Milyen az ízvilág bogyós gyümölcsök íze: az íz leírása

Finom a lonc, vagy nem? A kérdésre adott válasz aggasztja azokat, akik soha nem kóstolták meg ezeket a gyümölcsöket. A lonc íze lehetővé tette méltó felhasználásának megtalálását a főzés során. A sötétkék bőrrel rendelkező, hosszúkás bogyók kékes virággal borítva egyedi ízűek. Gyakran hasonlítják össze az eper, áfonya, áfonya vagy fekete ribizli ízével. A finom és lédús pép sok vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, és számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, amiről elmondjuk.

Milyen az ehető mézeskalács?

Sok ilyen van ehető mézesfajták... Különbözőek a gyümölcs méretében és ízében.

A legédesebb Az Altair fajtákat figyelembe vesszük, Ínyenc, Desszert, Pavlovskaya, Amphora, szláv, Süvöltő, nimfa, ajándéktárgy.

Népszerűek nagy gyümölcsű fajták: Bazhovskaya, Hamupipőke, Azure, igéző szépség, Hosszúszőrű, Kiválasztott, Morena.

A kultúra megnyerte a kertészek különleges szerelmét nem zavaró gyümölcsökkel: Fire Opal, Lelkesedés, Omega, Nightingale, Azure, Borel, Roxanne... A bogyók egy héten lógnak az ágakon, és még édesebbé válnak.

Referencia. Olyan sokféle étkezési lonc van, hogy minden kertész megtalálja az ízlésének megfelelőt.

A gyümölcs hossza nem haladja meg a 2 cm-t, a hús gyengéd és lédús, a bőr alig érzékelhető.... Nincs benne kemény mag, kivéve a kis vetőmagokat, amelyek fogyasztásakor szinte nem érezhető.

Az ehető lonc gyümölcsei bőrszínük alapján könnyen felismerhetők. - kék vagy sötétkék, szürke viaszos virággal. A bogyók íze finom és kellemes. A fajtától függően a lonc lehet édes, édes és savanyú, finom keserűséggel vagy egyáltalán nem létezik.

Ugyanazon cserjéből betakarított gyümölcsök íze is változhat a növény életkorától, megvilágítási szintjétől és a talaj összetételétől függően. Ezenkívül, ha a növénynek nincs nedvessége, a pép keserűen kezd megízlelni.

A lonc ehető és milyen íze van?

Az ehető lonc bogyók íze egyedülálló. Nehéz összehasonlítani más bogyók vagy gyümölcsök ízével. A fogyasztók meggyőzik a fekete áfonya, áfonya, fekete ribizli és még a bogyós szilva ízét.

Az éretlen gyümölcs íze olyan, mint a fekete áfonya és a vörösáfonya keveréke. Ahogy érlelődik, növekszik a cukortartalom, és kissé savanyú és keserű eperré válik.

A kertészeknél A korai érési fajták népszerűek, amelyek május 20-án kezdik meghozni a gyümölcsöt... A ízvilágú lonc mánia leírásában szerepel, hogy gyümölcsét meghosszabbított alakja és a bőr sötétkék színe jellemzi. A gyümölcspép a legfinomabb, nagyon lédús, édes, enyhe desszert, enyhe savanyúsággal. Ezen túlmenően a fajta ellenálló a terméskiürülésnek, amely a betakarítást követően hosszú ideig megőrzi frissességét.

A lonc és a fekete áfonya összehasonlítása

Lonc és áfonya: tulajdonságai hasonlóak? A lonc gyümölcsökben gazdag A-vitamin, béta-karotin, B1, B2, C, K vitamin... A bogyó káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort és nátriumot tartalmaz. A 100 g termék kalóriatartalma mindössze 39 kcal, és a test számára nyújtott előnyök vitathatatlanok.

Az ehető mézeshúsban található tanninok, amelyek meghatározzák a savanyú ízt... A bokor gyümölcsöt természetes antiszeptikumnak nevezik. A mérsékelt fogyasztás gyulladásgátló és vérzéscsillapító hatással rendelkezik.

