A "Stardust" hagyma szerény és stabil hibridje magas hozamú, minimális karbantartással is
Felhívjuk a figyelmünkre egy holland válogatás termékét - a Stardust hagyma hibridjét. Számos leány- és mezőgazdasági háztartásban termesztik, személyes használatra és kereskedelmi célokra termesztik. Ezeknek a fehér hagymának keresletük van kulináris és gyógyászati célokra.
A cikk tartalma
A hibrid leírása
A Stardust F1 fehér hagyma hibridje. Korai érés - a hagymakészleteket és a fehérrépa egy szezonban nő. Kétévenként is termeszthető: az első évben nagy mennyiségű tollat nyernek, a második évben hagymát betakarítanak.
Származás és fejlődés
A Stardust fehérhagyma egy hibrid, amelyet a "BEJO ZADEN B.V." társaság holland tenyésztői nevelnek. 1999-ben bekerült az Orosz Föderáció Tenyésztési Eredményeinek Állami Nyilvántartásába. Az ország minden régiójában termesztésre engedélyezett, kertészeti célokra.
Kémiai összetétel, nyomelemek, vitaminok és jótékony tulajdonságok
A hagymák számos hasznos anyagot, vitamint, nyomelemet tartalmaznak. Kalóriatartalom termék - 40 kcal, fehérjetartalom - 1,41 g, szénhidrátok - 8,1 g.
Vitaminok:
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B5 - 0,11 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- B9 - 9,1 mcg;
- C - 10,2 mg;
- E - 0,19 mg;
- PP - 0,51 mg.
makrotápanyagokkal:
- kálium - 177 mg;
- kalcium - 30 mg;
- magnézium - 15 mg;
- nátrium - 4,1 mg;
- kén - 63 mg;
- foszfor - 57 mg;
- klór - 24,5 mg.
Nyomelemek:
- alumínium - 399 mcg;
- bór - 201 mcg;
- vas - 0,81 mg;
- jód - 3,1 mcg;
- mangán - 0,2 mg;
- réz - 89 mcg;
- fluor - 30 μg;
- cink - 0,83 mg.
A stardust hagymának számos jótékony tulajdonsága van:
- csökkenti a koleszterint és a vércukorszint;
- erős antioxidáns hatású, antibakteriális és mikrobaellenes tulajdonságokkal rendelkezik;
- helyreállítja az erek rugalmasságát;
- erősíti az immunrendszert.
A fehér hagyma levet használják a kozmetikában:
- aktiválja a hajnövekedést;
- gyógyítja a pattanásokat és a bőr gyulladásait;
- ápolja a száraz bőrt, megakadályozva a ráncok megjelenését;
- kiküszöböli a törékeny körmöket.
Érési időszak
A sztardusz a korai érési hibridre vonatkozik, a növényeket a palánták ültetése után 2 hónappal vagy a mag vetése után 105-130 nappal betakarítják.
Hozam
Zöldek termesztésekor a hagyma hozama 2,5-2,8 kg / m2, a fehérrépa hozama - 3,5-5,2 kg / m2.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajtát megkülönbözteti a növény számos betegségével szembeni stabil immunitás: lisztharmat, szürke rothadás. Nem érzékeny az invázióra kártevőkparazitizáló a talajban.
A hagyma jellemzői, a megjelenés leírása, íz
A rozetta egyenes és terjedelmes. A levelek magas, erős, keskeny, gazdag zöld színű, enyhe viaszos virágzással. Az izzó fehér, kerek, közepes méretű. Fej súlya 45-65 g.A mérleg száraz, nem tapad szorosan egymáshoz, tisztításkor könnyen leválasztható. Az íze édes, féléles, nem éles.
Mely régiók számára ez a legmegfelelőbb, és mi a szigorú éghajlat
A vöröshagymát az ország minden régiójában engedélyezik a termesztésre. Súlyos fagyokkal rendelkező északi területeken a hibrid üvegházban termeszthető.
A hibrid fő előnyei és hátrányai
A hibridnek számos előnye van:
- nagy teljesítményű;
- kiváló minőségű tollak;
- kiváló ízjellemzők;
- magas immunitás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben;
- sokoldalúság az alkalmazásban.
