Ideális burgonyafajta téli vásárláshoz: "Jelly"

A burgonya népszerű és igényes zöldség a piacon. Ezért nagyon sok fajtája is van. Azok számára, akik hosszú ideig meg akarják őrizni a burgonya termését, a Jelly jó választás lenne. Ezenkívül szerény gondozásban van, és stabil termést eredményez.

Fontolja meg a Jelly burgonyafajta részletes leírását egy fényképpel, a termesztési folyamat és a tárolási tulajdonságokkal.

Leírás

A zselés közepes korai asztali fajtákhoz tartozik, magas hozammal. Az érési időszak a megjelenés pillanatától 90-110 nap. A fajta alkotói német tenyésztők. 2005-ben bekerült az oroszországi állami nyilvántartásba.

Mi a különbség a többi fajtától?

A kultúrát magas, egyenes bokrok jellemzik, amelyek néha félig terjednek. A néhány szár élénk zöld lombozatot mutat, hullámos szélekkel. A virágzás során nagy fehér virágok jelennek meg. Helyettük kis mennyiségű zöld bogyót kötnek össze és érnek.

Kémiai összetétel, nyomelemek, vitaminok

A burgonyagumók fehérjéket, szénhidrátokat, rostot, pektint, mono- és oligoszacharidokat, vitaminokat (szinte a teljes B komplexet) és ásványi sókat tartalmaznak. Ezenkívül a zöldség keményítőforrásként szolgál. A Jelly fajtában részesedése 14-18%. A burgonya ásványi anyagai közül kálium- és foszfor-sók dominálnak.

A gumó tulajdonságai és termése

A zselés burgonya gumói ovális alakúak, a szemek sekélyek, a héja durva tapintású, sárga színű. A pép sárgás árnyalatú is. Érett gumó tömege - 85-135 g.

Egy bokorból legfeljebb 15 burgonyát lehet betakarítani. Ipari méretekben a hektáronkénti hozam 200-300 centin. A kertben 1 négyzetméter m ásni 4,5 kg burgonya.

Fontos! A Jelly fajta hosszú ideig képes megőrizni kereskedelmi tulajdonságait. A vetőburgonya sikeresen tárolható több évszakra.

Növekvő régió és ültetési dátumok

A fajtát termesztésre szánják a Közép- és a Volgo-Vyatka régióban. A mérsékelt és meleg éghajlattal rendelkező egyéb régiókban is termesztik.

Időzítés leszállás régió-specifikus. Általában májusban ültetik, de pontosabban az elv szerint lehet kiszámítani, ha a talaj + 8 ... + 10 ° С-ig 12 cm mélyre melegszik.

A fajta előnyei és hátrányai

A zselés burgonya a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:

• kiváló íz és aroma;
• magas, stabil hozam;
• a gumók alakjának és méretének egységessége;
• a hosszú tárolás és a jó szállíthatóság lehetősége;
• aszályállóság;
• szerénytlen a növekedési körülményekhez;
• jó válasz a műtrágyázásra és a műtrágyázásra;
• bizonyos betegségekkel és kártevőkkel szembeni mentesség;
• a növekedés lehetősége mind ipari méretekben, mind magán nyaralókban.

Hátránya, hogy a Jelly gumói sűrűek, és kevés keményítőt tartalmaznak, ezért burgonyapürével ilyen burgonyát előállítani nehéz.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Az ültetési és termesztési eljárás nem sokban különbözik a többi fajtától. De vannak bizonyos sajátosságok.

Kiképzés

Az ültetésre szánt burgonya vetőmagja körülbelül 4-6 héten betakarításra kerül. Először 7-8 napig tartják a napfényben. Ez idő alatt a magokban mérgező solanin képződik, hozzájárulva a betegségekkel és kártevőkkel szembeni jobb ellenálláshoz.

A burgonyát ezután dobozokba vagy tartályokba helyezzük, és meleg, árnyékolt helyre helyezzük a csírázás érdekében. Körülbelül 3-4 hét után hajtások jelennek meg.

Fontos! A nagy gumókat több részre lehet vágni, de úgy, hogy mindegyik résznek legalább egy szeme legyen. Ezenkívül a vágás utáni putrefaktív folyamat megakadályozására 6-7 napig tartják őket, amíg a vágás helyett edzett szövet képződik.

Az ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal áztatják fertőtlenítés céljából. A vetőburgonya növekedést elősegítő szerrel is kezelhető.

Kirakodási terv és technológia

A zselés burgonya ültetése előnyösebb azokon a területeken, ahol a hó elolvad először.

Tanács. Ügyeljen arra, hogy az ültetés előtt mélyen ásson, hogy eltávolítsa az előző évi növények maradványait. Ez csökkenti az új betegségek kialakulásának valószínűségét.

A burgonya esetében jobb, ha olyan helyeket választunk, ahol répa, káposzta, uborka vagy zöldek nőttek.

A leszállási minta hagyományos. Az eljárás a következő:

1. Ásítson lyukakat vagy hornyokat 8-12 cm mélységben.
2. Mindegyik horonyhoz hozzáadunk egy kis humuszt és hamu, valamint a hagymahéjat a kártevők elriasztására.
3. A friss trágya nem használható a lyukak megtermékenyítésére. Gomba spórákat és növényi magokat tartalmaz, így a burgonya fáj, és elveszíti az ízét. Használhatja a "Kemira" - összetett műtrágyát.
4. A magokat 40 cm távolságra helyezzük el egymástól, mivel a bokrok erősek és sok helyet igényelnek. Körülbelül 80 cm marad a sorok között.

Növekvő tulajdonságok

A burgonyát a korai napokban ültetni kell, még akkor is, ha nincs hajtás. Így elpusztulnak a gyomok, amelyek gyorsabban kelnek ki.

