A legjobb egres fajták az Urál és Szibéria számára: leírás és vélemények

A Szibéria és az Urál legjobb egres fajtáit fagyállóság és immunitás jellemzi. Ellenkező esetben a növény fogékony lesz a lisztharmatra, a rothadásra, az antracnózisra és a hideg télen megfagy. Az édes fajtákra is kereslet mutatkozik. A bogyók lédúsak és ízlésesek, főzéshez használják őket. Egy másik fontos kritérium a szürkület. Kevés ember akar megkarcolni a kezét betakarítás közben. Mindezt és nem csak azt javasoljuk, hogy vegye figyelembe a megfelelő fajta kiválasztásakor.

A legjobb egres fajták az Urál számára

Az Urálhoz fagyálló fajtákat választanak, amelyek mentesek a betegségektől. A régióban rövid és hideg nyarak vannak, hosszú és fagyos telek vannak. Gyakori fagyok, szél és esők.

Gazdag egres növénytermesztéshez ajánlott figyelni a felső öntettel. A nyári lakosok rendszeresen permetezik a bokrokat réz-szulfát oldattal, és ásványi és szerves komplexeket adnak a talajhoz. Mindez megvédi az egres a szélsőséges hőmérsékletektől, betegségektől és kártevőktől.

A lisztharmat ellenálló

A lisztharmat egy gyakori gombás betegség, amely fehér bevonatként nyilvánul meg a leveleken és a hajtásokon. Ha a tüneteket nem észlelik időben, akkor a növény marja, a gyümölcs fekélyekkel és rothadással borul. A bokor növekszik. A lisztharmatot szennyezett talaj, magas páratartalom, gyomok és rovarok okozzák.

Urál smaragd

A korai érett télálló egres fajta, az Urál smaragd szerényebb a termesztésben. A perselyek kompakt, közepes méretű, szépen koronázottak. Az ágak vastagok, tövisekkel borítva. A bogyók kerek-oválisak, hegyekre mutatnak, rugalmasak. A szín telített zöld, az egres süt a napfényben. Bogyósúly - 3–7 g, a bőr sima, sűrű. Az íze édes, kellemes savanyúság, az 5-ből 5 pontra becsülik. A pép kellemes és érzékeny. Az Urál smaragd termése növényenként 6-10 kg.

Aszalt szilva

Korai érett, sokoldalú alkalmazás. A bokor magassága körülbelül 1,5 m, a hajtások ívesek, apró tövisekkel borítva. A bogyók kerek, súlya legfeljebb 4 g, a héja sima, karcmentes. Színe sötét lila, vékony viaszos virággal; teljesen érett állapotban az egres feketévé válik. Az íze kellemes, bogyós, savanyú. Termelékenység - 2-4 kg egres per bokor. A szilva megkülönböztethető szállíthatósága, immunitása és kereskedelmi tulajdonságai között.

A legédesebb

Édes egres bármilyen formában jó: a bogyós gyümölcsöket frissen fogyasztják, a kompótot és a lekvárt felforralják, télen fagyasztják, pitekhez és muffinokhoz adják hozzá. Gazdag bogyós aromájú lédús és édes fajták népszerűek a nyári lakosok körében.

Krasnoslavyansky

A perselyek kompakt, szépen kialakítva. A hajtásokat teljes hosszában közepes méretű tövis borítja. A Krasnoslavyansky a középszezonbeli fajtákhoz tartozik. A gyümölcs oválisan kerek, súlya 4–6 g, közepes sűrűségű héja vékony karcsú. A pép édes-savanyú, ízletes, 5 pontot kapott. Termelékenység - 4-6 kg / bokor, a növekedési körülményektől és az időjárástól függően. Jól gyümölcsös a tápláló talajú meleg területeken. Fontos megjegyezni, hogy az egres nem gyökerezik jól a savas talajban.

szövetkezeti tag

A sűrű és ugyanakkor kompakt bokor eredetinek tűnik, és díszíti a helyet. Az érési idő átlagos. A töltelék az átlag alatt van, a gyümölcs nagy, 4-8 g súlyú.Az íze édes, élénk aromájú, a betakarítást dzsemek és tartósítások készítésére használják. A nyári lakosok 4-7 kg gyümölcsöt gyűjtenek a bokorból. Az egres színe rózsaszín-bordó, átlátszó vénákkal. Az együttműködő rezisztens a közös betegségekkel - antracnózissal és a lisztharmatra, és kártevők által ritkán károsítják.

