védelemhez. Rovarirtó és fungicid oldatokat használnak a mozaikvírusok semlegesítésére. A "Ditan" és "Prestige" gombaölő szerek hatékonyan hatnak a rák és a rothadás ellen.
A bogarak és lárvák elleni küzdelemben urmás-kőris tinktúra használata ajánlott. A gyógyszer fonálférgek ellen is hatékony. Alternatívája a megvásárolt gyógyszerek, például az Albit. Védheti a növényeket a Colorado burgonyabogár ellen azáltal, hogy ültetésekor fát hamuval ad a lyukba.
Megelőzés céljából a szakértők azt javasolják, hogy a gumókat gombaölő szerekkel kezeljék az ültetés előestéjén.Tavaszi fertőtlenítés hiányában a már érett növényeket permetezni kell.
A termés összegyűjtése, tárolása és felhasználása
A magas termés elérésének kulcsa a növények jó körülményeinek biztosítása, kiváló minőségű vetőmag és műtrágya felhasználása. Gyűjtse össze nyár végén vagy ősszel.
A búzavirágos burgonyát 3-4 hónapig tárolják. Magas páratartalom esetén fennáll a gumó csírázásának veszélye.
Tárolásra száraz hely alkalmas, ahol a nap sugarai nem esnek le. Fontos a jó légáramlás és a + 3 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleti feltételek biztosítása.
Az ilyen fajtájú burgonya kellemes ízű tulajdonságokkal rendelkezik. Övé használat főtt, sült és sült formában.
A fajta előnyei és hátrányai
A Búzavirág fajta előnyei között:
- annak lehetősége, hogy a növényeket az ültetés pillanatától számított 70 nap elteltével megszerezzék;
- a bokor tömörsége miatt nincs szükség gyakori húrásra;
- magas hozam;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztencia;
- magas vitamintartalom, antioxidáns tulajdonságok;
- kellemes íz.
A néhány hiányosság között szerepelnek:
- a növények érzékenysége fonálférgek és rothadás kórokozókkal szemben;
- a gumók gyors csírázása, megnehezítve a növény télen tárolását;
- savas talajban a fajta nem ad jó termést.
Mely régiók számára megfelelő?
A nemesítők kifejlesztették a búzavirág fajtát termesztésre Oroszország központi részén. A növények egész országban jól teljesítenek, kivéve az északi részét. A kultúra szükségtelen a talajra és az éghajlatra.
A maximális hozamot akkor érik el, ha a termékeny talajon, a központi régiók éghajlati viszonyai között termesztik.
Gazdálkodók véleménye
Noha a búzavirág fajta új, számos pozitív véleményt kapott a gazdák és a kertészek részéről.
Tatiana, Ryazan: «A búzavirág hasonló a Kék Duna és a Cigány fajtákhoz. Kicsit kicsi, de nagyon sok burgonya van a bokorban. Hátránya a rák. "
Irina, Kurszk: „Búzavirágot, kékességet, mézeskalács embert és varázslót ültettem az ültetvényekre. A legnagyobb termést Vasilek adta (0,5 kg hozam 12-15 kg). Nem igazán szeretem, hogy a fajtát főzés közben kissé felforralják. "
Nina, Nyizsnyij Novgorod: „A búzavirág burgonya nem szereti a túl lúgos vagy savas talajt. Annak megállapításához, hogy a talaj savassága megfelelő-e e fajta termesztéséhez, vizsgálja meg a helyszínen növekvő gyomnövényeket. Ha a lábszár- és búzafű pitypang bőségesen virágzik az ültetvényen, akkor biztonságosan ültetheti búzavirágot. Nagyon jól fogja érezni magát ilyen földön, és jó termést fog adni. "
Olvassa el még:
Lehet-e enni zöld burgonyát, veszélyes-e a testre?
Következtetés
A Búzavirág fajta szokatlan színű és jó ízű. Főzéshez, sütéshez és sajtoláshoz alkalmas. A nagy termés megszerzésének kulcsa az illetékes ellátás. Be kell tartani a vetésforgó szabályait, és nem szabad búzavirágot ültetni éjszaka után.
A kiváló minőségű gumók megszerzéséhez fontos időben megtermékenyíteni, megtenni és megtenni a bokrokat.