Magas hozamú egres fajta sötétvörös gyümölcsökkel "orosz"
Az egres család (Grossulariaceae) mintegy 160 fajt tartalmaz, ízében és gyümölcsméretében, hozamában, betegség- és szárazságállóságban különbözik egymástól. Mindezeket a jellemzőket, valamint a terület éghajlati körülményeit figyelembe veszik az egres ültetvény kiválasztásakor. Az egyik népszerű fajta az orosz, sötétvörös gyümölcsökkel, megbízható és gyümölcsöző egres, erős immunitással és jó téli keménységgel.
A cikk tartalma
Egres orosz
Az orosz vörös közepes későn érő egresfajtát a múlt század 50-es éveiben hozták létre az V.I. I. V. Michurin. A gondatlan fajta beporzásával nyerték Oregonból, Houghtonból, Curryból és Shtambovoyból összegyűjtött pollenkeverék keverékével.
A fajta alkotója K.D.Sergeeva. 1959 óta az orosz nyelvet felveszik a tenyésztési fejlemények állami nyilvántartásába, és az Urál kivételével szinte minden régióban ajánlottak.
A perselyek jellemzői és leírása
A tenyészet átlagosan 1,5-1,8 m magasra nő. A fiatal bokrok szétszóródnak, közepes sűrűségű, gyenge elágazó koronájúak, érésükkor kompakttá válnak. A szárak vastagak, ívesek, a felső részben nem jelennek meg udvarlás.
Lignified ágak közepes vastagságú, könnyű. A tüske szintje közepes, a bokor alja felé emelkedik. Az egyenes és könnyű tüskék merőlegesen helyezkednek el a hajtásra vagy ferde felfelé.
Egres levelek kicsi, zöld színű, tompa vagy kissé fényes, 5 lebennyel. A levéllemezek középhosszúak és vastagságúak.
Hőálló
Az orosz fajta fagyálló növényekhez tartozik, de a tapasztalt kertészek azt sugallják, hogy a havatlan tél és a korai fagyok esetén megvédje a növényt. A bokrok úgy vannak szigetelve, hogy a perioszféra körét lóhumuszmal borítják.
Nedvesség- és aszályállóság
Az egres szárazságtűrő növénynek tekinthető, mélyen áthatoló gyökérzetének köszönhetően. Ez száraz időben takarítja meg, ha nem öntözik.
A bokor nem tolerálja a túlzott rendszeres öntözést - provokálhatják a rothadást.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A tenyészt erős immunitás jellemzi, stabil a lisztharmathoz és septoria.
A gyümölcsök jellemzői és leírása
Az ágon való virágzás után kefékkel végezzen egy vagy két kefét bogyókborított viaszos virággal. Az érzékeny és aromás gyümölcsök tömege 3-6 g, az alak ovális vagy elliptikus, a bőr közepes vastagságú, nem szomorú, az íze édes-savanyú, 4,0-4,4 pontra becsülve. Az érési időszakban a gyümölcs sötétvörös, a bogyók mentén erősen rózsaszínű vénák.
Az érett bogyók hosszú ideig lógnak és nem morzsolódnak. Kémiai összetétel 100 g egresre:
- cukor - 9,9%;
- titrálható savasság - 1,8%;
- aszkorbinsav - 23,6–41,6 mg.
Felhasználási területek
Jó tulajdonságainak köszönhetően az egres különböző irányokba kerül felhasználásra.
A népi orvoslásban
A gyümölcs főzetét hashajtóként használják.A friss bogyós gyümölcsök ellenkezőleg, elősegítik a hasmenést, valamint enyhítik az osteochondrosis és az arthritis tüneteit.
Az egres rendszeres fogyasztása pótolja a vitaminhiányt, javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert és a szív- és érrendszert.
Kozmetológiában
A gyümölcsöket fehérítésre és az arcbőr javítására használják, a hajhullás ellen.
