Középszezonban az SB 3 F1 hibrid káposzta hibrid
Az SB 3 fejes káposzta első helyen áll a régi válogatás középszezonbeli hibridjeiben. A kultúra fő előnye a termesztés hatalmas földrajza, a hidegállóság és az állóképesség. A szélsőséges éghajlati viszonyok nem befolyásolják a káposztafejek minőségét és a növényi termelékenységet. Cikkünkben - az SB 3 hibrid leírása, jellemzői, fényképei, a káposztatermesztés és gondozás szabályai.
A cikk tartalma
A káposzta hibrid SB 3 leírása
Káposzta SB 3 F1 az első generációs közbenső szezonközi hibrid az első generáció, a Slava 1305 és a Belorusskaya 455 fajták keresztezésének eredménye.
1990-ben bekerült az állami nyilvántartásba, és az ország minden régiójában ajánlott. Jelentkező - RSAU - K.A.Timiryazev elnevezésű Moszkva Mezőgazdasági Akadémia.
Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok
A káposzta biokémiai összetétele magában foglalja:
- zsírban oldódó vitaminok (A, E, K, alfa-karotin, béta-karotin);
- vízoldható vitaminok (C, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
- makrotápanyagok (kálium, kalcium, klór, kén, foszfor, nátrium, magnézium);
- nyomelemek (bór, réz, alumínium, molibdén, nikkel, fluor, jód, króm, kobalt, mangán, vas, cink, szelén);
- minden nélkülözhetetlen és nélkülözhetetlen aminosav;
- fitoszterinek (campesterol és brassicasterol);
- vitaminszerű anyag (metil-metionin-szulfonium).
100 g friss káposzta energiaértéke - 28 kcal.
Glikémiás index - 15. Tápérték 100 g-ra:
- fehérjék - 1,8 g;
- zsírok - 0,2 g;
- szénhidrátok - 4,7 g;
- víz - 90,4 g;
- élelmi rost - 2 g;
- szerves savak - 0,3 g;
- hamu - 0,6 g.
A káposzta bármilyen formában hasznos. A hőkezelés során megtartja vitamin- és ásványi összetételének nagy részét. Alacsony kalóriatartalma miatt étrendi táplálkozáshoz ajánlott.
A zöldség fő hasznos tulajdonságai:
- normalizálja az emésztőrendszert, felgyorsítja az anyagcserét, tisztítja a belek;
- fenntartja a normál glükózszintet;
- fenntartja az érrendszert;
- csökkenti a koleszterin koncentrációját;
- erősíti a hajat, a körmöket, javítja a bőr állapotát;
- erősíti az immunrendszert.
A friss leveleket fájdalomcsillapításra és gyulladáscsökkentő szerként használják.
Alkalmazás funkciók
Mindenekelőtt a káposztát ajánljuk erjesztés, friss fogyasztás és pomace gyümölcslé.
Megőrzésre, hőkezelésre, fagyasztásra és tárolás... A zöldséget főzéshez, népi orvosláshoz és otthoni kozmetikához használják.
Érési időszak és hozam
A vetési időszak a vetés pillanatától a műszaki érettségig 130-140 nap. A fajta 10–12 kg / m tömegű2 (vagy 97-102 t / ha).
Betegségekkel szembeni ellenállás
A hibrid immunizálódik a phomosis ellen, a palánták ellenállnak a fekete lábnak. A káposztafejek nem repednek. A tenyésztést nyálkahártya és érrendszeri baktérium befolyásolja.
Hideg ellenállás
A hidegállóság átlag feletti, a rossz időjárási és hőmérsékleti változásokhoz való alkalmazkodásuk magas.
A magok + 5 ... + 6 ° C talajhőmérsékleten csíráznak. A palánta -5 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak, a növények műszaki érési szakaszban - -8 ° C-ig.
Leírás
Növénymagasság - 40-60 cm, a szár rövid, legfeljebb 8 cm.A rozetta átmérője 71–97 cm, amelyet 9–12 egész emelt levél alkot.
A levelek kerek, közepes méretű, sima szélekkel. A felület kissé domború, kissé durva, viaszbevonat nélkül. A levéllemezek szürke-zöld, 45–68 cm hosszú, 40–62 cm széles.
