Finom és aromás "Alligator" uborka friss fogyasztásra

Minden évben a nyári lakosok különféle zöldségnövényeket termesztnek kertjében. A szezon kezdete óta a legfontosabb feladat annak kiválasztása, hogy melyik fajtát ültessék idén, mert mindenki szeretne kipróbálni valami szokatlant, és több növényt gyűjt be, mint tavaly.

Az uborka hibrid aligátor az új növények között szokatlan alakú, érdekes ízű és magas hozamú.

Leírás

A méhekkel beporzott hibrid, amely kb. 45 nappal a csírázás után jön létre, a hosszú termés jellemzi. Szerepel a 2010-es fajtaelérések állami nyilvántartásában.

Az aligátor ajánlott üvegházakban, üvegházakban vagy a szabadban. Jól ellenáll a kedvezőtlen feltételeknek, az időjárási viszonyoknak.

Megkülönböztető jellegzetességek

Magas hozam: 1 négyzetméter akár 16 kg uborkat eredményezhet. Egyszerre 6-8 gyümölcs képződik egy növényen. Könnyen hordozható, ne veszítse el megjelenését. A hibrid ellenáll a nagyobb növekvő igényeknek.

Összetétel, tulajdonságok, előnyök

Az uborka kalóriatartalma kb. 14 kcal / 100 g. A, K, C vitaminokat, fluor, réz, magnéziumot és kalciumot tartalmaz, amelyek javítják a szív és a vesék működését.

Műszaki adatok

Az ilyen uborka bokrok jól fejlett gyökérzettel rendelkeznek. A levelek mélyzöld, kicsi, ötszög alakú. Az Alligator hibrid magas hozamot eredményez.

A szokatlan alakú gyümölcsök hosszúkás, hengeres alakúak, ami sok kertészt vonz. 40–45 cm hosszúra nőhetnek, ugyanakkor kis átmérőjűek és átlagos súlyuk 300 g. A pép világos színű, egyenletes állagú.

Rövid tüskék és kis dudorok láthatók a magok felületén, így ez az uborka krokodilhoz hasonlít. Ez a tulajdonság a fajta nevét adott. A tövis ellenére a gyümölcs gyengéd és lágy bőrű. Az íze kifejezetten uborka, enyhén édes.

A képen uborka aligátor.

Hogyan növekszik magad

Aligátoros uborkákat palánták és magvak felhasználásával lehet termeszteni.

Ültetés palántával és vetőmag módszerrel

Ajánlatos a magokat előre melegíteni, ehhez az anyagot 30 napig hőforrások közelében kell tartani, ahol a hőmérséklet nem csökken + 25 ° C alá.

Az ültetés előtt érdemes fertőtleníteni a vetőmagot. A fokhagyma-keverék ebben a tekintetben különösen hatékony. Elkészítéséhez adjon hozzá 30 g fokhagymát 100 g vízhez, keverjen össze mindent, és csepp a magokat. Tartsa 60 percig. Vegye ki, öblítse le vízzel, és tegyen egy nedves ruhával, hagyja két napig.

Fontos! A magoknak nem szabad csírázni, csak megduzzadnak.

Ezután a magokat 24 órán át hűtőszekrényben helyezzük.

Javasolt az uborkát áprilisban elkészített edényekbe ültetni. A legjobb, ha a földet előzetesen előkészíti, ha fűrészporot, tőzeget és humuszt egyenlő részekben vesz. A keverék minden 10 kg-jára adjunk hozzá két evőkanál nitrofoszkát.

Töltse fel a tartályokat előkészített talajjal, és helyezze el a vetőmagokat anélkül, hogy túl sokat mélyített volna. Öntsük a talajt a permetező palackból. A palánták egy hónap alatt készen állnak a talajba ültetésre.

Néhány nyári lakos nem az uborkát termeszti palántákkal, hanem közvetlenül a földbe vetti a magokat... Ezt érdemes legkorábban május közepén megtenni, hogy a talajnak ideje legyen felmelegedni. Először a magokat kálium-permanganátban áztatják, majd megszárítják.

Kis lyukakat készítenek a talajban, ahol 2-3 magot helyeznek el. Ezután, ha a hajtások megjelennek, el kell távolítani a gyenge hajtásokat. A vetőmagok mélysége nem haladhatja meg a 3-4 cm-t, a lyukak legalább fél méter távolságra vannak.

Figyelem! A gyenge hajtásokat nem lehet kihúzni. Ezeket csak megcsípéssel távolítják el, hogy ne károsítsák az erős növény gyökereit.

Lépésről lépésre történő ápolás és gondozás

A legfontosabb gondoskodás a meleg vízzel történő öntözés. A bokrokat hetente kétszer öntözzük, a leveleket rendszeresen öntözzük tiszta vízzel. takarmány szezonban kétszer, ez jelentősen növeli a termést.

Az uborka csapása erősen növekszik és hullámosodik, a legjobb, ha erős hármasra erősítjük.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

Növekvő uborka Az Alligatornak megvannak a sajátosságai:

1. A növénynek felfelé kell nőnie, ezért jó, stabil támogatásra van szüksége, különben a gyümölcs csúnya horgokká alakul.
2. A hibridnek gyakran kell öntözni és rendszeresen etetnie.

