A késő érésű burgonyafajta "A bíboros" nem fél a hirtelen időjárási változásoktól
A holland bíboros burgonya meglepő rendkívüli betegségállósággal és minden időjárási körülmények közötti növekedési képességével. A fajta nem fél az erős szélszéltől és a rövid távú fagyoktól, és jól növekszik száraz és párás éghajlaton. A késő érési dátumok ellenére a kultúra népszerû népszeretet a kertészek körében.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A bíboros burgonya nem fél a hirtelen hőmérsékleti változástól, erős szél és rövid távú fagyok esetén is teljesen kifejlődik... Ezen tulajdonságoknak köszönhetően a burgonya elterjedté vált az egész világon.
A bokor magas, egyenes, smaragdzöld levelekkel. A lombozat sűrű, a levelek nagyok, hosszúak, éles végükkel. A virágzás során a virágok bordó-lila árnyalatot kapnak. A gondozás a növekedési időszakban egyszerű, és a szokásos mezőgazdasági technikákhoz vezet.
Származás és fejlődés
A bíboros burgonya fajtát Hollandiában fejlesztették ki. A holland tudósok magas terméshozamot, hosszú eltarthatóságot és száraz és nedves éghajlaton való növekedés képességét táplálták be.
referencia... Latinul a "kardinális" ("kardinalis") fordítása "fő".
Manapság a kultúra számos ismert burgonyafajtával verseng.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
A gumókban magas vitaminok és ásványi anyagok, szerves savak vannak. A rost elősegíti a bél motilitásának javítását, a keményítő pedig kedvezően befolyásolja az immunitást.
A foszfor, a kálium és a vas hozzájárul az emberi csontszövet megerősítéséhez és normál állapotban tartásához az egész élet során. A burgonyagumókban található C-vitamin szintje elegendő a napi igény kielégítéséhez.
Az oxálsav, almasav és citromsav szabályozzák a sav-bázis egyensúlyt.
referencia... A fajta nem okoz allergiát és felhasználható gyermekek etetésére.
Érési időszak
A kultúra későn érlelődik. Az ültetés pillanatától a teljes érésig 110-120 nap telik el. A növekedési időszak elhúzódó. A gumók képződése nem azonos: különböző méretűek, kicsitől közepesig.
Hozam
A hozam magas és eléri a 300 kg / ha-t. A kultúrát szerénynek tekintik, nem igényel fokozott figyelmet - elegendő a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályainak betartása. A fajtát nem ipari méretben tenyésztik, hanem személyes gazdálkodás céljából termesztik.
Egy növényen 6–11 gumó képződik, összesen 3-4 kg.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta ellenálló a rákkal, a rákkal, a rizoktoniózissal, a burgonyaférgek nem félnek tőle. Ez a tényező döntő a legtöbb kertész számára.
A gumók jellemzői, megjelenése
A gumók ovális hosszúkás, átlagos súlyuk 70-110 g, rózsaszín-piros színű. Kiváló ízlés, világos sárga színű.A hőkezelés során a pép nem elsötétül, a burgonya nem forr, ezért a háztartásban általánosan használják, téli salátákhoz adják, sült krumplival és chipsgel készülnek.
A jó minőségű tartás mellett a hozam szinte teljesen megmarad, ha 4-7 hónapig hűvös, száraz helyen tárolják.
A gumók keményítőtartalma nem haladja meg a 16% -ot.
A fényképeken a bíboros burgonya látható.
Mely régiók számára alkalmasak
Mivel a növény bármilyen éghajlatban gyökerezik, minden régióban termeszthető. Magas hozamokat mutat a moszkvai, Vladimir, Nizhny Novgorod, Jaroslavl és Kaluga régiókban. De a legtöbb telepítés a Krasnodar területén történik - a forró nyár ellenállása miatt.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei:
- túlélés bármilyen klímában;
- magas termelékenység;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- egyszerű mezőgazdasági technológia;
- aszályállóság;
- jó ízlés;
- a növény hosszú megőrzése;
- univerzális alkalmazás.
Hátránya a hosszú növekedési időszak, amelynek következtében a gazdálkodók nem termesztenek nagy mennyiségben burgonyát. További hátrány a gumók egyenetlen kialakulása.
Mi a különbség a többi fajtától?
