Mekkora a burgonya hozama 1 hektártól és hogyan lehet ezt növelni?

A burgonya az egyik leggyakoribb növény. Főzéshez, állatok hizlalásához, műszaki alapanyagok előállításához használják. Ezért a burgonya hozama az egyik legfontosabb tulajdonsága. Megmondjuk Önnek, miben múlik, és növelhető-e.

Mekkora a burgonya hozama 1 hektárról?

Először határozzuk meg, hogy mi az átlagos burgonya hozam.

Átlagos mutatók Oroszországban

Oroszország esetében kb. 150-200 c / ha hozammutatót tartanak normának.... Ez azonban rendkívül átlagos adat. A fajtától, a régió éghajlati viszonyától, a talaj összetételétől és a mutatóktól függően nagymértékben változhat.

Az ipari termesztésről beszélünk, amely gazdasági okokból elkerülhetetlen veszteségeket és csökkentett munkaerő-intenzitást eredményez. Hány burgonyát lehet szedni egy szokásos kerti parcellából? Azok a kertészek, akik nem fárasztanak erőfeszítéseket, néha termésterületet kapnak hektáronként, amely 600-650 c / ha / hektár.

Más országokban

A burgonya átlagos hozama az egész világon megközelítőleg:

• az USA-ban és Új-Zélandon - 490 kg / ha;
• Németországban és Dániában - 440 c / ha;
• Hollandiában - 420 c / ha;
• Ausztráliában - 400–404 c / ha.

Vezetők a posztszovjet térben:

• Üzbegisztán - 225 c / ha;
• Lettország - 213 c / ha;
• Örményország - 211 c / ha;
• Türkmenisztán - 206 c / ha.

Vannak olyan országok, ahol a hozam sokkal alacsonyabb, mint Oroszországban. Például a posztszovjet országokból Moldova tartozik hozzájuk - ott átlagosan csak 104 kg / ha termesztés lehetséges. A FÁK-n kívüli országokban a burgonyatermelő „szegények”:

• Kína - 170 c / ha;
• Kanada - 126 c / ha;
• Tanzánia - 81 kg / ha;
• Bolívia - 60 c / ha;
• Nigéria - 38 c / ha.

Az alacsony hozamok azonban nem jelent alacsony termelést. Például, bár Kína a hektáronkénti burgonyaszám tekintetében alacsonyabbrendű Oroszországgal szemben, magabiztosan birtokolja e növény világtermelésének kb. 25% -át.

Rekordjelzők

Az Európában a nagy kitermelésű burgonya hozamának abszolút rekordja 2011-ben volt Belgiumban. Ott ez az arány 501 c / ha volt. A világrekordot 2010-ben Új-Zélandon rögzítették: ott számos gazdaságban sikerült 880 c / ha termést elérni. 2019-től ez a rekord még nem történt meg.

Miben múlik?

Milyen tényezők befolyásolják a burgonya termését?

Ültetési anyag

Bármely növény esetében a termés minősége és mennyisége a vetőmagtól, burgonya esetében pedig a gumótól függ. Burgonya ültetésekor vegye figyelembe a vetőmaggal kapcsolatos alábbi pontokat:

1. Fokozat. A nemesítők már körülbelül 8 ezer burgonyafajtát tenyésztettek. Sokan képesek nagyon magas hozamot elérni.
2. A vetőmag minősége. Azokban az esetekben, amikor a termés egy részét vetésre használják, előbb vagy utóbb a burgonya degenerálódik, és a termés esik. A rekord hozamokhoz gumókat kell használni, amelyek nem haladják meg a harmadikat.

A vetésforgó szabályainak betartása

A jó termés megszerzése elképzelhetetlen a vetésforgó megfigyelése nélkül. Ha a "burgonya burgonya után" csak 3-4 év alatt termeszti, a talaj kimerül, és a termés minimálisra csökken.

Az ipari termesztéshez általában a következő vetésforgó sémát alkalmazzák:

1. Gőz.
2. Téli rozs.
3. Krumpli.
4. Búza.
5. Két növény zöld tömege (zab és vetőmag).
6. Zab gabona.

A legegyszerűbb esetben meg kell szakítani a burgonya zöld trágyával történő ültetési ciklusait: szőrös vikk, fehér mustár, téli rozs, olajretek, stb.

A személyes parcellán történő termesztés során fontos biztosítani, hogy a burgonya elődei:

• Fejes káposzta;
• uborka;
• tök és más dinnye;
• hagyma vagy fokhagyma;
• hüvelyesek (borsó, bab stb.);
• zeller;
• spenót.

Elfogadható növények:

• cukorrépa;
• sárgarépa;
• koriander és más gyógynövények;
• retek;
• fehér retek.

Elfogadhatatlan elődök a maguk a burgonya és hozzátartozóik (paradicsom, paprika, padlizsán), valamint az eper.

