Hogyan lehet bazsalikomot szabadban termeszteni a moszkvai régióban?
A bazsalikom bármilyen ételt átalakít egyedi aromájával. A növény Dél-Ázsiában őshonos, ezért szereti a fényt és a meleget. A fény- és hőmérsékleti viszonyoknak ez a magabiztossága nem jelenti azt, hogy a kultúrát nem igazították be Közép-Oroszországban történő termesztésre. Kap jó termés sikerül üvegházakban és akár az ablakpárkányon is.
A nyílt terepen zajló szélsőséges időjárás elkerülése érdekében a palántákat alkalmazzák. Ez lehetővé teszi a növénynek, hogy kedvező körülmények között erősebben növekedjen, és folyamatos hő érkezésekor "mozog" egy állandó ágyba.
A cikk tartalma
A moszkvai régió legjobb bazsalikom-fajtái
Az Orosz Föderáció Tenyésztési Eredményeinek Állami Nyilvántartásában nincsenek ajánlások a növényi bazsalikom övezeteinek meghatározására. A józan ész és a kertészek tapasztalata azonban arra utal Közép-Oroszország agroklimatikus körülményeihez korán hidegálló fajták, a teljes csírástól az érésig tartó időszak, amely 20–45 napot vesz igénybe.
Ezeket a fajtákat nyílt földre vetik.:
- A moszkvai régió gyöngyszeme - 2013-ban nevelt növényzet aromája szokatlan, lila illatokkal. A szár hosszú, egyenes. Vegyes antocianin színű levelek. Egy növény tömege 370 g, a termelékenység 3,5–4 kg / 1 m².
- Jurij Fadeev emlékére - az egyik legfiatalabb fajta, amely a Rosreestrbe került 2017-ben. Magas hozamú (4–5,5 kg / m²). A bokor közepes méretű, a levelek sötétzöld színűek, lila foltokkal. Aromája szegfűszeg. Magvak nélküli művelésre alkalmas, hideg, szárazság és nedvesség visszatartás ellen.
- Borsíz Közepesen magas fajta, lila levelekkel. A növény tömege - 200 g, termelékenysége - 3,8-4,2 kg / m².
- Aromás gulyás - az Urálkiválasztás bazsalikomja, amelyet 2019-ben szerepeltettek a nyilvántartásban. Növény közepes magasságú és antocianin színű. Aromája szegfűszeg. A bokor tömege - 380 g, hozam - 4,2 kg / m².
- Élvezet - magas hozam (4,8 kg / m²). Az erős lombozatnak köszönhetően egy növény tömege eléri az 500 g-ot. A levelek sima, sötét lila, szegfűszeg aromájú.
- Citrom - zöldlevelű, közepes magasságú fajta. Az aromája intenzív citrom. Termelékenység - 2,7 kg / m². Egy bokor 530 g súlyú. A bazsalikom 45-55 napon belül érlelődik.
A palántákon keresztül történő termesztéshez közepes érettségű bazsalikom megfelelő (50–70 nap a csírázástól a gazdasági érvényességig):
- Moskvoretsky Semko - 40 cm magas bokrokhoz vezet, a levelek és a szár lila. A növény tömege - 180–280 g, hozam - 1,5–2,5 kg / m². A fajta dekoratív megjelenése és erős szegfűszeg aromája miatt nagyra becsülhető.
- Márki - hidegálló. Félig terjedő, erősen elágazó növény, kb. 25 cm magas. A levelek kicsik, elliptikus, zöld színűek. Az aromája a szegfűbors. Termelékenység - 1,5 kg / m², bokor súlya - 150 g.
- Bársony - a bokor alacsony, akár 30 cm magas is. A levelek sötétzöld, mentol illattal. Noha a bokor tömege eléri a 350 g-ot, a hozam átlagos: körülbelül 2 kg / m².
Zöldségtermesztők, Azok, akik szokatlan aromájú bazsalikomot akarnak termeszteni, értékelik az ánizs fajtákat (Aniskin, Ararat), A gránátalma maszkot Muscat-Pep illatú, Vanilla Aroma, karamell és fahéjjal, amelyek neve magukért beszél.
Hogyan lehet bazsalikomot palántából vetni magból?
Tekintettel a moszkvai régió változó éghajlatára, a visszatérő fagyok és a nem kielégítően termékeny talaj magas kockázatára, a legtöbb hatékonyan növekvő bazsalikom csemete módszer... Nem kívánatos a vetőmagokat közvetlenül nyílt talajon ültetni, mivel a léghőmérséklet hirtelen változásai és a talajban álló víz megsemmisíti a termést.