Az éjszakás család számára veszélyes fő betegségekkel szembeni nagy ellenállás megkülönbözteti a termést a burgonyafajták között. A bíboros másik fontos megkülönböztető tulajdonsága az éghajlathoz való alkalmazkodás, amelynek köszönhetően sikeresen növekszik és fejlődik a különböző régiókban.
Ez érdekes:
Hogyan lehet helyesen lélegezni a sinusitis burgonya felett és hogyan lehet megtenni?
Lehet-e enni magas koleszterinszintű burgonyát.
Kedvezőtlen kora reggeli burgonyafajta: még kezdők is növekedhetnek.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A tenyészetet szabadtéri termesztésre ajánljuk. A fajta leírása és a bíboros burgonya fotója azt mutatja, hogy képes-e még kedvezőtlen körülmények között is növekedni, de ha a vetőmagot nem megfelelően készítették el, akkor a növény egy részét elveszítheti.
Előkészítés előkészítése
Hosszú tárolás után a gumókat leszállásgondosan ellenőrizze a látható sérüléseket vagy elszíneződéseket. Az ültetéshez csak a legfeljebb 100 g tömegű könnyű példányokat választják ki.
A vetés előtt egy hónappal a gumók fényes szobában csíráznak + 15 ° C hőmérsékleten. Egy hónapban a hajtások eléri az 1,5–2 cm-t, és a csírázás során az optimális hőmérsékleti viszonyok mellett a hajtások erősek és gyors hajtást eredményeznek.
A gumók zöldebbé válása a csírázási időszakban következik be. Ez idő alatt a bőr felhalmozódik a solaninból, egy mérgező glikozidból, amely megváltoztatja a színét. A zöldellő gumók hosszabb ideig maradnak egészségesek a talajban, és rágcsálók nem rontják őket.
referencia... A kezeletlenül bevetett burgonyát gyakran rágcsálók károsítják - a terepi egerek éhes tél után támadják meg az ültetvényeket.
Földigény
Gazdag termés elérése érdekében a terményt könnyű és termékeny talajba kell ültetni. Súlyos talajban a termés jelentősen csökken.
A talaj könnyebbé tétele érdekében folyami homokot adunk hozzá sütőporként. A termékenységet növeli a humusz és a fahamu bevezetése.
A talaj kettős ásása tavasszal és ősszel nemcsak meglazítja a talajt, hanem megsemmisíti a talajban élő kártevők lárváit és megakadályozza a gombás spórák terjedését.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A vetés május elején kezdődik. Készítsen elő 10 cm mély lyukakat, és az aljára tegyen néhány hamut.
Ültetési terv: 35 cm - a palánták közötti távolság, 60-65 cm - a sorok közötti távolság. A palánták közötti nagyobb távolság mellett növekszik a termés termelékenysége.
Növekvő tulajdonságok
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a kezdõ zöldségtermesztõknek ültessék a bíborosot, mivel gondja rendkívül egyszerû.
Öntözési mód
A kultúrát meg kell itatni, mivel a talaj felső rétege kiszárad, de legfeljebb 10 naponta egyszer... Növelje az öntözés mennyiségét csak virágzás és gumóképződés során. Minden csemete 5-6 liter vizet fogyaszt.
Az öntözés után a légcserét javítva meglazítják. Laza talajban az oxigén gyorsabban behatol a gyökérzetbe.
Annak érdekében, hogy az ágyakban ne maradjon nedvesség, a talajtakarást tőzeg vagy szalma segítségével hajtják végre. A talajtakarás a növényeket is megvédi a kártevőktől.
Felső öltözködés
Az első fedőréteget akkor alkalmazzák, amikor a palánták 15-20 cm-re növekednek, és műtrágyázzuk nitrogénnel a zöld tömeg gyorsuló növekedése érdekében.
A második alkalommal egy héttel a virágzás előtt etetik. Szerves anyagokat, madár-ürülékeket 1:10 arányban a vízzel vagy ásványi anyagok komplexét használják.
A harmadik táplálékot termés közben végzik. A növény kálium elemekkel megtermékenyítve. Mivel a termés el van nyújtva, a tenyészetet kétszer lehet táplálni, másodszor pedig szerves anyag felhasználásával.
Fontos! Az összes fedőréteget jól megnedvesített talajra kell felvinni.
