Mikor és hogyan kell a dohányt összegyűjteni, és otthon megfelelően szárítani
A saját kertje és zöldségkertje egész évben lehetőséget kínál arra, hogy saját zöldségét és gyümölcsét megegyezzen. A növények biztonsága a paraziták és kártevők ellen a kertészek egyik fő problémája. A mérgező rovarirtó szerek használata veszélyezteti a termesztett termékek biztonságát, de van egy másik, biztonságosabb megoldás.
Sok növény felhalmozódik szerves védő anyagokat - alkaloidokat. Az egyik - a nikotin - megtalálható a dohányban, amelyet a fejlett kertészek széles körben termesztenek.
A cikk tartalma
A dohány otthon történő betakarításának fő lépései
Dohány megnövekedett. Mi lesz vele a használat előtt? A növényt megfelelően el kell készíteni és szárítani kell úgy, hogy a kapott sushina elegendő tápanyagot és nikotint tartalmazzon.
Beszerzési szakaszok:
- Érett levelek betakarítása.
- Nyelv és sárgás.
- Szárítás.
- Erjesztés a nikotin mennyiségének növelésére.
- Végső szárítás.
- Sushina rendezése.
- Az aprítás.
- Tárolás.
A beszerzés minden szakaszának megvannak a sajátosságai és titkai.
Dohány gyűjtése
A bokor dohánylevelei alulról felfelé lépcsőkben érlelik... Az első alsó réteg 40–45 nappal az ültetés után, amikor virágbimbók jelennek meg, megszerezhető. Ugyanezen időszak után a következő réteg levágódik és így tovább.
Egy bokoron 4-8 réteg van, amelyeket egymás után betakarítanak. Csak azokat a leveleket érdemes szedni, amelyek a műszaki érés szakaszában vannak, akkor elegendő mennyiségű nikotint kapnak.
A dohánylevelek érettségi mutatói:
- a lemezlemez sűrűsége növekszik, felülete ragasztóssá válik;
- az érett levelek színe világossárga és sárga-zöld színre változik;
- könnyű foltok jelennek meg a lábbal - így néznek ki a keményítő felhalmozódásai;
- a levélpenge széle hullámos lesz és a földre esik, de az alsó levelek nem tartalmazhatnak foltokat és hullámosságot;
- a levélző leválasztható a szártól;
- éjjel az érett levelek nem emelkednek a szárhoz, hanem vízszintes helyzetben maradnak.
Kerti használatra megengedett kis mennyiségű túlérett nyersanyag összegyűjtése, bár a hatékonysága szárítás után csökken a nikotin elégtelen mennyisége miatt. Az érett levelek kevésbé sűrűek, sárgák és barna foltokkal rendelkeznek a felületen.
A szárítási idő lerövidítése érdekében a leveleket száraz időben esti órákban betakarítják, amíg az esti harmat el nem esik.
Könnyen nyomja meg a lábbal leválasztani a levél pengét a hajtástól. Jellemző kattintással kell leszakadnia. Ha sajtoláskor a levél nem szakad le, hanem lehajlik, ez a nyersanyag éretlenségének mutatója.
A növényi paraziták által károsított növényi részeket bármilyen érettségnél elkülönítik, komposztálásra vagy szárítás és aprítás nélküli égetésre használhatók, amikor gyümölcsfákat füstölnek.
A dohánypor előállításához levághatja a teljes dohányrügyet, amikor a levelek nagy része érett. A dohányszárak kevesebb nikotint tartalmaznak, de több ásványi tápanyagot tartalmaznak, és ezek hasznosabbak műtrágyák.
A dohányzás és az égés
A lehulláskor a levelek sárgássá válnak, de életben maradnak, vagyis a klorofill eltűnik a levéllemezről. A párolást elsődleges erjedésnek nevezzük. A zsugorodás lényege, hogy a nyersanyagot magas páratartalom és közepes hőmérséklet mellett tartja.Párolgási hőmérséklet 25-35 ° С, páratartalom 80-90%.
Az összegyűjtött leveleket lemossák a szennyeződésektől, megszárítják, majd kartondobozokba helyezik, és egy nedves ruhával fedik le. A dobozokat el lehet helyezni az alagsorba vagy az üvegházba. Naponta 2-3 alkalommal a levelek eltolódnak, hogy ne rothadjanak és ne formálódjanak.
A fény dohányfajták A zsugorodás 3-4 napig tart, sötétzöld fajták esetén - körülbelül egy hét. Ha az alagsorban esik, a hőmérséklet csökkenése miatt az időszak megnőhet.
