Brüsszel hajtások: leírás fényképpel és művelési technológiával
Kiváló íz és táplálkozási tulajdonságok ellenére a kelbimbók még mindig ritkán találhatók a nyaralókban. Ezt az alacsony népszerűséget a hosszú vegetációs időszak és az ápolás néhány jellemzője okozza. De tudva, hogy a kelbimbó termesztésének minden árnyalata megkapja a nagy mennyiségű egészséges és ízletes káposztafejet.
A cikk tartalma
Hogyan néz ki a kelbimbó?
Ez a káposztacsoport legfiatalabb növényi termése, eredeti megjelenésű. A kelbimbó kétéves növény, amely az első évben magas (60 cm-ig) sűrű szárot alkot, amelynek felső részén levélrozetta található.
A tetejét alkotó levelek hosszú, vékony levéllyel rendelkeznek, és pezsgő, egyenetlen felülettel rendelkeznek, különféle zöld színűekben. A központi szár leveleinek tengelyeiben számos apró káposzta fej alakul ki, átmérője 3-4 cm, egy növénynek lehet 20–70 ilyen gyümölcsje, teljes tömegük eléri a 300–600 g-ot.
A második évben virágzat és mag képződik a kultúrán, amely 5 évig csírázódik.
A képen - kelbimbó.
Növekvő csemeték
A kelbimbó legjobban csemetékben termeszthető, amelynek technológiája a legtöbb nyári lakos számára ismert.
Mag előkészítése
Az egészséges és erős hajtások eléréséhez a magokat a földbe történő vetés előtt előkészítik:
- A vetőmagot először forró vízzel (50-60 ° C) tartályba helyezzük 15 percre, majd hideg vízben 1-2 percre.
- A magokat 12 órán át növekedési stimulánsokban ("Kornevin", "Epin") tartják.
- Távolítsa el, mossa és 24 órán át hűti.
- Kissé szárítsa meg, dobja ki a sérült és túl kicsi darabokat, és kezdje el a talajba vetést.
Az óvodákban már elkészített vetőmagokat vásárolnak, amelyeket ipari környezetben fertőtlenítő és stimuláló eljárásokon mentek keresztül. Az ilyen ültetési anyag drágább, de közvetlenül vetésre alkalmas.
Talajválasztás
A káposzta palánták számára a legjobb tápanyag-szubsztrátum a gyep, a tőzeg és a homok egyenlő részének keveréke. A vetés előtt adjon hozzá 3-4 evőkanálot. l. fahamu és 0,5 evőkanál. l. szuperfoszfát (1 kg keverékre). A palántákat tartalmazó konténereket vagy dobozokat megtöltik ezzel a talajjal, majd kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik. Az optimális pH 6-7.
Referencia. A kerti parcellából és a humuszból jobb nem használni, mivel ezek tartalmaznak rothadás kórokozót.
Hogyan ültessünk magokat
A káposztamag vetését március végén - április elején végzik. Külön konténerek használhatók erre a célra, de a nagyobb konténerek vagy dobozok szintén működnek. Ebben az esetben a növény magjainak optimális távolsága 3-4 cm, 2 cm sekély mélységben ültetik őket. A korai csírázás jellemző a kelbimbó magjaira - az első hajtások 4-6 nap eltelte után kelnek ki.
Referencia. A legmagasabb minőséget és a legerősebb palántákat akkor kapják, ha zárt lodzsában vagy fűtött üvegházban termesztik, mivel ezekben a helyiségekben biztosított az optimális hőmérséklet-szabályozás.
Csemete gondozása
A fiatal palánták gondozása számos fontos eljárást foglal magában:
- A hőmérsékleti rendszer fenntartása. Daz első hajtások megjelenésekor az optimális hőmérséklet + 20 ° C. Amikor a palánták felkelnek, éjszaka - + 6 ... + 8 ° C, napközben - körülbelül + 20 ° C. A helyiséget szellőztetni kell.
- Megvilágítás. A palántákat tartalmazó konténereket fényes helyen kell elhelyezni, de közvetlen napfény nélkül.
- Locsolás. A palántákat az első két héten nem itatják, majd rendszeresen öntözik. A talaj nem lehet száraz.