Érdekes! Az ízletes ételek bogyókból készülnek. A főzéshez egres, víz és cukor szükséges. A vastag és aromás hozzávalókat palacsinta vagy croissant töltelékként használják, hozzáadják a tejkásahoz vagy egyszerűen kenyéren terjesztik.

Nincs tövis

Annak érdekében, hogy a betakarítás során ne sérüljék meg a kezük, a nyári lakosok tövis nélküli fajtákat ültetnek be. A növekedés és az ápolás folyamata élvezetesebbé válik.

Paprikajancsi

A közép-késői fajtát megkülönbözteti a hajtások és a nagy levelek. A gyümölcs egydimenziós, ovális, kerek, súlya 2–6 g. Az íze édes-savanyú, kellemes. A bogyók színe cseresznyefekete, vonzó, enyhe viaszos virágzású. A harlekin télálló, gyengén befolyásolja a gombás és vírusos betegségeket. Ellenáll a hirtelen időjárási változásoknak, sokoldalú alkalmazás. A növényt hosszú távú tárolásra és értékesítésre használják: a vastag bőrnek köszönhetően a gyümölcsök nem repednek szállítás közben.

Vladil

Közepesen korai, szerény fajta. Enyhén terjedő hajtások, nagy levelek, a bokor átlagos magassága. A gyümölcs sötétbarna, súlya körülbelül 3 g, a héja sűrű, viaszos virágzással. Desszert íz, édes és savanyú. A csontok vékonyak és hosszúak. A Variil fajtát kissé befolyásolja a rovarirtók, köztük a fűrészbogár-bogarak. Termelékenység - 6-8 kg / bokor. A fajta előnyei között szerepel az öntermékenység - Vladilnak nincs szüksége beporzó bokrokra.

Fajta szibériai

A szibériai ültetéshez olyan fajtákat választanak, amelyek ellenállnak -40 ° C-os hőmérséklet-csökkenésnek. Ellenkező esetben a növények lefagynak, ami negatívan befolyásolja a termést, vagy akár elpusztul. A vesek fagyának elkerülése érdekében télen takarni kell a bokrokat. A maradék gondoskodás a szibériai egres nem különbözik a bogyók termesztéséről az ország más régióiban.

A lisztharmat ellenálló

A lisztharmat szabad szemmel könnyedén észlelhető, így a nyári lakosok rendszeresen megvizsgálják a bokrokat tüneteik szempontjából. Ha a harmat nem észlelhető időben, akkor a növény 70% -át elpusztítja. A szibériai ültetéshez a kertészek az Északi Kapitány és a Fehér Éjszaka fajtákat javasolják.

Északi kapitány

Középszezonban fagyálló fajta. A bokrok nagy teljesítményűek és szétszóródnak, így tágas területeket osztanak nekik. A hajtások hosszúak, a gerinc átlagos. A bogyók kerek, szabályos, bordó, a héj vastag. Az íze harmonikus és édes. Érés után az északi kapitány nem morzsolódik és nem reped, az ágakon lóg. Folyamatosan történő termés esetén évente 8–12 kg érett és lédús bogyókat szürettek be a növényből. Az egres ritkán érinti rovarokat, nem okoz problémát a termesztésben.

Fehér éjszaka

Korai érésű fajta, kis bokrokkal és vékony hajtásokkal. A gyümölcsök sárga-zöld színűek, kerek formájuk, tömege - körülbelül 3 g. A felületén viaszos bevonat és enyhe bomlás észlelhető. A pép gyengéd, zselés-szerű, az íze harmonikus, édes-savanyú. A fajta hozama növényenként 3–5 kg. Egres öntermékeny, aszályálló, tolerálja az éles hőmérséklet-csökkenést. A hiányosságok közül erős gerinc figyelhető meg, ezért a betakarítás során kesztyűre van szükség.

Figyelem! Az egres immunitása ellenére prevenciós intézkedések ajánlottak. A nyári lakosok rendszeresen gyomzik a talajt, eltávolítják a növényi maradványokat és elégetik azokat. A foszfor-kálium műtrágyákkal történő műtrágya növeli a betegség kórokozóinak való ellenállást.

A legédesebb

Az édes fajták mindig különleges helyet foglaltak el, mert sok nyári lakos választáskor figyelmet fordít az ízekre. Szibériában történő ültetéshez az egres fajta Orosz Sárga és Cukorka ajánlott.

