Ellenálló édes Hamupipőke lonc
Fajta ehető lonc A Hamupipőke népszerű a kertészek körében, számos előnye és szerény gondozása miatt. De emellett számos árnyalattal kell számolni, amikor növényeket ültetnek és termesztenek. Mesélünk neked a fajta termesztésének sajátosságairól, előnyeiről és hátrányairól.
A cikk tartalma
A méhsejt Hamupipőke fajtájának leírása
A Hamupipőke különféle ehető méhsejt, amelyet szibériai tenyésztők nevelnek. Gyümölcsök friss fogyasztásra, szárításra, fagyasztásra és tartósításra alkalmasak. Gazdag kémiai összetételük van, a népi orvoslásban használják különféle betegségek megelőzésére és kezelésére.
Tenyésztés története
A fajtát 1974-ben tenyésztették a Szibériai Kertészeti Kutatóintézet kutatói, akik V.I. MA Lisavenko a 8. sz. Kamcsatka-lonc fajok szabad beporzása eredményeként. Forrás: "Szövetségi állami költségvetésű tudományos intézet" Altaj Szövetségi Agrobiotechnológiai Tudományos Központ ".
A fajta állami kísérlete 1982-ben kezdődött, de csak 1991-ben vették fel az oroszországi állami nyilvántartásba.
Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok
100 g bogyó tartalmaz:
- aszkorbinsav - 20 mg;
- P-vitamin - 600 mg;
- cukor - 8,4-8,7%;
- pektin - 1,12%;
- kalcium - 19 mg;
- jód - 1 μg;
- kálium - 70 mg;
- foszfor - 35 mg;
- nátrium - 35 mg;
- vas - 0,8 mg;
- szilícium - 10 mg;
- mangán - 0,09 mg.
Az alacsony kalóriatartalmú lonc gyümölcsök gyulladásgátló, antibakteriális, gombaellenes, epe- és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. A bogyókat antioxidánsként és antivirális szerként használják a gyomor és a bél betegségeihez, a látás erősítésére.
lonc jól csökkenti a hőmérsékletet, enyhíti a köhögési rohamokat, stabilizálja a nyomást, jótékony hatással van a máj, az epehólyag és a gyomor-bélrendszer működésére. Segít az immunrendszer erősítésében, a toxinok és nehézfémsók eltávolításában, és megakadályozza a rákos sejtek képződését.
Referencia. A bogyók kémiai összetétele az időjárási körülményektől függ.
Alkalmazás funkciók
A lonc bogyóit frissként fogyasztják, szárítják és hozzáadják a teahez, fagyasztják, konzervek, kompótok és dzsemek előállításához használják.
Érési időszak, hozam és gyümölcs
A Hamupipőke egy korai érésű lonc fajta. A régiótól függően megművelés a betakarítást a júniusi évtizedek egyikében betakarítják.
A termés heterogén, a bokrok először 3 év múlva kezdik meghozni a gyümölcsöt az ültetés után. Az átlagos hozam 10,5 c / ha, a maximális 21 c / ha.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta rezisztens gomba- és vírusos betegségekkel és kártevőkkel szemben, de bizonyos esetekben befolyásolja:
- lisztharmat;
- moniliosis;
- cercosporosis.
Hideg és száraz
A Hamupipőke longya fagyálló, -32 ° C-ig elviseli a hőmérsékletet és nem igényel téli menedéket. Nem tolerálja az aszályt, forró időben rendszeresen öntözni kell.
Jellemzők, megjelenés, íz leírása
A Hamupipőke lonc fajtáját lombhullató, alacsony növekedésű cserjék képviselik, legfeljebb 50-70 cm magasságot fós, elágazó gyökérzettel. A korona sűrű, kompakt és közepesen terjedő.
Hajtások egyenesek vagy ívelt, közepes vastagságú, serdülés nélkül, zöld. A levelek nagyok, ovális, hosszúkás, kissé konkáv, halványzöld színű. Májusban, a virágzás során, nagy fehér virágok jelennek meg a bokrokon.