Amikor a levelek fáradtak, sárgássá válnak és letargikusak, megkezdheti a szárítási folyamatot.
Dohány szárítás
Hogyan szárítsuk meg a dohányt? Az otthoni szárítás nem igényel sok időt és forrást.
Légszárítás
Száríthatja a napfényben lógva, lakásban - ablakpárkányon vagy radiátoron. A megsárgult szakadt leveleket egy erős kötélen rögzítik úgy, hogy ne érintkezzenek egymással, és lombkorona alá vagy a tetőtérbe lógnak. Napos időben a szálakat meghaladják egy nyitott helyre. Éjszaka a leveleket gézzel borítják, hogy összegyűjtsék a harmat a szárítási idő csökkentése érdekében.
Egy lakásban a leveleket egy rétegben lehet elhelyezni ablakpárkányon vagy akkumulátoron. A leveleket időszakonként egyenletesen kiszáradják.
A természetes szárítási idő a hőmérséklettől és a páratartalomtól függően 12-30 nap.
Szárítás szárítóban
Mesterséges szárítás esetén a levél teljes sárgulása nem várható, akkor szárítható, ha a levél egyharmadával megszerezte a sárga színét. A leveleket egy rétegben elektromos szárító vagy dohány szárító reszelőin helyezik el.
Speciális szárítókészülék használatakor minimális költségekre van szükség, mivel a hőmérséklet-szabályozás természetes szabályozására szolgáló programokat tartalmaz. A dohány számára az optimális hőmérséklet-szabályozás a hőmérséklet fokozatos emelkedése 33-ról 70 ° C-ra 5-7 napon belül. A dohányt egy speciális szárítóba töltve beállítja a kívánt üzemmódot, és addig hagyja, amíg az eredmény meg nem érkezik.
A dohány szárításához elektromos szárítónál szükség van egy hőmérséklet-szabályozóval ellátott készülékre a fúvott levegőhöz. Öt napig minden nap a hőmérsékletszint 10 ° C-kal megemelkedik a szabályozón.
Szárítás a sütőben
Ez az eljárás hasonló a dohányiparban alkalmazott tűzszárítási eljáráshoz, sötét és erős segítségével dohányfajták.
A sütőlapot pergamenpapírral borítják, és a dohánylevelek egy rétegben vannak elrendezve. Szárítás előtt nincs szükség előmelegítésre a sütőben. Minimális hőmérsékleten (80-90 ° C) szárított nyitott ajtóval.
A levelek égésének elkerülése érdekében a sütő felső szintjére helyezik őket. A sütő kivitelétől függően a szárítás befejezési ideje eltérő, általában 8-10 órát vesz igénybe lágy dohány esetén, vagy 15-20 órát erős dohány esetében.
A sushina készségének meghatározása
A szárított dohánylevél halványbarna vagy sötétbarna, és összeomlik, amikor az ujjaival dörzsölik. Az ilyen levelek véna törékeny, eltörik és nem hajlik meg, ha megpróbálja meghajolni. A készség legjobb indikátora az illatos dohányszag. Ha a levelek szárazak, fekete foltok vannak, vagy teljesen feketék, a szag kellemetlen, csípős és égő.
A dohány erjedése
Ez a folyamat növeli a szabad nikotintartalmat. A növényi sejtben a nikotin felhalmozódik a vákuumokban. Ahhoz, hogy kijönjön, a sejtet el kell pusztítani, vagy a nikotint ki kell öblíteni a vákuumból anélkül, hogy a sejteket alkoholos vagy ecetsavval megsemmisítenék.
Erjesztés céljából a leveleket összetörik, üvegedénybe helyezik, és kis mennyiségű alkohollal vagy ecettel öntsék (kb. 1-1,5 evőkanál liter. 10-15 g alapanyagra). Ezután az üveget lezárják, összerázzák, hogy az összes levél egyenletesen nedves legyen, és egy hétig sötét helyen hagyják.
7-10 nap elteltével a dohányleveleket eltávolítják az edényből, és levegőn szárítják.
jegyzet... A leírt erjedési módszer alkalmas a kertészetben rovarirtó szerként használt dohányra.A dohányzáskor az ecetet erjedés közben nem használják, a vodka helyett pálinkát, whiskyt, alkoholos gyógynövény-tinktúrákat és más aromás alkoholos italokat használnak. A dohányzás káros az egészségére!
A műtrágyaként használt dohány nem erjed.