Helyes gondozás

A burgonya magas hozamát megfelelő gondossággal érik el. A következő intézkedéseket tartalmazza:

1. Rendszeres gyomlálás.
2. Hilling legalább 2-3 alkalommal szezononként.
3. Öntözés hetente legalább egyszer, kivéve az esős évszakot.
4. Kártevőirtás és a palánták kémiai kezelése.
5. Felső öntet (télen előtte és tavasszal egyaránt), valamint a gumók növekedése során nyáron.

Talajminőség

A burgonya szeret a laza, jól szellőző talajt... Nehéz agyagos és agyagos talajokon nem valószínű, hogy magas hozamot érnek el. A helyzetet kiküszöbölhető úgy, hogy finom folyami homokot használ fel a talaj szerkezetének megteremtésére, valamint elősegíti a zöldtrágyát. De ezek fél intézkedések.

Fontos a talaj savasságának ellenőrzése is a jó hozamok elérése érdekében. A burgonya inkább a semleges talajt részesíti előnyben. Ha a hely megsavanyodik, az ültetés előtt meszezni kell.

Fontos! A lebomló famaradványok növelik a talaj savasságát, ezért a fűrészpor nem használható a talajtakaráshoz.

Végül, mint bármely növény, a burgonya reagál a talaj tápanyagok dúsítására. Ezért a jó terméshez organikus anyagok (trágya, alacsony tőzeg, humusz, komposzt) téli előtti bevitelét és ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázást kell használnia.

Hogyan növelhető a burgonya termése 1 hektárról?

Növelheti a burgonya termését, ha az alábbi intézkedéseket használja.

Mezőgazdasági szabályok

Fontos néhány szabály követése:

1. Időben leszállás. A burgonyát nem szabad ültetni, amíg a talaj + 8 ... + 10 ° -ig felmelegszik. A korai, középső vagy késő érésű fajták ültetési ideje biológiai tulajdonságaitól függ.
2. Rendszeresen öntözzen. A helyszín talaját meg kell nedvesíteni, de nem nedves: a burgonya egyaránt rosszul növekszik mind a száraz, mind a víztelen területeken. A csírázási időszak alatt a tenyészetnek kevés kiegészítő nedvességre van szüksége - itt vigyázni kell a vízcseppekre. A rügyek megjelenésétől a virágzás végéig azonban az öntözés iránti igény sürgető.
3. Rendszeresen lazítsa meg a talajt gyomlálással és levágással.
4. Időben használjon herbicideket és kártevőszereket.
5. Vegye figyelembe a vetésforgót.

Tapasztalt gazdák titkai

Burgonya termesztésekor a következő módszerek hasznosak a magas hozam eléréséhez:

1. Növekszik a talajbaktériumok száma. Ehhez csak a legfeljebb 5 cm vastag talaj felső rétegét ásják ki, minden, ami alatta van, csak a réteg megfordítása nélkül lazul meg.
2. Műtrágyák felhordása nem a baktériumok területére, hanem a gyökerek területére. Ehhez humuszt, humuszt és ásványi anyagokat kell a lyuk vagy horony aljára felvinni, és nem szabad szétszórni a tetejére abban a reményben, hogy onnan valami behatol a vízbe.
3. A burgonya legeltetése csak nehéz talajban, laza, ellenkezőleg, gerincek kialakulása.
4. Gumók ültetése sakktábla mintával. Ebben az esetben a bokrok nem árnyékolják egymást, ugyanakkor mindegyiknek elegendő tere van a fejlesztéshez.

Bármely technológia használata fontos, hogy összekapcsolódjon a helyi feltételekkel: éghajlat, talajtípus, leggyakoribb kártevők stb.

Speciális termesztési technológiák

Érdekes és nem szokásos módszerek vannak a burgonya termesztésére.

Holland módszer

Ezt a módszert elsősorban a burgonya asztali fajtáinak termesztésénél használják gazdaságokban, azonban a technológia általában univerzális, és sikeresen alkalmazható háztartási parcellákon.

A módszer a következő:

