A Krautkaiser F1 káposzta korai érett hibridje, hosszú távú tárolásra alkalmas
A Krautkaiser f1 hibrid nevét "káposztakirálynak" fordítják. Ezt a nevet a káposztafejek kiváló forgalmazhatósága és ízlése, a hibrid magas hozama, az éghajlathoz és a talajhoz való szerénytlensége indokolja. A cikk részletesen ismerteti a Krautkaiser káposzta előnyeit és hátrányait, az ápolás követelményeit és a mezőgazdasági technológia szabályait.
A cikk tartalma
Mi ez a káposzta
A Krautkayser fehér káposzta hibridje, melyet különféle éghajlati viszonyokhoz és bármilyen talajhoz alkalmazkodni képes.
A termést szeptemberben betakarítják, és a káposztát egy lapáttal ásják. Ezután a káposztafejeket, amelyeknek nincs károsodása vagy betegség jele, a lombkorona alatt szárítják, ragasztófóliával becsomagolják, fa- vagy műanyag dobozokba helyezik, és jól szellőző helyiségben 0 ... + 3 ° C hőmérsékleten és 80-90% levegő páratartalommal tisztítják. Ilyen körülmények között a zöldséget 4-7 hónapig tárolják.
A származás és a terjesztés története
A Krautkayser hibrid Hollandiában a Bejo Zaden B.V mezőgazdasági társaság tenyésztői tenyésztették.
Felveszik az oroszországi állami nyilvántartásba 1993-ban az északi, észak-nyugati, közép-, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsk, Urál, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet és Kelet-Szibéria régiókban történő termesztési engedélyével.
Funkció és leírás
Ez egy közepes későn történő érési hibrid - a megjelenés pillanatától a termés éréséig 127-161 nap telik el. A forgalomképes hozam átlagban 574-1055 c / ha.
Referencia. A maximális terméshozamot a Krasznojarszki terület rögzítette - 1284 c / ha.
Megjelenés és íz
Ez egy hatalmas, nem fekvő növény, alacsony levélű, kompakt, emelt levél rozetttal. Levelek sima szélekkel és enyhén ráncos felülettel, közepes méretű, petesejtek és enyhén konkáv, kék-zöld színű, közepes vagy erős intenzitású viaszos virággal borítva.
A káposztafejek ovális vagy lapos-kerek, kiegyenlített, részben borított, sűrű, fehér metszetűek. Súlyuk átlagosan 3,2–4,8 kg, néhány példány 6,5 kg-ig terjed. A külső csonk rövid, a belső csonk közepes hosszúságú.
Referencia. A gyors növekedés miatt a kb. 2,5 kg súlyú káposztafejeket már 100 nappal a csírázás után eltávolítják.
A káposzta lédús, ízléses.
Hőálló
Az edzett palánták tolerálják a léghőmérséklet rövid, -2 ... -4 ° C-ra esését, a felnőtt növények -4 ... -6 ° C-ig képesek ellenállni a fagyoknak.
Nedvesség- és aszályállóság
Ez egy nedvességet szerető kultúra - nedvesség hiányával a káposztafeje kicsi és laza nő. Ugyanakkor a talaj túlzott öntözése és elmosódása a gyökérzet rothadásához és a növények halálához vezet. A talaj optimális nedvességtartalma 80%.
Olvassa el még:
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Krautkayser viszonylag ellenáll a szürke és fehér rothadásnak, az ér- és nyálkahártya-baktériumoknak, a fuzárium hervadásnak és a pontos nekrózisnak.
Nem megfelelő ápolással és állandó hőmérsékleti szélsőségekkel a hibrid befolyásolhatja a kelint és a pelyhes korpát.
A kártevők körében veszélyesek a bolhák, levéltetvek és káposzta legyek.
Ennek a káposzta hibridnek a hatálya
A Krautkayser káposztát frissen fogyasztják, hozzáadják salátákhoz és meleg ételekhez, savanyítják és erjesztik.
Referencia. A C-vitamin magas koncentrációja miatt a Krautkaiser leveleket a népi orvoslásban használják a megfázás megelőzésére és kezelésére.
Előnyök és hátrányok
A hibrid fő előnyei:
- a növény barátságos kialakulása;
- nagy gyümölcsű;
- szerénytlen a talaj összetételéhez;
- képesség alkalmazkodni a különböző időjárási körülményekhez;
- magas termelékenység;
- a káposztafejek jó forgalmazhatósága és kiváló ízlése;
- szállíthatóság és a minőség megőrzése;
- hosszú távú (4-7 hónap vagy annál hosszabb) tárolás;
- nincs hajlam repedésre.
