A póréhagyma termesztése és gondozása a szabadban, az ültetéstől a betakarításig

Póréhagyma hosszú növekedési időszak jellemzi - 130-180 nap, fajtától függően. Ezért a tenyészetet elsősorban a csemete módszerrel termesztik. A mag nélküli módszert a déli régiókban alkalmazzák, amelyet a kedvezőbb éghajlati viszonyok elősegítenek.

Részletes utasításokat készítettünk Önnek a póréhagyma szabadban történő termesztésére és gondozására.

Különféle póréhagyma kiválasztása

A póréhagyma fajtákat korai, szezonközi és késői részekre osztják.

A korai vagy tavaszi fajták lába, amelyek érési ideje 130–150 nap, súlya 200–350 g, átmérője kb. 3 cm, a levelek keskenyek, zöld színűek, éles szögben hamis száron helyezkednek el, a nyár közepére durva.

A legnépszerűbb korai érési fajták:

1. Columbus - Holland változat, kellemes, édes ízű. A növény eléri a 70-80 cm magasságot, a lábszáma 20 cm, átmérője 6 cm és súlya 400 g. A láb fehérítéséhez nincs szükség domborításra.
2. Vesta - termő fajta, szárának magassága 150 cm, lábak - 30 cm, súlya - 350 g. Az íze jó.
3. Elefánt csomagtartója - kellemes édes ízű és kiváló tartási minőségű. A lábak magassága 30 cm, gyakran eldönteni.
4. Góliát - széles, zöld vagy szürkezöld levelekkel rendelkezik, a fehérített rész kb. 30 cm, átmérője 6 cm, súlya 200 g.
5. Kilima - nagyon termékeny korai fajta. Fehér rész - 10-25 cm, átmérő - 3-4 cm, súly - 150 g.

A szezon közepén póréhagymafajták kevésbé termékenyek, mint a korai, de jobb tulajdonságokkal rendelkeznek. Az érési időszak 150-180 nap.

Megkülönböztető tulajdonságok - széles, kék-zöld színű levelek, lábak súlya - 200 g, magassága - 20-25 cm.

A legjobb szezonközi fajták:

1. Jolant - a fajta rezisztens a gombás betegségekre, magas hozam jellemzi. A láb magassága körülbelül 30 cm, a hagyma gyenge, antocianin árnyalatú.
2. Kázmér - Magas és kompakt növény, nagy hatékonyságú, gombákkal szemben ellenálló. A levelek függőlegesen nyúlnak a szártól, a hagyma gyengén expresszálódik, a lábmagasság 25 cm, átmérője 3,5 cm.
3. Camus - közepes magasságú növény. A levelek homorúak, zöld színűek, viaszos virágzású. Lábmagasság - 20 cm, átmérő - 2,5 cm.
4. Tangó - fagyálló gyümölcsös fajta függőleges levelekkel. Lábmagasság - 12 cm, átmérő - 5 cm, súly - 200 g.

A késői fajták több mint 180 napig érnek, nagy termelékenységgel jellemezhetők és hosszú ideig tárolhatók. Levelek - kék-zöld színű, viaszos virággal, sűrűn a hamis száron, 90 ° -os szögben távozik tőle. A láb rövid és vastag.

Póréhagyma késői fajtái:

1. Karantansky - a fehér rész magassága 25 cm, súlya 200–300 g, szétszóródó levelek, sötétzöld.
2. Elefánt - cseh fajta, fagy- és aszályálló. Fájós ízű. Lábmagasság - 25 cm, súly - 200 g.
3. Őszi óriás - Holland változat, kb. 40 cm magas, 7-8 cm átmérőjű, nagy fehér részével rendelkezik, amelyet hosszú ideig a pincében tárolnak.
4. Asgeos - fagyálló fajta, széles, kékes-zöld színű levelekkel. A láb magassága 20 cm, súlya 350 g. Az íze féléles.

A póréhagyma növekedésének jellemzői a szabadban

A kultúrát egy hosszú növekedési időszak jellemzi - 150-200 nap. Ezért előnyösebb a póréhagyma termesztése palánták, különösen ez a szabály vonatkozik Oroszország központi és északi régióira. A vetést február közepén és végén végezzük. A póréhagyma nappali óráinak hossza legalább 10 óra, ezért a korai vetésnél a palántákat fitolampák egészítik ki.

Az ország déli részén póréhagyma magokat közvetlenül a talajba ágyazott, május második évtizedétől kezdve.

A gazdag termés elérésének fontos feltétele a hőmérsékleti rendszer betartása. A magas hőmérséklet még a palánta szakaszában is egy virág nyíl kialakulásához vezet a növekedési időszak első évében, a másodikban nem.

