A káposzta savanyúságának előnyei, ártalma, összetétele és felhasználása
A káposzta a hagyományos gyógyszerek és kozmetikumok bizonyított összetevője. Ugyanez mondható el a káposzta-sós lében. A savas és frissítő, fehér átlátszó folyadék vitaminokban és mikroelemekben gazdag, elősegíti a betegségek és az esztétikai hiányosságok elleni küzdelmet. Miért hasznos a savanyúkáposzta lé, és hogyan lehet azt helyesen használni, akkor megvizsgáljuk tovább.
A cikk tartalma
A káposzta sós sójának kémiai összetétele és tápértéke
A káposzta sós lében egy víz-sóoldat alapján készített lé. A recepttől függően tartalmazhat fűszereket és gyógynövényeket is - borsot, szegfűszeg, koriander stb. A sós oldat erjedési termék, tehát tej- és ecetsavat tartalmaz.
Az ital energiaértéke 19 kcal / 100 g, és B, A csoport vitaminokat, valamint béta-karotint, aszkorbinsavat és biotint tartalmaz. Ezenkívül a sós sóban gazdag kálium, kalcium, szilícium és más nyomelemek.
A BZHU aránya a kalóriában / 100 g:
- 2 g fehérje;
- 0 g zsír;
- 4 g szénhidrát.
A káposztalé előnyei és káros hatásai az emberi test számára
A káposzta-sóoldat népszerű népi gyógymód a betegségek és betegségek leküzdésére. A népgyógyászatban, kozmetológiában, dietetikában aktívan használják.
Miért hasznos a lé?
Az ital gyulladásgátló, vízhajtó és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Tiszta formában fogyasztják, vagy összetevőként használják a népi gyógyszerkészítmények előállításához.
A káposzta savanyúságának előnyei a következők:
- segít enyhíteni a másnaposságot;
- csökkenti a vércukorszintet, ami előnyös a cukorbetegek számára;
- csökkenti az éhezést, segít megszabadulni a felesleges testtömegtől;
- serkenti a homok eltávolítását az epehólyagból;
- enyhíti a székrekedést és a dysbiosist;
- javítja a gyomor-bél rendszer működését;
- a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál;
- kiküszöböli a káros lerakódásokat a vesében és a májban.
Egy másik fontos szempont az, hogy a káposzta sós lében tartósítja az immunrendszert. A jótékony baktériumok normalizálják a bél mikroflóráját és elpusztítják a kórokozókat, ezáltal csökkentve az immunrendszerrel kapcsolatos esetleges problémák kockázatát.
Ellenjavallatok
A káposzta-sós lében tartósított vizes nátrium-klorid-sóoldat nem ajánlott azoknak, akiknek a gyomormagassága magas, valamint gyomorfekély és gyomorhurut szenvednek. Ennek oka az a tény, hogy a folyadék ecetsavat tartalmaz.
Figyelem! A sóoldat túlzott használata vérnyomás emelkedéséhez, székletproblémákhoz és allergiás reakciókhoz vezet. Ezért nem ajánlott túl gyakran inni.
A sóoldat ellenjavallt:
- magas vérnyomás - magas vérnyomású emberek;
- ülés sómentes étrenden;
- krónikus máj-, hasnyálmirigy-, ischaemiás betegségben szenvedő személyek.
Savanyú káposzta savanyúságának felhasználása
A nátrium-gyógyászat és a kozmetológia továbbra is népszerű gyógyszer a gyógyuláshoz és fiatalításhoz.
A népi orvoslásban
Az ital nagyon szereti a cukorbetegeket, a terhes nőket és a székrekedésben szenvedő embereket.
Különböző módon lehet használni - belső használatra és tömörítésekre.
Belső használatra
Sóoldattal kezelik a betegségeket és megakadályozzák a gyomor- és szívproblémák megjelenését. Ennek egyik módja a káposzta savanyúságának fürkészése torokfájás vagy egyszerű köhögés esetén. Ezenkívül a folyadékot vízzel hígítják és influenza vagy hideg ideje alatt részeg. Ez a recept nélkülözhetetlen az őszi-téli szezonban. A magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően a sóoldat elpusztítja a veszélyes baktériumokat és elősegíti a gyors gyógyulást.
A gyógyszert gyakran terhes nők használják - az első és az utolsó hónapban hígított formában iszik az italt. Ez a módszer segít megbirkózni a toxikózissal. Néhány evőkanál sós konyha étkezés előtt enyhíti a gyomorégést. Ez különösen igaz forgalmas étkezés előtt.