A kék-lila bogyókat szürke viaszos virág borítja, ovális, hosszúkás, vagy hosszúkás alakú. Hosszuk eléri az 1,7 cm-t, súlyuk 1 - 1,4 g.
Az íze puha, harmonikus, édes, enyhe savakkal és ragyogó eper aromával.
Növekvő régiók és az éghajlati követelmények
Magas fagyállóságának köszönhetően a Hamupipőke eredetileg az Urál régióban, Kelet- és Nyugat-Szibériában volt övezetben. A fajtának nincs különösebb éghajlati követelménye, ezért Oroszország minden régiójában termesztik.
A fajta előnyei és hátrányai
A lonc Hamupipőke előnyei:
- fagyállóság;
- magas hozamok megfelelő ellátással;
- betegségekkel szembeni rezisztencia;
- korai érés;
- kiváló íz;
- dekoratív típusú cserje.
A fajta hátrányai:
- a beporzás szükségessége;
- hajlandóság a bogyók szétesésére;
- a gyümölcsök egyenetlen érése;
- a betakarítás nehézségei a technológia használata esetén.
Különbség a többi fajtától és hibridektől
A táblázatban bemutatjuk a Hamupipőke és más lonc összehasonlítását.
Változat / hibrid | Érési időszak | A bogyók átlagos tömege, g | Íz | Bogyó alakú | Termelékenység, c / ha |
---|---|---|---|---|---|
Hamupipőke | Korai | 1-1,4 | Édes a savanyúság | Ovális, hosszúkás, hosszúkás vagy hajlékony | 10,5 |
Ivushka | Középső | 0,75 | Édes és savanyú keserűséggel | fusiform | 50 |
Kamchadalka | Korai | 0,8 | Édes-savanyú | hosszúkás | 31 |
Egy óriás lánya | Késő közepén | 1,8-2,5 | Édes-savanyú | Hosszú könnycsepp | 69,4 |
Krasnoyarochka | Középső | 0,62 | Édes-savanyú | Pod alakú | 33,2 |
Mezőgazdasági technológia
Annak érdekében, hogy a bokrok jól növekedjenek, fejlődjenek és gyümölcsöt hozzanak, meg kell felelni a növény agrotechnikai követelményeinek.
Alapozás
A fajta tápláló, könnyű, nedvességet abszorbeáló talajt részesít előnyben, jó légáteresztő képességgel és semleges savassági szinttel (pH 6,5-7). A legjobb megoldás agyag és homokkő.
Hely kiválasztása a kertben, lyukak és palánták előkészítése
A lonc ültetési helyének könnyen hozzáférhetőnek kell lennie az öntözéshez és egyéb gondozáshoz, valamint jól megvilágítottnak - napfény hatására gyümölcsrügyeket helyeznek el, ami növeli a termelékenységet.
A kiválasztott terület földterületét előzetesen feltárják, és megtisztítják a növényi maradványoktól. A mész a savas talajba ásás közben, a durva szemcsés homok pedig a nehéz talajhoz adódik.
A lyukakat 0,4 × 0,4 × 0,4 m méretben ásják, a talaj felső rétegét összekeverik komposttal vagy humuszmal és fahamuval, megöblítik és beöntik a telepítési lyukba.
Az ültetési anyag kiválasztásakor a 2-3 éves cserepes palántákat részesítik előnyben, nem pedig nyitott gyökérzettel. A rajtuk levő lapoknak fényesnek, fényesnek kell lenniük, betegség vagy kártevő jeleinek nélkül.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A lonc palántákat a vegetációs időszak vége után (szeptember végén - október elején) ősszel vagy tavasszal ültetik, miután a hó elolvadt, és még mielőtt megkezdené a szaporodást (márciusban).
Kirakodási terv:
- Távolítsa el a csemetet a tartályból, amelyben nőtt, és a földes ruházatot.
- Finoman szétterítse a gyökereket, és áztassa őket 20-30 percig. növekedést stimuláló szer ("Kornevin", "Epin") oldatában.
- Készítsen bemélyedést a telepítési lyuk közepére.