Az étrendi táplálkozásban
Egres alacsony kalóriatartalmú termék: 100 g friss bogyó csak 44 kcal-t tartalmaz. A gyümölcsök használata elősegíti a fehérjék jobb asszimilációját, felgyorsítja az anyagcserét és növeli a test kalóriaégetési képességét.
Főzés közben
Húsos, édes-savanyú gyümölcsöket és frissen szedett leveleket adnak a gyümölcsök és zöldségek salátáinak. Lekvárokat, lekvárt, kompótot, bort, gyümölcsleveket, szószokat egresből készítik, süteményekhez adják, fagylalthoz, turmixokhoz. A vörös egres zöldség- és húsételekkel kombinálják.
Előnyök és hátrányok más fajtákhoz és hibridekhez képest
A nyári lakosok, akik már képesek voltak értékelni az orosz fajta minőségét, a következő jellemzők alapján különbözik másoktól:
- magas hozamok 15 évig;
- könnyen termeszthető;
- immunitás a betegséggel szemben;
- aszály- és fagyállóság;
- self-termékenység;
- a gyümölcsfelhasználás sokoldalúsága;
- magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságok.
Ennek a kultúrának a hátrányaira a szakértők utalnak a bokor fiatalkorban történő terjedésére.
Növekvő technológia
A nagyon produktív kultúra megszerzéséhez megfelelő helyet választanak ki, betartják az ültetési szabályokat és rendszeresen gondozzák.
Optimális feltételek
A növény könnyűszerető, olyan területeken ültetik, ahol megvilágítottak és védettek a huzattal szemben. Az árnyékok jelentősen csökkennek hozam és a gyümölcs minősége.
Az egres inkább a laza és termékeny talajt részesíti előnyben, semleges vagy enyhén savas reakcióval. Az elárasztott területeken gyengén növekszik, ezért ültetéskor ügyeljen a talajvíz szintjére (legalább 1,5 méterre a felszíntől).
A cserje minden évben termést hoz, a föld rendkívül kimerült, így az egresnek rendszeres etetésre van szüksége.
A leszállás feltételei és szabályai
Az orosz fajtát szeptember végén - október közepén, az éghajlattól függően, egy hónappal az első fagy előtt ültetik. A gyökérzet nappali hőmérsékleten + 10 ... + 15 ° С nő. Korai mínusz értékek esetén az ültetést tavasszal elhalasztják. A tavaszi ültetés előnye, hogy a bokrok fagyás veszélye nélkül fejlődnek ki.
Munkarend:
- Ásni egy lyukat 50 × 50 cm-re.
- A vízelvezetést és a laza termékeny talaj rétegét lerakják.
- A palántát felére vagy ⅔ -re vágják, a gyökereket levágják és enyhén szögben a lyukba helyezik.
- Ültetés után bőségesen öntözzük.
Több persely ültetése esetén a lyukak között legalább 1,5 m távolságot kell tartani.
További gondozás
A fejlõdés különbözõ szakaszaiban a növény nedvességszükséglete változik. Növelje az öntözés mennyiségét:
- tavasszal, a növény aktív növekedési időszakában;
- virágzás után a gyümölcsképződés során;
- betakarítás után.
Az esős évszakban a növénynek nincs szüksége öntözésre, de a hőnedvesség hiánya csökkenti a termést.
Kora tavasszal nitrogéntartalmú anyagokat vezetnek be a hajtás növekedése érdekében. Legközelebb a virágzás előtt takarmány-műtrágyákkal táplálják őket. A virágzás és a betakarítás után organikus anyagokat vezetnek be.
Fontos! A műtrágyákat a gyökérzetben nedves talajban alkalmazzák, hogy a gyökerek ne égjék ki.
Évente egyszer, tavasszal vagy ősszel eltávolítják a száraz és sérült ágakat. A metszés talajszinten történik, hogy ne maradjon kender.
