Közepesen korai, szerény "Red Fantasy" burgonyafajta, élénk ovális gumókkal
A német burgonyafajtákat magas termelékenységük, erős immunitásuk és kifogástalan megjelenésük miatt értékelik. Red Fantasy (Red fantasy) - teljes mértékben megfelel ezeknek a kritériumoknak. A tenyészet nem igényes az öntözésre, és gyakran megelégedik a csapadékkal. Komplex ásványi kompozíciókat és minimális mennyiségű nitrogént használnak fedőrétegként.
A cikk részletes információkat tartalmaz a Red Fantasy burgonyáról, valamint a fajta leírását és a fényképeket.
A cikk tartalma
A fajta eredete és leírása
A középkéső késő Red Fantasy burgonyafajta az Europlant pflanzenzucht GMBH német cég alkalmazottai tenyésztési munkájának terméke. A kultúrát 2011-ben felvették az oroszországi állami nyilvántartásba. Népszerű néven Fantasy Burgonya, Red Fantasy és egyszerűen Fantasy.
A képen a Red Fantasy burgonya látható.
A táblázat a fajta leírását tartalmazza.
mutatók | Jellegzetes |
Érési időszak | 90-110 nap |
Bokor | Magas, egyenes, szár típusú |
A gumók száma a bokorban | 10-12 |
Súly | 92-140 g |
A nyomtatvány | Ovális |
Színezés | A héj piros, sok kis szemmel, a hús gazdag sárga |
A levelek | Nagy, közepes, halványzöld színű, kissé hullámos a széle mentén, intenzív antocianin elszíneződés a hátsó részén |
Corolla szín | Lila-rózsaszín |
Keményítőtartalom | 15-16,3% |
Íz | Jó (4 pont öt skálán) |
Főzési osztály / csoport | B (közepesen morzsás) |
Hozam | Átlag - 256-379 c / ha, maximum - 393 c / ha |
Eladhatóság | 90-96% |
A minőség megőrzése | 95% |
Időpont egyeztetés | Étkező |
fenntarthatóság | Burgonya rákokhoz, arany burgonya fonálférgekhez, ráncos és csíkos mozaikhoz, levél tekercs vírushoz |
szállíthatóság | Magas |
Kémiai összetétel
A táblázat a nyers burgonya bőr- és ásványianyag-összetételét mutatja.
Név | Tartalom | Norma |
Béta karotin | 0,001 mg | 5 mg |
B1-vitamin | 0,081 mg | 1,5 mg |
B2-vitamin | 0,032 mg | 1,8 mg |
B4-vitamin | 12,1 mg | 500 mg |
B5-vitamin | 0,295 mg | 5 mg |
B6-vitamin | 0,298 mg | 2 mg |
B9-vitamin | 15 mcg | 400 mcg |
C vitamin | 19,7 mg | 90 mg |
E-vitamin | 0,01 mg | 15 mg |
K-vitamin | 2 μg | 120 mcg |
PP-vitamin | 1061 mg | 20 mg |
Kálium | 425 mg | 2500 mg |
Kalcium | 12 mg | 1000 mg |
Magnézium | 23 mg | 400 mg |
Nátrium | 6 mg | 1300 mg |
Foszfor | 57 mg | 800 mg |
Vas | 0,81 mg | 18 mg |
Mangán | 0,153 mg | 2 mg |
Réz | 110 mcg | 1000 mcg |
Szelén | 0,4 μg | 55 mcg |
Cink | 0,3 mg | 12 mg |
Mely régiókra alkalmas?
A kultúra az ország következő régióiban engedélyezte a termesztést:
- Közép (Brjansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moszkva, Tula, Ryazan, Smolensk régiók);
- Volgo-Vjatsky (Kirov, Nyizsnyij Novgorod, Sverdlovski régiók, a Mari El Köztársaság, Permi terület, Chuvash és udmurt köztársaságok);
- Srednevolzhsky (Penza, Ulyanovsk, Samara régiók, Mordov Köztársaság, Tatarstan Köztársaság).