A Krautkaiser káposzta hátrányai:
- közepes fokú fagyállóság;
- alacsony betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- az öntözés igénye.
Növekvő technológia
A Krautkaiser káposzta ültetésekor helyesen kell kiválasztania és előkészítenie a helyet és az ültetési anyagot, be kell tartania a vetési időt, és gondoskodnia kell a kultúráról.
Optimális feltételek
Annak ellenére, hogy szerénytlen a talaj összetételére, a Krautkaiser tápláló, könnyű, laza talajt részesít elő, közepes vagy semleges savasságú.
A legjobb megoldás agyag vagy fekete talaj. A parcellát ősszel meglazítják, egy lapáttal ellátott bajonettbe ásnak, ásványi műtrágyákkal, humuszmal vagy komposttal táplálják.
A leszállási helynek naposnak kell lennie, nyitottnak kell lennie, huzatot és hideg szél ellen védve. A legjobb elődök a hüvelyesek, az uborka és a burgonya.
Fontos! Az alföldön nem ültethet káposztát - az álló nedvesség a gyökérzet bomlásához vezet.
A vetés előtt a magokat 20-25 percig csomagolják maroknőbe. melegítve (+ 45 ... + 50 ° C), majd 2-3 percig. hideg vízbe. Ezután az ültetési anyagot 12 órán át áztatják növekedést stimuláló szer ("Kornevin", "Epin") oldatában, duzzadás után újra gömbbe csomagolják és egy éjszakán át hűtőszekrénybe helyezik. A magokat 2-3 napig szobahőmérsékleten tartják a nap folyamán, és éjszaka hidegbe helyezik.
A palánták termesztéséhez szubsztrátot használnak, amely egyenlő részben humuszból és üdülőföldekből áll, fás hamu hozzáadásával. Fertőtlenítés céljából a kemencében +180 ° C hőmérsékleten előzetesen fél órán át kalcinálják, vagy halványsárga kálium-permanganát oldattal öntik ki.
A leszállás feltételei és szabályai
A palántákat magok április közepén vetik el... Az elkészített szubsztrátot egy tartályba öntjük egy 7-8 cm-es réteggel, a felszínen 1-1,5 cm mély hornyokat készítünk, behelyezzük a magokat, fedjük föl a talajjal és bőségesen öntözzük permetező palackkal.
A tartályt polietilénnel fedjük le, és fényes helyre helyezzük + 18 ... + 23 ° C hőmérsékleten. 5-7 nap elteltével, amikor a hajtások megjelennek, a menedéket eltávolítják, és 13-15 órán át a palántákat hűvösebb helyre helyezik, + 15 ... + 19 ° C hőmérsékleten.
Amikor két teljes értékű levél alakul ki a palántán, a palánták elmerülnek, és elhagyják a sziklevelek leveleit a talajban.
15 nappal a palánták talajba történő átültetése előtt megkezdenek megszilárdulni. Ennek érdekében a palántákat tartalmazó konténereket naponta kihozzák az utcára vagy az erkélyre, először 5-6 órán keresztül, fokozatosan növelve ezt az időt.
A vetőmag vetése után 30-35 nappal a palántákat nyílt földre ültetik. A régió éghajlatától függően ez az idő május elejére, közepére vagy végére esik.
Leszállási szabályok:
- Készítsen sorokat az előkészített területen 50-60 cm távolságra egymástól.
- 40-50 cm-enként kiásni a belépési hornyokat.
- Bőségesen megszórjuk őket meleg (+ 18… + 20 ° C) vízzel.
- Távolítsa el a palántákat a tartályból és egy földrést, és helyezze a lyukakba.
- Fedje le a növényeket tápláló talajjal, bőségesen vízzel.
A Krautkaiser optimális ültetési sűrűsége 30-35 ezer / 1 ha.
További gondozás
A palántákat a talajba ültetése után 2-3 héten belül hetente 2-3 alkalommal itatják. Az öntözést öt naponta egyszer végezzük, forró és száraz idő esetén - háromnaponként.
A talajt legalább 80% -kal folyamatosan meg kell nedvesíteni - ez a nagy káposztafej kialakulásához szükséges. A fej érése során az öntözést leállítja a repedés elkerülése érdekében.
A talajt hetente meglazítják. Először 4-5 cm, majd 7-8 cm mélységig, ez javítja az oxigén és a nedvesség hozzáférését a gyökerekhez, dúsítja a talajt tápanyagokkal, aktiválja a növényzet növekedését és elkerüli a száraz kéreg képződését a talaj felületén.
