A chili paprika termesztése otthon ablakpárkányon: lépésről lépésre és a tapasztalt gazdák titkai

A chili paprika a legnépszerűbb fűszer a „fűszeres” szerelmesek körében. Nem csak a főzés, hanem az orvostudomány vagy a kozmetológia is. A növény előnyeit az aztékok és a maják törzsek jól ismerték - ezekből az emberekből az európaiak kaptak első magokat.

Manapság még a kezdő is megbirkózhat a paprika termesztésével: a gyönyörű bokrok jó dekorációvá válnak az erkélyen vagy az ablakpárkányon, és éles, pikáns gyümölcsökkel minden bizonnyal örömmel veszik a tulajdonosokat.

Választhat egy különféle paprikát egy ablakpárkányon történő termesztéshez

Nem nehéz a chili paprikát otthon egy ablakpárkányon termeszteni, ha a megfelelőt választja fokozat.

Egzotikus paprikanevek: A fecske, a harangvirág különböző formájú, gyümölcs színű, levél színű és érési periódusú.

A korai érésű fajták 90-120 nap alatt érnek, közepén érik az ültetés pillanatától számított 120-140 napon belül.

A Tabasco fajtának csípős gyümölcspépje van. Alkalmas ablakban történő termesztésre és ipari célokra ültetvényekre. A paprika korai érettsége miatt nagyra becsülhető.

A Salute alacsony növekedésű fajta, kompakt, lekerekített bokorja 20 cm-ig nő. Narancssárga és piros kúp alakú öt centiméter gyümölcs felfelé irányul, erős aromájuk van.

Az Aladdin fajtát ablakpárkányon vagy szabadban termesztik. A termesztés során a gyümölcsök zöldről krakkra, lilara és pirosra változnak. A borsot a hosszú és bőséges gyümölcs, valamint a korai érés jellemzi.

A harangnak szokatlan alakú vörös gyümölcse van, a fajta 150 napon belül érlelődik. A gyümölcs szünetsége egyenetlenül oszlik meg.

Más korai érési fajták is népszerűek az otthoni termesztéshez:

• Törpe;
• Vízfestmény;
• Kincses sziget;
• Szibéria elsőszülöttje.

Megjegyzés: Vannak olyan ehető borstípusok is, amelyeket kizárólag dekoratív célokra termesztenek: Red Rocket, Pepperoni, Orange, Bohóc, Filius Blue, Goldfinger.

Hogyan lehet chili vetőmagot szerezni?

Kétféle módon lehet magvakat szerezni a paprika termesztéséhez: vásárolhassa őket kertészeti áruházban, vagy magaddal gyűjtse össze. Az első esetben fontos kiváló minőségű anyagot választani, amely garantálja a jó csírázást.

Ugyanakkor a szakértők a következő szabályok betartását javasolják:

1. A vetőmag vásárlása előtt gondosan vizsgálja meg megjelenését: sérült vagy deformált, általában nem csíráznak. Ezen felül elég nagynak kell lennie - gyenge, beteg növények nőnek kicsi magból.
2. A magok felületén nem lehetnek sárga, narancssárga vagy barna foltok. Ha vannak, akkor azt jelenti, hogy a szárítást magas hőmérsékleten végezték, ami káros hatással van a magokra.
3. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét és ne csalódjon, próbáljon ki a magvak csírázhatóságára. Ehhez tegye egy edénybe vízzel, adjon hozzá egy növekedést stimuláló anyagot, és áztassa őket a kapott oldatban 24 órán keresztül. Ezután töltse le földdel, és várja meg, amíg a gyökér megjelenik - ez 2-3 napot vesz igénybe. Ha nem nőnek, akkor az anyag rossz minőségű.

Annak érdekében, hogy ne vásároljon alacsony minőségű vetőmagot, a legjobb, ha magát gyűjtötte.

Tájékoztatásul. Ennek az eljárásnak a fő szabálya, hogy várjon, amíg a gyümölcsök jól érnek, és ez az idő nem akkor következik be, amikor már alkalmas étkezésre, hanem sokkal később.

A maggyűjtés időtartamát a gyümölcs megjelenése határozza meg - a hüvelyek kiszáradnak, és a csúcs barna lesz. Finoman vágja át a borsot felére, rázza ki a magokat, majd dörzsölje a kezébe, és fújja le a maradék pépét. Ennek során használjon kesztyűt és védőszemüveget, mivel a kis részecskék a bőrre vagy a szemre kerülve súlyos irritációt okozhatnak. Tárolja a magokat száraz helyen.