Előnyök és hátrányok
Különböző előnyök:
- magas termelékenység;
- vonzó megjelenés;
- gyümölcs egyenletessége;
- kellemes íz;
- a minőség megőrzése;
- magas szintű szállítás;
- optimális keményítőtartalom;
- általános használat a főzésben;
- erős immunitás.
A kertészek lelkes értékelése alapján a Red Fantasy-nak nincs hiányossága.
Érdekes tény. A burgonya az első, az űrben termesztett gumós zöldség.A kísérletet 1995-ben végezték el az amerikai Columbia űrállomáson.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A Red Fantasy burgonya tolerálja a léghőmérséklet rövid távú csökkenését a növekedési időszakban, de érzékeny az alacsony talajhőmérsékletre. A magas hozam elérése érdekében csepp öntözőrendszert telepítenek a helyszínre, a bokrokat organikus anyagokkal és ásványi anyagokkal táplálják.
Gumókészítmény
14-20 nappal a becslés előtt leszállás a gumókat világossá teszik, újraválogatják, csak egészséges anyagot hagyva el. A magokat kálium-permanganáttal vagy réz-szulfáttal fertőtlenítő oldatban áztatják:
- 5 g réz-szulfát;
- 1 g kálium-permanganát;
- 40 g karbamid;
- 10 g bórsav;
- 60 szuperfoszfát.
Öntsük a komponenseket forró vízzel, 80 ° C-on, alaposan keverjük össze, és lehűtsük. A gumókat bemerítjük a kapott keverékbe, és 20 percig tartjuk. Aztán lerakják a földre, hogy kiszáradjanak.
A csírázás optimális hőmérséklete + 14 ° C.
Közvetlenül az ültetés előtt az anyagot növekedési stimulánsokkal - "Epin" vagy "Cirkon" - kezeljük.
Földi követelmények
A burgonya laza és tápláló talajon - fekete talajon, agyagon - semleges savasságú (pH 5,2–5,7) növekszik. A talaj megfelelő előkészítése kulcsa a sikeres növénytermesztésnek. A pH meghatározásához lakmusz csíkokat vagy hosszú szondával ellátott eszközt használjon. A savanyú talajt dolomitliszt, kréta, hamu és hántolt mész hozzáadásával deoxidálják. A trágya, a komposzt, a fűrészpor és a tűlevelű tűk hozzájárulnak a lúgos talaj savasságának növeléséhez.
A szűkös talaj gazdagítása érdekében a helyet zöld trágyával vetik be. A csillagfürt, a zab, a rozs, a búza, a borsó, a bab a legmegfelelőbb. A kaszált és rothadt zöldek kiváló műtrágyaként szolgálnak, nitrogénnel telítik a talajt és meglazítják.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A burgonyát április közepén - május elején ültetik, a régiótól és az időjárási körülményektől függően. A talaj hőmérséklete + 8 ... + 10 ° С, a levegő hőmérséklete - + 16 ... + 18 ° С.
Tekintettel a bokrok magasságára és szétszóródására, a gumókat 30–40 cm intervallumban ültetik 10 cm mélységre. A sorköz szélessége 50–60 cm.
Mindegyik lyukba egy marék szuperfoszfátot és fahamu került. A magokat hajtások borítják. A gödröket talajjal borítják, de nem tömörítik.
A parcellát szénával, szalmával, fűrészporral takarják, hogy megakadályozzák a gyomok növekedését és megtartják a talaj nedvességtartalmát.
Az ápolás árnyalata
A Red Fantasy fajtának nem kell szigorúan betartania az öntözési rendszert. A növény elégedett a légköri csapadékkal, és az elhúzódó szárazság ideje alatt a bokrokat kézzel itatják - 10 naponta 2-3 alkalommal. Nagy leszállási területeken csepegtető öntözést alkalmaznak a páratartalom szabályozására.
A talaj fellazítása és a gyomlálás nélkül nem lehet megtenni. A sekély lazítás megakadályozza a kemény kéreg kialakulását a talaj felületén, elősegíti az oxigén bejutását a gyökérzetbe. A gyomokat növekedéskor eltávolítják.
