Korai érésű sárgarépa-hibrid: Shantane, Cordoba, Red Core

A sárgarépa az egyik leggyakoribb zöldség a zöldségkertben. A különféle fajták és hibridek között a korai érés népszerű, különösen a mérsékelt és hideg éghajlattal rendelkező régiókban. Ilyen növények között szerepel a Chantenay fajta, valamint az abból származó Vörösmag és Cordoba hibridek.

Leírás

A sárgarépafajta Shantane 2461 lett a fajta őse, sima, világos narancs gyökereivel, lédús és édes ízű. A Chantenay fajták gyorsan érnek, hideg régiókra alkalmasak. Sőt, az ilyen sárgarépa ugyanolyan mennyiségű tápanyagot tartalmaz, mint a délen termesztett.

Származás és fejlődés

A Chantanne sárgarépa a 20. század első felében jelent meg Franciaországban. Országunkba a múlt század 40-es évek elején érkezett, és 1943-ban a Chantenet 2461 fajtát, amelyet a moszkvai nemesítők francia fajból választottak ki, bekerült az állami nyilvántartásba.

A 2000-es évek elején hibrid Cordoba-tenyésztés történt a hollandiai Chantenay fajtából, amelyet 2007-ben felvettek az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A Red Core hibrid ugyanabban az országban jelent meg. A hivatalos tenyésztő Nikerson-Zwaan.

Érdekes. Az anyai kultúra egyéb fajtái a Royal Shantane, a Royal, az Comet.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

A korai sárgarépában található makro- és mikroelemek halmaza tehát szinte ideális használat egész évben.

A gyökérnövények különösen gazdagok ezekben az anyagokban:

• kálium - 200 mg / 100 g;
• kalcium - 27 mg / 100 g.

A sárgarépa alacsony kalóriatartalmú termék: 100 g csak 35 kcal és 0,15 g zsírt tartalmaz. A sűrűsége ellenére a zöldség lédús. A shantán és hibridjei kevés cukrot (6-10%) tartalmaznak.

Vitaminok a gyökérzöldségekben:

• A - a növekedéshez szükséges, javítja a látást, a bőr, a haj, a köröm állapotát;
• B csoport - normalizálja az ideg-, szív- és érrendszer működését;
• C - erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladás súlyosságát;
• PP - csökkenti a koleszterinszintet, javítja a koordinációt és a memóriát, részt vesz a zsírok és szénhidrátok lebontásában;
• K - megakadályozza a vérzést és a vérzést, helyreállítja a vázrendszert, normalizálja az emésztőrendszert;
• E - antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a bőr állapotát.

A sárgarépa vitamin-tartalma hőkezelés után nem csökken.

Érési feltételek

A Chantenay közép-korai fajta: a zöldségek 90–110 napon belül érlelik. Ezért ha nyílt talajon ültetik, a gyökérnövényeket júliusban betakarítják. Az üvegház szezononként 2 növényt termel.

A Cordoba hibrid kissé később érkezik, 100–120 nap után. Ezek közepes késő sárgarépa. A közép-korai vörös mag növekedési ideje 100–110 nap.

Hozam

Chantenay-nál átlagos hozam 9-10 kg / 1 m2. A Cordoba és a Red Core hibridek esetében ez a szám 6-7 kg, illetve 8-9 kg.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Chantenay és fajtái ellenállnak a rizoktóniának. Drótférgek és sárgarépabogarak ritkán jelennek meg rajtuk.

A Red Core hibrid erős immunitással rendelkezik a lisztharmat és a cercospora ellen.Ha a szokásos agrotechnikai módszereket nem követik, akkor a Chantenet fogékony gombás betegségekre.

A hibrid hibás gondozása sárgarépa légy megjelenését, phomosis fertőzést vált ki.

Műszaki adatok

A Cordoba, Redcore és Chantenay sárgarépa eléri a 17–22 cm hosszúságot, hosszúkás kúp alakú. A fajtának erős lédús gyökere van, nagyon édes. Legfeljebb 17 mg karotint tartalmaznak 100 g termékre. A növény sűrűn hajtogatott levelekkel rendelkezik, megkönnyítve a betakarítást.

Referencia. Chantenay hosszú eltarthatósággal rendelkezik, a Red Core pedig finom nyers.

Melyik régióra alkalmas

A korai sárgarépát Oroszország központjában termesztik. Shantenay számára ajánlott régiók: Fekete Föld Közép, Volgo-Vyatka és Közép. A szibériai és a klíma éghajlata Urál lehetővé teszi, hogy ezt a fajtát ültesse, de később.

A Red Core és Cordoba hibrideket a megjelölteken kívül a Távol-Kelet, az Alsó Volga és az Észak-kaukázusi régiókra is övezik.

Előnyök és hátrányok

A Chantenay, a Red Coreed és a Cordoba fő előnyei:

• korai érés;
• magas termelékenység;
• hosszú távú tárolás;
• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• igénytelen ellátás;
• gyökérnövények vonzó bemutatása;
• sárgarépa lédús, édes íze;
• sokoldalúság a főzésben.

A korai sárgarépában gyakorlatilag nincs jelentős hiányosság.

