A Galaktika burgonyafajta kiváló ízlésű és hosszú eltarthatóságú

A Galactica, egy új ír burgonyafajta kiemelkedő tulajdonságai miatt már népszerűvé vált a zöldségtermelők körében. A tenyészet korai betakarítást eredményez, és erős immunitással rendelkezik a késői rovar ellen, amely veszélyes a burgonya számára. A növény alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz és bokoronként legalább 10–14 gumót képez. A zöldség nagyszerű ízű és hosszú eltarthatóságú. Még egy tapasztalatlan nyári lakos vagy mezőgazdasági termelő is képes megbirkózni a Galaxy fajta termesztésével.

Burgonya galaxis: fajta leírása

Az erekvő növény kb. 120 cm magasságot ér el, az erős szárak enyhén bordáznak és sima zöld felülettel rendelkeznek. A bokor legfeljebb 30 cm hosszú ágakat produkál, a fenekén levágott levelek mérete nagy, sötétzöld színű. A virágok lila árnyalatúak, sárga maggal.

Származás és fejlődés

A Galaktika burgonyafajtája a belföldi piacon viszonylag új. A gyökérnövényt ír tenyésztők fejlesztették ki. A szakértők kezdetben egy korai érésű fajta előállítását tervezték, amely sebezhetetlen a késői virágozódáshoz, de emellett figyelmet fordított az ízre és az eltarthatóságra. A tenyészet minden fajtavizsgálaton átment, és 2008-ban bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A burgonyában nagy mennyiségű keményítő van - körülbelül 15-18%. Az anyag koncentrációja közvetlenül függ a talaj tápanyagértékétől, amelyen a zöldségeket termesztik. Jól megtermékenyített talajokon a keményítőszint magasabb lesz.

A Burgonya galaxis az étkezési fajtákra vonatkozik. 100 g termékenként kalóriatartalom legfeljebb 80 kcal. A gumók továbbá jelentős mennyiségű szerves savat tartalmaznak, vannak vitaminok, karotinoidok, makro- és mikroelemek. A zsírkoncentráció 100 g-ban csak 0,6%.

Érési időszak

A galaktika burgonya korai fajták. A gyökérnövények 90 nappal később teljesen érlelik leszállás... Az ír burgonya kiváló ízű, stabil hozammal rendelkezik, és erős immunitással rendelkezik a kártevőkkel és a legtöbb gombás betegséggel szemben.

Hozam

A gumók maguk közepes méretűek. Egy burgonya standard tömege 90 g. Legfeljebb 13-14 gyökérnövény érhető el a lyukban. Megfelelő gondozással 1 hektár ültetés után a zöldségtermelők legfeljebb 300 centit burgonyát gyűjthetnek (átlagosan 250 centit).

Betegségekkel szembeni ellenállás

Betegségek, amelyek ellen a Galaktika fajta immun:

1. Alternaria. A fertőzés jellegzetes jele a sötétbarna vagy barna foltok megjelenése a leveleken, amelyek a virágzás előtt 2-3 héttel jól láthatóak. Nagyfokú károsodással a lombozat sárgássá válik és leesik.
2. Késői makk. A beteg bokor az egészségestől eltér az apró, de gyorsan növekvő barna foltokon a leveleken, amelyek fokozatosan átjutnak magára a szárra.Száraz időben a fertőzött növény kiszárad, esős időben pedig rothadni kezd.
3. Burgonya rák... Ez egy gombás betegség, amely a gumókat, a szárokat és a leveleket érinti. A szemölcsök növekedéssel borítják őket, és a gyökerek emberi fogyasztásra alkalmatlanok, gyorsan romlanak és rothadnak.
4. Rhizoctonia. A betegség leggyakoribb tünete a mély sötét foltok, valamint a nekrózis. A burgonya gyökerei fokozatosan rothadnak, és a növény levelei leesnek. Magas páratartalom mellett és agyagos talajban a parazita baktériumok sokkal gyorsabban fejlődnek ki.

A gumók jellemzői, a megjelenés leírása

A burgonya alakja kerek-ovális. A sima gumók krémes, kevés rózsaszín szemmel és kis barna foltokkal. A pép sárga árnyalatú, a főzés összeomlik.

Mely régiók számára megfelelő?