Póréhagyma palántákat a legjobb burgonya, paradicsom, uborka, borsó, bab, káposzta után ültetni.

A póréhagyma ellenálló a hidegnek és -5… -7 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. Az enyhe télű régiókban a növény hóval borítható a szabadban. Ugyanakkor az esős és hűvös nyár vékony és rövid szár kialakulásához vezet, ízvesztéshez vezet.

Vetési dátumok

A póréhagyma ültetésének ütemezése az adott régió és a fajta éghajlati jellemzőitől függ. A holdnaptár kedvező dátumait is figyelembe veszik.

A korai érésű fajtákat áprilisban, az érés közepén - február utolsó napjaiban - március elején, a későn érő fajtákat január végén-február elején vetik be.

Oroszország északi régióiban a palántákat április-májusban vetik be. A kedvezőbb éghajlattal rendelkező központi régiókban február második évtizedében végeznek vetési munkákat. Délen a póréhagymát közvetlenül a földbe vetik május végén és június elején.

Vetési időpontok a 2020-as holdnaptár szerint:

• Január - 1, 5-9, 11, 14-16, 21, 22, 25, 29;
• Február - 2-4, 10, 13-15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Március - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• Április - 2–4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27–29;
• Május - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Június - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Növekvő csemeték

A termés vetése palántákhoz a legjobb módja az egészséges növények és nagy termés megszerzésének. A magvakat előzetesen fertőtlenítik és áztatják a csírázás fokozása érdekében. Vágjon dobozban vagy külön tartályban. Az ápolás standard: öntözés, szedés, etetés, edzés friss levegőn.

Mag előkészítése

A vetés előtt a magokat 24 órán át meleg vízben áztatják, majd szabadban szárítják vagy + 40 ° C-os vízzel megtöltik, és zárt tartályban hagyják 3-5 órán át. Ezután az ültetési anyagot folyó vízzel mossuk és szárítjuk.

A vetőmagok fertőtlenítésére kálium-permanganát vagy "Fitosporin" sötét oldatát használják.

Talaj előkészítése

A laza és tápláló talaj ideális póréhagyma palánták termesztéséhez. Nehéz, agyagos talajt nem használnak. Ilyen környezetben a baktériumok nehezen tudnak áttörni a felszínre.

A magokat egy kész substratába ágyazzák, amely tápanyagokkal dúsított uborka, paprika, padlizsán palántáinak növesztésére szolgál. Kívánt esetben a talajt függetlenül el lehet készíteni.

Ehhez egy 10 literes vödörbe szabadon csatlakoztassa:

• tőzeg, a kertből származó föld, humusz (1: 1: 2);
• hamu, őrölt csirke vagy fürj tojáshéja, tőzeg, moha, fűrészpor, gyep egyenlő arányban.

A talajkeveréket előzetesen kálium-permanganát vagy "Fitosporin" oldattal öntözzük.

A deoxidáció érdekében egy pohár fahamu keverhető a talajba. Az lúgos talajt dolomitliszttel normalizálják.

A termékenység fokozására káliumsót, komposztot, karbamidot, szuperfoszfátot használnak.

A palánták tenyésztéséhez bármilyen tartályt vehetünk: tetrapalackok, műanyag tálcák, dobozok, nagy poharak. A tartályokat forró kálium-permanganát-oldattal vagy forrásban lévő vízzel öntjük.

A műanyag dobozok kiváló alternatívája a tőzegtabletták. Leegyszerűsítik a vetőmag vetési folyamatát - nincs szükség saját maga elkészítésére az aljzaton. A tabletták állandó nedvességtartalmat tartanak fenn, megakadályozva a talaj kiszáradását.

Vetés

A vetési technológia a használt tartálytól függően eltérő:

• 3-4 magot külön tárolóedényekbe helyezünk 1 cm mélyre;
• a közös tálcákban egy magot 1-1,5 cm mélyre vetnek 4-5 cm-es intervallummal;
• csigabe vetve a magokat 5 cm-enként eloszlatják, 2-3 cm szélektől visszahúzódva.

A tartályokat nedves szubsztráttal megtöltjük, és az ültetési anyagot eloszlatjuk. A tetejére öntünk egy 0,5 cm-es homokot vagy tőzeget, vízzel öntjük és műanyag borítással megfeszítjük. A palántákat sötét helyen hagyják + 21 ... + 25 ° C hőmérsékleten, amíg a hajtások meg nem jelennek.

Vetés egy csiga

A magokat egy csiga vetésével bevált módszer az erős és egészséges póréhagyma palánták előállítására.

A csiga elcsavarásához használja:

• bélés laminált vagy vastag műanyag csomagoláshoz 10 cm széles;
• talajkeverék;
• gyógyszeripari gumi;
• raklap, amely nagyobb, mint a tekercs.