A fej sűrű, lapított, kerek, 18–24 cm átmérőjű, súlya 3–5 kg. Krémeszöld vágáskor. Íze lágy, édes, a hús ropogós és lédús. Belső szár - körülbelül 10 cm. A borító levelek halványzöld, antocianin nélkül. A termés ugyanakkor érlelődik.
Igényes éghajlat
A hibrid a különféle éghajlati viszonyok szerint van elrendezve. Hosszú napos növény, hidegen ellenálló, könnyű.
A palánták optimális hőmérséklete + 10 ... + 24 ° C, felnőtt növények esetén - + 12 ... + 20 ° C. + 31 ° C feletti hőmérsékleten a palánták levelei deformálódnak.
Előnyök és hátrányok
A kultúra erényei:
- hidegállóság;
- ellenállás a különböző időjárási viszonyoknak;
- a káposztafejek egyenletessége és az egyidejű érés;
- immunitás phoma és fekete láb ellen;
- kiváló íz és sokoldalú felhasználás;
- magas termelékenység;
- szállíthatóság a forgalomképes terménytípus elvesztése nélkül;
- repedésállóság.
Hátrányok: vereség bakteriózissal.
Különbségek a többi fajtától és hibridektől
- mag csírázása - 90%;
- plaszticitás a különböző növekedési körülményekhez.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A hibridt magok vetésével és vetésével nyitott talajon termesztik. A mezőgazdasági technológia legfontosabb elemei a telepítési rendszer betartása és az ütemezés, az időszerű öntözés és a megfelelő etetés.
Felkészülés a leszállásra
A kultúrához egy egyenletes, napos, árnyékolás nélküli területet választottak. Ősz óta ásják a talajt. Ártéri talajok és csernozemok - 25–30 cm mélységig, tőzegláblák - 30–35 cm-ig. Tavasszal a talajt meglazítják és humuszot vezetnek (5–8 kg / m2).
Az SB 3 hibrid magjait kalibrálják és fungiciddel kezelik, ezért ezeket nem áztatják vagy fertőtlenítik.
Magról nevelt növények előkészítése
Palántákhoz semleges szubsztrátot készítsen, vagy önmagában készítsen tápanyagkeveréket:
- szárazföld - 1 rész;
- humusz - 1 rész;
- tőzeg - 1 rész;
- kőris - 1 evőkanál. l. 1 kg keverékre.
Készítsen elő tálcákat és műanyag kazettákat 4,5 × 4,5 × 3 cm. A legkényelmesebb tartály a tőzegpoharak. Ezekben a palántákat a talajba ültetik, minimális a növényi deformáció kockázatával.
A tálcákat 5–10 cm-es tápanyag-keverékkel töltjük meg, 3 cm-es barázdákat készítünk, 1 cm-rel mélyítjük, a talajt megnedvesítjük. A magokat 2 cm-es intervallumokban ültetjük, földre meghintjük és kissé tömörítjük. 1 magot külön tartályokban ültetnek.
Fontos! A palántákat magok vetik március végétől április közepéig. A megfelelően termesztett palánták nem lehetnek magasabbak 25 cm-nél, 5-6 levelesek.
A csírázás előtt a hőmérsékletet + 15 ... + 18 ° C-on tartják. Miután a palántákat fényes helyen, + 7 ... + 10 ° C hőmérsékleten helyezték el, fokozatosan + 15 ° C-ra növelve. Öntözze meg a növényeket mérsékelten. A tálcák palántái 2 valódi levél megjelenésével merülnek el. Egy héttel a nyílt talajba ültetés előtt a hőmérsékletet + 10 ° C-ra csökkentik.
Mag nélküli leszállás
Nyílt talajban a vetőmagokat május elején 60–70 × 50 cm séma szerint vetik be, a vetési mélység 1,5–2 cm. Minden lyukba 3–5 magot helyeznek el.
Ezeket egyenlő részben talaj, humusz és tőzeg keverékével borítják. Az ágyakat itatják és fóliával borítják. A második igaz levél megjelenésével a fóliát eltávolítják, a palánták elmerülnek.
Talajigény és elődei
Bármilyen semleges vagy enyhén lúgos savasságú talaj alkalmas káposztafélékhez. A legjobb agyag.
