Hogyan lehet ízletes zöldbabot termeszteni az országban?

A fügebab Oroszországban az egyik legszélesebb körben elterjedt hüvelyes. Származása Közép-Amerika. Most a zöldbabot termesztik az egész világon. A babtermesztés és gondozás nagyon egyszerű.

Ebben a cikkben részletesebben megvizsgáljuk, hogyan lehet zöldbabot termeszteni az országban lépésről lépésre.

Jellemzők és hozam

Hüvelyes bab – egy olyan termék, amelyet széles körben használnak a főzéshez növényi összetevőként salátákban, köretként, első és második fogáson.

Black Eyed Peas - különféle hüvelyek. Hosszú zöldbab, lágyabb kagylóval és ízű, mint a spárga.

A zöldbab hihetetlenül gazdag tápanyagokban és egészségügyi előnyeiben. Ez teszi a babot olyan népszerű termékké az egész világon. Olyan vitaminokat tartalmaz, mint: A, C, B1, B2, E.

Ezenkívül a zöldbab makro- és mikroelemeket tartalmaz:

• kalcium; fenntartja a csontok, ízületek, körmök, haj egészségét és sűrűségét;
• kálium; segít normalizálni a pulzusszámot, és az ateroszklerózis esetén is ajánlott;
• foszfor és cink; a test számára szükséges a zsírok metabolizmusához és a hormonszint normalizálásához;
• lecitin, amely segít megtisztítani az erek falát;
• Vas; jótékony hatással van az agy tápanyag-ellátására;
• folsav; hüvelyben található és támogatja a nők reproduktív funkcióit, és a terhesség alatt elősegíti a magzati fejlődést. Ráadásul a folsav segíthet a depresszió leküzdésében.

És a fenti tápanyagok mellett a zöldbab nagy mennyiségű egyszerű fehérjét és rostot is tartalmaz, amelyek javítják az emésztést és megtisztítják a belek.

A zöldbab betakarítási ideje attól a pillanattól kezdődik, amikor a gyümölcs először megjelenik. A zöld hüvely szezononként többször is betakarítható. A gyűjtés gyakorisága hetente 1-2 alkalommal. A betakarított hüvelyek száma számos tényezőtől függ: babfajtától, időjárási körülményektől, műtrágyától és a talajtól.

De mindenesetre, ha néhány csíráztatott zöldbabot bármilyen fajta magból elültet, megfelelő gondozással, még egy kezdő kertész is jó termést nyer, amely nemcsak a nyárra, hanem a téli betakarításra is elegendő lesz.

Sokféle zöldbabfajta létezik, amelyek méretét, alakját, színét és ízét különbözik egymástól. A hüvely hossza átlagosan 7-15 cm, az egyes hüvelyekben legfeljebb 9 bab érkezik.

A zöldbab fotón láthatja, hogy néz ki a bab a hüvelyben, és milyen különféle színek találhatók a fajtától függően. A babmagok, illetve a babmagok színei is különféleek lehetnek.

A zöldbab legjobb fajtái

Vegye figyelembe a zöldbab legnépszerűbb típusait.

Lila királynő

Bokros fajta zöldbab, amely egyesíti a gyümölcs és a díszítő funkciókat. Sötét lila hüvelyeket készít, amelyek akár 16 cm hosszúak is lehetnek. Ez a babfajta sok betegségnek és kártevőnek, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak ellenálló. Nagy termést eredményez.

Daru

A fajta kicsi, nem haladja meg a 60 cm-t. Ez szerény és jó termést hoz. Különféle ételek elkészítésére, fagyasztására és tartósítására alkalmas.

Sachs 615

Bokros, korai érésű fajta bab, amely nagy zöld hüvelyeket (kb. 13 cm hosszú) termel.Különböző különféle vitaminokkal és tápanyagokkal való telítettség.

Olajkirály

Szokatlan babfajta, amely gyümölcsöt hordoz sárga hüvelyben, nagyon különleges ízzel. Ennek a fajta babnak a növekedése és fejlődése két hónapon belül megtörténik.

Hogyan lehet zöldbabot termeszteni

Hogyan lehet zöldbabot termeszteni a kertben? Ezt a kérdést minden kezdő nyári lakos felteszi. Valójában a növények ültetésének és gondozásának algoritmusa rendkívül egyszerű és nem igényel sok erőfeszítést. A babtermesztés a talaj előkészítésével kezdődik egy növény ültetésére.

