Miért hasznos a céklalé: készítsen el egy gyógyító italt, és igya meg jól
A nyers ételekkel és a lé-terápiával kapcsolatos szenvedély egyre növekszik. A helyes táplálkozás és a hagyományos orvoslás rendszerének hívei abban vannak, hogy csak friss zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények feltöltik a tápanyagkészleteket, javítják az egészséget és meghosszabbítják az ifjúságot.
Ebben a cikkben elmondjuk a céklalé előállításának módszereiről, az ital jótékony tulajdonságairól és az ellenjavallatokról, valamint a felnőttek és gyermekek fogyasztási arányáról.
A cikk tartalma
Céklalé
A friss cékla nem újdonság vagy tisztelgés az egészséges ételek iránt, inkább egy jól elfeledett régi. A répa gyógyító tulajdonságai Hippokratész ideje óta ismertek. A vitaminok és ásványi anyagok sorozatának köszönhetően a termék csak akkor hasznos, ha helyesen használja.
Kémiai összetétel és tápérték
Vitamin- és ásványi összetétel táblázat:
Név | Tartalom | Norma |
B2-vitamin | 0,04 mg | 1,8 mg |
C vitamin | 3 mg | 90 mg |
E-vitamin | 0,1 mg | 15 mg |
PP-vitamin | 0,3 mg | 20 mg |
Kálium | 148 mg | 2500 mg |
Kalcium | 19 mg | 1000 mg |
Magnézium | 17 mg | 400 mg |
Nátrium | 45 mg | 1300 mg |
Foszfor | 18 mg | 800 mg |
Vas | 0,6 mg | 18 mg |
A céklalé táplálkozási értéke:
- kalóriatartalom - 61 kcal;
- fehérjék - 1 g;
- szénhidrátok - 14,1 g;
- rost - 1 g;
- víz - 83,4 g;
- hamu - 0,3 g
Jótékony tulajdonságok
A céklalé jótékony hatással van a testre:
- növeli a vörösvértestek termelődését;
- növeli a hemoglobint;
- csökkenti a menstruáció során fellépő fájdalmat;
- eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat;
- megtisztítja a májat és regenerálja a szervet sejt szinten;
- szabályozza az anyagcserét;
- elősegíti a súlycsökkentést és az optimális szint fenntartását, a lipotropics (zsírégetők) révén;
- csökkenti a vérnyomást;
- erősíti az erek falát;
- elősegíti a vírusok elleni küzdelmet és felgyorsítja az ARVI-ból való gyógyulást;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- szabályozza a szív- és érrendszer működését;
- normalizálja az endokrin rendszert;
- gátolja az öregedési folyamatokat;
- megtisztítja a sejteket a szabad gyököktől, csökkentve ezzel a rák kialakulásának kockázatát;
- hashajtó;
- megtisztítja a vesét és a hólyagot;
- profilaktikus szerepet játszik a pancreatitisben;
- csökkenti a prosztata gyulladását.
Ellenjavallatok és ártalmak
A friss cékla tiszta formájában javasolt óvatosan venni, ha:
- vese- és hólyagkövek;
- pyelonephritis;
- rheumatoid arthritis és köszvény;
- krónikus hasmenés;
- alacsony vérnyomás;
- megnövekedett gyomorsav;
- gyomorégés.
Céklalé a nők számára
A termék nők számára hasznos:
- a menopauza ideje alatt, mivel segít kiküszöbölni a hormonpótló terápia során fellépő kellemetlenségeket;
- az ital normalizálja a menstruációs ciklust;
- a hatóanyagok segítenek csökkenteni a jóindulatú daganatokat (fibridák, ciszták);
- leállítja az endometriozis kialakulását (a sejtek proliferációja a méhfal belső rétegében);
- kiküszöböli a mastopathia megnyilvánulásait (az emlőmirigyek jóindulatú változásai);
- A folsav jótékony a terhesség alatt. Az anyag megakadályozza a baba idegrendszerének patológiáit;
- javítja a bőr és a haj állapotát: meghúzza, eltávolítja a korfoltokat, a szeplőket.
A répa kiváló maszk a száraz és öregedő bőrre. Ehhez tegye a következőket:
- 1 evőkanál. l. répalé;
- 1 teáskanál tejszín.