Kedvező elődei:
- gabonafélék;
- cukorrépa;
- uborka;
- paradicsom;
- krumpli;
- hüvelyesek;
- tök.
Kedvezőtlen:
- hagyma;
- sárgarépa;
- borsó;
- fehér retek;
- retek;
- minden keresztes fás faj.
Az egyik területen a káposztát 5 év után újratelepítik.
Leszállási szabályok
45-50 napos korban a palántákat nyílt talajba ültetik át. Ez általában május második évtizedében fordul elő, amikor a hőmérséklet + 10 ° C-ra emelkedik.
A tőzegcsészékben lévő növényeket konténerekkel együtt ültetik, műanyag tálcákból - átrakodással. A földelt darab szétesésének megakadályozása érdekében a palántákat 2 órával az ültetés előtt öntözzük. Ültetése a rendszer szerint 60-70 × 50 cm.
Munkarend:
- A kutak reggel készülnek. Mélység - 15–20 cm, átmérője 10 cm-rel nagyobb, mint a gyökérzet átmérője.
- Mindegyik lyukba 1 evőkanál keverékét adjuk. humusz, 1 evőkanál. l. kréta és maroknyi kőris. Szórjon meg egy kevés földet a tetejére és nedvesítse meg 1 liter vizet. Az ültetési lyukakat 2-3 órára hagyják, hogy a föld leülepedjen.
- A bakteriózis megelőzéséhez készítsen egy agyaggyűrűs dobozt "Fitolavin-300" (0,3-0,4%) oldattal. A palánták gyökere belemerül a földbe.
- A növényeket sziklevelekig ültetik. A gödröket úgy töltsük fel, hogy az apikális rügy a föld fölött maradjon, és megöntözzük. Egy óra elteltével a nedves talajt szárazra permetezzük: ez lelassítja a párolgást és megakadályozza a kéreg kialakulását.
Növekvő tulajdonságok
A déli régiókban és az enyhe éghajlattal rendelkező területeken a káposztát nyílt földre vetik. Hideg éghajlattal rendelkező területeken a csemete módszer ajánlott. Nagyon rövid nyáron a palántákat üvegházakba ültetik.
Az ápolás árnyalata
A növények gondozásában a fő hangsúly a talaj felső rétegeinek nedvességtartalmának fenntartása. Racionális lehetőség a csepegtető öntözés.
Alternatív módszer a talajtakarás. A mulcs megakadályozza a nedvesség elpárolgását, a kéreg kialakulását és a gyomnövényzet növekedését. A káposztához száraz szalmát, rothadt fűrészporot, trágyát és agrofibert használnak.
Locsolás
A fiatal palántákat a gyökérnél itatják, 2-3 naponta egyszer, 1 liter növényenként. A káposztafejek kialakulásának kezdetével a nedvesség hetente egyszer csökken. Vízfogyasztás - 10-12 l / m2... A betakarítás előtt 2 héttel hagyja abba az öntözést.
Lazítás és lejtés
A talajt levegőztetésre és kártevőirtó intézkedésként meglazítják.
Munkarend:
- gyökérzet után a palántákat 4-5 cm mélyre meglazítják;
- egy héttel később ismételje meg a 6–8 cm mélységgel;
- tovább - minden öntözés után, amíg a levelek bezáródnak.
A hilling serkenti a gyökér növekedését. Ennek érdekében a földet az alsó levelekig ragasztják a növényre. Az eljárást az ültetés után 20 nappal, háromhetente egyszer végzik, amíg a levelek bezáródnak.
Figyelem! Esős időben a berakódott talajt eltávolítják a szárból, hogy megakadályozzák a rothadást.
Felső öltözködés
A hibrid táplálása a káposztafejek kiindulási szakaszában és 2 héttel azután történik. 10 g karbamidot, 30 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-kloridot hígítunk 10 liter vízben. Minden növényhez használjon 0,5 liter oldatot.
A termésnövelő intézkedések
A kiegészítő tápanyag 30% -kal növeli a termést. Az ültetés előtt a "Mag-Bor" -ot bevisszük a talajba (1 evőkanál liter per 1 m)2). A szezon során 2-3 lombkötést végeznek egy mikroelemek komplexével (például "Cytovite").
