A mezőgazdasági termelők kedvenc ápolása és termelékenysége miatt a Lasunok burgonyafajta

A Lasunok burgonya a hazai piac idősödője, amely napjainkig nem veszítette el népszerűségét, annak ellenére, hogy rengeteg új, továbbfejlesztett fajta létezik. A gumóknak kifejezett burgonya íze és aromája van, és széles körben használják a főzéshez és az élelmiszer-előállításhoz. A fajta karbantartása nem szerény, minimális mennyiségű ásványi műtrágyát igényel.

Ebben a cikkben a mezőgazdasági kultúra árnyalatairól, előnyeiről és hátrányairól, a vírusos és gombás betegségek megelőzésére irányuló intézkedésekről fogunk beszélni.

A burgonyafajta eredete és leírása

A Lasunok (eredeti név Lasunak - belarusz "csemege") egy késői burgonyafajta, amelyet a Belarusz Országos Tudományos Akadémia Tudományos és Gyakorlati Központjának tenyésztői nevelnek burgonya- és gyümölcstermesztésre.

A kultúrát 1988-ban a Fehéroroszország és Oroszország állami nyilvántartásába vették. Azóta a fajta mindkét országban továbbra is az egyik legnépszerűbb.

A vetőmagokat szabadalmaztatja:

• FGBNU VNII a visszanyert területekről;
• FGOU VPO Tver Állami Mezőgazdasági Akadémia;
• RUE SPC NAS Belarusz a burgonya és a kertészet terén;
• FGBU BRANCH "Rosselkhoztsentr" a Nyizsnyij Novgorod régióban.

A képen a Lasunok burgonya látható.

A táblázat bemutatja a kultúra főbb jellemzőit.

A kultúra agrotechnika

A Lasunok burgonya termesztésének alapelveit az előzetes csírázásig csökkentik, a gumókat részekre osztják, mérsékelten öntözik, meglazítják, lehúzzák és ellenőrzik a nitrogénszintet.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A csúszda szinte bármilyen típusú talajban történő termesztésre alkalmas. A legjobb eredmény homokos talajon, a legrosszabb agyagoson mutatkozik.

A nehéz, eldugult talajt folyami homokkal vagy fűrészporral meglazítják. Egy hónappal az ültetés előtt a helyet zöldtrágyával (len, búza, rozs, zab, csillagfürt) vetik be. A vágott zöldeket eltemetik a talajba a termékenység, az oxigénellátás fokozása és a patogén mikroflóra kialakulásának megakadályozása érdekében.

Az ültetés előtt 2–3 héttel a gumókat kiveszik az alagsorból, és a napfénybe vetik csírázás céljából. Időzítés leszállás a régiótól függ. A déli régiókban az ültetési munkák április közepén, a középső sávban - május elején kezdődnek. A levegőnek legalább + 15 ° С-ig fel kell melegednie, a talajnak + 7 ... + 8 ° С-ig.

A minimális csírázási hőmérséklet + 7 ° C. A gumókat kálium-permanganát, réz-szulfát vagy Fitosporin oldatában áztatják. Az ültetés előtti napon a magokat "Epin", "Zircon" csírázást stimuláló szerekkel kezelik.

A burgonya részleges árnyékban a legjobban virágzik, mint a nap... A kiválasztott területen lyukakat képeznek, amelyek mélysége a talaj típusától függ:

• agyagon - 5–7 cm;
• homokos és homokos agyag - 10-12 cm.

A gödrök közötti távolság 35 cm, a sorok között 70 cm, minden lyukba marék fahamu, humusz adódik, és öntsünk egy erős kálium-permanganát-oldatot.

Tanács. A kattanóbogarak lárváinak elriasztásához helyezze a hagymahéjat a lyukakba.

Gondoskodás

Ültetési szabályok:

1. A növénynek nem tetszik a talajban álló víz, de nem tolerálja az aszályt. Nedvességhiány esetén a gumók kicsik. Az ideális megoldás nagy ültetési területeken a csepegtető öntözőrendszer. A háztartási parcellákon a burgonyát első alkalommal itatják hetente az ültetés után, majd - kéthetente egyszer.
2. A meglazítást sekély módon, minden öntözés után hajtják végre, igyekezve nem károsítani a gyökérrendszert.
3. A gyomlálás elengedhetetlen a burgonya sikeres termesztéséhez. A gyomokat a gyökér eltávolítja, és teljesen eltávolítja a helyről.
4. A burgonya felhalmozódása után a hajtások elérték a 10 cm magasságot, ismét - a virágzás ideje alatt. Ipari méretű talajműveléskor a mélyblokkok használatával a bántalmazást hajtják végre.
5. A műtrágyákat óvatosan alkalmazzák, 10-15% -kal kevesebbel, mint az ajánlott adag, és a talaj nitrogénszintjét ellenőrzik. A felesleg a zöld tömeg növekedéséhez és a gumók méretének csökkenéséhez vezet.

