Az ehető lonc legjobb fajtái
A Tundra, a Kék desszert, az Assol, az Ussulga finom, egészséges és szerény mézesfajták. Oroszország déli és északi régióiban termesztik, a növények immunsek, a legtöbb gyümölcs már 3-4 évvel az ültetés után. A korai fajták június elején érnek, késői - közelebb a júliushoz. A tenyészet ellenálló a gyümölcsök összetörése ellen, likőröket, tartósítószereket, keverékeket és egyéb édességeket bogyókból készítenek.
Fontolja meg a legjobb ehető mézesfajták leírását, termesztésük és felhasználásuk jellemzőit.
A cikk tartalma
Ehető mézesfajták
A népszerű fajták áttekintése információkat tartalmaz az érési időről, a kereskedelmi tulajdonságokról és az ízről, a hozamról. A lonc különféle kultúráinak leírása segít a kertészeknek a helyes választásban.
Kék desszert
Közepesen korai lonc, betakarítás június 15. után. A bokrok közepes méretű, egyenes barna-vörös hajtások. A bogyók kék és vékony kékes virágúak. Az alak csepp alakú, átlagos súlya 0,8 g. A bőr vékony, a pép lédús és aromás, az íze édes-savanyú. Kóstolási eredmény - 5 pont. A bogyók nem morzsolódnak, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmasak.
Harang
A fajta korai érésű, sokoldalú használatban van. A bokrok erősek, 1,8 m-ig magasak, és tágas ültetési helyet igényelnek. A levelek nagyok, sötétzöld. A bogyók harang alakú, kék-kék pontyos. Súlyuk körülbelül 0,8 g, a bőr vékony. Az íze édes és savanyú, keserűség nélkül. Termelékenység - bokorig akár 2 kg nyáron. A lonc harang előnyei között szerepel a téli keménység és az erős immunitás.
Boreális szépség
A kanadai finom és édes változat. A bokrok rövidek és tömörek, a hajtások erősek, nem hajlíthatók meg a gyümölcs súlya alatt. A hosszúkás ovális bogyók átlagos tömege 2 g, a pép sűrű és lédús. A lonc nem morzsolódik, kézi és gépesített betakarításra alkalmas. A boreális szépség július végén vagy augusztus elején érlelődik, a termés meghosszabbodik.
Tundra
A bokrok szélesen növekvőek, terjedőek, akár 130 cm magasak is. A gyümölcsök hosszúkás oválisak, körülbelül 1,2 g súlyú. Enyhén gumós, kék-ibolya színű, viaszos bevonattal. Az íze édes és savanyú; ha a talaj víztelen, akkor a sav növekszik. A lonc Tundra fagyálló és szerény termesztésű fajta. A dzsemek és dzsemek, gyümölcslevek és tinktúrák bogyókból készülnek. Néhány nyári lakos fagyasztja a gyümölcsöket télen.
Zinri
A Zinri lonc Fehéroroszországból származik, az érési időszak közepesen korai. A nyári lakosok nagy és édes gyümölcsök miatt értékelik: súlya kb. 1 g, alakja ovális-hengeres, a pép édes és húsos. A Zinri kellemes aromájú, nem íze keserű. Termelékenység - növényenként 2,3 kg-ig, nagy téli keménység. A növényt nem károsítják levéltetvek és darazsak, betegségekkel szemben ellenállóak. A cserjék egyenesen állnak, legfeljebb 1,5 m magas, erős hajtások.
Figyelem! A legtöbb bokor öntermékeny, ezért a tapasztalt kertészek 2-3 különféle fajta termesztését javasolják a helyszínen. Ez kereszteződést eredményez és növeli a hozamokat.
Boreal Best
Késő érésű desszertfajta, betakarítás július végén vagy augusztus elején. A bokrok közepes méretűek, a levelek halványzöld kicsik. A bogyók nagyok, ovális alakú, kék-kék színű. A pép gyengéd és lédús, az ízíz 4,5 pont. A bogyók nem morzsolódnak, a betakarítást szállításra, tárolásra és feldolgozásra használják.Egy növény nyáron akár 4 kg finom loncot termel.
