A "Bugai" paprika salátafajtájának jellemzői és megfelelő termesztésének titkai
A Bugai salátapaprika valódi lelet azok számára, akik korai érett fajtát keresnek, édes péppel. Szép és ízletes, ideális mind üvegházhatású, mind pedig nyitott ágyakhoz. A fajtáról szóló vélemények többsége pozitív, a nyári lakosok és a kertészek elégedettek a jó terméssel.
Vessünk közelebbről a Bugai paprika leírását és tanuljuk meg termesztésének titkait.
A cikk tartalma
Mi ez a fokozat?
A korai érésű fajta az első betakarítást 90-100 nappal az ültetés után adja meg. A kertészek a zöldséget lédúsnak és nagyon édesnek jellemzik, aktívan használják fel különféle ételek készítésére.
A bokrok kompakt és erőteljesek, kb. 60 cm magasságot elérnek. A levelek sötétzöldek, kissé bordázottak. A legjobb hozam érdekében a növény szezononként 1-2 alkalommal formálódik. Egyébként a gondozáshoz nincs szükség speciális ismeretekre.
A gyümölcs jellemzői és termése
A fajta nevét a gyümölcs nagy mérete miatt kapta - egy paprika tömege 350 és 550 g között változhat. A szín élénk sárga, esetenként halvány rózsaszín. Az alak négyzet alakú, kissé sík. A falak vastagsága legfeljebb 1 cm, tehát a paprika jól tárolható és szállítható.
A pép szilárd és húsos, frissen fogyasztva ropogós. A fajta termési periódusa meghosszabbodik, átlagosan körülbelül 6 kg paprika gyűjthető 1 bokorról.
Felkészülés a termesztésre
A jövőbeni betakarítás minősége nagymértékben függ a vetőmag minőségétől. A kalibrálás segít kiválasztani a legjobb vetőmagokat az ültetéshez - ehhez sós oldatba helyezzük (50 g só / 1 liter víz). Három percig keverjük.
Az aljára süllyedt magvakat szárítják és felhasználják további fertőtlenítésre. Ez szükséges a kórokozó mikroflóra megsemmisítéséhez a magok felületén.
A kertészek a következő gyógyszerek egyikét használják fertőtlenítésre:
- aloe juice;
- Bordeaux folyadék;
- réz-szulfát-oldat;
- Fitosporin;
- bórsav.
A magokat szövetzsákba helyezzük és elkészített oldatba merítjük, és 24 órán át hagyjuk. Ezután kiveszik és két napra műanyag zacskóba helyezik. Ez az eljárás növeli a paprika csírázását és védi a betegségeket.
Néhány nyári lakos azt javasolja, hogy utána áztassák el a magokat "Heteroauxin" gyógyszer oldatában. A növekedés stimulátor erősíti a gyökérrendszert és elősegíti az egészséges növény fejlődését.
Fontos! Különös figyelmet fordítunk az ágyak előkészítésére. Ősz óta a talajt feltárták, megtisztították a törmelékektől és a gyomoktól. A tavasz megérkezésekor a talajt újra ásják, eltávolítják a nagy rongyokat és a lombozatot. A talajt rake-rel kiegyenlítik, és komposzt- vagy humusznal megtermékenyítik.
Növekvő csemeték
A palántákat bármilyen kényelmes tartályban termesztik. Népszerűek a speciális csemetekazetták - kis edények, csatornákkal rögzítve... Könnyen kezelhetők és megfizethetők. Ugyanakkor a kazetta méretét bármilyen ablakpárkányon könnyen beállíthatja, ha ollóval levágja az extra cellát.
Bármilyen kertészeti boltban megvásárolhatja a csemetekazettákat. Ha ez nem lehetséges, akkor a palántákat tőzegtablettákba, virágcserépbe és műanyag pohárba ültetik. A lényeg az, hogy alaposan öblítse le a tartályt az ültetés előtt, és törölje le egy tiszta törülközővel.
Az ültetéshez a konténerek mellett talajra is szükség van. A kertből származó föld, amelyet korábban kálium-permanganát oldattal fertőtlenítettek, tökéletes.A talajt egy edénybe öntjük, ujjakkal vagy egy spatulaval enyhén csapjuk be. Kis gödröket készítünk egymástól 7-10 cm távolságra, magokat helyezzük bele. Megszórjuk a tetejére a talajjal és meleg vízzel öntözzük.
A paprika hőszeretes zöldség, ezért a palántákat csak meleg és napos helyen tárolják.
Fontos! A bors nem szereti a felesleges nedvességet, ezért tanácsos mérsékelten öntözni. Öntözéshez nem használhat hideg csapvizet, jobb, ha a palántákat palackozott vízzel vagy szűrővízzel megnedvesíti. Az ültetéstől számított 10 nap elteltével a palántákat folyékony szerves műtrágyával megtermékenyítik.
