Illatos és ízletes Khasanka dinnye: hogyan válasszuk ki és hogyan termeszthetjük webhelyén
A Khasanka egyedülálló sárgadinnye fajta, erről nincs sok információ. Kevés ember tud róla, és ritkán ápolja. De azok, akik már kipróbálták és továbbfejlesztették, nem maradtak közömbösek. Információ arról, hogy mi a tulajdonságai, milyen előnyei vannak, és hogyan kell megfelelően növekedni - a cikkben.
A cikk tartalma
A Khasanka dinnye fajta leírása
Ennek a fajtának a gyümölcsei hosszúkás alakúak.... Érett állapotban a Khasanka nem válik sárgássá, és nem éri el a nagy méretet. Beszéljünk részletesebben annak jellemzőiről, összetételéről és jellemzőiről.
A képen - Khasanka dinnye.
Megkülönböztető jellegzetességek
A fajta számára jellegzetes zöldes bőrszín szakaszos "görögdinnye" csíkokkal.
Ez a szín gyakran elriasztja a vásárlókat - úgy tűnik, hogy a gyümölcs nem érett. De a dinnye csak kinyitni kell - benne sárga és lédús.
Összetétel, előnyök, kalóriák
100 g dinnye tartalmaz:
- fehérjék - 0,6 g;
- zsír - 0,3 g;
- szénhidrátok - 7,4 g;
- élelmi rost - 0,9 g;
- víz - 90 g.
Kalóriatartalom - 33 kcal.
Vitaminok és ásványi anyagok a Khasanka dinnyeben:
- A-vitamin;
- B-vitaminok (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
- C vitamin;
- E-vitamin;
- Vas;
- jód;
- cink;
- réz;
- mangán;
- fluor;
- kobalt;
- foszfor;
- nátrium.
A dinnye juice fehérítésére szolgál, kiváló munkát végez pigmentációs problémákkal és megszünteti a pattanásokat.
A népi gyógyászatban a dinnye javallatot jelent tuberkulózis, reuma és vérszegénység.
Referencia. A dinnye fő előnye az, hogy meg lúgosítja a testet. PH-ja 6,0-6,7.
Műszaki adatok
A Melon Khasanka a sárgadinnye, a sütőtök családjába tartozik... Finicky távozik. Száraz, meleg éghajlaton nő.
Ennek a kultúrának a bokrok a szárakon jellegzetes pelyhes liana-ra emlékeztetnek.... A levelek mély sötétzöldek, a tököt emlékeztetik. A gyümölcs hosszúkás, csíkos, néha távolról összekeverve a görögdinnyével. Érett állapotban ne sárgássá váljon.
A Hasanka érettségét a héj megnyomásával ellenőrzik: közepesen puhanak kell lennie. Vagyis hajlítsa meg az ujjait, de ne laposodjon vagy tört, hanem térjen vissza eredeti helyzetébe.
A dinnye pép könnyű, sűrű és lédús... Az édesség szempontjából nem rosszabb, mint a népszerû kolhozi nőnél. A Khasanka egyike azoknak a fajtáknak, amelyeket méznek hívnak.
Otthon, Türkmenisztánban, 4-5 kg-ra nő. Oroszországban - 1,5-2 kg-ig. A talajművelés mind a déli régiókban, mind a középső sávban lehetséges.
Ellenáll a szállításnak és a tárolásnak... Jobban tolerálja őket, mint más közép-ázsiai fajták.
Hogyan válasszuk ki a gyümölcsöket vásárláskor?
Legtöbbünk a szagara támaszkodik a gyümölcsvásárlás során... De a Hasanka esetében minden más. A sárgadinnye nem fogja felfedni az íze, ha egész. Ennek a fajtának a csodálatos illata csak a gyümölcs darabolásával érezhető.
De nem ajánlott Hasanka darabolva vagy részben vásárolni: a gátlástalan eladók levághatják a rothadt területeket (és a rothadás maradványhatása a répára ezután is megmarad), és alacsony minőségű termékeket adhat el neked.
A dinnye kiválasztásakor vegye figyelembe a következőket:
- A bőr felülete: sík, horpadásoktól és karcolásoktól mentes.
- A vevőt figyelmeztetni kell még egy kis szürke vagy fekete folt jelenlétére a dinnyehéjon. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs megkezdett rothadni, és hogy a sárgadinnye érintett területe határozottan keserű lesz.