Figyelem! Hepatitis esetén a káposzta italát paradicsomléval hígítják, és étkezés után naponta háromszor fogyasztják. A káposzta-paradicsomlé emellett más májbetegségek megjelenésének megelőzésére is szolgál.
tömöríti
A káposzta sós kompresszorait gyermekeknél köldöksérvhez használják... A sérvhez folyadékkal megnedvesített gézszövet kerül, és 2-3 órán keresztül hagyja hagyni. A hatás elérése és az eredmény megszilárdítása érdekében egy hónapon belül megteszik.
A kompresszort égési és rovarcsípésre használják. A sós vízzel átitatott tiszta rongyot helyezzük az érintett területre, és a kompresszort 30-60 percig tartjuk. Ha megérintve égő érzést érez, a sóoldatot forralt vízzel hígítják 1: 1 arányban.
A kompresszt leggyakrabban a nyaki vagy fejfájás esetén alkalmazzák: gézzel vitték fel a problémás területre, és hagyják 1-2 órán át. Előzetesen nedves ruhát helyezünk 20 percre a hűtőszekrénybe, hogy kellemes hűtési hatást érjünk el. Használja ezt a módszert, ha megfújt a nyaka vagy másnaposság szindróma. Az eljárás után a fájdalom és a feszültség eltűnik, a nyaki izmok pedig mozognak.
Savanyúság citrommal és retek
A citrommal és retekkel való savanyúság a torokfájás kezelésére szolgál. 1/2 evőkanál. citromlevet keverjük 1 evőkanállal. sóoldat és adjunk hozzá 1 teáskanálot. reszelt retek. Használat előtt a népi gyógyszert melegítik.
Az ateroszklerózis elleni recept szintén hatásos - retek helyett 2 teáskanál hozzáadása a káposzta-citrom italhoz. méz, és étkezés előtt napi 2-3 alkalommal vegye be. A tanfolyam 30 napig tart. Ismételje meg ezt a kezelést egy hónap alatt.
Kozmetológiában
A savanyú káposzta italok öregedésgátló, faggyúszabályozó és gyulladáscsökkentő hatásúak.
A kozmetikában maszkok, krémek és testápoló készítmények összetevőjeként használják.
Ez érdekes:
Hogyan erjesztjük a káposztát káposztával helyesen?
Miért hasznos a káposzta juice az arcra, és hogyan lehet különféle maszkokat elkészíteni vele?
Maszk zsíros bőrre
A káposztamaszk kiegyenlíti a bőr tónusát, szabályozza a faggyúmirigyeket és mélyen hidratálja. Alkalmas zsíros és kombinált bőrtulajdonosoknak, valamint azoknak, akik pattanásoktól és pattanásoktól szenvednek. A maszk ragyogja a bőrt és ragyogó megjelenést ad.
A főzéshez szüksége lesz:
- 80 ml sós nátrium-klorid;
- 1 tojásfehérje;
- 30 g zabliszt.
Az összes összetevőt összekeverjük egy műanyag tálban, a maszkot speciális kozmetikai kefével 20 percig felhordjuk az arcra. Ezután mossa le meleg vízzel, kerülve a szembe jutást.
Az első alkalmazás után a pattanások kiszáradnak, a bőr egyenletes tónusú lesz, olajos fény nélkül. A kész maszkot friss felhasználásra szánják, nem tárolható.
Dörzsölje a bőrt sós vízzel a fiatalítás érdekében
Az öregedésgátló eljárásokat 30 év elteltével kezdik meg. A sós só erősíti az epidermiszt és serkenti a bőr anyagcseréjét. A savak hatására a pórusok szűkülnek, kevésbé láthatók és a sav-egyensúly helyreáll.
A sós só emelő hatású, idővel a szeplők és az életkor foltok megvilágosodnak. Naponta egyszer törölje meg arcát pamutkendővel. Ezt követően enyhe hidratálószert javasoljon az arc bőrére.
Ez érdekes:
Az enyhén sózott és a káposzta receptje azonnal 1 nap és 2 óra alatt
Következtetés
A káposzta-sós só gyógyászati tulajdonságairól híres. A torokfájás kezelésében az öblítés elősegíti a megfázást és az influenzát.
Egy frissítő kompresszió enyhíti a másnaposságot és a fejfájást, míg a lémaszk ragyogó és egészséges bőrűvé teszi a bőrt. A káposzta sós sója elősegíti a fogyást és megakadályozza a gyomor-bélrendszer betegségeit. A lényeg az indikációk és az ellenjavallatok felhasználása előtti tanulmányozása.