Hogyan tároljuk a görögdinnye magokat otthoni ültetéshez
A fajta tisztasága érdekében sok nyári lakos inkább a magjait gyűjti a parcelláin termesztett görögdinnyéből. Tehát azonnal láthatja, melyik növény nem bántotta, hogyan fejlődött és nőtt. A gazdák a legegészségesebb nagy gyümölcsöket választják ki, amelyek magja tisztességes termést hoz a következő szezonban. Hogyan gyűjtsük össze és mentsük el a görögdinnye magjait ültetés céljából - olvassa el a cikket.
A cikk tartalma
Hogyan és mikor lehet betakarítani a görögdinnye magokat
Ha magvakat szeretne gyűjteni az otthoni tároláshoz, válassza ki a dinnye legérettebb görögdinnyejét. Még a petefészekképződés szakaszában megfigyelhető a legerősebb és legegészségesebb növény, 1-2 gyümölcsöt hagyva rajta. További hajtásokat levágnak, ez lehetővé teszi a fennmaradó görögdinnye maximális méretű növekedéséhez és teljes értékű magok kialakulásához.
A fajták keveredésének elkerülése érdekében mesterséges beporzást alkalmaznak. Ehhez a levágott hímvirág pollenjét átviszik a nőstény pecsétjébe, ezután a beporzott virágot elkülönítik más növények pollenjétől.
A görögdinnye teljes érettségét a szár, az antennák és az ágon lévő levelek szárítása határozza meg. Az érettség legfontosabb jele tompa hang, amikor megérinti a gyümölcsöt, jellegzetes ropogás, amikor megnyomják. Az érett görögdinnye héja egyenletesen fényes, a talajjal való érintkezéskor pedig sárga folt jelenik meg. A bomlás megakadályozására ezen a helyen deszkát helyezünk a folt alá. A teljesen érett görögdinnye megáll, és megkapja a kiválasztott fajta maximális méretét.
A korai fajták a petefészek kialakulásának kezdetétől számítva 35–40 nappal érik el a biológiai érettséget, a közép- és késői fajták - 40–50 napot. A dinnye augusztus végén lesz betakarítva.
Figyelem! A korai érési periódusú fajták a legmegfelelőbbek a vetésre, mivel esély van arra, hogy idejük érni a hideg időjárás kezdete előtt.
Ha ezekben az időszakokban nem lehetséges görögdinnye termesztése, akkor azt hűvös helyiségben három hétig érlelik. Ugyanakkor a vetőmag minősége nem változik, egyes esetekben az érett vetőmagok száma is növekszik.
A túlérett, lágy gyümölcsök nem alkalmasak a vetőmag kiválasztására. Az ilyen görögdinnye néha kezdődik csírázni vetőmagok... Ennek megfelelően az érett gyümölcsök magjai alacsony csírázási és gyenge csírázási energiával rendelkeznek.
Referencia! A hibrid gyümölcsből kiválasztott gödrök nem alkalmasak termesztésre. Az ilyen magvakból származó növény nem felel meg a szülő hibrid tulajdonságainak.
A görögdinnye kiválasztásakor győződjön meg arról, hogy a gyümölcsöt nem beporzták-e rovarok a szomszédos ágyakban növekvő más növényekkel.
A száraz, meleg nyáron betakarított dinnyemag sokkal jobb és hosszabb ideig tárolható, mint a nedves és hűvös évszakban termesztett dinnye.
Vetőmag-algoritmus otthon
A legteljesebb gyümölcsös mag a gyümölcs cukorrészében található. De más érett magokat is kivonnak, minőségükben jelentéktelenül különböznek egymástól, ezért ne dobja el őket.
Vágja fel a görögdinnye felét, szétválasztja az érett répát és a magokat, és tegye egy nemfém tartályba (hogy az oxidációs folyamat ne induljon el). A magvakat tartalmazó pép vízzel öntjük és három napig tartjuk, erjesztést okozva. Ezután a vizet leürítjük, a magokat többször folyó vízben mossuk a pép eltávolításához.A nem eltávolított rostok elkezdenek lebontani, ami a patogén baktériumok és gombák nem kívánt kialakulásához vezet.
Egy másik lehetőség: a görögdinnye megeszik, a magokat egy edénybe gyűjtik, egy csepp mosogatószer hozzáadásával vizet öntenek, alaposan összekeverik a cukor eltávolítása céljából. Ezután szitára öntjük, folyó vízzel mossuk, és kiszáradásra készítjük.
Választék a vetőmagok
Szárítás után a magot kalibrálják... Tároláshoz nagyjából azonos méretű nagy példányokat választunk annak érdekében, hogy tovább érjük el az egyidejű csírázást.
Kicsi, festetlen, deformált, sérült felülettel fektetve, ezek nem hasznosak nagy gyümölcsök termesztésére. Külön ültetik, növekedni fognak, de a gyümölcsök közepes méretűek lesznek.
Választásukkor inkább a sűrű állagú fekete és sötétbarna vetőmagokat részesítik előnyben. Az éretlen fehér vetőmag nem alkalmas vetésre, eldobják.
Megfelelő vetőmag-kritériumok
A tárolás előkészítése előtt a vetőmagok életképességét először ellenőrzik. Ehhez a kiválasztott anyagot egy mély edénybe helyezzük, és tiszta vízzel öntjük fél órán keresztül. A kilenc példányok üresek és nem alkalmasak további termesztésre, azokat eldobják. A tartály alján fekvő magokat eltávolítják a vízből, három napig szárítják és előkészítik a hosszú távú tároláshoz.