A Szecsuán-paprika ízesítéséről kövesse ezt a linket.

Leszállási idő

A palántákat magvakra ültetjük február-márciusban. Ehhez szükség van egy speciális alapozóra, amelyet könnyű elkészíteni vagy készenként vásárolni egy kertészeti üzletben.

A pontos vetési időt úgy számítják ki, hogy a csírázási idő a tavasz első hónapjára esik, amikor a nappali órák egyre hosszabbak. Ebben az esetben a növényeknek elegendő természetes fény lesz a növekedéshez. És ez megmenti a tulajdonosot a világítás megszervezésével kapcsolatos felesleges bajoktól.

Hogyan termesztheti chili paprikát egyedül otthon?

A forró paprikát gyakran találják otthon az edényekben. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően termeszteni. Miután megismerte a termesztés főbb titkait, ezt a kultúrát könnyedén megnövelheti saját ablakpárkányán.

A paprika jól növekszik mind a nyílt terepen, mind otthon. A piros gyümölcsök tökéletesen díszítik az ablakpárkányt vagy a kerti ágyat.

A vetőmag előkészítése és a csíra csírázása

Az ültetés előtt a következőképpen készítse elő a vetőmagot:

1. Távolítsa el a sérült és elrontott babot. Helyezze a magokat asztali só oldatába (10 g anyagot 1 liter vízre), néhány perc múlva az üres szemek felszállnak, távolítsa el őket.
2. Fertőtlenítse a magokat egy kálium-permanganát gyenge oldatában. Az anyagot tartsa ott 15 percig. Ezután alaposan öblítse le a magokat folyó vízzel és szárítsa meg. A csomagoláson szereplő utasítások követésével speciális gyógynövényes gombás gyógyszereket is használhat.
3. A paprikabokor erősebbé válása érdekében áztassa elő a vetőmagot tápanyagoldatban. Erre a célra fahamu infúziója (20 g / 1 liter víz) megfelelő, hagyja főzni egy nap. A növekedés serkentőszereit speciális üzletekben értékesítik. Az ilyen gyógyszerek tápláló és fertőtlenítő szerként egyaránt szolgálnak.
4. A magvak kikeléséhez meg kell csírázni. Ehhez szétterítse a magokat egy rétegben egy nedves ronggyal vagy papírra, és fedje le. A szövetet mindig nedvesen kell tartani. Az eljárás elősegíti a bors csírázását, eltávolítja a felhasználhatatlan magokat az ültetés előtt és lerövidíti a palánták csírázási idejét.

Tudtad? A chili paprika kapszaicint tartalmaz, amely aktiválja a szervezet anyagcseréjét és segíti a zsírégetést.

Csemete gondozása

Nyáron vegye ki a növényt az erkélyre vagy a lodžára, és téli szezonban helyezze az ablakpárkányra napos oldalán. A napfény óráira lámpakat lóg a bokor felett.

Megjegyzés: Világosság hiányában a lombozat világos árnyalattá válik, ami tovább vezet a levelek lehullásához. Ebben az esetben a mesterséges világítás időtartamát meg kell hosszabbítani.

A paprika gyökerét a víz megszáradásával öntözzük meg. Ehhez használjon tiszta vizet szobahőmérsékleten, és megnedvesítse a lombozatot egy permetezőgéppel.

Megfelelő hely kiválasztása és optimális feltételek megteremtése a növekedéshez

A perzselő nap alatt enyhén árnyékolja a növényt. Nyáron vegye ki a bokrot az erkélyre vagy a lodžára, de ne engedje a huzatot. Szellőztetéskor távolítsa el a tenyészetet a nyitott ablaktól. Ha régi ablakai vannak, zárja le az összes repedést.

Fontos! A normál növénytermesztéshez a téli szezonban a levegő hőmérsékletének legalább +18 ° C-nak kell lennie, és tavasztól kezdve az optimális hőmérséklet + 20 ... + 24 ° C.

A paprika áthelyezése edénybe

Amikor a palánták 10-15 cm-re nőnek, ültesse át a bokrokat külön cserépbe. A legjobb kapacitás egy széles műanyag tartály lenne, de nem túl mély.