A vetőmag csírázásának növelése, meleg helyen tartják 2 hétig. A kálium-permanganát oldatot fertőtlenítésre használják: a magokat átitatják benne 20-30 percig.
Megkezdődik a vetés kb. 2 hónappal a kertbe ültetés előtt... A moszkvai régió számára a hozzávetőleges dátum március vége.
Talaj és tartály palántákhoz
A bazsalikom szereti a laza és tápláló talajt... A fűszeres zöldek termesztéséhez szükséges agyagkeverék számos lehetősége optimális:
- Rohadt trágya, tőzeg, mosott homok 2: 4: 1 arányban.
- Tőzeg, kerti talaj, humusz egyenlő arányban. Szitálják, vízfürdőben vagy száraz hőn fertőtlenítik.
A talaj tápértékének növelése érdekében a növényt permetezzük ültetési oldattal.: ½ teáskanál mindegyik. kálium-szulfát, kálium-klorid, karbamid és szuperfoszfát 5 liter vízre.
Figyelem! Egy másik fontos feltétel a magas színvonalú vízelvezetés, mivel a bazsalikom nem tolerálja az álló vizet. A túl nedves talaj kellemetlen következménye a palánták gyökér rothadása. Ezért vermikulitot, perlitet, kiterjesztett agyagot, kavicsot, zúzott téglát vagy homokot helyezünk a tartály aljára.
Palánták termesztésére használja legalább 10-15 cm mélységű tartályok, mivel a növénynek fejlett gyökérrendszere van:
- általános tartály: fadobozok, vágott 5 liter kannák és műanyag palackok;
- egyszeri tartályok: tőzegtabletták, edények, 500 ml-es műanyag pohár.
Annak érdekében, hogy a palánták ne húzzanak ki fény- és hőhiánytól, gondolja át a kiegészítő világítás és fűtés rendszerét... A bazilika napi körülbelül 16 órát igényel.
A vetési algoritmus
Nak nek növekszik palántákat:
- Az elkészített talajkeveréket meleg vízzel megnedvesítjük.
- A bazsalikom vetőmagját a felszínre vetik, és egy kis talajréteggel meghintik, ezáltal 0,5-1 cm-rel elmélyülnek, így gyorsabban "kelnek ki", és később palánták megjelenése megszórjuk a földet a szárok körül.
- Permetezőn keresztül a talajt szobahőmérsékleten ismét megnedvesítjük leülepedett vízzel.
- A csemetetartályokat fóliával vagy üveggel borítják.
További ellátás:
- napi szellőzés: 20-30 percig eltávolítják a fóliát és a képződött kondenzátumot;
- a hőmérsékleti rendszer fenntartása: + 20 ... + 25 ° C - a hajtások megjelenése előtt (kb. egy hétig tart), + 16 ... + 20 ° C - utána (ily módon a hajtások nem nyújtanak ki);
- nedves, amikor a talaj kiszárad;
- elvékonyodás: a növények között hagyjon 7 cm-től (a palánták merülnek, amikor eléri az 5 cm-t);
- fedőréteg: a szedés után 10 nappal a talajt táplálószer-oldattal öntözzük (1 liter víz, 2 g ammónium-nitrát, 2–4 g fahamu és 4 g szuperfoszfát esetén);
- keményedés szabadban, + 5 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten (kezdje 2 héttel a nyílt talajba ültetés előtt).
Palánták termesztésekor nagy a fekete láb kialakulásának kockázata... Gombabetegség jelei: a szár alapjának elsötétülése, az alapnyak vékonyodása, a légi rész letargása. Ennek oka a települések megvastagodása, a hirtelen hőmérséklet-változások, a túlzott nedvesség és a hideg vízzel történő öntözés. Ezért fontos a palántákat megvédeni a huzatotól, és öntözéshez meleg vizet használjon. Megelőzés céljából a földet meghintjük fahamuval és homokkal keverve.
Leszállás nyílt földön a külvárosban
A fagyveszély elmúltával az elkészített palántákat állandó helyen ültetik.: nyitott ágy vagy üvegház.
Mikor ültetni
A leszállási idő számos tényezőtől függ.:
- a palántáknak 4-6 valódi levélnek kell lenniük - a fiatalabb hajtások túl gyengék, és érettebb növények átültetésekor nagy a veszélye a gyökérzet károsodásának;
- a talaj + 14 ... + 16 ° C-ra felmelegszik.