A Galaktika burgonya alkalmas különféle éghajlati körülmények között történő termesztésre. Ajánlott termesztésre az északnyugati, a közép- és a Volgo-Vyatka régiókban, de sikeresen termesztik Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna teljes területén.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A Galaxy változat előnyei:

• stabil hozam;
• magas forgalmazhatóság és íz;
• bakteriális és vírusos betegségekkel szembeni rezisztencia;
• a kultúra adaptálása a különböző éghajlati viszonyokhoz;
• a zöldségek hosszú eltarthatósága.

hátrányok:

• közepes ellenállás a scab-nak;
• a betakarítás idején nem minden a szár felszárad, ezért nehéz meghatározni a burgonya érettségét.

Mi a különbség a többi fajtától?

A Burgonya galaxis jól növekszik, és mérsékelt éghajlaton bőséges növényeket termel. Szerény és megbocsát a gondozási hibákat.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A bőséges és jó minőségű termés megszerzéséhez fontos a vetőmag alapanyagának megfelelő előkészítése, az ültetés idejének kiválasztása, a növény hidratálása és műtrágyázása.

Felkészülés a leszállásra

A burgonya termesztésére kivételesen egészséges gumókat választanak. Minél nagyobbak, annál inkább megtartják a tápanyagokat, így a gyökérzet jobban fejlődik. Az ültetõanyag elõkészítésének számos jellemzõje van:

1. Az ültetés előtt a magokat meleg, napos helyre kell helyezni. A héj durvul és zöldké válik, ami felgyorsítja a növekedést.
2. Az ultraibolya sugarak a magokat jól sterilizálják, elpusztítva a baktériumokat és a gombás mikroorganizmusokat.
3. Válasszon legfeljebb 1 cm-es hajtásokkal rendelkező gumókat, különben növekszik a szétesés kockázata az ültetés során.
4. Szórja meg a gumókat fahamuval.

Földi követelmények

A kultúra szereti a szerves műtrágyákban gazdag, homokos agyag talajt. Súlyos talajban a gumók lassan fejlődnek. Ebben az esetben:

1. A talajba folyami homok kerül.
2. Ásás során szerves anyag kerül bevezetésre. Ha nincsenek ilyen műtrágyák, hozzáadnak vágott fűt, szalmát, tetejét, amelyek megmaradtak az előző növényekből. Az eljárást őszi szántás közben végzik, mivel a műtrágyáknak nincs idejük tavasszal képződni.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A burgonya ültetésének pontos ütemterve rendkívül nehéz meghatározni, tekintettel a különböző régiók jellemzőire és néha az éghajlati viszonyokra:

1. Fűtött talajba ültetik, különben a növények nem kelnek ki a megfelelő időben. A magvak hideg talajban való tartása az egész termés elvesztését eredményezi.
2. Tavasszal, egy hónappal az ültetés előtt, ásják ki a talajt.
3. A burgonyát úgy ültetik, hogy 70 cm maradjon a sorok között, és 40 cm a bokrok között. Ez megkönnyíti a növény gondozását és elősegíti a gumók teljes növekedését.
4. A lyukakat 15–20 cm mélyen ástak.
5. Műtrágyaként 100 g csirketrágyába helyezik őket.
6. Ezután az ültetési anyagot lerakják, és földet meghintik, egy kis dombot képezve a tetején.

Népszerûen úgy vélik, hogy itt az ideje elkezdeni a burgonyaültetést, amint a nyírrügyek virágznak.

Növekvő tulajdonságok

Oroszország régiói túlnyomó többségében sikeresen termesztik a burgonyát.A kultúrát személyi használatra szánt nyaralókban és eladó gazdaságokban termesztik. A termesztési technológia gyakorlatilag nem különbözik más fajták termesztésétől.

Az ápolás árnyalata

Forró időben a talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében az ágyakat mulcsolni kell. Ehhez használjon szalmát, fűt vagy tőzeget. A talajtakarás ezenkívül védi a hirtelen hideg időjárástól.

Öntözési mód

A fajta nem tolerálja a túlzott öntözést, gyakran megbetegszik, ha víztest közelében növekszik:

• ültetés után növényenként 1-2 liter vizet fogyasztanak;
• forró időben mérsékelten öntözze, miközben kb. 2 liter vizet költ egy bokorra;
• csepegtető öntözést is végezzen ugyanolyan mennyiségű folyadék felhasználásával.

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a kultúrát táplálják. Az ásványi műtrágyákat óvatosan adagolják, mivel fennáll a veszélye, hogy tévedést okoznak az adagolással:

1. Ősszel az ágyak előkészítésekor kb. 5-7 kg rothadt trágyát és 15 g kálium-szulfátot használunk 1 m²-en.
2. Tavasszal, a burgonya ültetése előtt, egy vödör tőzegtrágyát vagy komposztot vezetünk a talajba 1 m²-en. Adjon hozzá 20 g ammónium-nitrátot, kálium-szulfátot és 30 g nitrofoszkát 1 m2-enként.
3. A tenyészidőszakban, mielőtt 1 m²-en lepusztulna, használjon 0,5 vödör vizet és csirke ürüléket 1:10 arányban. Akkor bőségesen öntötte.