A növények átültetése az alábbiak szerint:

• az alján lévő vízelvezető réteghez fektessen legalább 3 cm-es kőket;
• öntsük a paprika talaját az edénybe;
• készítse elő a lyukakat a növényre, és tegye rá a hajtásokat egy darab földre, a szár eltemetése nélkül meghintje a talajjal.
• ültetés után alaposan rázza meg és öntözze meg a talajt a szár körül;
• a következő öntözést egy héten belül végezze el, amikor a gyökérzet megkezdi a gyökérzet kialakulását.

Tájékoztatásul. Ne nedvesítse meg a talajt addig, amíg a gyökerek szilárdak, különben fennáll annak veszélye, hogy elkezdenek rothadni.

Kapacitás kiválasztása

Egy bokor egy tartályba helyezése vonzónak tűnik, és együtt ültetve az erősebb növények kidobják a gyenge példányokat, és egy gyönyörű összetétel nem fog működni. Az elfojtott bokrok késleltetik a virágzást, a gyümölcsök pedig kicsinek és észrevétlenül nőnek.

A házi chili paprikát általában kis konténerekben termesztik. A tenyészethez nincs szükség nagy tartályra: sekély 150-200 ml-es csészék alkalmasak palántákra, majd a növényt át kell ültetni egy 3-6 literes tartályba.

Ne használjon kerámiatermékeket, mivel az ilyen edényben lévő föld gyorsan kiszárad. Amikor a gyökerek kiindulnak az aljáról, ez jelzi a növény átültetését.

Hogyan készítsünk finom kapormártást, olvassa el itt.

Megfelelő hordozó

A forró paprika nem különösebben szeszélyes és igényes a talajra, így még a kerti ágyból származó szokásos talaj is megfelelő. A földet azonban kártevők és betegségek fertőzhetik meg a korábbi növényekből.

A vetőmagok csírázásának kényelmesebb feltételeinek megteremtése érdekében a palántákat egy speciális üzletben vásárolják meg. Sokkal jobb tőzeget vagy talajkeverékeket választani.

A talaj előkészítése

Vannak, akik előkészítik a tápanyag-keveréket az ültetéshez. Ehhez a következő összetevőkre van szükség:

• 2 darab leveles föld;
• 1 rész tőzeg;
• 1 rész folyami homok;
• 1 rész kókuszrost
• 1 rész perlit vagy vermikulit.

A forró borsmag ültetése előtt fertőtleníteni kell a talajt Previkur gombaölő szerrel történő ömléssel, amely megakadályozza a gombás betegségek kialakulását.

A bokor kialakulása és beporzása

A bokrok végső gyökeresedése és növekedésének kezdete 15-20 napon belül kezdődik. Ekkor a paprika aktív újoncok kialakulását fogja kezdeni. Az ablakpárkányon termesztett paprika esetében nem szükséges a paprika szedése.

Gyümölcse kicsi, és a bokornak elegendő erő van ahhoz, hogy megnövelje őket. Ezenkívül nem kell semmilyen támasztékot feltenni, a paprika szárja elég erős ahhoz, hogy sok gyümölcsnek ellenálljon.

Amint a bokrok megkezdenek virágzni, az ágakat kissé meg kell rázni a rügyek megporzása érdekében. Az egyenletes fejlődés érdekében minden nap fordítsa a bokrokat a másik oldalán az ablakhoz. Ha ez nem történik meg, akkor a hajtások elérik a fényt, és a bokor elkezdi dőlni az egyik oldalra.

Öntözés és etetés

Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre. Ha nincs elegendő nedvességtartalom, a növény elkezdi levágni a leveleit és meghal. A víznek melegnek kell lennie. Az öntözés különösen a fűtési szezonban szükséges. Ezenkívül a tenyészetet meleg vízzel kell permetezni.

Referenciaként. A talaj vízbejutása szintén elfogadhatatlan. A fölösleges nedvességtartalom miatt a növények fekete lábával megbetegedhetnek.

Felső öltözködésre van szükség havonta egyszer. Ehhez tanácsos komplex műtrágyákat alkalmazni, amelyek tartalmazzák a káliumot, foszfort és nitrogént. Ha a paprikában nincs tápanyag, a levelek lila lesznek.

Betegségek és kártevők

A chili paprika íze miatt erős immunitással rendelkezik a különböző betegségekkel és parazitákkal szemben.A fajta aktívan elpusztítja a baktériumokat, és maga gyakorlatilag nem hajlamos a betegségre. Rendkívül ritka esetekben a nem megfelelő gondozás vagy a nem megfelelő növekedési feltételek növényi betegséghez vagy halálhoz vezethetnek.