Vetési technika:

• nedves talajat öntenek a szalagra, visszafelé lépve a szalag szélétől 2 cm-re;
• a magokat kissé bemerítik a talajba, megfigyelve 5 cm-es intervallumot;
• a szalagot feltekercselik és rugalmas szalagokkal rögzítik;
• a csiga raklapba kerül, a magokkal felfelé;
• a talajt permetlé-palackkal megnedvesítik és műanyag zacskóval fedik le;
• megjelenése után a csomagot eltávolítják, és a csigákat átviszik egy napos ablakpárkányra.

A csemete gondozásának jellemzői

Az öntözési rendszernek, a levegő hőmérsékletének és a nappali óráknak való megfelelés, a műtrágyázás, a palánták szedése a közös tartályból külön üvegekbe, a friss levegőn történő edzés lehetővé teszi az erős palánták növekedését és végül is gazdag terméshozamot.

Locsolás

A póréhagymát gyakran és bőségesen itatják - hetente 2-3-szor. A fiatal szárok túl vékonyak és könnyen sérülhetnek. Ezért az öntözést óvatosan végezzük egy szitán vagy fecskendőn keresztül a gyökér alatt.

A permetezőgépről történő permetezés megnedvesíti a szárokat és eltávolítja a ről a port.

Felső öltözködés

Póréhagyma palántákat kétszer megtermékenyítik:

• A csírázás után 14 nappal;
• 7 nappal a kertbe történő átültetés előtt.

Fedőkötésként használjon "Kemiru-universal" -ot, vagy oldjon fel 5 liter vízben 5 g kálium-kloridot, 20 g szuperfoszfátot és 10 g karbamidot.

A póréhagyma legjobb táplálékának a csirke vagy a fürj ürüléket tartják. 10 liter vízhez vegyen 500 g ürüléket, alaposan keverje össze és óvatosan öntözzék a palántákat a gyökérnél.

Nappali órák és hőmérsékleti feltételek

2-3 hét elteltével, miután a hajtások megjelentek és megerősödtek, a tartályt egy héten át az erkélyre szállítják. Az optimális léghőmérséklet éjjel + 10 ... + 12 ° С, napközben - + 15 ... + 17 ° С. Ezután a levegő hőmérséklete éjjel + 13 ... + 15 ° С-ra emelkedik, + 18 ... + 20 ° С-ra. Ebben a módban a póréhagymát addig tartják, amíg át nem szállítják a kertbe.

A nappali órák normája 12 óra. Január utolsó napjainak és február elejének vetésekor a palántákat fitolampával vagy LED-lámpával egészítik ki.

Szedés és vágás

Ha a magokat egy közös tartályba vetették, akkor a palántákat külön üvegekbe merítették. Az erős palántákat óvatosan csepegtetjük egy teáskanállal, és előkészített edényekbe ültetjük, nedves talajjal.

A megfelelő izzó kialakításához a csemeték növekedésével talajt öntenek a tartályba.

A szárakat kéthetente metszik. A palánták magasságát 10 cm-en tartják, ami kedvező feltételeket teremt a gyökérzet megfelelő fejlődéséhez és a szárok megvastagodásához.

Referencia. Egy hónap elteltével a közös tartályban lévő palántákat elvékonyítják, így 3-4 cm rést hagynak.

Magról nevelt edzés

Egy héttel a nyílt terepen történő ültetés előtt a palántákat kikötésre szánták. A Tara részleges árnyékban van. A szabadban a palánták számára töltött idő fokozatosan növekszik, 30 perctől kezdve 16 óráig.

Leszállás nyílt terepen

A póréhagyma palántákat a harmadik levél megjelenése után, körülbelül 55–56 nappal a teljes csírázás után, szabadföldre helyezik. Az ültetés előtt a gyökereket és a leveleket egyharmaddal megfogják. Ez lehetővé teszi a fehér résznek a megfelelő alakban történő növekedését és felgyorsítja a gyökérzet kialakulását.

A helyszín előkészítésére ősszel vagy tavasszal kerül sor: a talajt mélyen felszántják, trágyával megtermékenyítik, és az ágyakat megjelölik.

A póréhagyma a legjobb a semleges savasságú talajban. A pH normalizálásához adjon hozzá hántolt mész- vagy dolomitliszt (400–500 g / 1 m2).

Referencia. Nem kívánatos a póréhagymát ugyanabban a helyen háromévente egyszer ültetni.

Ültetéskor a növény gyökereit agyag és a mullein (1: 1) keverékébe merítik a jobb túlélés érdekében.

A palántákat 10-13 cm mélységű barázdákba ültetik 15-20 cm távolságra, a sorok szélessége 35-45 cm.