Gyomlálás és leölés

A Hilling egy talaj dombja a növény száránál csúszda formájában. Ennek az eljárásnak több funkciója van:

• megakadályozza, hogy a növény tapadjon a talajhoz;
• telíti a talajt oxigénnel;
• megtisztítja a kertet a fűtől.

Hillingkor a hozam növekszik. Szezononként kétszer hajtják végre: amikor a bokor eléri a 20-25 cm-t, majd 2-3 hét után.

Tájékoztatásul.A harmadik legeltetés akkor szükséges, ha a talajt eső vagy öntözés elmosta, és a burgonya gyökerei megjelentek a felszínen.

Ha a talaj + 25 ° C-nál többet melegszik, és a levegő hőmérséklete + 30 ° C, a növényeket nem szabad megdönteni. Ilyen körülmények között meglazul a talaj felszíne és megszabadul a gyomok.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A Galaktika burgonyát ilyen betegségek és kártevők érintik:

1. Heg... Jellemző jelek: konkáv, retikularis, domború, lapos alakú sekély fekélyek a gumók felületén. A deformáció nemcsak a bőrt, hanem a gumók pépét is érinti. A rákot a növények Fitosporin M permetezésével elpusztítják. A teljes növekedési idény alatt az eljárást háromszor hajtják végre. Az oldat elkészítéséhez egy csomag anyagot hígítunk 3 liter vízben, vagy kövessük az utasításokat. Ezen túlmenően, ha betegség jelentkezik, a "Cuproxat" oldatát kell használni, 25 g anyagot keverve 10 liter vízben. A második permetezést 10 nap elteltével, de legkésőbb 20 nappal a betakarítás előtt végezzük.
2. Stem fonálféreg. Ez az 1 mm-es méretű féreg befolyásolja a növényszárakat és gumókat. Könnyű felismerni egy olyan növényt, amelyben a kártevők letelepedtek: apró, sötét foltok jól láthatóak lesznek a héjon. Súlyos károsodások esetén a héj repedés, por alakul ki alatta (száraz rothadás). A szárféreg nedves környezetben intenzíven szaporodik. A "Bazudin" gyógyszerrel megszabadulnak a károsítóktól.
3. Drótféreg. Ez a pattanásbogár lárva, 2-3 cm hosszú sárgásbarna féreg, elég sűrű borítással. A felnőtt (felnőtt) fekete bogár, hosszúkás testtel, legfeljebb 5 cm hosszú. A kártevőt nitrogéntartalmú műtrágyákkal harcolják. Ilyen gyógyszerek a következők: ammónium-szulfát (30 g / 1 m2), ammónium-nitrát (20 g / 1 m²), ammónium-klorid (30 g / 1 m²). Az eszközöket a talajba vezetik, és a kártevők érzékeny ammóniás szagot éreznek, ami kellemetlen számukra. Harcolnak a drótféreggel az "Aktara" gyógyszerrel is - az ágenst vízben oldják a burgonya feldolgozásához az ültetés előtt (1 g / 10 liter víz), vagy száraz port adnak a lyukakhoz.
4. Amerikai burgonyabogár. A kártevő nemcsak a burgonya zöld hajtásaival, hanem a gumókkal is táplálkozik, különösen tavasszal, amikor a zöld hajtások még nem léptek ki a talajból.Ebben az időszakban a bogár könnyű csapdákkal harcolni. Az apróra vágott burgonyát csaliként használják. A Colorado burgonyabogár megsemmisül a burgonyabokrok karbamid-oldattal történő permetezésével. 100 g anyag előállításához oldjunk fel 10 liter vízben. A feldolgozást reggel vagy este végezzük. Sok zöldségtermelő használja a "Confidor" terméket (az utasítások szerint).

A kártevők elleni küzdelem érdekében hagymahéjat, fahamu vagy mustáros port adnak a lyukakba ültetés során.