A hilling két szakaszban zajlik:
- az első (3-4 cm) - hajtások megjelenése után, hogy megvédje a burgonyát a fagytól, és a Colorado burgonyabogár;
- a második (16-20 cm) - 3-4 hét után, a kezdő időszakban, hogy kedvező feltételeket teremtsen a gyümölcsök kialakulásához.
A burgonyát szezononként háromszor etetik:
- Az első adagot 14 nappal az ültetés után alkalmazzuk, minimális mennyiségű nitrogéntartalmú műtrágyával, amelyek elősegítik a zöld tömeg növekedését. 10 liter vízhez vegyen be 0,5 liter mullein és 15 g karbamidot. Bokonkénti fogyasztás - 0,5 liter.
- A második adag - az első után 14–20 nappal, ásványi műtrágyákkal, káliummal, foszformal, magnéziummal, bórral, mangánnal gumókat képezve. 10 liter vízhez vegyen be 15 g kálium-szulfátot, 100 g fahamu és 15 g kettős szuperfoszfátot. Bokonkénti fogyasztás - 0,5 liter.
- A harmadik adagot - szerves anyagot - egy hónappal a betakarítás előtt hozzák be, hogy a növény hasznos anyagokkal telítsék. 10 liter vízhez vegyünk 300 g lóféléket, forraljuk 20 percig, lehűtsük és felhasználjuk a bokrok permetezésére.Kiegészítő szerként az "Epin-Extra" anyagot (5 liter 1 ampulla) használták. Fogyasztás egy bokorra - 0,5 l.
Növekvő tulajdonságok
A zsákokban történő ültetés érdekes módszere a burgonyatermesztés. Ennek egyik előnye a mobilitás. A zsákokat szükség szerint helyről helyre lehet vinni. A zsákokban történő termesztés gazdaságos - a terület minimális kihasználásával lehetőség van nagy termés begyűjtésére.
A leszálláshoz sűrű, lélegző anyagból - például granulált cukorból vagy lisztből - készített táskák alkalmasak. A zacskó széleit felszedjük és nedves, termékeny talajjal töltjük fel, 20 cm réteggel, a 10 cm-es hornyokban pedig a csírázott gumókat lezárjuk, és 20 cm talajat öntünk.
A zsákokat napsütéses helyre, kerítés vagy fal közelében helyezik el, és csepegtetik. A növényeket itatjuk, miután a föld felső rétege kiszáradt, és megszórjuk, mikor nőnek.
Technológiai előnyök:
- a burgonya nem rothad, és nem fertőződik meg késői macskával;
- nincs szükség gyomlálásra és lazításra.
mínuszok:
- nagy mennyiségű komposzt kijuttatásának szükségessége;
- a talajnedvesség állandó ellenőrzése.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A német fajta immunikus a rákkal, az arany burgonya fonálférgekkel, a ráncos és szalagos mozaikokkal, valamint a levéltekercs-vírussal szemben. A gyógyszerkészítmény előállítója szerint a tetők és gumók közepesen ellenállnak a késői makknak.
A késői puffadás leggyakrabban a hosszantartó esők időszakában jelentkezik. A leveleken szabálytalan alakú barna foltok találhatók, a hátán fehéres virágzású. Ásás után sötét foltok láthatók a burgonyán.
A betegség megelőzése:
- a gumókat kálium-permanganát, réz-szulfát fertőtlenítő oldatokkal kezelik;
- a gyomok és a burgonya tetejének időben történő betakarítása;
- szabályozza a talaj nitrogéntartalmát;
- megtermékenyíteni az ültetvényeket káliummal és foszforral;
- ne engedje, hogy a talaj vízbe essen.
A kezeléshez gyógyszereket használnak: "HOM", "Oxyhom", "Bravo", "Ridomil Gold".
A gombaölő szerek segítenek megbirkózni a Colorado burgonyabogár és a féregféreg támadásaival: "Aktara", "Inta-Vir", "Védelem", "Colorado burgonyabogár NEM!", "Confidor", "Prestige", "Parancsnok".