A kultúra legveszélyesebb ellenségei:

1. Pók atka... A parazita akkor indul, ha a levegő páratartalma túl alacsony. Ez a hirtelen sárgulás és a lombozat leesésének nyilvánul meg. Az idő előtti intézkedések a növény halálához vezetnek. A tenyészetet a gombaölő szerekkel történő időszakos kezelés menti meg a parazitától. Megelőzés céljából a növényet időről időre meleg mosószeres oldattal mossuk, és a fazékban lévő talajt meghintjük bármilyen őrölt borssal. Ezenkívül a bokrokat periodikusan permetezik annak érdekében, hogy kompenzálják a környező levegő nedvességtartalmát.
2. Csaló... Olyan betegség jelentkezik, amelynek fölösleges nedvessége van a talajban, és amelyet gyökér rothadás jellemez. A növény megmentése érdekében kiveszik a talajból, megmossák a gyökérrendszert, levágják az érintett fragmentumokat, és az összes gyökeret faszénnel kezelik. Ezután a növényt visszaültetik, elfelejtve egy ideig az öntözést. A fekete lábból nagyon nehéz gyógyítani egy kultúrát, ezért mindig jobb, ha takarmányozni kell.
3. A szárnyasok szomszédos növényekből származhatnak. Megelőző célokra a növényt szappanos vízzel megtisztítják, és a paraziták elriasztásához őrölt paprikát használnak, mint ahogy a pókotak is.

 

A forró paprika egy ablakpárkányon növekvő titkai

A fő titok abban, hogy bőséges pirospaprika-termést szerezzen anélkül, hogy elhagyná a lakását, a helyes választás a növényfajta közül.

A szoba körülményei között a legjobb választás lenne:

• Chile;
• Korall;
• Adzsika.

Az összes dekoratív paprikafajtát alkalmazhatják egy szobában vagy erkélyen történő termesztésre. Ha a szobakert esztétikai alkotóeleme fontos, akkor a belsőépítészet díszítésére egyszerre többféle borsot is elültetnek.

Az ablakpárkányon élénk színpadot hoz létre:

• Indián nyár;
• Fény;
• Bolívia;
• Mambo;
• Sötét olajbogyó;
• Medúza.

A jó minőségű vetőmag a gazdag termés egyik alapvető tényezője. A magok jellemzőitől függ a növekedés erőssége és a bokor lehetőségei. Az ültetéshez jobb az elavult anyag használata: a növény nem fog erőteljesen nőni.

Fontos ajánlások

A talaj vetés előtti nedvesítése szükséges intézkedés a vetőmagok termesztésének kényelmes feltételeinek megteremtéséhez. A talaj nedvességtartalmának körülbelül olyannak kell lennie, hogy a talaj ne tapadjon a kezedhez, hanem egyidejűleg összeomlik is.

Megjegyzés: A palánták korai megjelenését elősegíti a magas környezeti hőmérséklet (kb. + 25 ° C), a normál páratartalom és a rendszeres szellőzés.

Vélemények

Az otthoni erkélyen vagy az ablakpárkányon található ágyak termesztésének kissé nem szokásos módszere többnyire pozitív véleményeket tartalmaz.

A kertészek véleménye a paprika fajtáinak termesztéséről egy apartmanban:

Evdokia: „Tavaly megtanultam, hogyan lehet otthon forró paprikát vetni magvakból. Örültem az eredménynek, a termés növekedett, mint a csomag fotóján. A termesztés annyira egyszerű, hogy egyébként is jó termést kap. Most szinte minden ételhez hozzáadom a chili-t, ezáltal az íze pikantibbá válik. "

Vjacseszlav: „Nagyon szeretem a fűszeres ételeket, az ételekhez mindig hiányzott a bors. A fűszeres Chile segített megoldani ezt a problémát. Sőt, a bors mindig kéznél van. Pár évvel ezelőtt kezdtem el termeszteni. Most, ha akarom, mindig csinálhatom az ételt fűszeresen. A forró paprika termesztése nem nehéz. ”

Következtetés

A forró chili paprika fűszeresé teszi ételeinket, ráadásul az A-, B- és C-vitaminnal dúsítja őket. Egy családnak elegendő 3-5 bokor nőni. A kultúra eredményesen hoz gyümölcsöt mind ablakpárkányon, mind a szabadban. Mindez vonzóvá teszi a paprikát a termelők és a beltéri növények szerelmesei számára.

A paprika magból történő termesztésével kapcsolatos további információkért lásd a következő videót: