A görögdinnye szibériai termesztésének jellemzői nyílt terepen: lépésről lépésre

A görögdinnye lédús héja kiváló nyári snack. Hűtve tökéletesen frissíti: desszertként és eredeti italként egyaránt. Az ízletes nyak, turmix és limonádé édes gyümölcsökből készül. És hozzáadják a salátákhoz, savanyúsághoz, lekvárokhoz és konzervekhez főznek. Sajnos a piacokon és üzletekben értékesített görögdinnye nem mindig felel meg a termékek minőségére és biztonságára vonatkozó követelményeknek.

Ezért a legjobb, ha azokat maga készíti, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a növény mentes-e nitrátoktól és káros anyagoktól. A hazai és a külföldi tenyésztők számos különféle görögdinnye fajtát és hibridt tenyésztettek. Most ezt az egészséges finomságot nemcsak délen, hanem Urálban és még a szélsőséges szibériai körülmények között is a szabadban termesztik.

Cikk a cikkünkben - növekvő görögdinnye Szibériában a szabadban. Megtudhatja, hogy melyik fajták vannak a leginkább a szibériai éghajlathoz, hogyan lehet a vetőmagokat és palántákat megfelelően elkészíteni, hogyan kell táplálni a telepítéseket és mikor kell betakarítani.

A szibériai görögdinnye növekvő tulajdonságai a szabadban

A szibériai nyár rövid és nem melegszik, ezért itt a sárgadinnye és a tök inkább a palánták termesztése. A palántákon történő termesztés megóvja a finom hajtásokat a visszatérő fagyoktól és felgyorsítja a növény érését.

Időjárás

Oroszország európai részének lakosai számára Szibériát kemény éghajlati viszonyok jellemzik. Ez az állítás azonban csak részben igaz. Végül is, Szibéria hatalmas területet foglal el. Hagyományosan fel van osztva nyugati, keleti és északi.

Időjárási viszonyok Nyugat-Szibériában

A nyugati rész magában foglalja Omszk, Tomszk, Novoszibirszk, Kemerovo régiók, Altajji terület, a Khakassia Köztársaság és az Altaj területeket. Szibéria e régióját a legalacsonyabb éghajlat jellemzi. Nyáron a hőmérsékletet + 15 ... + 35 ° C tartományba kell beállítani.

Kelet-Szibéria időjárási viszonyai

Az Irkutszki régió, a Tyva Köztársaság és Burjaatia, valamint a Bajkál-vidék keleti-szibéria. A Kelet-Szibéria éghajlata élesen kontinentális. A nyár napos, esők ritkák. A nyári hónapok átlaghőmérséklete + 15 ° С.

Az északi régiók időjárási viszonyai

A Krasznojarski terület északi területein az időjárási viszonyok szigorúak. Ezekben a részekben gyakorlatilag nincs nyár. A hőmérséklet ritkán emelkedik + 10 ° С fölé.

Így a Nyugat-Szibéria éghajlata a legmegfelelőbb a görögdinnye szabadban történő termesztéséhez.

Megfelelő fajták a görögdinnye

A déli kultúra ismeretlen körülmények közötti sikeres termesztésének kulcsa a fajta helyes kiválasztása. Alkalmas szibériai szabadtéri termesztésre korai érési fajták és görögdinnye hibridek. A fajta kiválasztásakor figyelmet kell fordítani annak betegségekkel szembeni ellenálló képességére és a hirtelen hőmérséklet-változásokra.

A korai görögdinnye sütőtökje nem fog tetszik a nagy méretükkel. De lesz idejük érezni a rövid szibériai nyár vége előtt.

A szibériai termesztésre alkalmas népszerű fajták a következők:

1. Hideg... A korai érett fajta tolerálja a hőmérséklet csökkenését. A növekedési időszak 85-100 nap. A gyümölcs tömege eléri a 6-7 kg-ot.
2. Ultra korai... A növekedési időszak 80 nap.Gömb alakú, sötétzöld gyümölcsök, vékony, ritka csíkokkal az egész felületen. A gyümölcs súlya 4–6 kg.
3. Foton... 80-100 napon belül érlelődik. A fajta talajra igénytelen, betegségekkel szemben ellenálló. A pép gyengéd és lédús, mérsékelt mennyiségű maggal. A sütőtök súlya átlagosan 3–6 kg.
4. Szibériai fények... A fajtát kifejezetten Szibériában történő termesztésre szaporították. Ellenáll az alacsony hőmérsékleteknek, néhány napos napnak és a nedvesség hiányának. A gyümölcs kerek, sötét, csíkok nélkül. A gyümölcs tömege 3-4 kg.
5. Szibériai óriás... Kifejezetten az északi szélességi területeken is tenyésztették. Különbözik a nagy gyümölcsökből, hidegálló, jól tárolható. A pép édes és lédús.

Növekvő utasítások

Szibériában a szabadban fekvő görögdinnyét palántákkal termesztik. A növények kertbe történő újratelepítése előtt mérje meg a talaj hőmérsékletét. A földet legalább + 15 ° С-ra fel kell melegíteni. Szállást megelőzően meg kell győződnie arról, hogy a fagyveszély fenyegetett-e.

Tanács. Mérje meg a talaj hőmérsékletét, mielőtt görögdinnye palántákat nyitott talajba ültetne. Ha a jelzőfény + 15 ° С vagy magasabb, folytassa az ültetéssel.

Előkészítő szakasz

Az ültetés előkészítése mag- és talajkezelést foglal magában.

A vetőmag előkészítése felgyorsítja a palánták megjelenését és megóvja a fiatal növényeket a betegségektől. Először a magokat egy nedves ruhába csomagolják és ott tartják, amíg nem csúsznak. A nedves fűrészpor is csírázásra szolgál.

A vetőmagok kálium-permanganát oldattal történő kezelése megsemmisíti a kórokozó baktériumokat és a kórokozókat. A magokat fél órán át az oldatban tartjuk, majd tiszta vízzel mossuk. Most készen állnak a növényekre.

A sárgadinnye ágyat nyitott, napos helyen feküdték. A földet feltárták, tisztították a gyomoktól. Ezenkívül műtrágyákat, komposztot és humuszt alkalmaznak.

Ültetés előtt jó megvizsgálni a talaj savasságát. A vas-, alumínium- és mangánvegyületek feleslegében nyilvánvaló ok nélkül a növények növekedése és elpusztulása vezet.

Tudni kell. A savas talajokat fahamuval semlegesítik (legalább 0,5 kg / m²). Ezenkívül a hamu kalciumot, magnéziumot és foszfort biztosít a növények számára.

A görögdinnye nem ültethető az ágyakba, ahol hüvelyesek és káposzta nőtt. Nincs értelme görögdinnye ültetése dinnye után: cukkini, tök, dinnye vagy ugyanaz a görögdinnye.

Kedvező elődeik a burgonya, a hagyma, a paradicsom, a sárgarépa és a fokhagyma.

Növekvő csemeték

A palántákat magok április végén vetik el. Ha ezt korábban megteszi, akkor a palánta kinövi és rosszul gyökerezik.

Mindegyik magot külön tartályba (tetrapak, műanyag vagy tőzegüveg) ültetjük, amelynek térfogata legalább 0,6 liter.

A talajkeverék laza, lélegző, humusz és homok hozzáadásával kerül felhasználásra.

Figyelem. A vetés után a tartályokat meleg helyre helyezik + 30 ... + 32 ° C hőmérsékleten. Ha a hőmérséklet + 25 ° C alatt van, a palánták megjelenése lelassul. És ha + 20 ° C alatt van, akkor a mag nem csírázik.

A hajtások megjelenése után a növények megvilágítása megnő, a hőmérséklet pedig csökken. Az optimális éjszakai értékek + 12 ... + 14 ° С, nappali értékek pedig + 23 ... + 25 ° С.

Néhány héttel a növény megjelenése után takarmány... Ehhez komplex vízoldható műtrágyát használnak. 8-10 napon belül újratelepítik.

Bőségesen, de ritkán, meleg, leülepedett vízzel öntözze meg a palántákat. Öntözés után a talaj fellazul.

1-2 héttel a leszállás előtt a palántákat üvegházba, üvegházba vagy üvegezett erkélyre helyezik. Ott a növények megkeményednek és maximális mennyiségű napfényt kapnak.

Tanács. Ha a palánták ki vannak nyújtva, adjunk hozzá talajt a tartályhoz, hogy további gyökereket képezzen. Vagy óvatosan hajlítsa meg a szárot egy félgyűrűben és megszórja nedves földdel.

Leszállás nyílt terepen

A palánták nyílt talajba ültetésének konkrét időpontját az időjárási viszonyok és a helyszín elhelyezkedése alapján kell meghatározni. A leszállási határidő május végétől június közepéig tart.Az ültetés után a növényeket fedőanyaggal védik a hőmérséklet változásaitól.

Néhány nappal az ültetés előtt a palánták megkezdenek megkeményedni, fokozatosan növekedve azt az időt, ameddig a növények a levegőben maradnak. Ha az éjszakai hőmérséklet nem csökken + 10 ° C alá, akkor a palántákat egy éjszakán át nem fedezik.

A lyukakat előre elkészítjük. Először ásjon be 0,5 m mély lyukakat, és adjon mindegyikhez 2 vödör humuszot vagy komposztot, egyharmad vödör homokot, 1 evőkanál. l. kettős szuperfoszfát és Kemira-Universal. Alaposan keverjük össze.

A lyuk alját jól öntözzük és növényeket ültetünk. A perselyek közötti távolságot a vetőmaggyártó ajánlása alapján határozzák meg.

Figyelem. Palánták ültetésekor a földi csomót nem temelik el. Kb. 2 cm-rel a talaj felett kell emelkednie.

Gondoskodás

Körülbelül két hét elteltével a növények alkalmazkodni fognak az új helyhez, és növekedni kezdenek. Ebben a pillanatban megtörténik az első etetés. Ehhez használjon mullein, csirke ürülék (1:10), karbamid (30 g / 10 liter víz) oldatát. Néhány hét múlva a műtrágyákat újra alkalmazzák. Ezúttal komplex ásványi műtrágya oldatát használjuk (30–40 g / 10 liter víz).

A telepítéseket bőségesen öntözik, de ritkán. Csak meleg, leülepedett vizet használjon. Június végéig az öntözést hetente egyszer, majd kéthetente egyszer öntözik, augusztus elejétől pedig az öntözést leállítják. Az érés ideje alatt a nedvességtartalom csökkenti a gyümölcs cukrok mennyiségét.

A lehetséges növekvő problémák és azok megoldásának módja

Görögdinnye termesztésének folyamatában a szibériai szabadban a mezőgazdasági termelők a kártevők általi elültetésekkel és a betegségek kialakulásával szembesülnek. Vizsgáljuk meg ezeket a problémákat részletesebben.

betegségek

A görögdinnye ültetése a következő betegségeket érinti:

1. Fusarium. Ez egy gomba, amely elpusztítja a bokor lombozatát és szárát. A betegség előrehaladtával a növény romlik. A kórokozó a gyökerekön keresztül jut be a bokorba. A betegség kialakulásának leggyakoribb oka a talaj fölösleges nedvessége.
2. Anthraknózis. Egy másik gombás betegség. A görögdinnye bokor lombozatát és ostorát érinti. Fokozatosan fekete foltok képződnek a növényen, a lombozat kiszárad, a gyümölcsök rothadnak. A betegség a növényi magon keresztül terjed, és a spórák rovarokon is terjednek.
3. Gyökér rothadás. A betegséget a barna és fekete sírási foltok ismerik fel. A levelek sárgássá válnak, repednek, a gyökérzet összeomlik. A bokor körüli talaj kellemetlen szagot bocsát ki. Előrehaladott állapotban a növényt eltávolítják és égetik.
4. Lisztharmat. Fehérfehér virágzásként jelenik meg a lombozaton, a hajtások tetején, a gyümölcs petefészkein. Az idő múlásával a levelek barnává válnak, sebük megjelenik rajtuk. A görögdinnye nem növekszik és nem énekel.

Ha rothadást vagy gombás betegséget találnak, a növény érintett részeit eltávolítják és elégetik. A bokrok többi részét fungicid oldattal permetezzük. A kémiai permetezést egy hónappal a betakarítás előtt leállítják.

kártevők

A görögdinnye rovarok elleni védelme fontos, mivel betegséget hordoznak. A veszélyt a dinnye levéltetvek, a hajtott legyek lárvái, pók atkák, drótférgek, tripszek képviselik. A paraziták azonosítása érdekében a kirakodást időszakosan ellenőrzik. Az időben felfedezett probléma kiküszöböli a növények rovarirtóval és vegyi anyagokkal történő permetezésének szükségességét.

Megelőző intézkedések

A betegségek kialakulásának és kialakulásának megelőzése magában foglalja:

• a termesztési feltételeknek való megfelelés;
• betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztása;
• talaj és vetőmag fertőtlenítése;
• a vetésforgó szabályainak betartása;
• a hely tisztítása ősszel a növényi maradványoktól;
• a talaj időben történő megtermékenyítése és meglazítása.

Aratás

A görögdinnye betakarítása augusztusban kezdődik. Felhívjuk figyelmét, hogy a korai érésű fajtákat nem szánják hosszú távú tárolásra. Az összes gyümölcsöt a közeljövőben enni kell, vagy konzervként kell felhasználni. A korai fajták összegyűjtött gyümölcsét legfeljebb 1,5 hétig tárolják.

A görögdinnye érleléskor eltávolításra kerül a kertből. Egy növény gyümölcsei 2-3 adagban kerülnek betakarításra. A tököket éles késsel vagy kerti ollóval vágják.Nem kívánatos, hogy kezével tépje le a szárot - ez ahhoz vezet, hogy a gyümölcs rothadás ezen a helyen.

A görögdinnye érettségét megjelenésük határozza meg. Érett gyümölcs esetén a szár, a antennák és a gyümölcs melletti levelek kiszáradnak. Ez az összes tök kultúrájának érettségi jele. Ezen túlmenően, amikor az ujjait a görögdinnyere csapja, tompa, halk hang hallatszik.

Tapasztalt gazdálkodási tippek

Azok számára, akik először döntöttek édes gyümölcsöt termesztenek a webhelyén, Hasznosak a tapasztalt gazdák tanácsai:

1. Ültetéshez válasszon egy jól megvilágított helyet, amelyet a nap melegít a nap folyamán. A napfény hiánya negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét - a görögdinnye édesítetlen lesz. A cukrok felhalmozódása közvetlenül függ a fotoszintézis intenzitásától.
2. A növényeket nem sűrűn ültetik, a bokrokat szellőztetni kell.
3. A görögdinnye ágyakat mérsékelten öntözik. A túlzott nedvesség a gyökérrothadás elterjedéséhez vezet.
4. Ősszel kiásnak egy ültetési helyet, és rothadt trágyát hoznak be. Ez megkönnyíti a növény gyökereinek a mély behatolását a talajba.
5. Ideális lehetőség a görögdinnye területének téli búzával, évelő fűvel, kukoricával történő elvesztése előre (1-2 évvel az ültetés előtt), és a fiatal növények szakaszában, a talajba ágyazva, ásás.

Következtetés

A déli növények, köztük a görögdinnye termesztése a zord szibériai éghajlaton nem könnyű feladat. Még ilyen éghajlati körülmények között is megfelelő termést lehet kapni. A lényeg az, hogy helyesen válasszuk ki a fajtát, erős, egészséges palántákat termesztünk, előkészítjük a helyet, és a növényeknek megfelelő ellátást biztosítunk.