A hibrid hátránya, hogy évente vetőmag-vásárlásra van szükség.
Mi a különbség másoktól?
Más fajtáktól eltérően, a Stardust hagymát egy szezonban termesztik, miután először a hagymakészleteket, aztán a répát kapta.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A hibrid termesztését kétféle módon hajtják végre: vetőmagból vagy palántából. Magvakból történő termesztés esetén az ültetvényanyagot előzetesen csíráztatják, majd nyílt földre ültetik.
A hagymatermesztésre napos helyet választanak. A talajnak a helyén semleges savassággal kell rendelkeznie, megtisztítva a növényi maradványoktól. A helyszínt ősszel készítik elő, és szerves műtrágyákkal ásják ki. Száraz csirketrágyát használunk - 200 g / 1 m².
Felkészülés a leszállásra
A vetés előtt a magokat elkészítik. Először meleg vízzel öntjük 2-3 órán keresztül. Az úszó üres magvakat eldobják, a többi fertőtlenítik. Ehhez egy többrétegű gézzsákba helyezzük, kálium-permanganát rózsaszínű oldatában 30–40 percig áztatjuk, tiszta vízzel mossuk.
Az egyidejű hajtások elérése érdekében a magokat 40–40 ° C-ra melegített vízben áztatják 30–40 percig.
Az immunrendszer erősítése érdekében kioltást végeznek: egy zsák magot helyezünk 20-25 percre a hűtőszekrénybe.
Ezután a magot csíráztatják. Ehhez fektesse le egy nedves ruhával.
és több réteg gézzel borítják, amelyet időszakosan megnedvesít. A csíráztatott magokat a földbe ültetik és rendszeresen itatják, amíg a hajtások meg nem jelennek.
Földi követelmények
A talaj összetétele befolyásolja a hagyma ízét.
Referencia. Agyagos talajban a zöldségek íze kemény lesz.
A kultúra jól reagál a fekete talajra, a homokos agyag talajra. Súlyos, agyagos talajban a tenyészet ritka hajtásokat eredményez.
A telek ősszel készül. A föld feltárásakor fahamu, humusz, ammónium-nitrát (25 g / m²), szuperfoszfát (15 g / m²) és kálium-nitrát (20 g / m²) adunk hozzá. Ha talajban termesztik túlnyomórészt tőzeget, a szuperfoszfát mennyisége megkétszereződik.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A hibrid egy szezonban nő. Két módszert alkalmaznak: a palántákat kora tavasszal nyílt földön termesztik vagy vetik.
Palánta módszer
A mag vetését február végén meleg helyiségekben, nagy tartályokban, műtrágyázott talajkeverékkel töltik be. A barázdákat 1,5-2 cm mélységben készítik, a barázdák közötti távolság 20-25 cm. A talajt vízzel megnedvesítjük, a magokat egymástól 1–1,5 cm távolságra helyezzük el, földet meghintjük és enyhén megrágjuk.
2 hónap elteltével a kész palántákat nyílt talajon ültetik. Erre április végén - május elején kerül sor, amikor a talaj +10 .. + 12 ° С-ig felmelegszik. Egy korábban elkészített területen barázdákat készítenek 5-6 cm mélységben, a sorok között 25-28 cm-t hagynak, a palántákat minden más nap itatják humate oldattal.
Vetőmag-módszer
A magokat május elején vetik be. Az ágyakat előzetesen fóliával borítják a talaj felmelegítéséhez. Az ültetés előtt a barázdákat meleg vízzel öntözzük. A magokat 2-3 cm mélységbe ültetjük 5-7 cm távolságra, a sorok között 20-25 cm-t hagyunk, a magokat vékony talajréteggel borítják. A kialakuló palántákat 10 cm-re hagyva elvékonyítják.
Növekvő tulajdonságok
A nyílt terepen történő ültetést csak akkor lehet elvégezni, ha a talaj 20 cm mélyen + 10 ... + 13 ° С-ig felmelegszik.