1. Csak nagyon termékeny fajtákat használnak, általában holland válogatással (ezt a módszert fejlesztették ki számukra).
2. Csak egészséges ültetési anyagot használnak. A gumókat legalább 3-5 cm átmérőjű és 100% -os csírázású gömbökkel választják meg, amelyeket előzőleg ellenőriztek az ültetés előtti burgonya csírázása során. Minden gumónak legalább öt szemével kell rendelkeznie.
3. Az ültetés előtt a vetőmagot speciális készítményekkel kezelik, mindenekelőtt gombaölő szerekkel a késői rovar megelőzésére.
4. 25 cm magas laza talajgerincben ültetik, a sorköz távolságának legalább 65-70 cm szélesnek kell lennie, a töltelék legfeljebb 10-15 cm lehet. A gumók közötti távolság 30-35 cm.
5. Vermicompostot vagy humuszt adnak a lyukakhoz - 1-2 evőkanál. l. a gumón.
6. Az ágyaknak lehetőleg tökéletesen síknak kell lenniük, olyan mélyedések nélkül, amelyekben a víz stagnálhat, de lejtő nélkül is, hogy elkerüljék a terület korai elvezetését.
7. A gumókat felfelé néző szemmel a lyukakba helyezik.
8. Ha hajtások jelennek meg, a lejtést végzik, és a gerincokat 10-12 cm-re emelik, ugyanakkor az összes gyomnövényt óvatosan megsemmisítik a folyosókon és az ágyakban. További négy hét elteltével a gerincet teljes magasságra hozzuk - kb. 25 cm-re. A további gyomlálást a gyomok megjelenésekor végezzük, további hágásra nincs szükség.
9. A szezon során a területet legalább háromszor öntözik: a virágzás előtt, a virágok megjelenése utáni 10. napon és a virágzás befejezése után, amikor a gumók növekednek.

Maga Hollandiában csepegtető öntözőrendszereket használnak. Hiányukban sprinklerrel lehet dolgozni, de nagyon óvatosan csak a napkeltekor vagy napnyugtakor öntözheti meg a burgonyát, elkerülve a napfény cseppjeinek és a levelek égésének fokozódását.

Gülich-módszer

Gülich-módszer nagyon sajátos:

1. A parcellát, amelybe a burgonyát ültetni tervezik, 1 × 1 m négyzetekre osztják.
2. Az egyes négyzetek közepén humuszhenger készül, amelyben a burgonya a lyukba ültetve csírázik.
3. A hajtások megjelenésekor a talajt beleöntik a bokor középpontjába, hogy a hajtások egymástól elmozduljanak és meghajoljanak.
4. Az eljárást megismételjük, amelynek eredményeként számos burgonya "piramis" jelenik meg a helyszínen. A bokrok oldalra nőnek, és számtalan hajtást és föld alatti gyökeret eredményeznek a jövőbeni gumók petefészkeivel.
5. A növekedés során a helyet bőségesen itatják és táplálják.

Gülich módszerét 1909-ben kezdték népszerűsíteni, ám ez még nem nyerte el a tömeges elismerést. A tény az, hogy nagy hatékonysága ellenére olyan munkaigényes, hogy értelme csak kisméretű területeken használni.

Mittlider módszer

Ezt az amerikai növénynemesítő, Jacob Mittlider által kifejlesztett technológiát eredetileg a virágpalánták tömeges termesztésére használták. Gyorsan adaptálták a magas hozamú burgonyatermesztésre.

A módszer lényege a következő:

1. A területet gerincekre osztják, amelyek mindegyikét évekig termesztik. A helyszín újjáépítését nem hajtják végre, a gerincek közötti utak nem merülnek fel. A kertben a talaj minősége nem fontos, főleg az, hogy a talaj vastagsága legalább 15 cm, maga a nedvesség jól tartja magát és egyenletesen felmelegszik. A gerincek szélessége körülbelül 50 cm, a távolság közöttük 1 m lehet.
2. A földelő lökhárítók a bordák körül készülnek, hogy megtartják a nedvességet. Kb. 10 cm magasnak kell lenniük.
3. A burgonyákat az ágyakba ültették. A lyukakat sakktábla mintázattal készítjük, két sorban. A beágyazási mélység 10-15 cm, a lyukak közötti távolság kb. 30 cm.
4. Ültetéskor 1 evőkanál vermicompostot adnak minden lyukhoz. A burgonyát szemmel felfelé rakják egymásra. Nagyon ajánlott a csírázott burgonya használata.
5. Növekedéskor a folyosókat nem ásják ki, a bokrok nem szélek. A talajtakarás elfogadható.
6. Naponta egy kis vizet vagy csepegtető öntözést használjon.

A Mittlider művelésének lényege, hogy a növények versengnek egymással, de minden bokornak elegendő cserjefény és dúsított talaja van.

Ennek a módszernek az az előnye, hogy magas hozama eléri az 590–600 c / ha-t. A hátrány általános a hasonló módszereknél: munkaerő-igény, nagy mennyiségű műtrágya igénye és egyensúlyuk gondos ellenőrzése.

A Mittlider módszer szerint történő termesztéshez nagyon egyenletes ágyakra is szükség van. Ellenkező esetben a víz az egyik oldalára folyik, és oldott tápanyagokat hordoz magával. Ez mind a talaj kimerüléséhez, mind a műtrágya alsó szélén történő túlkínálatához vezethet, ami káros lehet a növényekre.

Következtetés

A burgonya hozamának növelésére számos módszer létezik. De ezek bármelyikének használatakor figyelemmel kell kísérnie a helyes vetésforgót és a talaj összetételét, valamint rendszeresen gondoskodnia kell a növényekről. Ennek eredményeként a kiégett munka teljes egészében megtérül, magas hozammal jutalmazva.