Retektermesztési technológia A-tól Z-ig kezdő kertészek számára

Talán minden kertész legalább egyszer foglalkozott a retek termesztésével a helyén. Ez szerény és alacsony karbantartási kultúra. Ez azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Ezt a retek választották az űrkutatáshoz. Segítségével az ISS megvizsgálta a nulla gravitációú növények növekedésének sajátosságait.

Ennek ellenére nehézségek merülnek fel egy ilyen szerény kultúra termesztésében. Vagy a magok nem csíráznak, a kártevők támadnak, vagy a gyökérnövények üresek és íztelenek. Ezért részletesen arról fogunk beszélni, hogyan lehet retekre nyáron nyílt terepen és üvegházban termeszteni, milyen hőmérsékleten és hogyan növekszik ez a kultúra, hogyan kell kiszáradni és milyen gyakran öntözzük leszállás.

Változat kiválasztása

A retek nagyon sok fajtája létezik. Vannak olyanok, akik nem csak gyökérzöldségeket, hanem a tetejét is eszik. Nézzük részletesebben néhány fajtát.

Érdekes tény. A retek I. Péter a 17. század végén vitték Oroszországba.

Üvegházhoz

A fajta helyes megválasztása különösen akkor fontos, ha üvegházban termesztik. Üvegházban történő vetéshez válasszon olyan retek, amelyek ellenállnak a megvilágítás hiányának és a magas páratartalomnak:

1. Alex... Ultra-korai fajta ideális üvegházakhoz és üvegházakhoz. A csírázás pillanatától az érettségig 16-18 nap telik el. A gyökérzet közepes méretű, kiváló ízű. Nem hajlamos a lövöldözésre és a lignifikációra.
2. Francia reggeli... A gyümölcsök fehér-rózsaszínű, hengeres alakúak. A növény 3-4 héten érlelődik. A fajta szerény. Jól növekszik üvegházakban, például a paradicsom között.
3. Gribovsky üvegház... Korai érési fajta, békés éréssel. A gyümölcsök vörös színűek, fehér hegy nélkül.
4. Celeste F1. Magas hozamú holland hibrid - körülbelül 3 kg hozam 1 m²-en. Egyszerű. Körülbelül 5 cm átmérőjű gyökérzöldségek, kellemes ízű és kissé markáns keserűséggel. 25 napon belül érlelődik a csírázástól. Nincs szükség további megvilágításra.
5. Sachs RS. A fajtát közepes méretű, élénkvörös gyökerek jellemzik. A betakarítás a 30. napon érkezik. A pép fehér, néha fehér-rózsaszín. A növényeket rövid felsők jellemzi.
6. F1 földgömb... Az ultra-korai hibrid a csírázástól a betakarításig átlagosan 18 napot vesz igénybe. A pép fehér, kissé fűszeres, ropogós.

Nyílt terepen

A szabadban történő termesztéshez a következő fajtákat választják:

1. Sora... Korai holland fajta. Vettem március-szeptemberig. Nem lő és nem igényel további menedéket a napfénytől. A gyökérzet kerek, sötétvörös, lédús. Az egyik tömege eléri a 25 g-ot.
2. Oktáv... Lekerekített, sima, fehér gyökerek, szilárd pépes és rossz lyukasztással. Súly - 25 g, gyümölcs átmérője - 3-4 cm, ellenáll a virágzásnak.
3. Fehér jégcsap... A fajta egy daikonra hasonlít, salátákra darabolható. A pép megkülönböztethető kifejezett keserűséggel. 35–40 napon belül érlelődik. Nem szerény, a termést szezononként többször adja meg. A gyökér hossza eléri a 15 cm-t.
4. vörös óriás... Középszezonbeli változatosság. Megkülönböztető tulajdonsága a jó megőrzési minőség (akár több hónapig is). 30-50 napon belül érlelődik. Nagy zöldség, súlya - 0,3 kg.
5. Zlata. A korai fajta arany színű. A gyökérzet durva felülettel rendelkezik. Az érési idő 3-4 hét. Egy közepes méretű retek 20 g tömegű.

Kirakodási dátumok

Retek vetőmag:

1. Első alkalommal - akár tél előtt, vagy kora tavasszal.
2. Másodszor - május végén - június elején.
3. A harmadik július elején van. Fontos figyelembe venni, hogy a hosszú nappali órák és a forró időjárás növények növekedéséhez és az íz csökkenéséhez vezet.
4. Az utolsó retek augusztus végén - szeptember elején kerülnek bevetésre. Ebben az időben a vetést üvegházakban és melegágyakban végezzük, amelyek megszabadultak a paprikától, a paradicsomtól vagy az uborkától.
5. Az üvegházhatású menedékházakban és az üvegházakban a retek februártól áprilisig és augusztustól novemberig vetik.