A kapott mag feldolgozása
Minden egyes dinnyemagot zselatin héj vesz körül, amelyet erjesztéssel távolítanak el (a növényi rostok természetes bomlására emlékeztető eljárás). Ehhez a fermentációs folyamatot indítják el: a magvakat tartalmazó pép kis mennyiségű vízzel öntik, és három napig tartják.
Amikor a keverék erjedni kezd, és szürke penésznyomok jelennek meg a felületen, ez azt jelzi, hogy az olajos héj lebomlik a magokon. Amikor légbuborékok képződnek, a fermentációs folyamat leáll. Vizet adunk az erjesztett keverékhez, és alaposan összekeverjük, segítve ezeket a magokat a felbomlott film megtisztításában. Ezután a vizet leürítjük, majd a vetőmagot többször mossuk folyóvízben a végső tisztításhoz. Ezután a magokat kiveszik és egy tányéron szárítják.
A jobb megőrzési minőség érdekében a betakarított magokat "Fentiuram" -nel kezelik - egy kémiai kötőanyaggal, amely fertőtlenítésre és a kórokozó gombák és baktériumok által okozott károk elleni védelemre szolgál. A gyógyszert az utasítások szerint vízben hígítják, oldatot készítünk 3 g mennyiségben 1 kg oltóanyagra, és a magokat 20-30 percig áztatjuk.
A maratás után a csontokat egy rétegben leragasztják papírra vagy szövetre, és hagyják feküdni, amíg teljesen megszáradnak... Az összeragadt mintákat elválasztják. Jobb, ha nem használ vékony papírtalátát, mivel szálak tapadnak a csontok nedves felületéhez. Ha hosszabb ideig tárolják ezeket a helyeket, akkor fennáll a kórokozó baktériumok megjelenésének lehetősége.
Fontos! A törmelékkel kevert nedves vetőmag gyorsan felmelegszik, megformálódik és rothadni kezd.
A szárításhoz kicsi cellás műanyag hálókat használnak. Ezekben a vetőmag jól szellőző és minden oldalról egyenletesen kiszárad. Napon szárítás nem ajánlott. 20-25 ° C-os szobahőmérsékleten a magok két napon belül kiszáradnak.
Hogyan kell tárolni?
A teljes szárítás után a vetőmagot papírzsákba helyezik, amely jelzi a fajtát és a betakarítás dátumát.
Megfelelő tárolás mellett a sárgadinnyemag évekig életképes és jó csírázási energiával rendelkezik. Néhány gazdálkodónak azonban szembe kell néznie azzal, hogy az elvetett magok nem csíráznak. Ennek fő oka a kedvezőtlen feltételek és a nem megfelelő tárolás.
Az ültetési anyag tárolását számos tényező befolyásolja. Ezek tartalmazzák:
- Hőfok. Minél alacsonyabb a szobahőmérséklet, annál hosszabb ideig a vetőmag nem veszíti el csírázását. A meleg tárolási feltételek tápanyagok gyors oxidációjához és a vetőmagok károsodásához vezetnek.Az optimális tárolási hőmérséklet + 10–15 ° C.
- Páratartalom. A helyiség magas páratartalma esetén penész jelenik meg a csontokon. A nedvesség hozzájárul a nem kívánt idő előtti csírázáshoz. Ilyen körülmények között a magok rothadni tudnak. Ezért a jól megszárított magokat tárolják. Az optimális páratartalmat 40% -on tartják.
- Légáramlás. A helyiséget rendszeresen szellőztetik. Az álló levegő a patogén mikrobák megjelenéséhez vezet.
- Sterilitás. A magba nem kerülhet hulladék. Ez a vetőmag károsodásához vezet, megjelennek a magokat tápláló kártevők.
- Világítás. A napfény hiánya megakadályozza a magvak csírázását. A vetésig teljes sötétségben tárolják.
Olvassa el még:
Hogyan szabad a görögdinnye szabadban öntözni: az öntözés gyakorisága és szabályok.
Mikor érlelődik a görögdinnye és hogyan lehet meghatározni érettségüket.
Optimális tárolási feltételek és időtartamok
A dinnyemagokat nyílt és zárt módon tárolják.
Nyílt módszerrel a vetőmagot természetes (lenvászon) anyagból készült zsákokba helyezik, amelyek lehetővé teszik, hogy a levegő jól áthaladjon.
Zárt tárolási módszerrel a magokat papírzacskókba helyezzük, és műanyag tartályba helyezzük. Egy réteg asztali sót vagy lisztet öntenek a tartály aljára, hogy felszívja a felesleges nedvességet, és zárja le az edényt egy fedéllel.
A tapasztalt gazdák az első tárolási módszert részesítik előnyben.
A vetőmagokat nem lehet műanyag zacskókban vagy fóliában tárolni, ezek gyorsan megfulladnak és meghalnak.
Fontos! A legjobb csírázást a betakarítás után 2-3 éven át érlelt vetőmagok mutatják. Az egyéves vetőmag hosszabb ideig csírázik, és alacsony terméshozamot biztosít.
A magok öt évig megőrzik magas fajta- és vetési tulajdonságaikat. 6-8 év tárolás után ezek a tulajdonságok romlanak.
Következtetés
A gazdák saját tapasztalataikból megtanultak, hogy jobb a vetőmag beszerzése a parcellákon, mint a boltokban történő vásárlás. Minőségi szempontból jelentősen jobb, mint a vásárolt. A saját kezével összegyűjtött anyagból kiváló minőségű növényt kapnak, amely pontos fajtajellemzőket (de nem hibrid) kap. Sokkal gazdaságosabb, mint a vetőmag vásárlása a kertészeti központokból.