A káposzt szezononként kétszer kanyarog - kicsi fejek kialakulása után és 2-3 héttel azután. Az eljárást eső vagy öntözés után hajtják végre, a talajt a törzs felé az első teljes levél szintjére rakva. Ugyanakkor a folyosók földjét fás hamuval meghintjük.
Referencia. A Krautkaiser képes elnyomni a gyomnövényt, amely minimálisra csökkenti a gyomlálást.
A műtrágyákat szezononként legalább kétszer alkalmazzák:
- 15 nappal a palánták átültetése után - ammónium-nitrát oldat (10 g / 10 liter víz);
- a káposztafejek megkötési ideje - 8 g kálium-szulfát, 5 g kettős szuperfoszfát és 4 g karbamid, 10 liter vízben hígítva.
Lehetséges problémák, betegségek, kártevők
A káposztát a következők sújthatják:
- keela - gombás betegség, amely a növények gyökereit érinti, és amelyek miatt növekedések jelennek meg rajtuk;
- peronosporózis (pelyhes penész) - a káposztalevél alján fehér foltok jelennek meg, amelyek végül a levéllemezek teljes felületén elterjednek.
A betegségek megelőzése érdekében a helyszínen a talaj mész, rendszeresen meglazítva és gyomlálva, a talaj nedvességtartalmát monitorozzuk és gombaölő készítményekkel kezeljük - "Fitosporin", "Oxyhom", "Abiga-Peak".
A Krautkaiser veszélyes károsítói a bolhák, levéltetvek és káposzta legyek. A rovaroktól való megszabadulás érdekében az ültetvényeket hamutartóval és rovarirtó szerekkel kezelik, például "Bazudin", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir".
A hibrid termesztésének jellemzői, régiótól függően
A Krautkaiser káposzta termesztésére és gondozására vonatkozó követelmények a régió éghajlati viszonyától függően nem változnak radikálisan. Csak a palánták nyílt talajba ültetett ültetésének ütemezése különbözik, ezért időjárási körülményektől függ - nem szabad fennállni az ismétlődő éjszakai fagyok veszélye, és a talaj minimális megengedett hőmérséklete + 5 ... + 7 ° C.
A növények öntözésének gyakorisága az időjárástól is függ - minél melegebb és szárazabb az idő, annál gyakoribb az öntözés.
Vélemények a nyári lakosokról
A speciális fórumokon a kertészek pozitívan beszélnek a Krautkaiser hibridről:
Vladimir, Voronezh: „Pácoláshoz és pácoláshoz mindig háromféle káposztát ültetek: Krautkaiser, Atria és Krautman. Mindent szeretek, de a Krautkayser nyer, ha nem igényes a talajra, és még a gyomnövények elleni küzdelemre is gyakorlatilag nincs szükség a talaj gyomlálására. A tárolásról nem mondhatok semmit, mert a termést mindig azonnal feldolgozom - családunkban senki sem eszik nyers káposztát. De azt hiszem, hogy a káposzta feje határozottan fél évig a pincében fekszik. "
Valentina, Bryansk: "A Krautkaiser-et tavaly először ültették be, és összehasonlítva más olyan fajtákkal, amelyeket korábban termesztettem, nagyon jól mutatta magát. A hozam magas, a káposzta feje nagyon szép, lédús és édes. Ugyanakkor nem mondhatom, hogy nehéz ezt a káposztát ápolni, általánosságban minden rendben van. Megpróbáltam több káposzta feje is erjedni - tetszett az eredmény. Most több Krautkaiser-t ültetek, hogy elegendő legyen a pácoláshoz és a pácoláshoz. "
Marina, Krasznojarszk: „Nincs panaszom a Krautkaiserrel kapcsolatban - a termés gazdag, a káposzta feje nagy, sűrű és édes, együtt érlelődik. Ha hiányosságokat keresnék, megjegyeztem, hogy a káposzta nagyon "laza" és sok helyet foglal el az oldalon. "
Olvassa el még:
Következtetés
A Krautkaiser f1 az egyik legjobb középkategóriás fehér káposzta-hibrid.Jellemző az ápolás szerénytlensége, az éghajlati viszonyok és a talaj összetétele, a magas hozam, a káposzta nagy lé, zamatosság és kellemes édes íz. A termés jól tárolható, és a káposztafejek univerzális felhasználásra is alkalmasak.