Gyomlálás és leölés
A palánták teljes fejlődéséhez el kell távolítani a gyomokat az ágyakból, mivel sok ásványi anyagot vesz ki a talajból. Ezen felül sok kártevő gyomban él és szaporodik.
A palántákat szezononként legalább kétszer meghintjük. A hilling eljárás során a talajt a sorok közötti távolságtól a növényekig gyűjtik. Minél magasabb a gerinc, annál jobban védik a gumókat a kártevők és a napfény behatolása ellen.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A növény magas ellenállása miatt a burgonyát gyakorlatilag nem érintik vírusos és gombás betegségek. Mivel azonban a burgonya mellett más növények is nőnek a helyszínen, minden növény esetében megelőző intézkedéseket kell tenni. A palántákat szezononként kétszer permetezzük a Fitosporin kontaktgombaölő szerrel, hogy megakadályozzuk a gombás spórák kialakulását.
Az ültetés során a vetőmagot hamuval meghintjük, amely azt is fertőtleníti.
A palánták számára a kanálú pillangók veszélyesek. A száron áthatolva nagy károkat okoznak a növényeknek. Fokozatosan a kártevők a gumókba költöznek, és stimulálják a rothadást okozó mikroorganizmusok fejlődését. A parazita pillangó elleni küzdelemben a "Decis" rovarirtó szert használják.
referencia... A palánták napi ellenőrzése segít azonosítani a normától való eltéréseket, és időben meghozza a szükséges intézkedéseket.
Betakarítás és tárolás
Betakarítás ősszel, szeptemberben. A késő érési idő miatt a kultúrát ritkán ültetik hideg régiókba, mivel az első fagyok ebben az időben lehetséges.
A betakarítást követően a zöldségeket két órán keresztül szabadon hagyják száradni. Ezután gondosan megvizsgálják, nem sérültek-e, és fából készült tárolódobozokba helyezik.
A fajta minőségének megőrzése
A zöldségeket hosszú ideig tárolják - a teljes tömeg 95% -a megőrzi ízét és kiszerelését 5-7 hónapig. Ehhez száraz, sötét és hűvös helyiség szükséges. Az optimális hőmérséklet + 2–6 ° C.
Nevelési nehézségek
E burgonya termesztésekor általában nem jelent nehézséget, ha a vetésforgó szabályait követi. A vetőanyagot jobb abban a földön ültetni, ahol korábban téli növények vagy hüvelyesek nőttek. Nedvességgel telítik a Földet, amely a kultúra növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges.
Kertészek tanácsai és visszajelzései
A tapasztalt termelők ezeket a tippeket adják a növénytermelés javításához:
- Amikor a madár-cseresznye virágzik, nyugodtan kezdje el burgonyát ültetni. A madár-cseresznye nem virágzik, ha fennáll a visszatérő fagyok veszélye.
- Ha a mag nem haladja meg az 50–60 g-ot, tegyen 2-3 burgonyát minden lyukba. Ellenkező esetben kevés szár lesz, ami a termés csökkenéséhez vezet.
A burgonyát nem kereskedelmi célból termesztik, és csak a háztartásban használják. A kertészek csak pozitív véleményeket hagynak róla.
Anna, Kislovodsk: „Két éve növekszem a bíborosot.Elolvastam a fajta jellemzőit az interneten, és úgy döntöttem, hogy ültettem a kertembe. A gondozás nagyon egyszerű, szezonálisan csak kétszer műtrágyával trágyáztam, és a termés mindkét évben kiváló volt. A zöldségek bármilyen ételben ízek, főleg, ha főtt krumpli ".
Elena, Tver: „Számos fajtát termesztenek a webhelyen, ezek közül az egyik bíboros. Szeretem a minőség megőrzését és az összes tulajdonság megőrzését. A terméshozam kiváló, egy bokorból legalább 3-3,5 kg-t gyűjtök. A palánták ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleti feltételeknek és nem szenvednek be. "
Következtetés
A holland zöldségnövények kiváló tulajdonságaikról világszerte ismertek. A bíboros burgonya sem kivétel. A kultúrát nemcsak Európában, hanem Oroszországban is elismerik magas termelékenysége, hosszú távú tárolása, megnövekedett betegségekkel szembeni ellenállása és egyszerű mezőgazdasági technológiája miatt.