Bogatyr
A bokrok közepes méretűek, 1,8 m-ig magasak, a korona kerek. A bogyók nagyok, az egyik eléri a 3 g-ot, alakja körte alakú és hosszúkás. A szín ibolya-fekete, viaszos virágzású, a bőr közepesen vastag. Harmonikus édes íz, ízléses pontszám - 4,8 pont. A Bogatyr lonc szerény a művelés során, gyorsan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, kedvezően reagál az ásványi és szerves műtrágyákra.
Finomság
A növény kompakt, 1 m magas, a korona kerek. A kis cserjék beleférnek a kis kertekbe. A bogyók kék és sima, átlagos súlya 0,8 g, a pép szilárd, édes és savanyú, nincs keserűsége. A termés június-júliusban következik be, a bokor 1,5 kg bogyót ad. A lonc Delicitet frissen fogyasztják, vagy főzéshez használják: a gyümölcsöket pékárukhoz, desszertekhez, italokhoz, szószokhoz adják.
Olvassa el még:
Tűz opál
A nem őrölt hajtások sötétzöldek, a bokor magassága átlagos. A Fire Opal júliusban érlelődik, a termés augusztusig folytatódik. A bogyók kék-kék, súlya körülbelül 1,2 g, viaszos virágzású. Az íze kiegyensúlyozott, édes és savanyú, keserűség nélkül. A lonc elismert a lisztharmat elleni immunitása, szerény termesztése és fagyállósága miatt.
Narymskaya
Narym desszert lonc, univerzálisan használatban. Korán érlelődik, kompakt bokrok, enyhén pubesszáló hajtások. A bogyók lila-kék, kék virágzásúak, súlya körülbelül 0,9 g, a héja sűrű. Az íze édes-savanyú, az ízlés 4,8 pont. A növény május közepén virágzik. A fajta hozama legfeljebb 2 kg bogyót jelent egy bokorból. A gyümölcs mindenféle feldolgozásra alkalmas.
Figyelem! A méhsejt savanyúsága az öntözés miatt jelentkezik. Nem ajánlott túlzottan megnedvesíteni a kultúrát, különösen, ha esős a nyár. A növényet legfeljebb 1 alkalommal 2-3 héten belül öntözze.
Csillag
Nagy gyümölcsű fajta, bogyósúlya - 2,8 g-ig. A gyümölcs alakja ovális, kék-lila színű, kékes virágú. A csillag júniusban hordozza a gyümölcsöt, gyenge az esés. Az íze édes és savanyú, élénk áfonya aromával. A pép lédús és lágy, kellemes. A bokrok egyenesek és elágazóak, akár 2 m magasak is. A fajta ellenáll a rothadásnak és a lisztharmatnak, önbeporzó.
Kitartó
Egy szerény fajta gyakori az ország középső övezetében és az északi régiókban. A lonc megkapta nevét fagyállósága és szerénytlensége miatt. Az érési időszak késő. A növény magas, terjed, lila tompa hajtások. Bogyósúly - körülbelül 0,8 g, ovális alakú, göndör felület. A szín kék, viaszos bevonattal. Az íze édes és savanyú, enyhe keserűséggel, ízlés szerint - 4,2 pont. A növény ellenáll a foltoknak és a rothadásnak.
Az örömöm
Az érési időszak közepesen késő. A növény közepes méretű, egyenes tompa rózsaszínű hajtásokkal. A lonc célja desszert: a bogyókat frissen fogyasztják, vagy feldolgozásra küldik. A bogyók kerek-ovális, sötétkék, viaszos bevonattal rendelkeznek, súlya kb. 1 g. Az íze finom, keserűség nélkül. Az aromája gyenge. Az érett bogyók nem morzsolódnak, elveszítik értékesíthető tulajdonságaikat és ízüket. A fajta terméshozása szezononként körülbelül 2,3 kg / bokor.
Pushkinskaya
A Pushkinskaya fagyálló, -27 ° С-ig ellenáll a fagyoknak. A hajtások gyorsan növekednek, közepesen terjedő, lapos-kerek korona. Korai érett desszert fajta. A bogyók hengeres alakúak és kék-lila színűek, a bőr vékony, viaszos virágú, a felület kissé dombos. A gyümölcs átlagos tömege 1 g, az aromája édes, a pép ízletes, az ízíz 4,4 pont. Június közepére betakarítva a gyümölcsök könnyen leválaszthatók a szárról.