Különbségek a többi fajtától

A Cordoba, a Red Core és az eredeti Chantenay fajta különösen fagyálló, ezért kora tavasszal ültetik őket.

Általában a korai érésű sárgarépa nem alkalmas tárolásra, de Chantenay és hibridjei kivételt képeznek.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A sárgarépa érési sebességétől függően a vetőmagok és a növekvő zöldségek különböznek.

Felkészülés a leszállásra

A tenyészet gyorsabb kibírása érdekében az ültetési anyagot tiszta vízben 2-3 napig áztatják, majd nedves, meleg ruhával csíráztatják.

Hibridmag A Red Cored és a Cordoba sárgarépa nem fertőtleníti: a gyártó vigyázott erre. Áztatás előtt a csemegecsőrű szemeket kálium-permanganát gyenge oldatában fertőtlenítik.

Ezzel az előkészítési módszerrel az első hajtások 7-10 nap elteltével jelennek meg, és a gyomoknak nincs idejük a hajtásokat megfulladni.

Földi követelmények

Chantenay és hibridjei szeretik a jól szellőző talajt. A legjobb megoldás agyag, tőzeg vagy homokos talaj... Savasság alapján válasszon enyhén lúgos vagy semleges összetételt. A savas talajt előzetesen meszesítik.

Elődök

A legjobb elődesek a korai sárgarépa számára: hagyma, káposzta, uborka, burgonya, paradicsom, cukkini. Különösen jó, ha korábban megetetett szerves műtrágyák.

A kultúrát nem helyezik el egymás után két évig ugyanabban a helyen: fennáll a veszélye, hogy a gyökérnövények kárt okoznak. Ez a zöldség nem szereti borsó, bab, saláta, zeller, paszternák és petrezselyem termesztését.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A korai sárgarépa nem különösebben érzékeny a hideg időjárásra, ezért április végén ültetik. A vetés előtt 2 nappal az ágyakat bőségesen öntözzük. A magokat 2-3 cm mélységű barázdákba helyezzük, a sorok közötti távolságot 40-50 cm-re hagyjuk, a szemek közötti távolság kb. 2 cm.

3 növénytermesztési rendszer létezik:

1. Lakás - a sorok lapos ágyon vannak kialakítva, a magokat egyenletesen ültetik. Ezzel a módszerrel megtartja a nedvességet.
2. Húr - a magokat a kerti ágy gerince mentén ültetik. Kényelmesebb ilyen módon gyomlálni, de öntözéskor és etetéskor a folyadék lefolyik.
3. Magas - sárgarépa emelt területeken történő ültetésére tervezték. Mély sorokat képeznek és magokat temetnek bennük. A módszer kényelmes az öntözés szabályozására.

Növekvő tulajdonságok

A talajt, amelyben a sárgarépa nő, rendszeresen meglazítják. Ellenkező esetben a talaj felületén kéreg képződik, amelynek következtében a gyökér meghajlik. Meglazítják a talajt öntözés vagy eső után, hagyva, hogy egy kicsit kiszáradjon.

Az ápolás árnyalata

A korai érett sárgarépa gondozása alapvető: a zöldségeket rendszeresen itatják, megtermékenyítik, gyomlálják.

Öntözési mód

A növényeket 2-3 naponta egyszer megnedvesítik, különben a zöldségek keserűek lesznek.A víznek 25-30 cm mélyen kell behatolnia a talajba, ahogy a gyökérnövények növekednek, az öntözés csökken és 2-3 héttel a betakarítás előtt megállnak, hogy a zöldségek ne repedjenek.

Fontos! Esős ​​időben a növényt nem öntözik, hogy elkerülje a vízcseppet. A melegben az öntözés gyakorisága hetente háromszor megnövekszik (még a nagy gyökérnövényeknél is).

Hígítás és gyomirtás

A növényeket egymástól 4–7 cm-re kell tartani. A növények a megjelenés után elkezdenek vékonyodni, így a legerősebb hajtások maradnak.

A sárgarépára állandó gyomlálásra van szükség. Tegye ezt még a hajtások megjelenése előtt. A gyomok tápanyagokat vesznek a talajból, ennek eredményeként a gyökerek nem növekednek a szükséges méretre, elveszítik a lézettségüket és kemények.

Felső öltözködés

Trágyázza a Chantenay-t, a Cordoba-t és a Red Core-t szezonban kétszer: az első levelek kialakulásakor és 30 nappal azután.

Etetéshez az egyik anyagot hozzáadunk 10 liter vízhez:

• nitro-foszfát - 15 g;
• hamu - 400 g;
• sósav - 20 g;
• karbamid - 15 g;
• szuperfoszfát - 30 g.

A kapott oldatot az öntözés során a talajra visszük fel. Minden m-re² elég 5 liter.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A korai hibrideket rovarok és betegségek érintik, ha nem követik a vetésforgó, az ápolás és az ültetési sűrűség szabályait.