Növekvő technológia

A retek termesztése egyszerű folyamat, de néhány szempontot figyelembe kell venni. Először is, a kultúra szereti a rövid nappali órákat. Másodszor, a növény mennyiségét és minőségét befolyásolja a talaj nedvességtartalma, a szükséges tápanyagok rendelkezésre állása és a hőmérséklet. Ezért nézzük részletesebben a retek termesztésének technológiáját.

Mag és talaj előkészítése

Üvegházban vagy üvegházban történő termesztés esetén a retek előzetes vetőmag-előkészítés nélkül vetik el. A menedék átlagos hőmérséklete + 20 ° C-on, a palánták 4-5 napon belül megjelennek.

Kültéri termesztés esetén a magvak csíráznak. Ez lehetővé teszi a gyors hajtások elérését, ami egy korábbi betakarítást jelent.

A magvak csírázására szalvétába csomagolják, és egy kevés meleg vízzel tartályba helyezik. A hajtások 2-3 napon belül megjelennek. Ezután elkezdenek vetni.

Retekre kerti ágyat készítünk ősszel. Kiásják a földet, komposztot, humuszt, rothadt trágyát készítenek. Az agyag talajba tőzeget vagy homokot adnak.

A retek semleges talajon jól növekszik, szélsőséges esetekben enyhén savas megengedett.

A vetési helyet napos, szélvédett helyen választják. A kora tavaszi növények esetében a déli és a délkeleti oldalt részesítik előnyben, ahol a talaj gyorsabban megolvad.

Fontos! A retek kiváló prekurzora számos kerti növény számára. Ezután paradicsomot, burgonyát, paprikát, uborkat ültetnek. A retek évente új helyre vetése javítja a vetésforgót.

Kivételt képeznek a keresztes fák, például káposzta, mustár és vízitorma. A család betegségeit továbbterjesztik a későbbi ültetésekre.

Vetés

Az előkészített ágyakon hornyokat jelölnek meg és meleg vízzel jól leöntik. A hornyok között egy tenyérszélességet kell tartani. A vetőmagokat az alján lerakják és 2 centiméter talajréteggel borítják.

A palánták megjelenése után a növényeket elvékonyítják, körülbelül 4-5 cm-re hagyva a szomszédos növényeket.

Gondoskodás

A retek ültetésének gondozása az időszerű öntözés, a talaj meglazítása, a növények elvékonyítása és a műtrágya kijuttatása.

A palánták elvékonyítását a hajtások megjelenése után 5-6 nappal végezzük. A távolságot a nagy gyümölcsű fajta alapján hagyják el.

A rendszeres öntözés fontos a megfelelő, lédús gyökérzet kialakulásához. A növényeket az első alkalommal azonnal öntözik, ha a hajtások megjelennek. Ezt követően a talajt megnedvesítjük, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Ne felejtsük el, hogy a túlzott páratartalom a zöldség rothadásához vezet.

A talaj lazítását minden öntözés után elvégezzük, a gyomnövények egyidejű eltávolításával.

Ha a földet előzetesen előkészítették, a retek ültetése nem igényel további műtrágyázást. A zöldség számára rendelkezésre álló étel elegendő. Ha a talaj gyenge, egy héttel a palánták megjelenése után a retek szerves műtrágyával táplálkoznak.

A mezõgazdasági technológia divatjei

Bár a retek szerény növényekhez tartozik, néhány árnyalattal kell számolni, amikor termesztik.

A szabadban

A hely a retek ültetése válasszon oly módon, hogy az ágy reggel és este jól megvilágítsa a napot. De egy forró délután az ültetést egy fóliával árnyékolja a nap sugarai.

Ha a retekágyak egész nap árnyékban vannak, akkor az összes növekedés a tetejére megy, és a gyökérnövényzet kicsi és íztelen lesz.

Az üvegházban

A retek üvegházban történő termesztése során olyan fajtákat és hibrideket választanak, amelyek ellenállnak a napfény hiányának.Mind a üszőben, mind a szabadban a növények nem tolerálják a magas hőmérsékletet. A jó és jó minőségű növények termesztése érdekében az ültetvényeket intenzív szellőzéssel látják el.

hidroponikus növénytermesztés

A növények tápanyag-hidroponikus oldatban történő termesztéséhez olyan korai érési fajtákat és hibrideket választanak, amelyek fényes napfény nélkül is megmaradnak. Előnyösebb a kerek gyümölcsökkel és közepes méretű felsőkkel rendelkező fajták használata, például 18 napos Celeste, Carmen.

A termesztéshez 5 × 5 × 5 cm-es sejtekkel rendelkező műanyag kazettákat használnak. A telepítések tömörek és a növények táplálkozása elegendő. A sejteket talajjal vagy 2 rész perlit és 8 rész tőzeg keverékével töltjük meg.