Keverje össze az összetevőket, és vigye fel az arcára.Áztassa a maszkot 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
A friss cékla segít megoldani az idős nők problémáját - túlsúly... Az alacsony kalóriatartalom és a gazdag kémiai összetétel lehetővé teszi a termék fogyáshoz való felhasználását. Vegyen be egy pohár gyümölcs- és zöldséglevet reggel, éhgyomorra. Ebben az esetben adjon hozzá legfeljebb 20 ml répa juice-t poháronként. Az ital megtisztítja a bél és a máj működését, normalizálja a zsír anyagcserét és eltávolítja a „rossz” koleszterint.
Férfiaknak
Sokan megkérdőjelezik a répalé előnyeit a férfiak egészségére. A gyökérnövény természetesen nem fog segíteni a kórokozó-rendszer előrehaladott betegségeinek gyógyításában, de képes megelőzni és javítani az állapotot.
A béta-karotin, a B5-, C- és E-vitamin, a cink megakadályozza a jóindulatú daganatok növekedését, növeli a potenciát és kiküszöböli a prosztata gyulladásos folyamatát.
A répa juice magas rosttartalma miatt megtisztítja a feldolgozott ételek emésztőrendszerét, amelyek a bél redőin maradnak. Ez vérmérgezéshez vezet, beleértve a közeli prosztata diszfunkcióit.
Fontos! Azok a férfiak, akik a kísérlet kedvéért étkezés előtt 100 ml répalevet ittak, a szexuális rendellenességek megnyilvánulásának csökkenését észlelték.
Gyerekeknek
Kis mennyiségű répalevet adnak gyermekeknek székrekedéshez, megfázáshoz és a hemoglobinszint növeléséhez.
A terméket fokozatosan vezetik be az étrendbe, hat hónaptól kezdve, egy csepp egyszerre, ha a gyermek nem hajlamos allergiás reakciókra. Ellenkező esetben a gyermekorvosok legkorábban egy évvel megismerhetik a répakat.
A tiszta lé ellenjavallt gyermekek számára. A koncentrátumot vízzel vagy almalával hígítjuk. Ha a negatív reakció nem következik be, a térfogatot fokozatosan napi egy evőkanálra növelik. A használat gyakorisága hetente 2-3-szor.
Betegségek kezelése répaléval
A répaból frissen facsart gyümölcslé régóta alkalmazható gyógyszerként az emésztőrendszer és az endokrin rendszer, a máj, a vesék, az erek, a szív és a megfázás kezelésére és megelőzésére.
Gyógyító hatás
A növekvő aranyér esetén tanácsos inni 50 ml friss levet naponta háromszor, éhgyomorra. Segít megállítani a vérzést és erősíti a keringéseket.
Cirrhosis és egyéb májbetegségek esetén 100 g répalé, almával vagy sárgarépalával keverve elősegíti a sejtek regenerálódását és megtisztítását.
Egy pohár kefir répalével segít eltávolítani a székrekedést és javítja a bél motilitását.
Minden nap friss gyümölcslé bevételével csökkenthető a magas vérnyomás. Ehhez keverje össze 150 ml gyümölcslevet egy evőkanál természetes mézzel. A magas vérnyomás kezelésének időtartama legfeljebb egy hónap.
Hígított répalé vízzel 1: 2 arányban hatékonyan enyhíti a rhinitist és az adenoiditist. A termék eltávolítja a duzzanatot és cseppfolyósítja a vastag nyálkahártyát.
A nyers gyökérzöldségből készült vagy főzött juice hatékonyan képes kezelni a torokfájást. A terméket gargalizálják.
Amikor diabetes mellitus a második típusú orvosok engedélyezik a főtt répa juice használatát. Az ital felére csökkenti a vércukorszintet.
A cékla előnyei az onkológiában az orvosi körökben már régóta ellentmondásosak. Természetesen a teljes gyógyulás nem történik meg a zöldség rendszeres fogyasztásával. De a juice csökkenti a kémiai és sugárterápia utáni kellemetlenségeket. Az ital megakadályozza a vérszegénység kialakulását, eltávolítja a radionuklidokat, megakadályozza az émelygést és a hányást.
Fontos! Az onkológusok részt vesznek a rosszindulatú daganatok kezelésében. Ésszerűtlen a hagyományos gyógyítók egészségének bízása, és csak növényi alapú termékek felhasználása csodaszerként.
Hogyan készítsünk cékla juice-t?
