A legédesebb és legnagyobb egres: a fajták leírása
Egres termesztése egyszerű és szórakoztató. A cserjék különböző területeken gyökerezik; a legfontosabb az, hogy a növényt megfelelő gondozásban részesítsék: öntözés, etetés, hajtások metszése. Egres sárga, zöld, piros és még fekete. Ízük szerint édes és savanyú-éresek. Ebben a cikkben elmondjuk az édes egres legjobb fajtáiról, ízéről és forgalmazhatóságáról.
A cikk tartalma
A legédesebb egres fajták
A fajta kiválasztásakor a legtöbb kertész figyelmet fordít az egres ízjellemzőire - szeretnének édes és ízletes termést termelni. Az ilyen bogyókat frissen fogyasztják, vagy különféle ételeket készítenek, és italokat készítenek belőlük - dzsemek, kompótok, sütemények, nyári saláták és harapnivalók.
Az egres gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, tehát mérsékelt étkezés erősíti az immunrendszert és védi a megfázástól. Ezután leírjuk a legédesebb egres fajtákat.
Cukorka
Közepes méretű bokor sűrű koronával. Az ívelt hajtásokat tövis borítja. A bogyók gömb alakúak, kissé meghosszabbodtak a hegyük felé. Egy tömege - 3–6 g, színe világoskék-piros.
Az íze édes, gazdag bogyós aromájú, a kertészek 5-ösnek értékelik. A pép zselés-szerű, kellemes, kevés vetőmag van. A Candy fajtát a déli és az északi régiókba ültetik, mivel fagyálló és immunis a betegségekkel szemben. Egy bokor kertészei minden évben 4–6 kg édes egreset gyűjtnek.
Belorusz cukor
A bokor magassága akár 1 m, a hajtások erősek. A belorusz cukorgyümölcs 12-18 éves gyümölcsöt hord, évente akár 5 kg bogyót eredményez egy bokorból. A gyümölcs nagy, egy tömege 4-10 g. Az alak ovális, a bőr vékony, a szín halványzöld. A fényben a bogyók átlátszónak tűnnek.
Az íze kiegyensúlyozott, a pép édes és cukor nélküli, savanyú vagy keserű. A kertészek nagyra értékelik a fajtát az ön termékenység, a könnyű gondozás, a fokozott immunitás ellen betegségek és stabil hozamok. Alkalmazáskor belorusz a cukor univerzális.
Urál smaragd
Szétszóródó bokrok, akár 1 m magasak is. A tövis az ágak teljes hosszában található. A bogyó tömege 3–8 g, a színe halványzöld vagy zöld, a bőr vékony, viaszos virággal.
Az íze édes, a pép lédús. Urál a smaragdot gyengén befolyásolja a lisztharmat és az antracnózus, stabil hozamot mutat, az időjárási körülményektől függetlenül. Egy növényről minden nyáron 3–7 kg termést szürettek be. Egres alkalmas friss fogyasztásra, valamint télen szárításra vagy fagyasztásra.
Fehér éjszaka
A bokrok rendben vannak, alacsonyak, kompakt koronájukkal kevés helyet foglalnak el a kertben. A bogyók kicsik, az egyik tömege kb. 3 g. A szín sárgás, zöld árnyalatú, a pép édes, kellemes aromájú. A bőr közepesen vastag, kevés vetőmag van.
A fajta előnye, hogy az érés után a bogyók nem morzsolódnak. A fehér éjszaka fagyálló és könnyen ápolható. Hozam - 4–6 kg / bokor.
Krasnoslavyansky
A növény közepes magasságú, hajtások felfelé nőnek. A bogyók alakja gömb alakú, színe sötétvörös vagy bordó, a bőr vékony. A pép kellemes, az íze édes, savanyú vagy keserű utóíz nélkül. A bogyó tömege körülbelül 5 g, a hozam bokonként 6 kg-ig terjedhet. Kerek alak, néhány mag.
A Krasnoslavyansky értékesíthetősége, íze, szállíthatósága és tartóssága miatt nagyra értékelik. A változatosság használatban sokoldalú, munkadarabokra alkalmas.
Melyik egres a legnagyobb és legédesebb
Van-e ideális egresfajta - nagy, lédús és édes húsú, sima bőrű és vonzó színű? Ezután fontolja meg a négy legfontosabb fajtát, amelyek Oroszország szerte a kertészek figyelmét elnyerik.
Datolya
A dátumok magas bokrok, terjedő koronával. A termési időszak 8 éves korban kezdődik. Egyes növények magassága eléri a 2 métert. A gyümölcsök nagyon nagyok, egy növényük súlya megfelelő gondossággal eléri a 17 grammot. Az alak körte alakú vagy gömb alakú, a színe barnától gesztenyésig változik.
A pép ízére kellemes, világos zöld színű, íz édes. A datolya erős bogyós aromájú. Termelékenység - növényenként legfeljebb 8 kg. A fajta fagyálló.
