Korai érett lonc Slavyanka fajta

Kevés kertész növekszik parcellán a loncot, mivel jellegzetes keserűsége és savanyú íze van. Ugyanakkor a bogyóban gazdag vitaminok és ásványi anyagok, és termesztéskor nem igényel különös gondot. Különösen népszerű a Slavyanka fajta, amelynek több előnye van másokkal szemben.

A Slavyanka ehető mézesfajta leírása

Jellemzőinek köszönhetően a Slavyanka fajta sok kertészbe beleszeretett.

Származás és fejlődés

Ennek a bogyós kultúrának a változatosságát a Pavlovski Kísérleti Állomáson tenyésztették az Allorosz Növénygenetikai Erőforrások Intézetének Szövetségi Kutatóközpont tenyésztői. Vavilova úr (VIR) (Szentpétervár). A fajta ősei - a Primorskaya lonc (21-5. Elit forma) és a Leningrád óriás - a legjobb minőségű termékeket kapta.

Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok

Alacsony kalóriatartalma miatt - 40-45 kcal / 100 g - ez a bogyó étrendi étlaphoz alkalmas. 100 g lonc magas koncentrációban van:

• A-vitamin (0,07 mg);
• C-vitamin (30 mg);
• B-vitamin₁ (3 mg), B₂ (3 mg);
• béta-karotin (0,42 mg);
• kálium (70 mg);
• kalcium (19 mg);
• magnézium (21 mg);
• foszfor (35 mg);
• vas (0,8 mg);
• jód (0,01 mg);
• mangán (0,09 mg);
• réz (0,09 mg);
• mono- és diszacharidok (8500 mg).

A világon több mint 100 típusú lonc van, és ezek többsége nem alkalmas fogyasztásra sőt mérgező is. A kerti termesztéshez különféle ehető kék / kék lonc (Lonícera caeruléa) fajtákat használnak.

Még az ókori Kínában is megfigyelték a bogyó jótékony tulajdonságait. Javasoljuk, hogy használja:

• toxinok eltávolítása;
• urolithiasis megelőzése;
• a gyomor-bél rendszer működésének javítása;
• a gyulladás és az alacsony láz elleni küzdelem;
• csökkent puffadtság;
• az anyagcserének javítása;
• a szív- és érrendszer megelőzése és javítása (a vérnyomás normalizálása, az erek falának megerősítése, a vérkeringés javítása, a koleszterinszint csökkentése);
• bőrgyógyászati ​​betegségek kezelése;
• immunitás helyreállítása;
• onkológiai képződmények megelőzése.

Alkalmazás funkciók

A Slavyanka fajta bogyóit nyersen és konzervként egyaránt használják.... Ehet friss gyümölcsöt, darálhatja őket cukorral, vagy készíthet gyümölcslevet, zselét, gyümölcsitalot.

Nem kevésbé hasznos fagyott vagy szárított bogyók, dzsemek és tartósítószerek, mivel hőkezelés után a legtöbb vitamin megmarad.

Figyelem! A tápanyagok legfeljebb 80% -a marad meg a loncban a feldolgozás után.

A gyümölcsökön kívül leveleket, rügyeket, virágokat és gyökereket is használnak.... Hozzáadják a teahez.

A loncot kozmetológiában is használják küzdeni a gyulladásokkal, pattanásokkal, pók ereivel és fenntartani a fiatalos bőrt. A mogyorót vagy a gyümölcslevet maszkokkal, krémekkel, samponokkal, testápolókkal és tonikokkal keverik.

A lonc evése néha hasmenést vagy székrekedést okozhat, allergia kialakulása, nyomáscsökkenés, az eritrociták hirtelen növekedése és a hemoglobinszint emelkedése. A lonc ellenjavallt:

• terhes és szoptató nők;
• allergiás;
• 3-5 év alatti gyermekek;
• a gastrointestinalis betegségek súlyosbodásával;
• alacsony vérnyomású emberek.

Érési időszak

A Slavyanka fajta közepes érésű - a bogyók átlagosan 40 nappal érik az érést... A régiótól függően a gyümölcsöt június végétől (a déli régiókban) augusztus elejéig (Közép-Oroszországban, Urálban és Szibériában) szüretelték.

Termelékenység és gyümölcs

A Slavyanka sok kertész kedvelte magas hozama miatt. Megfelelő termesztési körülmények között átlagosan 1,5–2,5 kg bogyót szürettek be egy bokorból... Ez a fajta évtizedek óta hoz gyümölcsöt, és nem igényli időszakos helyváltoztatást.

Ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel, a hideg és az aszály

A lonc e változatának magas betegségekkel szembeni rezisztencia, de nem megfelelő ápolással (műtrágyák hiánya, elégtelen vagy túlzott öntözés) a bogyós növényeket gyakran gombás betegségek teszik ki. Rovar kártevők ritkán sérült, főleg levéltetvek vagy kullancsok támadják meg.

A lonc Slavyanka -45 ... -50 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak és a + 30 ° C-ig tartó rövid távú aszályoknak.

Megjelenés és íz

A Slavyanka bokor feláll, fordítva kúpos alakú, erőteljes, egyenesen növekvő ágakkal... ő felnő 1,5-1,9 m-ig, a korona szélessége nem haladja meg az 1 m-t. A rosszul pubescent ágak halvány rózsaszínűek és jó lombozatúak.

Sami ennek a fajtának a levelei nagyok, ovális alakúak, hegyes végük, hullámos levélfelület és sötétzöld színű. Gyakran az ágakon és mindkét oldalon találhatók.

A nagy ehető bogyók általában orsó alakúak. (lekerekített felső és keskeny alap), világoskék / kék színű, vastag viaszbevonattal. Hosszúságban a gyümölcs 3 cm-ig nő, súlya legfeljebb 1 g. A gyümölcs héja vékony és enyhén gumós, a pép gyengéd és vizes.