Betegségek és kártevők
A hibrid betegségek okai a szélsőséges hő (+ 30 ° C felett), a terület elárasztása, szennyezett talaj, rovarok.
Lehetséges betegségek és kártevők:
- Lágy bakteriózis - nyálka jelenik meg, a levelek rothadnak és leesnek, a káposzta feje meglágyul. Megelőző intézkedésként a növényeket poros fűrészporral porítják. A kezeléshez a "Trichodermin" és a "Planriz" gyógyszereket használják.
- Vaszkuláris bakteriózis - lelassul a növekedés, a levelek vénái elsötétülnek, hálót képeznek, a levelek sárgássá válnak és kiszáradnak, a káposzta feje deformálódik. A megelőzés érdekében a káposztát briliánszöld oldattal (15 csepp vödör vízre) permetezzük. Vigye fel a "Planriz" és a "Trichodermin" -t.
- Lisztharmat - fehér virágú foltok jelennek meg a leveleken. A növényeket Fitosporinnal vagy 1% Bordeaux keverék oldattal permetezzük.
- Káposzta légy - a lárvák károsítják a gyökereket. A növényeket Thiofos-nal kezeljük. Megszórja a talajt lepkékkel vagy dohányporral.
- Káposzta levéltetvek és keresztes fákú bolhák - táplálkoznak a levél lében. A tenyészetet dohány-hamu oldattal permetezzük (200 g hamu és dohány egy vödör vízre). Kapros, fokhagyma és petrezselyem ültetett a káposzta mellé.
Betakarítás és tárolás
Betakarítás szeptemberben.A káposztafejeket a szárral együtt kihúzzuk, és 2-3 napig hagyjuk feküdni az ágyakban, hogy az összefonódó levelek elszáradjanak. Ezután a tuskókat levágják, így 2-3 cm-t hagynak, és a beágyazott leveleket nem távolítják el.
A káposztát fa padlóra vagy perforált falakkal ellátott dobozokban kell elrendezni. Tárolja sötét helyiségben, -1 ... + 5 ° C hőmérsékleten, 90% levegő páratartalmán. A növény megőrzési minősége körülbelül 4 hónap.
Növekvő nehézségek
A káposztatermesztés során a fő probléma az, hogy a káposztafejeket nem kötik meg. Sok levél van, a növény egészségesnek tűnik, de erősen felnyúlik és nem képez villát.
Lehetséges okok:
- késő vetési dátumok;
- a telepítés megvastagodása;
- nitrogén-műtrágyák túladagolása;
- vízcseppek vagy elégtelen öntözés.
A helyzet orvoslása érdekében a rozettaleveleket egy rügybe gyűjtik és puha elasztikus szalaggal vagy szövetszalaggal rögzítik. Ez arra ösztönzi a káposztát, hogy forkáljon.
A további stimulálás érdekében a növényeket bórsav oldattal (15 ml / 10 liter víz) permetezzük. Az optimális talajnedvesség fenntartásával normalizálják az öntözést.
Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől
A legtöbb zöldségtermelő pozitívan beszél az SB 3 F1 káposztáról, kiemelve a magas hozamot és a kiváló ízét:
Ljudmila, Kotelnich: „Többféle káposztát termesztünk és januárig tartjuk. Ezek közül a legeredményesebb az SB 3 hibrid. Sok éven keresztül csak erjesztésre használom. "
Svetlana, Kaluga: „Különböző fajtákat ültettem, olvastam a leírásokat - az SB-3 káposztát választottam. Problémamentesen nő, elégedett vagyok a betakarítással, főleg a keresztes fákkal harcolok. Nagyon jó bolhásodásos sampon állatok számára (2 evőkanál 10 liter vízre). Megelőzés céljából hetente egyszer permetezem. "
Következtetés
Káposzta SB 3 F1 egy szezonközi hibrid termesztés egész Oroszországban. Különböző a hidegállóság, a káposztafejek semmilyen időjárási körülmények között nem repednek. A terményt a villák egydimenziós dimenziója és a magas termésmennyiség miatt értékelik. A zöldségtermesztők ezt a káposztát a pácolás egyik legjobb módszerének tekintik.