Az első levelek megjelenése után 10 nappal a borsot elmerítik, azaz egy nagyobb tartályba ültetik át. Az eljárás gondosságot és pontosságot igényel, mivel a törékeny és vékony szár nagyon érzékeny. Ha lehetséges, a nyári lakosok a zöldséget azonnal egy nagy tartályba ültetik, hogy ne merüljenek el a palánták és véletlenül megsérüljenek.
Ültetés paprika
Az egyes bokrok ültetése előtt alaposan vizsgálja meg a palánta gyökérzetét. A fiatal növények néha meggyulladnak a gyökérrothadással, ezért nem alkalmasak az ültetésre. Az édes paprikát gyógynövények, hüvelyesek vagy káposzta után ültetik. A leszálláshoz reggel vagy este válasszon, kívánatos, hogy ezen a napon ne legyen eső vagy köd.
A palántákat óvatosan távolítják el a tartályból, és egy darab csemetékkel együtt a lyukba helyezik a kerti ágyban. A szárot meghintjük földdel, és meleg vízzel bőven öntözzük. A kiszámíthatatlan éghajlati viszonyok mellett ajánlott a bokrokat műanyag palackkal vagy műanyaggal lefedni. Az ilyen védelmet akkor távolítják el, ha a fagy valószínűsége eltűnt.
Fontos! A bokrok közötti optimális távolság 60 cm. A normál fejlődéshez szükséges napfény elkerülése érdekében nem ajánlott a növényeket egymáshoz közel helyezni.
Gondoskodás
A Bugai paprikafajta gondozása számos eljárásból áll. A legfontosabb dolog a növény időszerű és rendszeres öntözése. Hetente 2-3 alkalommal termelik: a nedvességnek a növény gyökere alá kell esnie, megkerülve a leveleket és a szárokat. Egy bokorra 1-2 liter vizet fogyasztanak.
Fontos a talaj vízbejutásának megakadályozása, mivel ez gombák és fertőzések kialakulásához vezethet. Az eljárás után a növényt nedves talajjal permetezzük. Amint a talaj kiszárad, elkezdenek lazítani a sor távolságát. Ez segít megvédeni az ágyakat a gyomoktól, például a mezei szirmok vagy a pitypang ellen.
A gyümölcs íze és minősége nagymértékben függ az öntettel, amelyet havonta kétszer készítenek. A következő összetétel tökéletesen megtermékenyíti a borsot: 20 g kálium-kloridot és 30 g szuperfoszfátot hígítunk 10 liter vízben. Az ásványi komplexet felhős napon hozzák be, majd bőségesen itatják, hogy ne égesse el a leveleket.
Nem szabad elfelejteni a szerves műtrágyákat. A víz, a hígtrágya és a fahamu keveréke pozitív hatással van a zöldségre. A teljes érési időszakra a borsot 3-4 alkalommal etetik. A kertészeknek azt tanácsolják, hogy váltsanak ásványi komplexeket és szerves műtrágyákat.
Fontos! Egy hónappal a paprika kertbe ültetése után bokor alakulnak ki: a túl hosszú oldalhajtások lerövidülnek, és a bokor koronáját árnyékoló összes levél eltávolításra kerül. A metszés hetente egyszer történik.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
Ha zöldséget termesztenek üvegházban, bizonyos szabályokat be kell tartani. Például rendszeresen szellőztesse a szerkezetet oldalsó szellőzőnyílások és ajtók kinyitásával. Amint a külső hőmérséklet eléri a +30 ° C-ot, az üvegház üvegének burkolatát spray-palackból krétával szuszpendálják.
Az üvegháznak világosnak, sötétnek és árnyékoló felületnek nem szabad lennie. Az öntözést ebéd előtt végezzük, hogy a nedvesség egyenletesen oszlik el. Az üvegházat különleges mikroklímája jellemzi, ezért jó termés csak akkor érhető el, ha a fenti szabályokat betartják.
Különös figyelmet fordítunk a talaj meglazítására.Attól függ a talaj minősége és a gyökérrendszer egészséges fejlődése. A lazítás növeli az oxigén hozzáférését a talajhoz, elpusztítja a talajkéregét és megakadályozza a gyomnövényeket. A laza talaj jobban felszívja a vizet. A paprika közelében a meglazítását leginkább 10–15 cm mélyre kell végezni.
Nem lesz felesleges, ha az eljárás után réteg talajtakarót adnak az ágyakhoz. Megvédi a talajtakarót az időjárástól és a kártevőktől. A legjobb talajtakaró kompozíció a fűrészpor, a kéreg és a fű.