Hogyan készítsünk kerti ágyat?

Mindenekelőtt ki kell választania a megfelelő helyet a kert elhelyezkedéséhez. A növénynek jól megvilágított területre van szüksége, de nem szabad vázlatnak kitéve. A választott helyet alaposan feltárják. Célszerű ezt már ősszel megtenni.

A talajba történő szokásos ásás mellett érdemes számos műtrágyát hozzáadni:

1. Humusz (5 kg / 1 m2).
2. Szuperfoszfát (30–40 g / 1 m2).
3. Kálium-klorid (körülbelül 20 g / 1 m2).

Tavasszal hozzáadhat egy kis komplex műtrágyát (káliumtartalommal): 30 g / 1 négyzetméter. m. Ezt követően meg kell lazítani a talajt, amely hozzájárul a jó ültetéshez, és később segíti a növények gyökereit abban, hogy nitrogént kapjanak.

Fontos! Ne ültessen zöldbabot túl köves vagy agyagos talajba! Ez zavarhatja a mag csírázását.

Magok vetése

A talaj előkészítése után a magvakat előkészítjük ültetésre. A zöldbab ültetése hasonló a többi hüvelyes ültetéséhez.

A vetőmagok kedvező csírázása érdekében történő áztatás algoritmusa segít:

1. A magokat szövetzsákba öntjük, és rövid ideig meleg (kb. + 40 ° C) víz és kálium-permanganát oldatba merítjük.
2. Ezután a magokat vízzel mossuk, és 5-6 napig nedves ruhába csomagoljuk. Ügyeljen arra, hogy a szövet ne veszítse el a nedvességét.
3. Fenntartja a + 25-30 ° C hőmérsékletet, hogy kedvező légkört teremtsen a magok számára.

Körülbelül májusban (vagy az évszak azon hetében, amikor a föld + 15–17 ° C-ig felmelegszik) a csírázó magokat a talajba ültetik.

Fontos! Először a magvak érzékenyek a hőmérsékleti változásokra. Érdemes kizárni a fagy kezdetét, vagy az üvegházat vagy üvegházat védeni az ültetési helyet.

Néhány perccel a bab felhelyezése előtt kb. 4 percig áztatni kell bórsav (0,2 g / l) vizes oldatában a betegségekkel szembeni fokozott immunitás érdekében.

Jobb, ha a vetőmagokat legalább 10 cm távolságra helyezze el egymástól (ha különféle hegymászó bab) vagy 20 cm távolságra (ha bokor bab). Ez a telepítési módszer megkönnyíti a növények növekedését és fejlődését, valamint kényelmesebbé teszi a kert gondozását és a betakarítást.

Bármely fajta esetében a csírázott magokat kb. 3 cm mélységre fektetik, minden egyes lyukba 2-3 darab. Ezután megszórjuk az ágyat humuszmal. A statisztikák szerint az első hajtások 10 nappal az ültetés után jelennek meg.

Olvassa el még:

Hogyan befolyásolja a bab a férfi, a nő és a gyermek testét?

A top 20 legfinomabb recept a konzerv spárgababhoz.

Hogyan lehet feketebabot termeszteni a webhelyén, és hogyan kell főzni?

Ápolás és etetés

A zöldbabot, mint a spárgaot, rendszeresen kell öntözni. azonban rendszeresen nem jelent sokat... A zöldbab nem szereti a sok nedvességet; a kerti ágyban nem szabad álló víz. Ha követi az öntözési sebességet (hetente 2-3-szor, az éghajlattól függően), húsos lédús hüvelyek és jó termés lesz.

Az öntözés fokozódik a virágzási időszakban (a hajtások megjelenése után egy hónappal). A termés fokozása érdekében különféle műtrágyákat adunk a vízhez (még a legegyszerűbb tápláló infúzió is megfelelő: 7 napig áztassa a gyomnövényeket egy hordó vízben, és adja hozzá a kapott műtrágyát egy vödör vödörbe, mindegyik 1 liter a kert öntözéséhez).

A fő szabály az, hogy elkerüljék a földön lévő száraz kéreg megjelenését. Ez károsítja a növény növekedését és fejlődését (például a frissen csírázott palánták eltörhetnek a kemény, száraz talajon).