Betakarítás és tárolás

A burgonya 90 nappal az ültetés után teljesen érett. Ez a betakarítás fő referenciapontja, mivel a Galaktika fajta teteje a betakarítás előtt nem szárad ki.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Annak ellenőrzése érdekében, hogy a burgonya érett-e, először kiásni egy bokrot. Ha a bőr szoros, ideje elkezdeni a zöldségfélék szedését:

1. Ásni a burgonyát lapáttal vagy mechanikus eszközzel (járó traktor, kombájn).
2. Mielőtt a gumókat zsákokba rakná, szabadban, napsütésben szárítják legfeljebb 2 órán keresztül. Nem tartják tovább, különben mérgező anyagok képződnek a héjában.
3. A sérült gumókat eldobják, a vetőmagot szétválogatják.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A betakarítást követően a növényeket dobozokban tartják száraz és hűvös helyiségben, például egy alagsorban. 4 hét elteltével a burgonyát újra kiszűrjük, és a felhasználhatatlan gumókat megsemmisítjük.

A zöldségeket a pincében legfeljebb 7 hónapig lehet tárolni, legfeljebb 80% páratartalom mellett. Ezek kevésbé hajlamosak a sérülésekre, így nagy távolságokon szállíthatók tökéletesen, és az úton nem romlanak el.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

Számos falusi burgonya termesztik ugyanabban a helyen 10-15 éven keresztül. A magántulajdonosoknak nem könnyű követni a vetésforgó szabályait. Ennek oka a kis telkek. Van azonban egy egyszerű és hatékony kiút.

Az első lehetőség alkalmával új vetőmagokat szereznek, vagy cserélnek növényi anyagot a szomszédokkal. Minden vetőburgonya sokkal intenzívebben fejlődik egy új helyen saját magának.

Tippek tapasztalt kertészektől

Ajánlások a tavaszi ültetés előtt:

1. A legjobb közepes méretű gumókat ültetni vagy nagy gyökereket vágni, hogy mindegyik résznek több szeme legyen.
2. A mélyen ültetett gumók kis változást és sokféle tetejét biztosítanak.
3. Jobb, ha a növényeket kémiai műtrágyákkal táplálja. A szerves anyagok, különösen a trágya, negatívan befolyásolják a zöldségek ízét.
4. Nagy, ízletes gumók előállításához kissé törje össze a tetejét. Ezt követően a tápanyagokat kizárólag a burgonya fejlődéséhez fogyasztják. Az ilyen eljárást a virágzás után 1-2 héttel kell elvégezni.
5. Ha a levelek későn befejeződnek, akkor az érintett területeket azonnal levágják és elégetik.
6. A torma, a körömvirág, az aromás gyógynövények a burgonyamező szélei mentén ülnek - ezek mindegyike jótékony hatással van az egészségére.
7. Koriander, macskák, nasturtium, árvácska, körömvirág elriasztják a Colorado burgonyabográt. A burgonyaágyak széle mentén ültetik őket.
8. A napraforgó depressziós hatással van a burgonyára.

A Galaxy fajta áttekintése

A tapasztalt zöldségtermelők általában pozitívan beszélnek a Galaxy fajtáról. A kultúra oroszországi régiók túlnyomó többségében jól növekszik.

Vladimir, Oryol: „Régóta termesztem a burgonyát. Általában nagyon szeretem ezt a terméket. Életem során sok fajtát kipróbáltam. Amikor újak jelennek meg, kísérletezem velük. Néhány évvel ezelőtt nőtt fel a galaxisban. Tetszett a fajta. A burgonya nagyon ízletes és hosszú eltarthatóságú. Mindenkinek tanácsot adok! "

Tatiana, Chita: „Megszereztem a galaxis mini gumóit a dakához, termelékenységük és szerénytlenségük miatt. A burgonya nagyra nő, átlagosan 80-90 g súlyú. Még nem tapasztaltam bakteriális betegségeket. Hagyományosan peszticidekkel harcolom a Colorado burgonyabogarat. A burgonya tavasszal jól tartható. A gyökérzöldség ízléses. Még fényképeket készítettem a zöldségekről, hogy megmutassam és ajánlom ezt a fajtát a szomszédoknak.Tovább fogom terjeszteni ”.

Olvassa el még:

Milyen veszélyt jelent a burgonya és megmérgezhetők?

Hogyan lehet burgonyát használni különféle betegségek kezelésére?

Következtetés

Még egy kezdő kertész is képes kezelni a Galaktika burgonya termesztését. Nem szabad azonban támaszkodni az igénytelen változatosságra - megfelelő ellátás nélkül nem lesz komoly eredmény. Az agrotechnikai szabályok betartásával a Galaktika fajta bőséges és ízletes betakarítással köszönetet mond a tulajdonosoknak.