A középső sáv hozzávetőleges időpontja - május végén - június elején... Még akkor is, ha ebben az időszakban hirtelen hideg bepattanások várhatók, ideiglenes menedéket helyeznek el, vagy a leszállást elhalasztják. Az utóbbi esetben a hajtásokat egy 6-8 levél fölé szorítják.
Tanács! Ültetéshez válasszon egy felhős napot, hogy ne száradjon ki a növény.
Átültetési szabályok
A hely kiválasztásakor vegye figyelembe:
- Talajminőség... A bazsalikom a tápanyagban gazdag, laza talajt részesíti előnyben, semleges pH-val. A fekete talaj ideális, ám a moszkvai régió körülmények között agyagos és homokos agyag meg fog változni. Az ágyakat előre ásják, eltávolítják a gyomokat és műtrágyákat alkalmaznak: humusz, trágya, tőzeg. A homok megkönnyíti a nehéz talajt, és a mész deoxidizálódik.
- Vetésforgó... Kedvező elődei: hüvelyesek, uborka, paradicsom, burgonya, téli gabonafélék. A bazsalikomot ugyanabban a helyen ültetik, legkorábban 2-3 évvel később, hogy elkerüljék a fuzárium fertőzését.
- Napsütés bősége és védelem az erős szél ellen.
Használjuk a kultúrát közös kirakodásoknál: jól illeszkedik hüvelyesekkel, paradicsommal, paprikával, cukkini, salátával. A fűszeres zöldekkel borított környék megóvja ezeket a növényeket a kártevőktől: levéltetvek, pók atkák, levélbogarak és mások.
Ajánlott séma a bazsalikom szabadban történő termesztésére - 15–25 × 30 cm: A növényet nedves, fűtött talajba ülteti az egyes palánták tartályának mélységére. A gyökerek nem rakódhatnak össze és nem hullámosodhatnak fel. Az ültetés után az egyes bokrokat meleg vízzel öntözzük, és humuszréteggel vagy száraz földréteggel takarjuk.
Hogyan kell ápolni a bazsalikomot?
Ha a palántákat megfelelően termesztik, és egy nyílt kertben gyökereznek, bazsalikom gondozás nem lesz gond. Elegendő időben öntözni, időről időre etetni a növényt, és meglazítani a talajt.
Locsolás
A bazsalikomnak rendszeres, de nem túlzott öntözésre van szüksége meleg víz, amint a talaj kiszárad. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie, mivel a tenyészet nem tolerálja sem a talaj kiszáradását, sem a stagnáló vizet. A legjobb idő az esti nedvesítés.
Gyomlálás és lazítás
Annak érdekében, hogy a talaj felületén ne keletkezzen kéreg, amely megakadályozza az oxigén és a nedvesség elérését, a lazítást minden öntözés után elvégezzük... Ugyanakkor eltávolítják a gyomokat, mivel árnyékolják a telepítéseket és akadályozzák a tápanyagok teljes felszívódását.
Referencia! Hetente egyszer a kerti ágyat fenyőhamuval meghintjük, hogy megakadályozzuk a feketét, a fuzáriumot és a szürke rothadást.
Felső öltözködés
A bazsalikom jól reagál a műtrágyákra... A nitrogén műtrágyázása hozzájárul a zöld tömeg növekedéséhez. A foszfor és a kálium magas esszenciális olajszintet tart fenn a levelekben, ami felelős a növény fűszeres ízében és illatában.
Etetéshez:
- nitro-foszfát - 2 evőkanál. l. 10 vízhez, 1 m feldolgozáshoz2 az ültetés 5 liter oldatot igényel;
- karbamid (karbamid) - 1 evőkanál. l. 10 liter víz.
Az első táplálást 10-15 nappal az ültetés után végezzük növények nyílt terepen, ezt követően - minden hónapban.
Ha a talajt megfelelően megtermékenyítették szerves anyaggal, akkor az ásványi műtrágyákat is meg kell adni.... A tetej rendszeres szorítása (5-7 erős levél megjelenése után a száron és az oldalán) sokkal hatékonyabban növeli a bokor pompáját. Ez serkenti az új hajtások megjelenését. Ha virágzat képződik, akkor azt is eltávolítják, különben a bokor gyorsan kiszárad.
Következtetés
Megfelelő gondozás mellett a nyári meleg és a nap elegendő a bazsalikom termesztéséhez a moszkvai régióban. Az őszi fagyokig illatos növényzettel élvezik, és ha kiássz egy bokrot a kertből és átülteti egy fazékba, akkor tökéletesen teleszik fel az ablakpárkányon.