Ebben a növekedési időszakban foszforral, káliummal, mangánnal, bórral, magnéziummal aktív levél ásványi kötszereket alkalmaznak:

1. A műtrágyák első adagja - 14 nappal az ültetés után: 50 g nitrophoska / 10 l víz. A "Poteytin" vagy "Megafol" aminosavakkal stimulánsokat adunk az oldathoz.
2. A második adagot a kezdési időszak alatt adagoljuk: 20 g szuperfoszfát, 2 g kálium-szulfát, 2 g ammónium-nitrát, 0,1 g réz-szulfát / 10 liter víz.
3. Harmadik alkalommal a bokrokat két héttel a virágzás után öntözik: 5 g bórsav és 2 g kálium-permanganát / 10 liter víz. A bór megakadályozza az üregek kialakulását a burgonyában, míg a mangán javítja a termék ízét.

A növekedés árnyalata és a lehetséges nehézségek

A Lasunok fajták növekvő tulajdonságai:

1. A szenvedélyes talajerózió megelőzése érdekében Oroszország egyes régióiban a burgonyát sík területeken ültették. A legnagyobb megengedett lejtő 3 °.
2. Nagy páratartalmú, nehéz agyagos és agyagos talajon gerinc ültetést alkalmaznak.
3. A száraz éghajlattal rendelkező régiókban sima ültetést alkalmaznak homokos agyagos területeken.

A gerinc ültetési előnyei:

• a talaj levegőztetésének javítása;
• a talaj gyors felmelegítése és az ültetés korai megkezdése;
• megnövekedett termelékenység a gyökér és gumó szabad fejlődésének köszönhetően;
• a mezőgazdasági gépek termelékenységének 10-13% -kal történő növelése.

A gerincek őszi vágását a Fekete Föld Közép-Régiójában használják a korai betakarításhoz. A munka október végén kezdődik, az első fagyidőszak alatt. A telephelyen 25 cm magasságú gerincek alakulnak ki, és ezzel párhuzamosan humuszt vezetnek be. Sorköz - 70 cm.

A gerincek tavaszi kialakítását a középső sáv területein gyakorolják. Először a talajt meglazítják, majd 15-16 cm magasságú gerincek készülnek, a sorok közötti távolság 70 cm.

A burgonya sima ültetése a gumók ültetésének a "lapáta" lyukakba történő hagyományos ültetési módszere... A helyszínen körvonalazzák az ágyakat, és bajonett-ásó segítségével egy 5–12 cm mély földréteget emelnek fel. Kényelmesebb az együttműködés: az egyik ás, a másik elteríti a magokat.

Érdekes tény. Néhány évvel ezelőtt az American Naturally Best cég megpróbálta népszerűsíteni az exkluzív Vivaldi burgonyafajtát. A friss vaj illatára tenyésztették. A gumók 33% -kal kevesebbet tartalmaznak kalória összehasonlítva más burgonyafajtákkal.

Betegségek és kártevők

A Lasunok fajta immunitással rendelkezik:

• burgonya rákokhoz;
• késői olajbogyók;
• vírusok S (a levelek megvilágosodása), M (hullámosodás, a felső levelek mozaikja), Y (ráncosodás, csíkos lombozat), L (a levelek hulláma a központi véna mentén).

A burgonya közepesen ellenálló a levelek késői megsérüléseivel, a fekete és az általános rákkal, a fekete lábszállal, érzékeny az X vírusra (a levelek sárgulása, mozaik).

A vírusos betegségeket nem gyógyítják, és a maximális károkat a fertőzés után 2 évvel becsülik.

A vírusvédelmi intézkedések célja a következők megelőzése:

• egészséges anyag felhasználása;
• állandó ágynemzés, fertőzött bokrok eltávolítása;
• vetőmag gumók kiválasztása közvetlenül a betakarítás után;
• levéltetvek megsemmisítése, Colorado burgonya bogár, cikókák;
• gyökérgumók kidobása gyenge és sérült palántákkal;
• magkezelés antivirális és gombaellenes szerekkel;
• a vetésforgó betartása.

A késői elhalványulás a lombozaton barna foltok és a hátoldalon fehér pubesszív plakk formájában jelentkezik. A betegséget leggyakrabban a hosszantartó esőzések során észlelik. A kezeléshez használjon Bordeaux folyadék, "Selyem", "Krezatsin", "Bravo", "Alufit" 1% -os oldatát.

A kezdeményező állítása szerint a fajta nem fél a Colorado burgonyabogrától. Valójában vannak olyan információk, hogy a kártevő örömmel eszik a növény zamatos zöld lombozatát. Az ipari termesztéshez a burgonyaültetéseket a Prestige, Bankol, Confidor és Komandor gombaölő szerekkel kezelik.