Assol
A bokrok közepes méretűek és közepesen tömörítettek, a hajtások tompák, nem korommentesek. Assolt méltányolják korai érettségének, korai érésének és szerénytlenségének. A bogyók sötét lila színű, viaszos bevonattal rendelkeznek, súlya 1,1 g, az íze édes-savanyú és aromás, az íz 5-ös.Assol loncát nem befolyásolják a fejcséki levéltetvek, az aranyér és a scutellus.
Figyelem! Az immunrendszer erősítésére a növényeket kálium-permanganát és fahamu keverékével permetezzük. Az ilyen táplálás védi a betegségeket és felgyorsítja a gyümölcsök fejlődését. 2-3 eljárást végeznek a nyár folyamán.
Zoya
A bokrok erősek, a korona ovális, a hajtások matt. A levelek konkáv sötétzöld színűek. A gyümölcs ovális, enyhén dombos felületű, körülbelül 1 g súlyú, kék színű, viaszos virággal. Az íze egyszerű, torta megjegyzésekkel. A Zoika nem igényes növekedési körülményekre, -40 ° C-ig képes ellenállni. A gazdag termés elérése érdekében ajánlott más beporzó fajtákat a közelben ültetni.
Jégmadár
Közepes későn érlelő desszertféle. A bokrok erősek és összenyomódtak, a virágok sárga. A bogyók nagyok, oválisak, vastag végük. A színe sötétkék, kék virágzású, enyhén megbomlik. Az íze frissítő és aromás, nincs keserűség. Bogyósúly - 1,1 g, hozam - 2 kg / bokor. Kingfisher pontszáma 4,8 pont.
Hercegnő
Egy szerény fajta közepes korai érési időszakban. A bogyók ovális kék-kék. Súly - 1,8 g-ig, édes és harmonikus ízű, lédús pép. A hercegnő az ültetés után 3 évig hordoz gyümölcsöt, legfeljebb 3 kg termést lehet betakarítani a bokorból. Az ízletes és egészséges bogyók mellett a fajta dekoratív megjelenéssel is rendelkezik - a növényt a kerítés mentén vagy a nyaralók mellett ültetik.
Ussulga
Az érési idő közepes korai, a cél univerzális. A hajtások egyenesek és tombak, erősen pubesszálóak. A bogyók hosszúkás-oválisak, súlya 1,3–1,5 g, sötét lila színű, viaszos virággal. A bőr vékony, de szilárd, karcolás nélkül. Az Ussulga ellenálló a bogyók összetörésére és repedésére. Az íze édes, keserűség nélkül, ízlés szerint 5 pont. A loncot nem betegségek és kártevők befolyásolják, gyorsan alkalmazkodik minden éghajlati viszonyhoz.
Kék bársony
Vonzó és gyönyörű lonc. Az érési idő közepesen késő, a növény nem igényel növekedési feltételeket. A gyümölcs hosszúkás-ovális, 3 cm hosszú, átlagos súlya 1,2 g. A bőr vékony, a pép lédús, az íze édes-savanyú, nem íze keserű. A gyümölcsök sokáig a bokrokon maradnak, nem morzsolódnak. A növények kompaktak, szépen ovális koronával rendelkeznek. A lekvárt és a lekvárokat, a lonc juiceot és a kompótot bogyókból készítik. Az ételek nem csak finomak, hanem egészségesek is.
Ajándéktárgy
A középszezonban a méhsejt emléktárgyait az ország minden régiójában termesztik. A bokrok közepes méretű, ovális és sűrű koronával. A levelek közepesen sötétzöldek. A bogyók nagyok, ovális-hosszúkás, kék. Súly - körülbelül 1 g, vékony bőr. Az íze kellemes, aromája átlagos, az ízlés 4,7 pont. A téli keménység és az aszályállóság magas, a fajtát a kártevők nem károsítják. A virágzás májusban történik, az időjárási körülményektől függetlenül.
Nem ehető fajok és fajták
Az ingerlék nélküli lonc fajok és fajták közül megkülönböztetik a sapkát és a farkasbogyókat (közönséges lonc). A kalap dekoratív funkciókkal rendelkezik: egy alacsony növekedésű zöld cserje eredeti kertekkel és levelekkel díszíti a kertet. A Wolfberry elsősorban erdőkben található, gyümölcsök mérgezőek az emberekre.
wolfberry
Valódi vagy közönséges lonc, ehető vagy mérgező, fajtától függően. Az ilyen lonc erdőkben vagy mezőkben nő, elsősorban Észak-Oroszország és Közép-Oroszország területén. A levelek sötétzöld, elliptikus alakúak. A sárgásfehér virágok május-júniusban jelennek meg. A gyümölcsök sötétvörös gömb alakúak, július végén érnek, mérgezőek: a glikozid xiloszteint tartalmazzák.