Az első hajtások megjelenése előtt a talajt átlátszó fóliával borítják, így üvegházhatást eredményeznek.Páralecsapódás esetén a fóliát megemelik és szellőzik.
Az ápolás árnyalata
Ha palántákat termesztenek, különös figyelmet kell fordítani a kiegészítő megvilágításra. A fiatal csemetéknek 12 órán át világítást kell igényelniük.
A toll törékenységének megakadályozása érdekében a tapadást három toll kialakulása után végezzük. A levelek hosszának 2/3-át lerövidülnek.
A kultúrában a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól való immunitás fejlesztése érdekében keményítést végeznek. Egy héttel a nyílt talajba ültetés előtt a növényeket először fél órán keresztül szabadtéri expozíciónak vetik alá, majd napi megnövekszik a keményedési idő.
Öntözési mód
Víz, amíg a talaj felszárad.
Fontos! Nem megfelelő öntözés esetén a magok csírázása alacsony, és a túlzott öntözés gombás fertőzések kialakulásához vezet.
Az ültetés után a hagymát hetente egyszer itatják. Stabil meleg időben az öntözés gyakorisága hetente kétszer nő. Minden öntözéskor 6-8 liter vizet fogyaszt 1 m²-en. Július óta, a fehérrépa növekedésének ideje alatt az öntözést leállítják. Magas levegő hőmérsékleten a talaj nedvesítése 8-10 naponként megengedett.
A talaj meglazítása és gyomlálás
Minden öntözés után az ágyakat meglazítják: nem szabad megengedni a talajkéreg kialakulását. A kilazítást óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a fejét.
A gyomokat a megjelenésük után gyomlik. A gyomfű gyorsan növekszik, nedvességet és hasznos mikroelemeket vonva a talajból - ez gátolja a növény növekedését.
Felső öltözködés
7 nappal a hajtások megjelenése után az első táplálást a következő összetétel felhasználásával hajtják végre: 10 g karbamid, 10 g kálium-nitrát, 25 g szuperfoszfát / 10 liter víz.
Két hét elteltével a palántákat szerves anyaggal táplálják: száraz csirke-ürülék, amelyet egy vödör vízben (1:10) hígítottak, vagy tehéntrágya, amelyet vízben kevernek 1: 5 arányban.
A második etetés után egy hónappal műtrágyákat alkalmaznak a fehérrépa növekedéséhez. Ehhez foszfort és káliumot tartalmazó komplex ágenseket használjon: 25 g kálium-monofoszfátot 10 liter vízre. Szerves anyagból fahamu kerül felhasználásra (egy pohár hamu egy vödör vízben).
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Kedvezőtlen termesztési körülmények között korpásodás (peronosporózis) jelentkezhet a növényen: fehéres virág jelenik meg a tollon, először a toll elhalványul, majd a betegség a hagyma fejére terjed ki. Ha a terepet fehérrépan termesztik, 1% -os Bordeaux folyadék oldatot használnak.
Figyelem! Zöldnövényes növények termesztésekor a vegyi anyagok használata tilos.
Megelőzés céljából betegség kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak a talajra.
A bakteriózis egy gombás fertőzés, amely a zöldségek tárolása során fordul elő. Az izzók lágyulnak, tompa szagot bocsátanak ki. A rothadt rétegek láthatóak a fejvágáson. A bakteriózis megakadályozása érdekében, a betakarítás előtt három héttel a növényeket 1% -os réz-szulfát-oldattal kezeljük.
Fehér rothadás jelentkezhet a zöldségeken - olyan gombás betegség, amelyben a mérleg lágyul, és a vatta formájában fehér virág jelenik meg. A betegség túlzott nedvességtartalommal, a talajba jutó túlzott nitrogénmennyiséggel, megnövekedett talaj savassággal alakul ki. A károsodás első jeleinél a növényeket Sumileks-sel permetezzük.