A céklalé készítésének folyamata nem sok időt vesz igénybe. A gazdaságnak valószínűleg húsdarálója, facsarója vagy reszelője van. Az italt nyers gyökérzöldségekből, főtt és még zöld levelekből is kinyerik.
Nyers
A gyümölcslé kinyerésének a nyers répről:
- Mossa meg a gyökérzöldséget és távolítsa el a bőrt.
- Vágja szeletekre és vezesse át húsdarálón vagy facsarón.
- Hajtsa le a sajtlapot három rétegben és szűrje le az italt.
- Töltsön be tiszta tartályokat és hagyja ülni két órán át.
Főtt
A főtt gyökérzöldségből gyümölcslevet kaphat a műveleti sorrend szerint:
- Mossuk le a répakat, és főzzük vízbe, gőzben, vagy süssük sütésig.
- Hámozza meg a lehűtött gyümölcsöket, vezesse át egy facsarón vagy egy reszelőn, majd nyomja ki a levet a sajtkendőn.
- Hagyja állni két órán át.
Felsők
Juice -tól cékla tetejét külső felhasználásra és italok készítésére szolgál. Bőrön történő alkalmazáshoz a leveleket kanállal dagasztják, amíg folyadék nem válik ki.
A gyógyszer hatékony masztitisz, fejfájás, repedt sarkú és kallusz kezelésére.
A répalevelek fogyasztásának másik módja - egészséges és tápláló turmixok készítése zöldségekkel és gyümölcsökkel. Az előkészítés egyszerű:
- Öblítse ki a zöldeket a homokból folyó víz alatt, rázza le és helyezze a turmixgépbe.
- Vegye le a mosott almát, héja és héja, adjuk hozzá a tetejéhez.
- Édesítőként méz felhasználásával ízlelheti meg.
- Öntsünk egy pohár vizet, és habverjük nagy sebességgel.
Hogyan lehet inni friss cékla
A frissen sajtolt répalé felhasználására vonatkozó szabályok betartása segít elkerülni a terméknek a testre gyakorolt negatív hatását:
- Nem kívánatos a gyümölcslé felhasználása közvetlenül az elkészítés után. A folyadékot nyitott tartályban hagyjuk két órán keresztül ülepedni. Az ital mérgező illékony nitrogénvegyületeket tartalmaz, amelyek mérgezést, hasmenést és szédülést okozhatnak.
- A felületen képződött habot eltávolítják.
- Az ivás kis adagokkal kezdődik - nem több, mint egy teáskanál lé. Az adagot fokozatosan növelik.
- Nem kívánatos a répa juice tisztán történő használata, hogy ne károsítsa a gyomrot. Az italt vízzel vagy almaléval hígítják 1: 2 arányban.
- Frissen részeg 20-30 perccel étkezés előtt.
- A hígítatlan gyümölcslé napi normája nem haladja meg az 50 ml-t.
- A juice-kezelés 14 naptól három hónapig tart, a betegségtől és a test reakciójától függően.
- A jobb asszimiláció érdekében az italt ebéd előtt ajánlott inni.
Hogyan kell tárolni?
A nyers és főtt vörösrépa-gyümölcslevet legfeljebb egy napig hűtőszekrényben tárolják. A termék gyorsan elveszíti jótékony tulajdonságait. Ezért próbálja meg nem tárolni az ital nagy mennyiségben.
Mivel kombinálható?
A tiszta répalé íze sajátos, és nagyon kevés embernek tetszik. A gyümölcsök, bogyók és zöldségek javítják az ital ízét. A répakat sárgarépa, alma, paradicsom, uborka, cukkini, Fejes káposzta.
Ízletes és egészséges keverési lehetőségek:
- Cékla + ribizli + alma + méz.
- Cékla + sárgarépa + zöld alma.
- Cékla + zeller + sárgarépa.
- Cékla + spenót + káposzta + méz.
- Cékla + áfonya + méz.
- Cékla + citromlé + paradicsom.
- Kefir + cékla + alma + méz.
- Cékla + méz + áfonya + alma.
Következtetés
A természetes céklalé jótékony tulajdonságokkal rendelkező étkezési ital. Az ital hatékony gyógymódként szolgál az emésztőrendszer, a szív- és érrendszeri, endokrin és urogenitális rendszerek betegségeinek kezelésére. Különböző kombinációk más zöldségekkel és gyümölcsökkel gazdagítják az ital ízét.