Galatea
Gyönyörű bogyók hosszúkás alakú és vörös-rózsaszín árnyalatú. A bőr sűrű, könnyű viaszos bevonattal. Az íze nagyon édes, cukor, élénk mézes aromával. Bogyósúlya - körülbelül 7 g, hozam - 5 kg / növény. Az ápolás során a fajta szerény, a kertészek kedvelték egész Oroszországban.
Egres egészséges és lédús nyári snackeket és téli készítményeket készít.
Orosz sárga
A közepes méretű bokrok eléri az 1 m magasságot, a hajtások tömörsége és terjedése átlagos. A bogyók oválisak, 6-9 g súlyú, sárgásbarna héjú.
Íze édes, kellemes utóízű orosz a sárga ideális friss fogyasztásra. Az érlelés után az egres nem morzsolódik, a bokorból 5-7 kg gyümölcsöket gyűjtenek össze. A fajta előnyei között szerepel a szállíthatóság, a vonzó kereskedelmi tulajdonságok, az aszály- és fagyállóság.
Moszkva vörös
A bokrok közepes méretűek, a hajtások közepesen vastagok. Érett állapotban a bogyók vörös-lila színűek, ami sok kertészt vonzza.
A héj vékony, matt, viaszos virággal. A bogyó tömege 5-10 g között változik, a pép édes, az aroma gazdag. A sűrű héja lehetővé teszi az egres nagy távolságokon történő szállítását anélkül, hogy elveszítenék az ízüket és a forgalmazhatóságot. Termelékenység - bokorig 11 kg-ig. A moszkvai piros univerzális.
Figyelem! Télen az egres bokrok menedéket igényelnek, hogy megvédjék őket a súlyos fagyoktól és a szelektől. A kertészek lekötik az ágakat, lerakják a földre, és tetejére egy fa deszkát raknak. A cserjét zsákvászonnal vagy más sűrű anyaggal borítják. A védelmet tavasszal távolítják el, miután az utolsó fagy elmúlt. Ilyen rendezvényeket az ország déli, központi és északi régióiban tartanak.
Édes fajták a régiók számára
A termést nem csak a megfelelő gondozás, hanem a megfelelő fajta kiválasztása is befolyásolja a termesztési régiótól függően. A délen jól teljesítő fajták északon pontosan az ellenkezőjét tudják megtenni.
Oroszország középső övezete
Egres, szemben a szamóca vagy a málna, nem igényel sok napfényt. Ezért a legtöbb fajta Oroszország központjában gyökerezik - ezekben a területeken az éghajlat mérsékelt, kevés eső van, a fagyok ritkák. A következő édes fajták alkalmasak ültetésre.
Berill
A cserjék közepes méretű, sűrűen levelek. Gyümölcs súlya - 4–8 g, gömb alakú, halványzöld színű. A héja vékony, a héj zselés-szerű. A hozam növényenként eléri a 3-4 kg-ot. A berill tolerálja a hosszan tartó nedvesség hiányát, ellenáll a lisztharmatnak és rovar kártevők.
Szilva
Sok Kertész kedvenc fajtája Közép-Oroszországban. Az olyan növények, amelyek karbantartásuk szerények, stabil hozamot adnak - bokoronként 12 kg-ig. A bogyók kerek, sötét-bordó, súlya legfeljebb 6 gramm. A pép lédús, kevés vetőmag, édes ízű. A szilva sokoldalú használatban, finom bogyós aromát bocsát ki még a betakarítás után is.
Neslukhovsky
A bokrok hatalmasak, felálló hajtásokkal. A bogyók nagyok, átlagos tömegük 6 g, a bőr sűrű, enyhén karcsú.A szín sötétvörös, vannak világos csíkok és viaszos bevonat. Neslukhovsky ellenálló a septóriumokkal és antracnozzal, nem morzsolódik és nem veszíti el az ízét. Termelékenység - bokorig 6 kg-ig.
Figyelem! Téli este teát inni egészséges és ízletes egresvel, a háziasszonyok fagyasztják le a bogyókat. Különböző módszereket használnak erre. Az első az, hogy egész bogyókat légmentesen záró tartályban fagyasztunk be. A második az egres fagyasztása cukorban vagy cukorszirupban. Néhány háziasszony burgonyapürét készít a bogyókból, csészébe teszi és fedőfóliával borítja.
Szibéria
Az egres betakarítás eléréséhez Szibériában fontos figyelni a cserjések téli öntözésére, etetésére, metszésére és menedékére. Csak akkor, ha az összes szabályt és ajánlást betartják, akkor lehet édes és ízletes bogyókat gyűjteni. Szibériát fagyok, gyakori szél és köd jellemzi. A fajtának fagyállónak és ellenállónak kell lennie betegségek és kártevők.
Parancsnok
A fajta nemcsak ízléses és édes gyümölcsének, hanem a tövis tövis hiányának is híres. A növény közepes magasságú, a korona terjed, a hajtások egyenesek. A bogyó tömege 4,5-5,5 g, alakja kerek, a bőr vékony és fényes. Színe gesztenyebarna, lila árnyalatú, a pép málna.