Száraz levelek válogatása
Szárítás és erjesztés után a leveleket szín szerint osztályozzák. Az elégett nem likvid eszközöket eldobják. Az enyhén égett levelektől a feketült részt elválasztják. A sötétebb levelek több nikotint tartalmaznak, előbb felhasználható, és a világosabb leveleket meghatározzák a hosszú távú tároláshoz.
Aprító dohány
A dohánypor előállításához a száraz leveleket őrölni lehet egy kávédarálóban vagy kézzel egy habarcsban... Az első őrlési ciklus után a port egy finom szitán szitáljuk át, a rostélyon maradt nagy részeket újra őröljük.
Műtrágya előállításához a leveleket kézzel lehet összetörni, ujjaival dörzsölve, majd nagyobb részecskéket kapnak.
Figyelem! Használjon kesztyűt és légzőkészüléket. A dohány részecskék súlyos irritációt és bőrpírot okozhatnak.
Dohány tárolása
A dohányt jól tárolják, tulajdonságai akár 5 évig megmaradnak. Tárolja lezárt műanyag, üveg és fém edényekben, alacsony vagy közepes páratartalmú helyiségben. Használhat műanyag zacskókat műanyag lezárással.
Tárolás közben a dohány aromája csökkenhet, ám rovarirtó és táplálkozási tulajdonságai megmaradnak. Ha a hőmérséklet tárolás közben megváltozik, a levelek színe megváltozhat.
Az elkényeztetett dohány kellemetlen égett vagy rothadt szaga lesz, és feketévé válik. Ha nedvesség jut a szárazföldre, a dohány penészesedhet. Az ilyen dohányt eldobják vagy eltemetik a talajba, távol az ágyaktól és a gyümölcsfáktól.
A dohány felhasználásának módjai a kertészetben
A kertészek dohányt használnak műtrágya alkotóelemként, mivel ennek a növénynek a levelei akár 5% nitrogént, 1-3% káliumot és 2% foszfort halmoznak fel.
A zúzott dohányleveleket általában ásványi műtrágyákkal keverik, és a talajba a következő mennyiségekben adják be:
- kerti fák ültetésekor 1-2 pohár dohánytrágyát adnak a lyukakhoz;
- a gyepfű vetése előtt adjon hozzá 30–40 g műtrágyát 1 m²-enként a talajhoz;
- betakarítás után a talaj helyreállítása érdekében a talajt összekeverik egy dohány-ásványi keverékkel 100 g / 1 m2 mennyiségben;
- beltéri és cserepes virágok táplálására ½ teáskanál. a műtrágyákat 10 liter ültetési talajjal keverjük össze.
A tápanyagok mellett a dohány mérgező anyagot is tartalmaz - nikotint (legfeljebb 1%), amely nem halmozódik fel a növekvő növényekben, és gyorsan bomlik nem veszélyes anyagokká. ezért A dohány környezetbarát rovarirtó.
A dohányport, az infúziót és a dohánylevelek főzését a károsítók gyógyítására használják:
- A dohányport egyenlő részekben keverjük el hamu vagy mész formájában, és a növényeket száraz keverékkel beporzják, ¼ üveg / 1 m 2 mennyiségben.
- Fél pohár dohánylevél port öntsünk 1 liter vízbe, 30 percig főzzük, és egy nap sötét helyen hagyjuk. Szűrés után adjunk hozzá 2 liter vizet, és oldjunk fel 10-15 g szappant a kapott levesben. A növényeket dohánylevezzel permetezzük 7-10 naponként 2-3 alkalommal, 15 nappal a betakarítás előtt, a permetezést leállítjuk.
- A dohánylevél infúzióját 2-3 napig készítjük el. Ennek előállításához 1 liter forró vizet öntünk ½ csésze dohányporba és sötét helyre hagyjuk. Szűrjük le a kész infúziót, adjunk hozzá 1-2 liter vizet, oldjunk fel 10-15 g szappant. A permetezést hasonlóan a főzet főzésével végezzük.
- Harcolni kártevők a gyümölcsfákat füstöljük. Kis tűzifát, forgácsot és fa kéregét fémtartályban világítják. Amikor a tűz felgyullad, dohányport öntenek a tetejére. A fákat 0,5-2 órán át füstöljük. Az ilyen kezelést a virágzási periódus után végezzük, hogy ne megijedje a beporzó rovarokat.
Következtetés
A leírt ajánlások tippeket tartalmaznak a dohánygyűjtéshez és az otthoni szárításhoz.A dohány elkészítésének idejének lerövidítése érdekében optimális egy speciális szárítóban szárítani. A dohány betakarításának minden fázisa átlagosan 15-45 napot vesz igénybe. A készterméket környezetbarát műtrágyaként és rovarirtóként használják.