Fontos eljárások a talaj lazítása és gyomlálás. Ezt rendszeresen kell megtenni: minden öntözés után lazítson meg, és gyomnövényekkel növekedjen. A meglazítás lehetővé teszi a gyökerek oxigéntartalmát, míg a gyomlálás megtartja a tápanyagokat a növényben.

Mivel a bab általában magas növény (fajtától függően), a normál fejlődéshez kötést kell kötni. Ha függőleges harisnyakötőt készít, akkor be kell helyeznie egy alátámasztást a perselyre (ez lehet csap, bot), és egy ágot és / vagy szárot kötve kell hozzá kötni. Ez megkönnyíti a növény növekedését és fejlődését.

A vízszintes nyakkendőnél (ha üvegházban növekszik) nagy feszültségű huzal vagy kötél van az üvegház egyik végétől a másikig. Köteleket rögzítenek rá, hogy támogassák a növények ágait és szárát.

Többek között hasznos a talajt időszakosan trágyázni ásványi vagy szerves trágyakkal. Ha ezek száraz műtrágyák, akkor azokat a talaj felületére helyezik, kissé meglazítva a felső réteget. Ha a műtrágyákat vízben hígítják, akkor az öntözést a nagyon talajon kell végezni egy keskeny nyakú locsolókanna segítségével.

Fontos! Ügyeljen arra, hogy a műtrágyák ne kerüljenek a növények leveleire, ez megégheti őket.

Betegségek és kártevők megelőzése

Vigyázzon a kártevőkre vagy a növényi kórokozókra, hogy elkerülje a termés elvesztését.

A bab leggyakoribb betegségei:

1. Lisztharmat... Egy gombás betegség, amely fehér virágzású növény leveleit érinti. A beteg levelek idővel leeshetnek, de ne várja meg. Amint látja a betegség megjelenését, szakítsa le őket, hogy elkerülje a gomba átterjedését az egészséges levelekre. Hetente kétszer permetezzük a bokrokat 1-9 tejpor és víz oldattal. Hozzáadhat 1 rész ecetet vagy szódabikarbóna is a hatás javítása érdekében.
2. anthrac-... A betegség gyümölcs rothadáshoz vezet, és barna kiütés formájában nyilvánul meg a növény levelein. Kezelésként a Bordeaux folyadékkal történő permetezés megfelelő. Réz-kloriddal történő kezelés szintén ajánlott.
3. fehér rothadás... A betegség a szár és a levelek meglágyulásához vagy a fehér foltok megjelenéséhez vezet. A kezeléshez el kell távolítani a beteg növény részeit, vagy meg kell megpótolni őket faszén vagy kréta segítségével.
4. Root rothadás... Egy ilyen betegségnél a növény fő gyökere szenved, amelynek eredményeként a növény marja. A fertőzött területeken plakk alakulhat ki. A betegség leküzdésére talaj fertőtlenítésére van szükség.
5. Mozaik... A levelek színe fokozatosan világos, többszínű lesz, mint egy mozaik. A levélszövetek gyűrődhetnek, és egyes helyeken duzzanat alakulhat ki. A növény növekedése és fejlődése súlyosan romlik. Megelőző intézkedésként használjon levéltetvédőt.

Egyes kártevők károsíthatják a zöldbabot is, beleértve:

1. Slugsamelyek gyomon élnek. Egyszerűen mozoghatnak tőlük a babágyig, ezért időben el kell gyomlálni.
2. molytetű... Felszívja az összes levet a levelekből. Megelőző intézkedésként javasolt a levelek öblítése.
3. Hajtás légy... A fiatal hajtások alján reped, és teljesen elpusztíthatja a termést. A hajtott legyeket kezdetben a talajban találják lárvák formájában, amelyeket mechanikusan el kell távolítani.
4. Dinnye levéltetű... Különféle betegségeket terjeszt. Javasolt az őrölt kén vagy szappanos víz beporzása (1/4 darab reszelt mosodai szappant adjon 1 liter vízhez, hozzáadhat 1 evőkanál sütő szóda).

Következtetés

A zöldbab vetőmagjának előkészítése, ültetése és a növények gondozása még kezdő kertészek számára is egyszerű. A zöldbab hasznos és Oroszország szinte minden régiójában növekszik. A cikk anyagainak felhasználásával könnyen megszerezhet egy jó termésbabot, és különféle ételekhez és téli készítményekhez felhasználhatja.