Orosz sárga

A bokrok kompakt és szép, ezért sok nyári lakos ültet Orosz sárga dekoratív célokra. A töltelék gyenge, a hajtások egyenesek. Érés után a gyümölcs nem morzsolódik, megőrzi a forgalmazhatóságát és az ízét. A bogyó súlya 5-7 g, a színe sárgászöld, a bőr vékony, de erős. Van egy enyhe viaszos bevonat, a szár vékony és hosszú. Az íze kellemes, édes és savanyú. Az érési idő átlagos, terméshozam - 4 kg bogyónként szezononként. Az orosz sárga nem igényel gondozást, tolerálja a tartós nedvességhiányt, aszály- és fagyálló.

Cukorka

Az öntermékeny szezonközi fajta tolerálja a hideg télket, ritkán szenved. Az egyenesen növekvő bokor magassága 1 m, a hajtások zöldek, ívesek. Bogyósúly - 3-6 g, kerek alakú, rózsaszín. A bogyókon könnyű csíkok láthatók. A pép sűrű, az íze édes-savanyú, az aroma kellemes. Kóstolási eredmény - 5 pont. Termelékenység - 2–6 kg / bokor. Az érési időszak meghosszabbodik - június közepétől augusztusig. Érett egres lóg a bokrokon 2-3 hétig. Bogyókból készül desszerteket és süteményeket, édes téli készítményeket készítenek.

Nincs tövis

Az egres tövis nélküli népszerű fajtái a fekete cserkaszin és a berill. Nemcsak könnyen kezelhetők és biztonságosak a betakarítás során, hanem jó ízűek és stabil hozamuk is.

Fekete Cserkaszin

A közép-késői fajtát a korai érés jellemzi. A növény közepes méretű, a hajtások terjednek, a levelek nagyok, élénkzöld. A bogyók körte alakú, bordó-fekete, viaszos bevonattal. Súlya - körülbelül 2 g, édes-savanyú pép, kellemes ízű. Kevés vetőmag van, a szár vékony. A fekete egres Cherkashina ellenálló a septóriákkal és antracnozzal, gyengén befolyásolja a kártevők. A bogyókból házi borokat és tinktúrákat készítenek, valamint frissen vagy fagyasztva.

Berill

A berill egy közép-késői fajta. A bokor magas, sűrű és terjed. A levelek nagyok, szürke-zöld színű. Bogyósúly - 4–6 g, zöld színű, van viaszos bevonat. A bőr vékony, a szár közepesen hosszú. Malachit téli- és szárazságálló, ritkán érinti a lisztharmat. A Beryl értékesíthetőségét és ízét, minőségének megőrzését és szállíthatóságát méltányolja. Az egért amatőr kertészek és tapasztalt gazdák termesztik.

Érlelési feltételek az Urálban és Szibériában

Mikor érlelődik az egres? Az Urálban és Szibériában a korai és közepes fajták július közepére érnek, késői - augusztus elejére vagy közepére... Az érési időszakot a külső feltételek befolyásolják: a nyár hossza, a levegő hőmérséklete, a csapadék, a fagy, a szédült szél. Ha a nyár meleg és napos, és a tél enyhe, a bogyók időben érlelik. Ha a tél hosszú és fagyos, és a nyár esős és felhős, akkor a betakarítás 1-2 héttel késleltethető.

A bogyók érési idejét az agrotechnikai feltételek is befolyásolják. Egres szereti a nedvességet, de nem tolerálja a talajvíz közelségét. A bokrok fényigényesek, ezért a palántákat tágas és napos területeken ültetik; az árnyékban nagy a betegségek kialakulásának kockázata. Ha a bokor 5 évesnél idősebb, a száraz és leeső ágakat évente vágják. Ha nem tartja be ezeket az ajánlásokat, a bogyók érési ideje eltolódik.

Figyelem! Az egres érettségét a gyümölcs szilárdsága, az erős héj, a viaszvirág határozza meg. Az érett bogyók kellemes, édes aromát bocsátanak ki.

Következtetés

A fajták elterjedtek az Urálban Urál smaragd, Harlequin, Krasnoslavyansky, Vladil. A korai és középső fajták ritkán megbetegednek, tolerálják az aszályot és a fagyot, és szerények gondozásukban. A szibériai ültetéshez ajánlatos a Candy, Russian Yellow, Northern Captain fajtákat választani. Ezek akár -40 ° C hőmérsékleten is ellenállnak, és betegségek és kártevők ritkán érintik őket.

Mikor érlelődik az egres Szibériában és az Urálban? Korai érett fajták júliusban, késői augusztusban. Az érett gyümölcsök 2-3 héten keresztül nem esnek le a bokroktól.A csemete vásárlásakor ajánlatos figyelni az Urál és Szibéria fajtáinak áttekintésére.