A Colorado burgonyabogár elleni népi módszerek:
- porzás nyírhamuval (10 kg hamu / 1 m³);
- az ágyak takarása friss tűlevelű fűrészporral;
- permetezés celandine infúzióval (1,5 kg fűt öntsön 5 liter forrásban lévő vízzel, 3-4 órán keresztül ragasztja, és adjon hozzá 1 liter 1,5% -os kalcium-klorid-oldatot);
- kezelés nyírkátrány oldattal (100 ml kátrány 10 liter vízre).
A huzalférgek elleni küzdelemhez infúziókat használnak:
- csalán (500 g / 10 liter víz);
- pitypang (200 g / 10 liter víz);
- lábszárvédő (200 g / 10 liter víz);
- celandine (100 g / 10 liter víz).
A termés összegyűjtése, tárolása és felhasználása
Betakarítási szabályok:
- ásás reggel napos és száraz időben;
- hagyja, hogy a gumókat estig szárítsa meg;
- hámozza le a burgonyát a földről, és tegye meleg, száraz helyre két hétig;
- válogassa meg a gumókat és dobja el a romlott fertőzés jeleit;
- teljesen gyűjtsük össze a tetejét és a gyomnövényeket a helyről;
- két hét után tegye a termést fa vagy műanyag dobozokba, hálóba, lélegző tasakba;
- megszórja a gumókat hamuval a rothadás elkerülése érdekében;
- tedd a répatet vagy az almát a fölösleges nedvesség felszívására.
referencia... A pincében lévő növények optimális tárolási hőmérséklete + 3 ... + 4 ° С
A Red Fantasy burgonya kiváló ízű, a hús főzés után nem sötétedik. Sütik, pörkölik, forralsült. A mérsékelt keményítőtartalom lehetővé teszi a fajta felhasználását étrendi táplálkozáshoz.
Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények
A Red Fantasy burgonya értékelése pozitív. A kertészek imádják ezt a fajtát a szokatlanul gazdag bőrszín és kiegyensúlyozott íz miatt.
Valentin, Krasny Yar: «Nagyon szeretem ezt a német fajtát az abszolút könnyű gondozása és magas hozama miatt. Ezenkívül a bokrok ritkán megbetegednek késői makkkal, ami nagyban megkönnyíti a gondozást. Az öntözéssel egyidejűleg megtermékenyítom a burgonyát.A csepegő öntözéshez tömlőket fektettem a helyszínre, és a vízellátás előtt összekevertem a folyékony ásványi műtrágyázást. Egy 10 literes vödörben feloldok 2 teáskanálot. káliumsót, és kora reggel adjuk hozzá. "
Igor, Saransk: "Fantasy burgonyát ültem, amikor a pitypang virágzik. Ez egyértelmű jele annak, hogy a talaj elég meleg. A gumókat ritkán zárom be, mert a bokrok szétszóródnak. Sűrített ültetés esetén a gumók kicsik lesznek.
Veronica, Nizhnekamsk: "Egy barátom bemutatta nekem ezt a csodálatos fajtát. Ő és férje burgonyát árusítanak, és a Red Fantasy szerepel a kedvencek listáján. Íze kiváló, főzés közben nem bomlik, sütéskor nem összeomlik. Hosszú ideig tárolja a pincében, nem csírázik és nem forog. "
Olvassa el még:
Mekkora a burgonya kalóriatartalma és zsíros-e belőle?
Közepesen korai "Laura" asztali burgonyafajta, kiváló íz és aroma.
Következtetés
A Red Fantasy rendkívül produktív német burgonyafajta, erős immunitással és kiváló ízű. Az optimális keményítőtartalom lehetővé teszi, hogy a burgonya bekerüljön az étrend menübe, és különféle ételeket készítsen belőlük. A vásárlókat elsősorban a héja szokatlan piros színe és a gazdag sárga hús vonzza. A gazdák értékelik a növényt a karbantartás megkönnyítése, a magas hozam és a hosszú eltarthatóság miatt.