Gyakori betegségek és kártevők:

1. Sárgarépa légy. Az "Inta-Vir" rovarirtó szert használják ellene. Egy tablettát feloldunk 10 liter vízben, és az ültetvényeket permetezzük a kapott oldattal. Két hét után a kezelést megismételjük.
2. Gyökér rothadás. Az érintett növényeket 1% -os réz-szulfát-oldattal permetezzük.
3. Alternaria. A zöldségeket az "Alirin-B" biológiai gombaölő szerrel öntözzük: két tablettát feloldunk 10 liter vízben.

Betakarítás és tárolás

Az ültetési időtől függően a sárgarépát augusztusban vagy szeptemberben betakarítják.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A szabadföldön termesztett növények betakarítási periódusa a vetés után 3–3,5 hónappal kezdődik. Száraz időben a gyökereket óvatosan ki kell húzni, tartva a tetejét.

Mellesleg. Mély mélységbe ültetéskor a felsők időnként letörnek. Ebben az esetben használjon hangmagot.

Tárolási szolgáltatások és a minőség megőrzése

A tavasszal ültetett sárgarépát betakarítás után 7-8 hónapig tárolják. Először a gyökereket megtisztítják a talajtól, és alaposan szárítják, majd levágják a tetejét, hagyva legfeljebb 0,5–1 cm-t. A zöldségeket dobozokban helyezik el.

Tárolási feltételek:

• hőmérséklet - 0 ... + 5 ° C-on belül;
• páratartalom - 85–95%;
• rossz légáramlás a helyiségben.

A bogár vagy egy lapáttal sérült gyökér növényeket külön dobozba helyezik, és először felhasználják.

Növekvő nehézségek

A korai sárgarépa szerénytlensége ellenére, amikor termesztik, a zöldségtermesztők számos problémával szembesülnek.

A nehézségeket általában a nem megfelelő ültetési gondozás okozza:

1. Ívelt gyökerek. Ennek fő oka a nem megfelelő öntözési rendszer. A zöldségek deformálódnak, ha a talaj először száraz, majd néhány napig bőségesen öntözik. A kultúra nem fejlődik megfelelően a sziklás talajban. A zöldségek képzése során nem szabad nitrogén-műtrágyákat és friss trágyát használni.
2. A sárgarépa "szőrzet"... Ez a szabálytalan öntözés és a rossz talaj következménye. Az ilyen zöldségek nem veszítik el az ízét, de hosszabb ideig nem tárolhatók.
3. Keserű íz... Ennek oka a helytelen mezőgazdasági technika, amikor a gyökérzet teteje ki van téve. Az eredmény solanin, amely keserűséget ad. Ennek elkerülése érdekében a sárgarépát rendszeresen összerakják, és a talajból kilógott tetejét földet meghintik. Egy másik ok a késői betakarítás.

Tippek tapasztalt kertészektől

A sárgarépa szerény növény, de a kertészeknek megvannak a saját trükköi a terméshez:

1. A zöldséget hagyma vagy körömvirág mellett ültetik, hogy megvédjék a kártevőktől.
2. Idézzük meg az ültetvényeket, amikor a teteje kiszáradt. Hagyja friss sárgarépa illatát, állítsa le az öntözést.
3. A megtermékenyítéshez használjon alvó fekete teát.
4. Az érett gyökérnövényeket szakaszosan kell betakarítani: először néhány darabot kihúznak étkezés céljából, ezáltal elvékonyítva a kertet. A fennmaradó zöldségek gyorsabban növekednek és több táplálékot kapnak.
5. A termést dobozokban tárolják, a rétegeket homokkal megpermetezve. Ehelyett a moha, a hagymahéj megfelelő.

Vélemények

A zöldségtermesztők a Chantenay fajtát és a vörös magos, Cordoba hibrideket tartják a kertben történő termesztés legjobbjainak.

Stanislav, Kirov régió: „Több éve ültettem a Chantenay sárgarépát. Könnyen termeszthető, és a betakarítás teljes mértékben megfelel a leírásnak. Szeretem, hogy gyorsan érje, nagyon finom. Miután kipróbáltam a különböző fajtákat, elrendeztem ezt a fajtát ”.

Alisa, Yaroslavl: „Szeretem a korai fajtákat, mert lédúsak. Az ilyen sárgarépából több lé nyerhető. Nagyon is szeretem a méretét és formáját: a zöldségeket könnyű meghámozni. "

Tatiana, Cseljabinszki régió: „Kezdő kertész vagyok, ezért számomra fontos volt, hogy az ágyak egyszerűen gondozhatók legyenek. Megpróbáltam Red Core-t ültetni. Nagyon elégedett voltam! A sárgarépa sima, nagy, lédús ízű lett. A tapasztalt nyári lakosok tanácsai alapján megtakarítottam a betakarítás egy részét télen.

Következtetés

A Chantenay fajta sárgarépa, a Cordoba és a Red Core hibridek betakarításra készek az ültetés utáni 100–110 napon belül. A kultúrát az Orosz Föderáció sok régiójában termesztik. A gyökérzet édes és lédús, vonzó megjelenésű.

A növényi gondoskodás szokásos: minden mezőgazdasági intézkedés végrehajtása esetén a fajták nem hajlamosak betegségekre és kártevők támadásaira. A betakarított növényt egész télen tárolják.