További gondozás

Póréhagyma-gondozási szabályok:

1. Az ágyakat meleg és hideg vízben (10 liter / 1 négyzetméter) itatjuk 4-5 naponként, ezáltal növelve az aszályos öntözések számát. A talaj nedvességtartalma folyamatosan fennmarad, elkerülve a kiszáradást és a stagnáló vizet. A növényszaporodás kezdetén a talajt vízzel 7-10 cm mélyre öntik.
2. A gyökerezés után a palántákat kéthetente hántolják, hogy fehérek legyenek és javuljon az íz.
3. A talajt minden öntözés után meglazítják. A gyomok betakarításkor növekednek.
4. Az ágyakat fűrészporral, szénnel vagy szalmával takarják, hogy csökkentsék a lazítás és a gyomlálás mértékét.
5. A póréhagymát csirketrágya foszforral és káliummal készített oldatával megtermékenyítik: egy rész trágya, 20 rész víz, 35 rész szuperfoszfát.

Betegségek és kártevők

A póréhagyma veszélye egy vírusos mozaik. A betegség palánták termesztésekor nem jelentkezik, és nem kezelik. A vírus hordozója a dinnye levéltetű.

Az első tünetek a palánták állandó helyre történő áthelyezése után jelentkeznek: sárgás hosszanti foltok jelennek meg a száron, a növény fejlődése megáll.

Póréhagyma gyakran támad a rozsdát okozó gombákat (élénk sárga párnák a növényzetben) és a pelyhes penét (száraz tollhegyek, fehér vagy fehér-szürke zöldek). A kezeléshez réz-oxi-klorid (40 g / 10 l) és "Fitosporin" (5 g / 10 l) oldatát használjuk.

A vírusos betegségek megelőzése:

• gyomok gyomlálása;
• rovarirtás;
• vetésforgó;
• a vírusokkal szemben ellenálló fajták;
• a vetőmag fertőtlenítése a vetés előtt;
• a fertőzött növények eltávolítása a helyről.

A póréhagymát leggyakrabban egy hagymagyerek támadják meg. A kártevő hihetetlen étvágyú és képes a kertészt termés nélkül hagyni.

Kártevőirtó módszerek:

• porzsákkal (300 g / 1 négyzetméter), fahamu és dohánypor (1: 1) keverékével, őrölt pirospaprikával (2 teáskanál / 1 négyzetméter) porlasztással porlasztva;
• növények permetezése dohányinfúzióval (200 g makhorka 10 liter forró vízre, hagyja 12 órán át keverni, keverjen össze 50 g forgácsos szappannal).

Betakarítás és tárolás

A betakarítást az első fagy előtt végezzük. A növény -7 ° C-ig tolerálja a fagyokat. A póréhagymát ástak lapáttal és hagyják az ágyakban megszáradni.

A talajról meghámozott szárokat a hagymagyökér területén vágják le és a pincében tárolják. A leveleket nem vágják le, különben a növény gyorsan elszárad.

A póréhagyma optimális tárolási hőmérséklete a pincében –1 ... + 1 ° C, páratartalom - 80–85%. A dobozokba nedves, 5 cm vastag folyami homokot öntünk, a szárokat függőlegesen helyezzük a tetejére, és homokot öntsünk köztük. Felhasználhatósági idő 6 hónap. Az ilyen dobozok üvegezett erkélyen is elhelyezhetők.

A póréhagyma hűtőszekrényben való tárolásához a leveleket és a gyökereket megmetszik, és szűk, 6-8 db lyukakú zacskókba rakják. Tárolási hőmérséklet -5 ° C 4-5 hónapig.

A póréhagymát zúzott formában fagyasztóban tárolják: egy legfeljebb 5 cm-es réteget sűrű zsákokba raknak.

Ez érdekes:

Hogyan lehet főzni és póréhagyma levest fogyasztani a fogyás érdekében.

A póréhagyma egészségének előnyei és hátrányai: mi a jó és hogyan kell helyesen használni.

Következtetés

A póréhagymát palántán ültetve lehetővé válik a betakarítás a stabil fagyok kezdete előtt. A vetési dátum kiválasztásakor a kertészeket a holdnaptár és a növekvő régió éghajlata határozza meg. A vetési munkákat január végétől (Szibéria), májusban érik el az ország déli részén. A központi régiókban, beleértve a moszkvai régiót, a vetőmagokat március-áprilisban vetik be.

A kultúra szereti a bőséges öntözést, szüksége van a szárok megdörzsölésére, a talaj meglazítására, gyomlálásra, ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal történő megtermékenyítésre, a vírusok, gombák és rovarok elleni védelemre. Legyen egészséges és gazdag termése!