Az íze lédús és édes, sokoldalú felhasználás. A termelékenység stabil - 2-3 kg / bokor. A parancsnok akár -30 ° C-os hőmérsékleten is képes ellenállni. A cserje későn virágzik, így csökken a fagyás veszélye.
Világítótorony
A bogyók kicsik, az egyik tömege körülbelül 3 g. Az alak kerek-gömb alakú, az íze finom és édes, néha enyhe savanyúsággal. A héj színe cseresznyevörös, bordó. Termelékenység - növényenként legfeljebb 3 kg. A világítótorony ellenáll a szélsőséges időjárási változásoknak, szállításra és hosszú távú tárolásra alkalmas.
Sasfiók
A legfeljebb 1 m magas bokrok alkalmasak kompakt terület ültetésére. A korona közepes sűrűségű, kevés tövis van. Bogyósúly - 4–6 g, lekerekített-hosszúkás alakú, sötét lila színű, érett fekete vagy bordó. A bőr vékony viaszos bevonattal.
A pép jó ízű, kevés vetőmag van. A sas nem érzékeny a rothadás kialakulására, ritkán kap meg lisztharmat vagy antracnozussal. Nedvesség hiányában egyes bogyók enyhe savanyúságot kapnak.
Urál
A rövid és hűvös Urál-nyáron a kertészek korai vagy közepes fajtákat termesztnek. A bogyók nyár közepére érik, nem okoznak sok bajt, és ellenállnak a kártevőknek.
Altaj rendszámtábla
Közepesen korai fajta kiszámíthatatlan időjárási körülmények között történő termesztéshez. A bokrok kissé elterjedtek, közepes méretűek. A bogyók kerek és nagyok, egy tömege 5-8 g, a színe sárga-borostyánszínű, a héja közepes vastagságú, enyhén megbomlik.
Altaj számozott öntermékeny, a beporzónak nincs szüksége a termés megszerzéséhez. Agyagos területeken gyökerezik, gondozásában szerény. A cserje öt év alatt kezd gyümölcsöt adni, termése növényenként akár 15 kg. A fajta hajlamos az elszigeteltségre, ezért ajánlott, hogy időben vegye be az édes bogyókat.
Urál rózsaszín
A télálló fajtát gyengéden befolyásolják a fűrészek, a fagy- és az aszályálló fajok. Bogyósúly - 3–7 g, cseresznye színű, néhány gyümölcs narancssárga homályos foltokkal rendelkezik. Az íze édes, a pép lédús, kevés vetőmag van. Termelékenység - 10 kg / bokorig. Az egres összegyűjtése egyszerű - a cserjéknek kevés tövis van, és nem a hajtás teljes hossza mentén helyezkednek el, hanem csak közelebb vannak a központhoz.
Szenátor
Egres fagyálló, tolerálja a tartós nedvességhiányt, következmények nélkül. A bogyók közepes méretűek, lekerekített, rózsaszín-piros színűek, érettségükben bordó színűek. Termelékenység - bokorig 5 kg-ig. Gazdag termés elérése érdekében ajánlott a cserjéket ásványi műtrágyákkal etetni.
Északnyugat
Északnyugaton mérsékelt éghajlat meleg nyarakkal uralkodik, felhős az idő és a páratartalom mérsékelt. A tél enyhe, ideális gyümölcs- és bogyós gyümölcsök őszi ültetéséhez.
Leningrader
A gyümölcs nagy, legfeljebb 10 g tömegű.Színe vörös-lila, a vékony bőrön enyhén megbomlik. Az íze édes, a pép lédús és erős aromájú. A közepes méretű cserjék nem igényelnek nagy figyelmet. A Leningradets fajta termése szezononként körülbelül 8 kg / bokor.
Grushenka
A tövis nélküli fajta körte alakú bogyóinak köszönhetően kapta a nevét. A bokrok közepes méretű, félig terjedő, sűrű lombozattal rendelkeznek. A héja szilárd, tehát a gyümölcs a betakarítás után nem reped, és hosszú távú szállításra alkalmas. Bogyósúly - 4-5 g, hozam - 6 kg / bokor. Az egres édes, savanyú utóízzel. A bogyók használata univerzális.
Borostyán
A korai közepes fajta június végére érlelődik. A gyümölcsök sárga-sárga színűek. Az íze lédús és édes, aromájú édesem... A bogyósúly - legfeljebb 5 g, terméshozam - szezononként növényenként körülbelül 10 kg. A jó termés érdekében a kertészek napos területeken borostyántüveget ültetnek be.
Következtetés
Az ország központi régióinak kertészei az egres szilvát vagy Neslukhovsky-t választják, az Urál vagy Szibéria nyári lakosai - Altaj rendszám, Mayak, szenátor. Azok számára, akik nemcsak édes, hanem nagy bogyót akarnak termeszteni, tanácsos figyelni a moszkvai vörös, az orosz sárga vagy a date fajtára. A dzsem és a tartósított gyümölcslé lédús és cukros gyümölcsökből készül, amelyeket hozzáadnak a teahez, a tejkásahoz és a pékárukhoz. Néhány háziasszony fagyasztja az egres télen egész bogyókkal vagy burgonyapürével.