A pektinek normalizálják a bél mikroflórájátenyhíti a puffadás és az emésztőrendszeri rendellenességeket, gátolja a patogén mikroorganizmusok szaporodását, megköti és eltávolítja a szabad gyököket, valamint a radionuklidokat.

A gyümölcsöket ajánljuk megfázás és vitaminhiány esetén, főleg a téli-tavaszi időszakban. Nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, amely tonizáló hatással rendelkezik és támogatja a test védekező képességét.

A bogyók használják a váladék vékonyságát a hörgőkben... Ezen túlmenően, köpködő tulajdonságokkal rendelkeznek, gyógyítják a trofikus fekélyeket, égési sérüléseket, zuzmókat és egyéb bőrkárosodásokat.

A lonc hasznos hipertóniás betegeknél és emésztőrendszeri betegségekben szenvednek. A rendszeres használatnak köszönhetően a vérnyomás normalizálódik, a gyomor savassága csökken. Az emésztőrendszer enyhe hashajtó hatásának köszönhetően úgy kezd működni, mint egy óra.

Azok, akik rendszeresen étkeznek a loncban, észreveszik az arc javulását, erő és életerő növekedése, javult étvágy. A lonc gyümölcsök magas kalciumtartalom miatt izom-csontrendszeri betegségek esetén javallottak.

Az orvosok javasolja, hogy támaszkodjanak bogyók vérszegénység, tuberkulózis és malária megelőzésére... Megerősítik az ereket, a hajszálereket és általában támogatják a szív-érrendszer működését.

Most beszéljünk a fekete áfonya jótékony tulajdonságairól. Sokan várják a áfonya szezonot. És nem hiába! Ez a bogyó kellemes, finom ízű, és számos hasznos tulajdonságról ismert. Mint a lonc, A fekete áfonya sok C, A, B1 vitamint, valamint B6 és PP vitamint, magnéziumot, foszfort, káliumot, rézet és vasat tartalmaz... A 100 g bogyó kalóriatartalma valamivel magasabb, mint a loncé, és 45 kcal.

A fekete áfonya antioxidánsokat tartalmaztumorellenes tulajdonságokkal ismert. A termék rendszeres használata csökkenti az onkológia kialakulásának kockázatát felnőttekben és gyermekekben.

Referencia. Összehasonlításképpen: 100 g lonc tartalmaz 6,6 g szénhidrátot (cukrokat), 100 g fekete áfonya - 9,73 g.

A fekete áfonya, mint a lonc, pektineket tartalmaz, normalizálja az emésztőrendszer munkáját. A bogyók természetes fertőtlenítő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A légzőrendszer kezelésére használják. A kisgyermekek bogyókat kapnak a köhögés kezelésére. A szárított áfonya jó székrekedéshez és bélproblémákhoz.

Ősidők óta A fekete áfonya a menstruációs ciklus normalizálására, valamint a Urogenitális rendszer és a máj betegségeinek kezelésére szolgál... A bogyók jók a cukorbetegek számára, mivel képesek csökkenteni a vércukorszintet. Ezeket a megfázás, kardiovaszkuláris és endokrin betegségek megelőzésére használják.

Így mindkét cserjés gyümölcsei jótékony hatással vannak a testre, feltöltik a vitaminok és ásványi anyagok tartalékait, helyreállítják a belső szervek működését és javítják a jólétet.

Következtetés

Nem mindenki tudja, milyen ízét képezi a lonc bogyó. Ennek oka a kultúra alacsony elterjedtsége. A gyümölcs megtalálható a nyári lakosok piacán vagy néhány szupermarket láncban. Mindazonáltal mindenki, aki értékelte a lonc ízét, megjegyzi annak kellemes, kissé savanyú édes vagy savanyú-édes ízét. A bogyók áfonya, eper, szilva, áfonya és még fekete ribizli ízét mutatják, vonzó hosszúkás alakú és vékony bőrű.

A lonc és a fekete áfonya egészségügyi előnyei hasonlóak. A gyümölcsök jótékony hatással vannak a testre, feltöltik a vitaminok és ásványi anyagok tartalékait, és normalizálják a belső szervek munkáját.