Kártevők és betegségek

A következő kártevők jelentik a legnagyobb veszélyt a retek ültetésére:

1. Keresztes fákú bolha... A retek fiatal levelein táplálkozik, sok lyukat teremtve bennük. Ennek eredményeként a növény növekedése lelassul vagy egyáltalán leáll.
2. Káposzta fehér. Ennek a kártevőnek a takarmánya a levelek alján található, fokozatosan elterjedve a szomszédos növényekre. A rovar megjelenésének első jele hosszúkás lyukakkal rendelkező csavart levelek.
3. Káposzta légy. A retek veszélyét rovarlárva képviseli, amely károsítja a növény gyökereit.
4. Kerti kanál... A lárvák fiatal palántákat esznek, ami a gyökérnövények növekedésének leállításához vezet.
5. Drótféreg. Gyökérzöldségeket eszik, egyidejűleg okozva gombás betegségek és rothadás kialakulását.

A retek és a betegségek ültetése feltűnő:

1. Nyálmas bakteriózis... A betegség kialakulását baktériumok provokálják, amelyek meleg, nedves időben aktiválódnak. Először a felsők rothadnak és a gyökérzet alapja lassú, majd a rothadás behatol a magba.
2. Fehér és szürke rothadás... Ezek gombás betegségek, amelyek befolyásolják a gyökérnövényeket. Sötétednek és a gomba micéliuma virágzásával borítják őket.
3. Keela. Egy gombás betegség, amely az összes keresztes fős növényt érinti. A betegséget felismerik a növekedés megjelenése és a gyökerek duzzanata.
4. Csaló... A fiatal hajtásokat érinti. A gyökér gallér sötétedik, vékonyabbá válik és elbomlik, ami az egész növény halálához vezet.
5. Fusarium. Egy másik gombás betegség, amely a retek tetejét érinti. Jellemzője a sárgulás és a lehulló levelek. A beteg növények lelassítják a növekedést, a gyökérnövényzet kicsi és íztelen.

Ellenőrzési és megelőzési intézkedések

A növények károsítóktól való védelme érdekében az ágyakat fahamu vagy dohányporral kezelik. A kezelés különösen hatékony öntözés vagy eső után.

Tömegpusztítás esetén a rovarok ellenőrzésére kémiai készítményeket használnak: "Tod", "Alphazin", "Zolon", "Kaiser", "Arrivo"

A bakteriális eredetű betegségeket Bordeaux folyadékkal történő permetezéssel kezelik. Keel-betegség esetén a talajt mésztejjel öntözzük - 2 evőkanál. mész / 10 liter víz. Fekete lábával a beteg növényeket megsemmisítik, és a talajt réz-szulfát oldattal öntözik.

A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a magokat vetés előtt fertőtlenítik. Aloe juice-ban, fokhagyma-cellulóz-oldatban, kálium-permanganát-oldatban tartják őket.

Aratás

A betakarítás szelektív módon történik. A korai fajták gyorsabban érnek, először a kertből távolítják el őket.

Figyelem! Ha a korai fajták gyökereit az előírt időtartamnál hosszabb ideig tartják a talajban, akkor ezek romlanak, pelyhesedik és keserű ízűek.

A későbbi retek fajtái hosszabb ideig érnek, de jobb tartósági tulajdonságokkal is rendelkeznek. A téli fajták a vetés után 50–60 nappal készen állnak a betakarításra.

A gyökérzöldségeket a farok óvatos húzásával távolítják el a talajból. A tetejét azonnal összegyűjtés után vágják le. A betakarított terményt hűtőszekrényben tárolják.

Tippek tapasztalt nyári lakosoktól

A tapasztalt kertészek tanácsai segítenek egy ízletes és egészséges zöldség termesztésében a webhelyen:

1. A növényeket fedezzük fekete fóliával közvetlenül az ültetés után. Távolítsa el a fedelet 8-9 órakor, és fedezze le a kertet 18: 00-kor. Így a palántákat optimális nappali órákban fogja biztosítani a gyökérnövények fejlődéséhez, nem pedig a csemeteket.
2. Augusztus végén - szeptember elején kocka retekkel üvegházakban és üvegházakban kocát vet, amelyek megszabadultak más növényektől. A nappali órák ebben az időben már kevesebbek, és eltűnik a fekete film iránti igény.
3. Ha menedékben termesztenek, biztosítsa a telepítéseknek a legkedvezőbb napi átlagos hőmérsékletet - + 20 ° C.
4. Ne vigyük túlzásba műtrágyákkal. A túl sok tápanyag a felsők és a lövészek aktív növekedéséhez vezet.

Következtetés

A fiatal, lédús retek az egyik első tavaszi zöldségfélék, amelyek örülnek az ágyakban. A kultúra szerény, de a növekedés látszólagos egyszerűsége szempontjából fontos, hogy betartsák bizonyos szabályokat. A termesztési technológiának való megfelelés biztosítja a család számára a vitamin-zöldségek stabil betakarítását a nyári szezonban.