A farkasbogyók egyes növények együttes neve: belladonna, varjú szem, valódi lonc, wolfberry és mások.
Pallas
Ez a kék lonc alfaja mocsaras és erdős területeken nő. A cserjék alulméretesek, a hajtások vékonyak és barna, a zöld levelek kicsik. A bogyók nem alkalmasak friss fogyasztásra, de a feldolgozás után felhasználják a népi orvoslásban.A lonc szerves savakat tartalmaz és gazdag C-vitaminban.
Figyelem! Az érés kezdetén a wolfberry néhány fajtája könnyen összetéveszthető a homoktövisnel. Az első jellemző tulajdonsága, hogy a gyümölcsök közvetlenül a száron, szorosan egymáshoz nőnek. A homoktövis bogyókat kaotikusabb sorrendben rendezzük.
Kalap
A sapkás lonc illatos virágokkal, zöld, fényes, petesejt vagy lándzsa alakú levelekkel rendelkezik. A gyümölcsök gömb alakúak, a fajtától függően piros, sárga vagy lila színűek. A cserjék magassága 1,3 m-ig terjed. A kultúra május-júniusban virágzik, októberben termést hoz.
Fényes Elegáns
Örökzöld cserje alulméretezett, legfeljebb 0,5 m magas.A virág krémesfehér árnyalatú, a levelek kicsi, sötétzöld színűek. Ragyogó lonc Elegáns virágzás májusban, a gyümölcs kicsi, átmérője 4 mm. A kultúra tovább nő bármilyen talaj, ültesse napfényben vagy részleges árnyékban. A művelés során a méhsejt szerény, a nyári lakosok sövényként ültetik be.
Ágytakaró
A cserje magassága 2-3 m, a lombozat sűrű, a korona széles. A lonc virágzik májusban, a virágok sárgák, néhány hét után kis fekete gyümölcsök jelennek meg. Az ültetés után 3 évig hordja a gyümölcsöt. Fedő méhsejt árnyék-toleráns, de jobban növekszik a jól megvilágított területeken Egyedül vagy több bokorral együtt ültetik - az ilyen ültetések látványosak a helyszínen.
Henrik
Az örökzöld hegymászó cserje magassága 4–6 m, néha eléri a 8 m-t. A levelek tojás-hosszúkás zöld. A virágok kicsik, párosítva, sárga-piros. A növény árnyék-toleráns, május-júniusban virágzik. A gyümölcsök kerek és fekete, átmérőjük 3 mm. A Henry lonc az ország bármely régiójában termesztésre alkalmas, a kártevők ritkán károsítják. A cserjéket tájrendezésben használják.
Olvassa el még:
Fagyálló korai érett fajta lonc "Lakomka"
Korolkova
Korolkov dekoratív loncát egyedülálló és csoportos ültetvényekhez használják dachákban, kertekben és kertekben. Magasság - 3 m-ig, elliptikus levelek, kék-zöld színű, kékes virágzású. A virágok rózsaszínűek és elegánsak. A gyümölcsök gömb alakúak, narancssárga-vörös. Az ültetéshez ajánlatos megvilágított helyeket választani: árnyékban a növény rosszul virágzik.
Következtetés
Népszerű kerti fajták ehető lonc - Zvezdochka, Pushkinskaya, Ajándéktárgy, a kert díszítésére, bólintó lonc, közönséges, Henry, Korolkov. A növényt nyílt talajon ültették, korábban már kiválasztottak egy helyet. A nagy területek alkalmasak magas és szétszórt cserjékhez, kisméretűek tömörített és kompakt termesztésre.
A lonc gondozása szerény, nem igényel különleges növekedési feltételeket. Az érett gyümölcs bármilyen feldolgozásra alkalmas: desszertek, italok, sütemények bogyókból készülnek. Az egyik legegészségesebb bogyó, amely C-, P-, B-csoportot, magnéziumot és nátriumot, pektineket, tanninokat és antocianinokat tartalmaz.