- Felső öltözködés ásványi műtrágyák. Ajánlott a műtrágyák kétszer történő kijuttatása a palánták növekedése során. Az első táplálást a második valódi levélnek a növényekben történő megjelenésekor végzik. Ehhez 20 liter karbamid, 10 g kálium-műtrágyák és 40 g szuperfoszfát elegyét oldjuk 10 liter vízben. A második táplálást 10 nappal az első után hajtják végre, és az ásványi anyagok dózisát 1,5-szeresére növelik. Minden megtermékenyítés után a káposztát bőségesen itatják.
- Szedés. Ezt akkor hajtják végre, ha a palántákat nagy közös tartályokba helyezik, körülbelül 1,5 hónappal a mag vetése után, amikor 4-5 hatalmas levél alakul ki fiatal hajtásokban. A földelő rovarral együtt a növényeket külön tartályokba helyezik.
A kelbimbó palántái nem tolerálják nagyon jól a sűrítést, ezért nem szabad megengedni.
Ez érdekes:
A kelbimbó friss, fagyasztott és konzervként való tárolásának bevált módjai télen.
A legfinomabb pácolt kelbimbó receptek a télre.
Milyen formában és hogyan kell megfelelően fagyasztani a kelbimbókat télen a fagyasztóban.
Nyílt földi transzplantáció
Javasoljuk, hogy a kelbimbókat nyílt, világos helyeken ültesse, lehetőleg a hely déli vagy délkeleti oldalán. A talaj összetételének nem számít, a semleges és enyhén savas talajokat ideálisnak tekintik.
Mikor ültetni
A csírázást követő 50-60 nap elteltével, amikor 5-6 levél jelenik meg a növényeken, nyitott földre helyezik őket. Ez az időszak általában a nyár elején fordul elő.
Hogyan kell helyesen ültetni?
A palánták nyílt talajon történő ültetéséhez jobb, ha felhős nappali vagy esti órákat választanak.
A fiatal növényeket a rendszer szerint 60 × 60 cm-es méretű lyukakba helyezzük, amelyek nagyobb, mint a csemete kapacitása. Óvatosan gördítsen minden csírát egy darab földrésszel, meghintje talajjal, tömörítse és jól öntözze. Magukat a növényeket eltemetik úgy, hogy alsó leveleik a talaj szintjén legyenek. Ez hozzájárul a gyökérrendszer gyors kialakulásához.
Fontos! A palánták korai elültetése és a káposztabokrok túl közel elhelyezkedése a termés csökkenéséhez vezet.
Hogyan nőnek a kelbimbó?
Növekedésében és fejlődésében ez a zöldségkultúra több szakaszon megy keresztül, amelyek mindegyikének megadott egy bizonyos idő.
Fokozatos növekedés az ültetéstől a betakarításig
A kelbimbó termesztésének teljes folyamata a következő szakaszokat foglalja magában:
- vetőmagok előkészítése és vetése;
- káposzta palánták gondozása;
- növények átültetése nyílt földre;
- a káposztafejek első kialakulása - körülbelül 110-130 nap;
- kötelező fogás augusztus végén;
- betakarítás szeptember végén.
Érési feltételek
A zöldségfélék fajtájától függően, amelyek között korai, közép- és késői érés van, az első hajtástól a teljes érésig tartó időszak 130-180 nap.
Kültéri ápolás a kelbimbó számára
A kelbimbó termesztése nem különbözik nagyban a közönséges fejes káposzta termesztésétől. A fő tulajdonság az, hogy nincs szüksége ejtésre, ami az alsó fejek rothadásához vezethet. A szorító eljárás nagyon fontos számára.
Öntözés és etetés
Ez a növényi növényzet higrofil és rendszeres öntözést igényel. Ezeket hetente hajtják végre, 30–35 liter vizet fogyasztva 1 m²-enként a káposztafejek megjelenése előtt, és 40–45 liter vizet a kialakulásuk megkezdése után. A kelbimbó nem tolerálja a talaj kiszáradását, így az öntözési sebesség legalább 20 liter / m².