- A sárgadinnyere gyakorolt nyomást nem a teljes felületen hajtják végre, hanem szelektíven - nyomja meg a dinnye "orrát".A préselés után nem szabad lerakódni - ezek azt jelentik, hogy a gyümölcs túlérett.
Ha nehéz a sárgadinnye "orrának közelében", akkor egyébként vásárold meg Hasankát és hagyja állni 2-3 napig + 18 ... + 20 ° C hőmérsékleten. Ilyen körülmények között minden bizonnyal érlelődik.
A szakértők szerint az évszak tetején egy igazán ízletes Khasanka-t szintén nehéz megtalálni, mert a növekedési helyekről (Közép-Ázsia országai) a gyümölcsöket továbbra is zöld színben szállítják. Nem minden hordozó tartja be a tárolási előírásokat, tehát a sárgadinnye nem úton érlelődik, hanem elszárad.
Mi a teendő ebben az esetben? Várjon szeptemberig - ebben az időszakban az érett és finom téli fajták Khasanki-ját Közép-Ázsiából szállítják, és a dinnye csak bevált helyeken vásárolható meg. Kis türelemmel garantáltan garantáltan aromás dinnye ízletes ízű ízét édesíti.
Egyéb dinnyefajták:
Hogyan növekszik a fajta magad
A Khasanka fajta gondos ápolást igényel és az agrotechnikai szabályok betartása.
Oroszországban e fajta termesztése lehetséges. A kultúra legjobban a forró régiókban virágzik, mivel a növény termofil és igényes fény- és nedvességszintre. A Khasankat vetőmag- és palánta módszerekkel termesztik.
Fokozatosan növekszik és ápolás
A dinnye vetésmódjának szakaszai:
- A vetőmag kiválasztása és előkészítése. A magnak tele kell lennie, nem zsugorodhat vagy üres. A talajba ültetés előtt meleg vízben áztatják 3-8 órán keresztül.
- Az ágyak előkészítése. A dinnyenek jól megvilágított, alacsony szélű helyre, laza, könnyű, szerves anyagokban gazdag talatra van szüksége.
- Vetés. Az optimális időszak április 20-tól május 10-ig tart, amikor a talaj + 14… + 16 ° C-ra felmelegszik. A vetés június 10-én befejeződik. Az első hajtások 7-10 napon belül megjelennek.
- A hajtások megjelenése után a 4-6. Napon láthatja, hogy a hajtások lassan és "lustán" fejlődnek. Ne hagyja, hogy ez zavarja - ebben az időszakban a dinnye gyökérzetének fejlődése aktívan zajlik, a növény minden ereje oda dobódik. A bokor növekedése 6-8 levél megjelenése után aktiválódik - ez a dinnye elágazásának kezdete.
- A virágzás férfi virágokkal kezdődik. Ezeket a 2-3 vagy 4-5 hajtáslevelek tengelyébe fektetik. A női virágok megjelenése 6-30 férfi virág kialakulása után jelentkezik.
- Gyümölcsképződés. Egy bokoron 1-5 gyümölcs képződik. Ha sok petefészek van, a bokát eltávolítják az extra petefészekből.
- A növekedés és érés befejezése. A gyümölcsök körülbelül 30 nappal az elrendezés után fejezik be növekedésüket - ebben az időszakban intenzíven felhalmozódnak a cukor. A dinnye teljes érési fázisa további néhány napig tart, 8-tól 20-ig.
Palánta szakaszai:
- Vetés. Sokkal jobb, ha az elkészített magokat azonnal külön csészékbe, lehetőleg tőzegbe ülteti, mivel a dinnye fájdalmasan tolerálja az átültetést, és így kényelmesebb lesz, ha állandó helyen gyökérzik. Határidő - május eleje.
- Hajtások. A Khasanka a vetés után 5–7 nappal keltetődik, feltéve, hogy a növényt + 20 ° C hőmérsékleten tartják.
- Az első levél kialakulása után először itatunk meleg, leülepedett vízzel.
- A becsípést a harmadik lappár megjelenése után végezzük. Az eljárás szükséges a bokor kialakításához.
- A növényeket június elején nyílt talajra ültetik át.
A növény továbbfejlesztése megegyezik a magból termesztett fejlődéssel.