A gyomokat időben eltávolítják, hogy a növényeknek elegendő tápanyag, fény, nedvesség legyen, és megakadályozzák a fejlődést betegségek és a káros rovarok támadásait.
Lehetséges problémák, betegségek, kártevők
Noha a kultúra bizonyos betegségekkel szemben ellenálló, az ültetési technológia megsértése vagy a rossz minőségű gondozás esetén az egres bokrokat fenyegetik:
- Anthraknózis. A leveleken kis barna foltok jelennek meg, amelyek növekedve a levelek száradásához és lehullásához vezetnek. A megelőzés a réztartalmú készítmények használatából áll.
- Mozaik. Világos sárga foltok láthatók a levelek mentén. A levéllemez kisebb lesz és ráncosodik. A vírusos betegséget nem lehet meggyógyítani - a bokrok ki vannak gyökérítve és megégik. A növény immunitása növekszik, ha szezononként többször megtermékenyítik.
- A levéltetvek. Kártevő gyengíti a növényt azáltal, hogy táplálja a levelek nedvét. A leküzdéshez népi gyógyszereket használnak: fokhagyma-infúzió, szappanos oldat. Ha túl sok rovar van, használja a "Fufanon", "Aktara" rovarirtókat.
Telelés
A menedék csak a fiatal palánták számára szükséges. Annak érdekében, hogy a bokor biztonságosan elviselje a tél, a betakarítás után megtermékenyítik és késő ősszel itatják. A hideg időjárás érkezésekor a csomagtartó körét lóhumuszmal borítják.
Reprodukció
Az egres szaporítása vegetatív módon történik: rétegezés, a bokor elosztása, a zöld és az éles dugványok. A vetőmagszaporítást új fajták kifejlesztésére használják. A legtöbb esetben a vörös egreset dugványos gyökerekkel szaporítják - egyes ágak az anya bokoron -, majd az őket egy óvodaban termesztik.
A termesztés jellemzői a régiótól függően
A fajta fagyállósága lehetővé teszi szinte minden régióban termesztését, az Urál régió kivételével. Az orosz egres nagyon népszerű a moszkvai régió nyári lakosai között.
Beporzó fajták
A kultúra öntermékeny, gyorsan meghozza gyümölcsét, és nincs szüksége beporzó fajtákra. A tapasztalt kertészek azonban a termés növelése érdekében több fajtát javasolnak a helyre ültetni - szilva, orosz, rózsaszín 2. Ugyanakkor a bogyók ízletesebbek és nagyobbak.
Kertészek véleménye
A tapasztalt kertészek pozitív véleményeket hagynak az orosz piros egresről, és megosztják ajánlásaikat.
Tatiana, Oktyabrsk: „Már régóta szerettem egy egres nagy bogyókkal ültetni, orosz vörösbe ültettem, és nem tévedek. A cserje szerény, a lisztharmat nem befolyásolja, a bogyók ízletesek és nagyok. Bokroim már 5 éves, még nem cseréltem cserét, a termés ugyanazon a szinten marad, azzal a különbséggel, hogy az évek során a bogyók mérete a bőségük miatt csökkent. Az előző mérethez való visszatéréshez a régi koronát egy fiatal hajtásból újabbra cseréltem. "
Vitaly, Mytischi: „Régóta nem mertem vágni az egres ágakat, amelyeket nagy piros bogyós gyümölcsök súlya alatt a földre hajlítottak. Kiderül, hogy ezeket is ki kell távolítani. Ebből az orosz egres megújul, és a következő szezonban sokkal nagyobb termést hoz. A saját tapasztalataim meggyőzték ".
Következtetés
Az orosz piros egres fajtát az idők során tesztelték - ízléses édes-savanyú bogyóinak, téli keménységének és könnyű gondozásának köszönhetően több mint 60 éve népszerű. A növénytermesztés alapvető szabályainak ismerete révén könnyen megszerezhető állandóan magas illatú gyümölcsök hozama.