- Helyezzen bele egy palántát anélkül, hogy elmélyítené a gyökérgallért.
- Szórja meg a növényt tápláló szubsztrátummal, törölje le.
- Öntsön sok meleg vizet a földre.
A Hamupipőke bokrokat 1,5-2 m távolságra ültetik egymástól.
Növekvő tulajdonságok
Az ültetéshez a 30–40 cm magasságú palántákat 2-3 ággal, rügyekkel és egészséges gyökerekkel használják.A Hamupipőke ültetésével párhuzamosan a közelben beporzó fajtákat ültetnek be, különben nem lesz betakarítás.
A bokrokat itatják, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Átlagosan a talajt hetente egyszer megnedvesítik, minden bokor alatt 10 liter vizet öntve.
Referencia. Minden öntözés után a talajt meglazítják - ez javítja a nedvesség és az oxigén hozzáférését a gyökerekhez és elkerüli a kéreg képződését a talaj felületén.
2 évig a növényeknek elegendő tápanyaga van, amelyeket a talajba ültetnek a palánták ültetésekor. 3 éves kortól az etetést a rendszer szerint alkalmazzák:
- virágzás előtt és a betakarítás után - csirketrágya oldata;
- Július-augusztus - hamutartalom.
A bokrokat évente metszik. Első alkalommal a bokrokat közvetlenül az ültetés után metszik meg, eltávolítva az összes gyenge és sérült ágakat, és legfeljebb 5 erős hajtást hagyva, amelyek egyharmadával lerövidülnek. Ezt követően, a tenyészidőszak előtt vagy után, egészségügyi metszetet végeznek, eltávolítva a száraz, fagyott és törött ágakat. Amikor a cserjék elérték a 7 éves korot, termékenységük csökken, tehát ősszel öregedésgátló metszést végeznek, amely az összes régi ág eltávolítását jelenti.
beporzó
A Hamupipőke egy önálló terméketlen fajta. A termés bogyókhoz beporzó fajtákat ültetnek a közelben. A legmegfelelőbbeket a táblázat tartalmazza.
Fajta | Gyümölcsre beállított arány,% |
---|---|
Égszínkék | 76 |
Gerda | 55 |
Tüzes | 36 |
Kamchadalka, Tomichka, Amphora | 25 |
A Berel, a Salut és a Goluboe Spindle fajtákat nem használják beporzáshoz.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A loncot betegségek:
- Lisztharmat. A betegség leküzdésére réz-szulfát, dohánypor és szappan oldatát használják.
- Moniliosis. A betegség kezdeti stádiumában a fertőzött ágakat levágják, és a bokrokat réztartalmú készítményekkel kezelik (például "HOM"). A moniliosis megelőzéséhez használjon "Fitolavin" -t.
- Cercosporosis. A bokrokat elvékonyítják, a fertőzött leveleket eltávolítják, megelőzés céljából ősszel vagy kora tavasszal "Fitolavin" -el kezelik őket.
A tavasz elején jelentkező betegségek megelőzése céljából a bokrokat Bordeaux folyadékkal kezelik, a száraz és sérült ágakat rendszeresen eltávolítják a koronáról, majd lehullott leveleket távolítják el.
A rovar kártevők között a lonc veszélyét a kullancsok, levéltetvek, fonálférgek, üveg lepkék és foltos lepkék képviselik. A leküzdésük érdekében a növények érintett részeit levágják és a bokrokat rovarirtó szerekkel kezelik (Fitoverm, Aktara, Karbofos).
Ez érdekes:
Hogyan lehet kezelni a cékla cercosporosis-t és megakadályozni ennek a betegségnek a megjelenését?
A leghatékonyabb népi gyógyszer a penészporra a ribizlire.
Miért jelenik meg a lisztharmat és miért veszélyes az uborkára?
Növekvő nehézségek
A Hamupipőke lonc termesztése bizonyos nehézségekkel küzd:
- a növény marja, a rendszeres öntözés ellenére - valószínű, hogy a bokrok megfertőződtek moniliosissal;
- sötétzöld foltok jelennek meg a leveleken, amelyek idővel barna színűvé válnak, sötét körvonallal - a cercospora jele;
- alacsony hozam - a bokroknak nincs elég fényük.