Miután megjelentek az első hajtások a közelükben, meglazítják a talajt a képződött kéreg eltávolításához. Ez dúsítja a talajt oxigénnel, amely a burgonya gyökérzetének fejlődéséhez szükséges.

Korai ültetés esetén fagy lehetséges. De a palántákat megvédheti fiatal hajtások leölésével. Ne félj letakarni őket földdel, így jobban védve vannak a hidegtől.

A talajt takarjuk talajtakaróval, hogy megóvjuk az ültetvényeket az aszálytól és a vizetől. A zöld trágya hozzáértő ültetése a burgonya sorai között megkönnyíti a növény gondozását. A mustár taszítja a drótférget, és a phacelia biztosítja a gyökér számára a szükséges táplálékot.

A jó termés elérése érdekében fontos a talaj meglazítása és a burgonya körüli megölése. Ez oxigént biztosít a gyökerekhez és segít megszabadulni a gyomoktól.

Az ápolás árnyalata

A Jelly fajta szerény, alapvető agrotechnikai eljárásokat igényel.

Öntözési mód

A burgonyát szisztematikusan öntözzük a következő eljárás szerint:

1. Ne folytasson, amíg a teteje meg nem jelenik.
2. Az első alkalommal kell öntözni, amikor a bokor 10-25 cm magas.
3. A második alkalom a rügyek kialakulása.
4. A virágzás befejezése előtt harmadszor is meg kell inni.

Nagyon száraz területeken vagy nagyon forró és száraz nyáron az öntözés mennyisége növelhető, de a virágzás befejezése után megállítható.

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a zselés burgonyát háromszor táplálják:

• elején - nitrogén műtrágyák;
• rügyek és virágok megjelenésekor - kálium-műtrágyák;
• gumók képzésekor - foszforvegyületekkel;

Figyelem! Nem táplálhatja túl a kultúrát. Ez befolyásolja az ízét és megváltoztatja a gumók érési idejét.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik sok burgonya betegség ellen. Jelly nem csodálkozik:

• burgonya rák;
• Rhizoctonia;
• közös rák;
• csaló;
• vírusos betegségek.

Az egyetlen betegség, amely a zselés burgonyát befolyásolja, a késői magoda. A betegség leggyakrabban a betapadt talajban alakul ki.

Ha vannak betegség jelei (foltok a leveleken), a növényt "Artsdil", "Ridomil MC", "Oxyhom", réz-oxi-klorid vagy "Kuproksat" készítményekkel kell kezelni.

Fontos! A burgonyát bármilyen készítménnyel lehet permetezni csak a betakarítás előtt 30 nappal.

Ami a kártevőket illeti, a Jelly rezisztens az arany fonálféreg ellen, ám a Colorado burgonyabogár és drótférgesség támadja meg. Megszabadulhat tőlük olyan vegyi anyagok segítségével, amelyeket szigorúan az utasításoknak megfelelően használnak. A bogarak leküzdésére a "Bankol" vagy "Aktara" megfelelő.

Növekvő nehézségek

Van néhány negatív szempont a fajta termesztésekor:

• zselés burgonya legyőzése késői zavarral;
• a telepítések gyakori meglazításának és lejtésének szükségessége;
• a gumók intoleranciája még kisebb mechanikai sérülések ellen is.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás szeptemberben kezdődik. Sokkal jobb ezt tiszta időben megtenni.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A megsárgult burgonyalevelek jelzik a betakarítást. Ezt a következőképpen hajtják végre:

1. A gumókat burgonyapálcával ástak ki, nagy területeken pedig kombájnokkal.
2. Az ásott burgonyát száraz, sötét helyiségben szárítják, hogy a rajtuk levő héj erősebbé váljon.
3. Ezután válogatják a burgonyát, eltávolítva a rothadt és a zöld darabokat.

Fontos! A zöld gumókat tavasszal lehet tárolni, majd magként felhasználni.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A zselés burgonyát pincében vagy pincében tárolják. Táskákban, hálókban vagy dobozokban tárolja. A hőmérsékletnek + 2 ... + 3 ° С-nak kell lennie. Magasabb arányban a burgonya ki fog csírázni.

A minőség megőrzése 86%. Sok nyári lakos észrevette, hogy az ősszel betakarított betakarítás 90% -a jó állapotban marad tavasszal.

Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a Jelly fajtáról

Sok nyári lakos, akik a helyszínen a Jelli fajtát termesztették, rámutatnak a burgonya kiváló ízére, valamint a stabil, nagy termésre. De néhánynak nem tetszett, hogy a Jelly gumók kemények és rosszak főzött.

Jevgenyij, Nyiznekamsk: „A fajta nem rossz, a hozam magas. De személy szerint nem szeretem a kemény és rosszul főtt gumókat. "

Ruslan, Szaranszk: „A Gelli elégedett a kiváló ízléstel. Néhány bokrot azonban késői roham sújtott, ezért azt tanácsolom, hogy ültesse száraz, mély talajvízű helyekre. "

Marina, Salavat: „Bár a fajtát gyümölcsösnek nevezik, ezzel vitatkoznék. De ami az ápolást, a tárolást és a minőség megőrzését illeti - ez szilárd öt. Nagyszerű téli tároláshoz. "

Olvassa el még:

Lehet-e enni magas koleszterinszintű burgonyát.

Limonka burgonyafajta: leírás, jellemzők és áttekintések.

Fiatal, de ígéretes német "Krona" burgonyafajta: leírás és vélemények.

Következtetés

A zselés az egyik legtermékenyebb burgonyafajta, megfelelő gondossággal és a szükséges agrotechnikai intézkedések végrehajtásával. A jó karbantartási minőség és a bemutatás sok gazdálkodó és nagy mezőgazdasági termelő kedvence.