Az öntözés után a káposzta bokrokat meglazítják és gyomlálják.Esős időszakokban, magas légnedvesség mellett az öntözés gyakorisága csökken, hogy megakadályozzuk a víz túlzott stagnálását a növények gyökérzetében. Forró időben nem csak a sorokat nedvesítik, hanem a köztük lévő utak is. A víz párolgása segít csökkenteni a magas levegő hőmérsékletet. Reggel és este jobb itatni a levelek felett.
Referencia. A talaj nedvességtartalmának hosszú távú megőrzése érdekében az ágyakat takarják.
A kelbimbóval alkalmazott műtrágyák javítják a termést és az egészséget. A nyílt ágyakban történő termesztés teljes ideje alatt ennek a kultúrának két ásványi kötszer szükséges. Ha a helyszín talaja nagyon termékeny, akkor egyszeri takarmányozást kell végezni.
A műtrágyákat először 8–12 nappal alkalmazzák a fiatal bokrok nyílt talajba ültetése után. Vigyen fel a "Nitrofoska" -ot 15 g keverék feloldására 10 liter vízben. Növényenként 5 liter vízkészítményt fogyasztanak.
A második táplálást a káposztafejek kialakulásának kezdetén végzik. Kombináljunk 25 g szuperfoszfátot, 23 g kálium-szulfátot és 10 g "Nitroammofoski" -t, és az elegyet 10 liter vízben oldjuk. Egy bokor 1,5 liter készítményt igényel. Ezenkívül a trágya-infúziót műtrágyaként használják a kelbimbóhoz, amelyet 1:10 arányban hígítanak.
feltét
A kelbimbó esetében meg kell szorítani az apikális növekedési pontot. A növény tetejének levelei megmaradtak. A csipeszelést akkor kell elvégezni, amikor a káposztafejek aktív formálásban vannak, általában augusztus végén - szeptember elején.
Az eljárás megállítja a szár növekedését és elősegíti a több fej kialakulását. Az elmaradott bokrokban lévő káposztafejek nélküli leveles tetejét nem lehet megcsíptetni. Ez kivágási hely romlását és az egész növény halálát okozza.
Figyelem! A káposzta korai megszorítása ahhoz vezet, hogy a káposzta feje helyett egy bokor tetejét kapják.
Szeptember végén - október elején érkezik a második csípés ideje, amikor a növény teljes tetejét levágják.
Mi a teendő, ha a káposzta nem köti össze
A növény néha nem sietett a káposztafejeket megkötni. Fő ok:
- túl sok műtrágya, vagy fordítva, hiányuk;
- a bokor idő előtti becsípése;
- túl meleg időjárás;
- a növények nagyon sűrű ültetése, fény és tápanyag hiányát okozva;
- írástudatlan öntözés;
- a talaj túlzott savassága.
A fej megkötésekor kell-e leveleket keltenünk a kelbimbóból
A káposzta növényének tetejét csak a káposztafejek kialakulása után vágják le a következő esetekben:
- érinti a talaj felületét;
- sérülések figyelhetők meg rajta;
- elhalványul, megsárgult, letargikus;
- növekedése megnehezíti, hogy a levegő elérje a káposzta fejeit.
A leveleket kézzel vagy késsel szétvágják száraz időben, hogy a kapott seb gyorsabban gyógyuljon.
Referencia. Ha a fenti tényezők nem állnak rendelkezésre, a kelbimbónak az alsó leveleket általában 1–1,5 hónappal a betakarítás előtt el kell távolítania.
Ápolás augusztusban
Augusztusban kezdődik a káposzta kultúra fejlődésének egyik fontos periódusa - a káposztafejek aktív kialakulása. A hónap végén elvégzik a bokrok időben történő becsípését. Ha kevés káposztafeje van, érdemes ezt az eljárást szeptember elejére elhalasztani. Ebben az időben a növényeknek rendszeres és bőséges öntözésre van szükségük.
Olvassa el még:
Következtetés
A középső éghajlati övezetben is lehet jó minőségű kelbimbó termést termeszteni. Megfelelően be kell tartani a palánták és felnőtt növények nyílt terepen történő ültetésére és gondozására vonatkozó összes ajánlást. A kelbimbó kompetens mezőgazdasági technológiája bőséges és magas színvonalú termést eredményez.