Betakarítás és tárolás
A lonc termesztésébe végzett minden munka után fontos, hogy az érett bogyókat időben és helyesen szedje be.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A bogyók betakarítása június első felében történik, és kézzel veszik őket a bokrokból. Az egyenetlen érés miatt a bogyókat két szakaszban kell betakarítani. Ugyanakkor az első futam során megpróbálják összegyűjteni a gyümölcsök 80% -át, mivel hajlamosak az elszaporodásra.
Referencia. Bogyók szedésekor ruhát helyeznek a bokor alá - ez segít a morzsoló gyümölcs gyűjtésében.
Tárolási szolgáltatások
A friss bogyós gyümölcsöket 2-3 napig tárolják a hűtőszekrényben, a zöldségrekeszben.
Felkészülés a télre
A fajta fagyálló, ezért a bokrok télen nem vannak takarva. Ugyanakkor fennáll a növényhalál veszélye a hirtelen hőmérsékleti változások esetén. Ennek elkerülése érdekében a talajt fűrészporral talacolják vagy fenyőágakkal borítják.
Reprodukció
A zöld levágás a leghatékonyabb módja a lonc szaporításának, amelyben az ültetési anyag körülbelül fele gyökerezik. eljárás:
- Az anyanövénytől elkülönítve egy 20–40 cm hosszú éves növekedésű ágot egy darab kambiummal.
- Helyezze a darabolást növekedést stimuláló oldatba (Heteroauxin, Kornevin) 12-16 órán keresztül.
- Az ágyon ültesse tőzeg és perlit keverékében 45 ° szögben.
Egy másik tenyésztési módszer a levegőrétegek. Ehhez válassza ki a megfelelő oldalirányú hajtást, döntse meg, rögzítse és meghintje földdel. Rendszeres öntözéskor gyökerek és hajtások alakulnak ki az interodeokban. Tavasszal a dugványokat elválasztják az anyabukstól és átültetik az előkészített területre.
Referencia. A vetőmag-szaporítási módszert ritkán használják, mivel nem garantálja a fajtajellemzők megőrzését.
Tippek és vélemények a tapasztalt kertészek számára a fajtáról
Tapasztalt kertészek ajánlják:
- hamufúziót használj bokrok permetezéséhez - ez szolgál a betegségek és rovarrobbanások kialakulásának megelőzésére;
- a hely előkészítésekor öntse ki a talajt forrásban lévő vízzel kálium-permanganáttal - ez segít megszabadulni a rágcsálóktól és elpusztítja a kórokozó növényeket.
A kertészek pozitívan beszélnek a Hamupipőke fajtáról:
Alexey, Nyizsnyij Novgorod: „Apám volt az, aki elkezdett termeszteni az ehető loncot. Hamupipőkevel kezdte, majd még több fajtát kipróbált, de végül inkább a Hamupipőke tetszett neki, bár más fajták nagyobb gyümölcsöt adtak. A tény az, hogy a Hamupipőke bokroin mindig van több bogyó, és ízlésesek ízlésük - nagyon édes, enyhe savanyúsággal és eper aromával. "
Maria, Perm: „Szeretem a Hamupipőke fajtáját a termelékenység és az szerénytlenség miatt. Nincs nagyon sok bogyó, mert csak egy beporzó bokor található a közelben, de van elég. Igen, és ezt a loncot nem annyira a gyümölcs kedvéért termesztjük, hanem sövényként - a bokrok nagyon szépek, díszítik a helyet. "
Következtetés
A komoly hátrányok ellenére, mint például a beporzó igénye, a bogyók egyenetlen érése és hajlamosak a levelek levágására, a Hamupipőke leves népszerű a kertészek körében. Az szerény és betegségekkel szemben ellenálló fajta alkalmas Uráliában és Szibériában. Gyümölcsök hasznosak, és a bokrok dekoratív megjelenésűek.