Fontos! A dinnye gondozásának alapvető szabályai: rendszeres öntözés (a gyökérnél, amikor a talaj kiszárad), a sorköz meglazítása és etetés (2-3-szor, amíg a levelek bezáródnak).
Etetéshez:
- ammónium-nitrát (közvetlenül a tömeges hajtások után);
- szerves oldat 1:10 arányban (kiindulási fázis);
- foszfor-kálium-műtrágyák oldata vödör vízben 20 és 50 g arányban (három héttel az előző etetés után).
Ha a területet csak ásványi anyagokkal megtermékenyítették hosszú ideig, a talaj savassá válik. A sárgadinnye ültetése előtt meszezik.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A Hasanki teljes értékű termésének megszerzése fontos korlátozza a bokor vegetatív tömegének fejlődését, azaz csípje be a hajtásokat.
Az eljárás egyszerű: Fogja meg a fő szempillát, és hagyjon két oldalt. Fontos, hogy ezt ne felejtsük el, hogy a fényűző bokrok ne váljanak kopárnak.
A héj szilárdsága ellenére a dinnye nem mindig ellenáll a magas páratartalomnak, és mechanikai károsodásoknak van kitéve. A sérülések elleni védelem garantálása - gondoskodás a begyűjtés és szállítás során, valamint a magas páratartalom ellen - mérsékelt öntözés és ágynemű. Még a kis sárgadinnye is tetőfedő vagy hasonló anyagdarabokra kerül, úgy, hogy ne érjenek a talajhoz.
A gyümölcskorhadás elkerülésének másik módja a sárgadinnye kihúzása a bokorból. Amikor Khasanka-t a kert gerincére ültetik, a kertész, már a vetési szakaszban, megkönnyíti az életét magának és a növénynek. A jövőben, ha szükséges, tekerje ki a dinnye érett napfényben, könnyebb lesz ezt megtenni - egy ferde ágy segít.
A fajtára jellemző betegségek és kártevők
A többi dinnyehez hasonlóan a Khasanka dinnye fogékony gombás betegségekre is, amelyek magas talajnedvességgel alakulnak ki.
Gyakori betegségek:
- lisztharmat;
- fuzárium;
- anthrac-;
- peronosporosis.
Hogyan kell kezelni:
- "Fitosporin";
- Alirin-B;
- "Gamair";
- "Baktofit";
- "Planriz".
kártevőkakik szeretnek dinnyét ünnepelni:
- levéltetű;
- gombóc;
- pók atka;
- drótféreg.
Rovarirtás céljára bioinszekticidek (rágcsálók ellen - "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", szopók ellen - "Mycoafidin" és "Verticillin").
A termés betakarítása és felhasználása
Ennek a fajtának a sárgadinnyeét éréskor betakarítják... A félig érett gyümölcsöket kényelmes hőmérsékleti helyiségben tárolják és érlelik. A legjobb, ha hálóban lóg, vagy polcokra rakja őket.
Fontos! Ha a szoba forró (+ 22 ° C feletti hőmérséklet), akkor a gyümölcs lágy lesz és elveszíti ízét.
Az oroszországi gyűjtési időszak a termesztés régiójától, a növényápolás minőségétől és értékétől függ. A dinnye átlagosan 45-75 napon érlelődik. A tömeges betakarítás általában augusztusban kezdődik.
A fajta előnyei és hátrányai
A hasonló vitamin- és ásványi összetétel ellenére minden dinnyefajtának megvannak a sajátosságai.
A Khasanka dinnye előnyei között érdemes megemlíteni:
- édes íz, hasonló az ananászhoz;
- lédússág;
- magas termelékenység;
- jó szállítási tolerancia.
Olvassa el még:
Mi a jó a Kassaba dinnye szempontjából, hogyan lehet azt választani és termeszteni
A fajta hátrányai:
- a gyümölcsök nem mutatnak aromát vágás nélkül, ami megnehezíti az érett dinnye kiválasztását;
- a fajta válogatós a növekedési körülmények között.
Következtetés
A Khasanka egy csodálatos dinnye, amelynek íze és aromája az erős bőr mögött rejtőzik. Szükség van gondozásra, de a beteg kertész minden bizonnyal kérem gazdag termésével. Ha nem sietett a webhelyen történő termesztéssel, de megkóstolni szeretné, akkor emlékezzen a gyümölcs kiválasztására vonatkozó szabályokra, hogy ne csalódjon a vásárlás során.