A növekedési folyamat során a növény levelei sárgássá válhatnak, és lisztharmat miatt megbetegedhetnek. Ennek elkerülése érdekében a palántákat egy éjszakán át fedjük le és káliumot adunk a fedőréteghez.

Tipikus betegségek és kártevők

A lisztharmat leggyakrabban a növény levelein, ritkábban magukon a gyümölcsökön jelenik meg. Fertőzés után több szempilla leeshet a bokroktól. Egy ilyen növény lassan elpusztul, és ha nő, akkor a gyümölcs alacsony minőségű és kis mennyiségben lesz.

Megelőzés céljából betegségek magas páratartalom, gyakori hőmérséklet-változások, gyomnövény nem megengedett.

Figyelem! Ha az uborkat évente ugyanabban a helyen ülteti, betegségekhez vezethet.

Ha időben nem veszi észre a pelyhes korpásodást, és nem segít a növényeknek, akkor az egész mező meghalhat. Sárga-zöld foltok jelennek meg a leveleken, halványzöld virággal borítva. Megtámadják a levél felső részét, gyorsan elterjednek más növényekre.

A pelyhes penész a magas páratartalom és a hideg öntözés miatt terjed. Gyorsan befolyásolja az uborkát, mert még a szél is átviheti a betegséget más uborkához.

A fehér rothadás az egész növényt lefedi, fehér virággal és ún. Nyálkával takarva. Különösen gyorsan terjed az üvegházak ültetésein, mivel magas a páratartalom és sok szorosan ültetett növény.

A csigák leggyakrabban sötétben másznak ki, amikor az uborka húsát akadályok nélkül el lehet enni, ami miatt a gyümölcsök étkezésre alkalmatlanok, a termés minősége romlik.

A termés betakarítása és felhasználása

Az uborkát óvatosan kell betakarítani. A zöldségfélét a szár egy részével együtt "le kell csavarni"hogy ne károsítsa magát a magzatot.

A szedés után a legjobb, ha az uborkát fa- vagy műanyag dobozokba tesszük, papírra rakjuk és ebben a formában szállítjuk. Ugyanakkor nem számíthat a hosszú távú tárolásra - jobb az uborkát a lehető leghamarabb enni.

Figyelem! Mivel salátafajta, az uborkát nem feldolgozzák, hanem frissen fogyasztják.

Előnyök és hátrányok

Az Alligator hibrid előnyei:

1. Szokatlan. A pattanások jelenléte miatt az uborka aligátoroknak tűnik, ami meglepő, különösen összehasonlítva más fajtákkal.
2. Frissen fogyasztható, mert édes ízük keserűség nélkül van. Vágáskor lédús pépet láthat, amelyből a lé azonnal kifolyik.
3. Friss, ragyogó és tartós illata van. Ha ilyen edényt készít egy ilyen uborkával, aromája nagyon gyorsan elterjed az egész helyiségben.
4. Nagyon sós. Nem kell sokáig zavarodnia velük, csak szüksége van tegyen egy üveget és öntsük sóoldattal. Jól áthatol a pattanásokon, és néhány nap alatt ízletes sózott uborka.
5. Magas termelékenység. A gyümölcs csúcspontjában egyszerre 6-8 gyümölcs képződhet a növényen.

A hibridnek nagyon kevés hátránya van:

1. Thorniness. Ez könnyen megoldható, ha többször mozgatja a kezét felfelé és lefelé, és eltávolítja a töviset.
2. Nagy méretű. Mivel a gyümölcs elérheti a 40-45 centimétert, kényelmetlen só... Egy tégelybe való beillesztéshez szeleteket vagy kockákat kell vágni.

Vélemények

A nyári lakosok beleszerettek az Alligator hibridbe a szokatlansága és a magas terméshozam miatt.

Valentina és Igor, Nyizsnyij Novgorod: „Hosszú ideig nagyon sokféle uborkát keresünk az ország szabad területén. Érdeklődött az aligátor fajta iránt, elkezdtük tanulmányozni az ültetés bonyolultságát. Követte a kollégák tanácsát, és néhány hét múlva betakarították az első uborka betakarítást. Elégedettek vagyunk az eredménnyel. "

Alexandra, Belgorod: A férjemmel és én jó módszert találtunk arra, hogy megszabaduljunk a város nyüzsgésétől, és uborkát kezdtünk termeszteni az országban. A barátok azt tanácsolták, hogy fordítsanak figyelmet a kínai uborka fajtáira, amelyeket Alligatornak és a kínai csodanak nevezhetnek. Még mindig megköszönjük nekik ezt az értékes tanácsot, és készek vagyunk mindenkinek ajánlani őket, akik el akarják kezdeni a gazdálkodást. "

Timofey Alekseevich, Uslan: „Nekem fontos, hogy a kerti idő és erőfeszítés minimális ráfordításával jó eredményt érjünk el. Az Alligator uborka hibrid teljes mértékben megfelel. A gyümölcsök nagyobbak, hosszú ideig tárolhatók, jók a salátákban. Mindenkinek tanácsot adok. "

Következtetés

Aligátor hibrid - az uborka nagy, korai érett és szokatlan, ezért vonzza sok nyári lakos figyelmét. Finom, keserű ízűek, frissen használják salátákhoz.

Ha egyszerű szabályokat követ, akkor nem lesz nehéz uborkát termeszteni a helyszínen, amely a vetést követő 45 napon belül gyümölcsöt hoz, és nagy ízletes gyümölcsöket produkál.