Rovar kártevők jelenhetnek meg a tenyészetben:
- Hagyma légy a lárvákat hagyma tollakban helyezi el. A lárvák a növény zöld tömegén táplálkoznak, a tollak kiszáradnak, a fejek rothadni kezdenek. Megelőzés céljából az ágyakat fahamuval megpermetezzük, és asztali só oldattal kezeljük: 250 g sót 10 liter vízre.
- Hagyma tripsz csinál tojást a fiatal hajtásokon. A tripsz által érintett hagyma toll megváltoztatja a színét és kiszárad. A kártevők megelőzése és leküzdése céljából az ágyakat hamu, dohánylal meghintjük.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás szeptember végén - október közepén kezdődik. Ebben az időben a fej nyaka kiszárad, a toll az ágyokra esik. Ha fagy közeledik, akkor az izzók érési folyamatát felgyorsítják, ha mindkét fejben ásnak egy ágot, kissé kinyitva a földről.
A betakarítás után a hagymákat válogatják.A száraz nyakú esetek újrahasznosíthatók. A kiválasztott hagymát levágják a tollaktól, a zöldségeket 5-7 napig száraz helyiségben szárítják, majd átviszik a zöldségboltba.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
Amikor az összes tollat a talajhoz hajlik, megkezdődik a gyűjtés. Ehhez válasszon egy napsütéses napot. A zöldségeket hangmagassal feltárják, megtisztítják a föld maradványaitól, és kiszáradnak.
Tárolja a betakarítást A levegőhöz való oldalsó nyílásokkal rendelkező hálózatokban vagy fiókokban ajánlott.
A hibrid tárolásának és megőrzésének jellemzői
Abban a helyiségben, ahol a növényt tárolják, hozzon létre egy hőmérsékleti mikroklimatát levegő + 1 ... + 3 ° С és páratartalom 60-75%. A tárolónak állandó légáramlással kell rendelkeznie. Rendszeresen keverjük a hagymafejeket.
Megfelelő körülmények között a növényt a következő szezonig tárolják. A hibrid tartási minősége eléri a 96% -ot.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
Hibrid termesztésekor ne feledje, hogy a hagymák keserűek lesznek, ha nem megfelelően öntözik. Túlzott öntözéssel a répa rohadni kezd.
Az öntözést csak a hornyok mentén végzik. Az öntözés permetezéssel nem megengedett, mivel ez korpásodást okozhat a növényeken.
Tippek tapasztalt kertészektől
Tapasztalt kertészek ajánlják:
- kövesse a vetésforgó szabályait, a legjobb elődesek az uborka, a cukkini, a káposzta, a paradicsom, a sütőtök, a hüvelyesek;
- növekszik a Stardust f1 fehérhagyma-készleteket emelt ágyakban - ezek az ágyak jobban melegednek;
- ültetés közben lerövidítheti a gyökereket - hosszú, felfelé hajlított gyökerekkel csökken a növények túlélése.
A Stardust hagyma hibrid áttekintése
A fogyasztók tudomásul veszik a hagyma lágy, enyhe ízét.
Elena, Lyuban: «A fejemre Stardust fehér hagymát termesztek. Az izzók közepes méretűek. Nagyon szeretem az ízét, hozzáadom minden zöldségsalátához. "
Ivan, Astrahan: „Évente egy kis parcellát ültetek Stardust hagymával. A feleségemnek tetszik a hagyma féléles íze. Különösen jó, ha a salátákat a tetején díszítik. Nem sokáig tároltuk, egészen az újévig. "
Oleg, Rostov: „Különböző fajtákat ültettem, elolvastam a Stardust hagyma leírását és áttekintését - úgy döntöttem, hogy ültetem. Kipróbálták magvakkal és sevkommal. Mindkét esetben elégedett vagyok az eredménnyel. A nyár elején már meg is szét lehet szedni a zöld tollat. Őszi fehérrépa gyűjtése. Szeretem az édes ízt, a fejek nem élesek, lédúsak. "
Következtetés
A stardust hagymát népszerűek a gazdák és a hobbikertészek körében. Fő előnye a szerénytlenség, a könnyű termesztés, a kiváló íz. A hibrid az ország minden régiójában termesztésre rendelkezésre áll, főzéshez és kozmetikumokhoz használják.