Ez érdekes:
Hogyan kell szárítani a paprikát: egészséges és ízletes kulináris összetevő elkészítése.
Tipikus betegségek és kártevők
Nem számít, hol termesztik, a paprika érzékeny rovarirtókra. Leggyakrabban az ágyakban találhatók:
- A tripsz- fekete hibák. A műtrágyázás túlzott kínálatának és a hirtelen éghajlati változások miatt jelentkeznek. Megelőző intézkedésként a Bordeaux folyadékkal történő permetezés segít, a kezeléshez az "Oxyhom" ágenst kell használni.
- whiteflies - repülnek a fehér szárnyasok, amelyek a levelekben állományokban gyülekeznek, és leveket szívnak a bokrokból. A szappanos vízzel történő permetezés segít elleni küzdelemben.
- Pók atka - befedi a szárakat és a leveleket fehér pókhálóval, ami a bokrok kiszáradásához és a gyümölcsök szilárdságának elvesztéséhez vezet. A megjelenés megelőzése érdekében használjon hamu- vagy sóoldatot.
- amerikai burgonyabogár - szereti nem csak a burgonyaleveleket. A bogarak és a lárvák egész évben mélyen élnek a föld alatt, nehéz megszabadulni tőlük. Egyes kertészek inkább a rovarokat kézzel gyűjtik, mások a Prestige-t használják.
A lisztharmatot és a fekete baktériumfolt izolálják a betegségektől. Úgy tűnik, hogy a vetésforgó szabályainak megsértése, nem megfelelő gondozás, talajszennyezés következtében jelentkeznek.
A betegségek elleni küzdelemben mind a népi módszerek, mind a professzionális gyógymódok segítenek. Különösen különböznek a forró paprika vagy mustár, szappanos víz, valamint az "Arrivo" vagy "Nurel" készítmények oldatai.
A fajta előnyei és hátrányai
A Bugai fajta fő előnye a nagy gyümölcsök és a kifejezett íz. A kertészek figyelembe veszik a lédús és édes pépét, amely különféle ételek készítésére alkalmas. A borsot salátákban, előételekben, levesekben és köretekben használják. A zöldség íze jól megy a húshoz, baromfihoz, halhoz és zöldséghez.
A gyümölcsök szintén lenyűgözőnek néznek ki, és jótékony kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek. A vastag falak lehetővé teszik a növények hosszú ideig tárolását. Az ápolás során a Bugai fajta nem igényel speciális ismereteket, de a legjobb termést pontosan termékeny és tápláló talajon érik el.
A fajta hátránya, hogy a nagy gyümölcsök nem alkalmasak teljes konzervkészítésre. A paprika nem fér bele egy edénybe, időt kell töltenie feldolgozásához. Emellett a Bugait esetenként ki vannak téve a közös kulturális betegségeknek, különösen az ország északi területein.
Vélemények
Mit gondolnak tapasztalt kertészek és kezdő kertészek a Bugai fajtáról? Íme néhány megjegyzés a népszerű fórumokról.
Irina, Omszk: «Szeretem a fajtát, 4 éve növekszem. Még soha nem volt beteg, mindig jól hordoz gyümölcsöt. Trágyával és hamuval műtrágyázom, a paprika nagy és lédús lesz. Ízletesek is, frissen és feldolgozás után egyaránt. "
Mihail, Iževszk: „Paprikát ültetök üvegházban; tavaly a Bugai fajtát ültettem. A termés nem rossz, egy bokorból 5-6 nehéz gyümölcsöt gyűjtöttem. Tökéletesen tárolja, ajánlom ültetésre. "
Marina, Oryol: „A Bugai fajta nem felel meg az elvárásaimnak, a gyümölcsök lassan lettek. A bokor kialakulása után a növény lisztharmatjal megbetegedett. Sikerült gyógyítani, de a betakarítás egy része elveszett. "
Olvassa el még:
"Repülés" paprika, ideális megjelenésű és ízléses.
Hogyan kell termeszteni a borsot Gyengédség, időről tesztelésre és a kertészek szeretetére.
Következtetés
A legjobb termés érdekében a Bugai fajtát palántákba ültetik. A palántákat előre elkészítik, ablakpárkányra teszik, időszakosan itatják és megtermékenyítik. A helyre történő átültetés után a palántákat polietilénnel vagy filmmel lefedik. 2-3 hét után vegye le a menedéket. A termesztés során az ágyakat itatják és műtrágyával táplálják.
Betakarítást az ágyakból augusztusban, amikor a gyümölcs rugalmassá válik. Tárolja a paprikát sötét és száraz helyen. A fajta sokoldalú felhasználás, friss fogyasztásra, zöldségsaláta és köret készítésére alkalmas. A magas tápanyagtartalom miatt a fajtát étrendi táplálkozásra is használják.