A személyes parcellákon a következő módszereket kell használni a bogár kezelésére:

• kézi gyűjtés egy üvegbe sós vagy szappanos oldattal;
• por, gipsz, kukorica liszt, nyír kőris;
• növények permetezése nyírkátrán (100 ml / 10 l víz);
• feldolgozás celandine infúzióval (1,5 kg friss fű / 10 l víz).

A termés összegyűjtése, tárolása és felhasználása

A betakarítás szeptemberben kezdődik. Ásás után a gumókat megtisztítják a talajtól, válogatják. A rothadt gumókat eldobják, az egészségeseket az árnyékban fektetik és 2-3 napig hagyják megszáradni.

A Lasunok burgonyát rövid alvási időszak jellemzi, és 3-4 hét után nem megfelelő körülmények között tároláskor kezdik kihajtani. Az optimális hőmérséklet az alagsorban + 1 ... + 2 ° С. Ilyen körülmények között a burgonya a következő szezonig fekszik.

Az alagsorban történő tároláshoz fa-, műanyag dobozokat, hálókat és zsákvászonokat használnak. A cékla vagy az alma fel van szórva a csírázás és a rothadás megelőzése érdekében. A gumókat rendszeresen válogatják, teljesen eltávolítják a tartályból. A rothadás, károsodás, növényzet és csírázás jeleit tartalmazó mintákat eldobják.

A városi lakásban nehezebb megőrizni a termést. A burgonyát felmelegített erkélyen vagy loggiában rakják össze az állványra felszerelt dobozokban. A konténerek nem érintkezhetnek a jégpadlóval. Ez megóvja a gumókat a fagytól.

Referencia. Eladó speciális "erkélyes pincék" vannak, amelyeket a hálózat táplál. Képesek fenntartani az optimális tárolási hőmérsékletet még súlyos fagyok esetén is (–40 ° C-ig).

A főzés során a Lasunok morzsás és aromás burgonyapürét, arany krumplit, leveket, pörkölt, főtt és sült ételeket készít. A nagyvállalatok burgonyát vásárolnak gyorsétterem, snackek, keményítő és alkohol előállításához.

Előnyök és hátrányok

A fajta értékes tulajdonságai:

• magas termelékenység;
• rezisztencia a vírusos és bakteriális betegségekkel szemben;
• általános használat a főzésben;
• szerény gondozás;
• referencia íz.

A hátrányok között:

• a hőmérséklet-szabályozás betartásának szükségessége a tárolás során;
• a fajta elavulása, hajlamos a degenerációra.

Növekvő régiók

A kultúra befogadására nőtt az orosz következő régiókban:

• Központi;
• Közép-Fekete Föld;
• Volgo-Vyatsky;
• Északnyugat;
• Észak-kaukázusi.

Vélemények

A Lasunok egy régi, de bevált fajta. A kertészek nagyra értékelik a csodálatos termelékenység, a vírusokkal és gombákkal szembeni ellenálló képesség, valamint a klasszikus burgonyaaroma miatt.

Evgeniy, Kanash: „Régóta ismerem Lasunokot.Szeretem kifejezett ízét és aromáját. Burgonyapüréje a legjobb, amit valaha kóstoltam. Az áttekintésekben elolvastam, hogy a burgonya vastag, durva levelei miatt ellenáll a Colorado burgonyabogárnak. De a kártevők valójában nem rosszabb, mint mások. De számomra ez nem jelent problémát. Ha kevés bogarak vannak, akkor kézzel gyűjtöm őket. Tömeges vereség esetén a boltban elérhető bármely gyógyszerrel permetezem be. "

Elena, Oryol: „Megvettem az első szaporodás vetőmagját. A burgonya íze kiváló, öt plusz, felülmúlja néhány főtt fajtát. A termelékenység magas, a növények néha későn fordulnak elő, amikor eső a nyár, de a bokrokat a lehető leggyakrabban tejsavóval és jóddal kezeljük, és a sérülés mértéke csökken. "

Olvassa el még:

Miért jó a burgonyalé a hajra?

Egy szerény, de termékeny fajta vörös burgonya Labella.

Milyen veszélyt jelent a burgonya és megmérgezhetők?

Következtetés

A késői Lasunok fajtát sok kertész pozitívan értékelte magas hozamával, vírusos és gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességével, kiváló ízével és aromájával. A tenyészet hátránya, hogy a pincében való tárolás során alacsony hőmérsékletet kell igénybe venni (+ 1 ... + 2 ° С), mivel amikor minden + 4 ° C-ra emelkedik, a gumók csírázni kezdenek.

A fajta mezőgazdasági technológiája egyszerű, de megköveteli az öntözés, meglazítás, gyomlálás és leölés szabályainak betartását. Megelőző intézkedések (vetésforgó, gumók ültetés előtti kezelése, gyomnövények betakarítása) hozzájárulnak az egészséges és gazdag terméshoz.