Fontos! A loncot gyakran használják a tájrendezésben, mivel a virágzás során kellemes aromájú kis virágok jelennek meg.

A Slavyanka íze édes-savanyú, a loncra jellemző keserűség hiányzik, a bogyók finom aromájuk is van. Kóstoló pontszám - 4,5 pont.

Mely régiók számára megfelelő?

Jellemzői miatt ezt a fajtát kerti parcellákon történő termesztéshez ajánljuk. Közép-Oroszország, Szibéria és Urál... A Szlávjanka jól alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz: fagyálló, jól tolerálja az aszályt, és nem fél az őszi fagyoktól és az olvadástól.

A fajta előnyei és hátrányai

A kertészek inkább a Slavyankat kedvelik a következő érdemekért:

• nem igényel különös gondot (csak időszerű öntözés, metszés és trágyázás);
• magas hozammal (bokoronként 2,5 kg-ig terjedhet);
• évtizedek óta hoz gyümölcsöt;
• a bogyók nagyok, édes-savanyú ízű, vékony bőrű és finom aromájú;
• a gyümölcs érés után hosszú ideig a bokoron marad;
• nagy alkalmazkodóképesség bármilyen éghajlati viszonyokhoz (ellenáll a súlyos fagyoknak és az aszálynak);
• alacsony érzékenység a betegségekkel és a kártevőkkel szemben;
• jól tolerálja a szállítást és a hosszú távú tárolást;
• a bokornak nincs szüksége harisnyakötőre.

A hiányosságok közül - szükségesség éves metszés felnőtt cserjék.

Különbség a többi fajtától és hibridektől

A fő különbségek:

• cserjék kicsi mérete, amely nem igényli kötést;
• nagy gyümölcsök vékony bőrrel, puha és lédús pép, édes-savanyú ízű, finom aromával és hiányzó keserűséggel;
• érés után a bogyók nem morzsolódnak, jól szállíthatók, és nyers és konzervben való étkezésre is alkalmasak;
• magas az időjárási változásokkal (fagy, aszály), különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.

Mezőgazdasági technológia

A Slavyanka-t ugyan gondolatlan változatosságnak tekintik, ám az éves terméshez és a magas hozamhoz a növekvő szabályokat kell követni.

Hely kiválasztása a kertben és lyukak előkészítése

A lonc ajánlott választani napos vagy enyhén árnyékolt terület.

Figyelem! Ha a cserje árnyékban nő, a gyümölcsnek jellegzetes keserűsége lesz a lonc.

Az ültetésre kiválasztott helyet megtisztítják a gyomoktól, rá egy ásatot lyukba, amelynek átmérője legfeljebb 50 cm, és legfeljebb 60 cm, és komposzttel vagy trágyával töltik meg.

Földi követelmények

A fajta talaja lazának, nedvességtartalmának és magas savtartalmának (pH 5,5 alatt) kell lennie - agyagos vagy homokos agyag talajok megfelelőek. Ezenkívül a földet ásványokkal kell dúsítani. Ehhez növényi eredetű trágyát vagy műtrágyát (csicseriborsóból, borsóból, csalánból) használnak.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

Tavasszal vagy őszi időszakban A szlávot a talajba ültetik, hogy a palántának ideje legyen a gyökérzetre.

Nem ajánlott lonc ültetése más növények közelében - hagyni kell egy kis helyet (legfeljebb 1,5 m) a növekedéshez és a szellőzéshez.

Az előre jól elkészített anyagot megnedvesítjük, a palántát gondosan beiktatjuk és befedjük a fennmaradó talajjal. Szórja meg a fűrészporot a talaj tetejére vagy fektessen széna, hogy korlátozza a gyomnövényzet növekedését és megtartsa a nedvességet.

A palántát követően szükség esetén vágja le a bokor alakját.

Növekvő tulajdonságok

Ez a fajta lonc szerény gondozásban – elegendő öntözni, megtermékenyíteni, meglazítani a talajt, és időben levágni a régi ágakat:

1. A bokornak nincs szüksége további menedékre télen.
2. A korai években nincs szükség a cserjének vágására, csak az alak kialakításához, az összes ág azonos magasságú (30–40 cm a talaj felett). Ez lehetővé teszi a bokor számára a fiatal hajtások kiszabadítását. 5-6 év után a metszést évente kell elvégezni. Ehhez távolítsa el a sérült és megvastagodott régi ágakat, lehetőséget adva fiatal hajtások kialakulására.
3. Évente a bokor táplálkozik... A nitrogénműtrágyákat részben alkalmazzák: az adag felét tavasszal, a többi betakarítás után. Időnként foszfort, káliumot és magnéziumot adnak hozzá. Kétévente trágyázza jól rothadt trágyával.
4. A Slavianka szereti a nedves talajt, és virágzás és érés közben különösen vizet igényel, ezért normál időjárási körülmények között mérsékelt öntözésre van szüksége szezononként akár 3-4-szer. Szárazság esetén a frekvencia növekszik. Cserjénként átlagosan 10 liter meleg víz szükséges. A teljes mennyiséget nem közvetlenül a gyökér alá öntik, hanem fokozatosan, lehetővé téve, hogy a víz kiszivárogjon az egész gyökérzetbe.

beporzó

A lonc Slavyanka részben öntermékeny... A stabil gyümölcs és magas hozam érdekében ajánlott ültetni Kék orsó, Berel, Aurora, Kamchadalka, Viola, nimfa, leningrádi óriás, Roxanne, Avachu, Hamupipőke.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Annak ellenére, hogy a fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, néha megüt a bokor:

1. Lisztharmat (gombás betegség). Fehér porrétegként jelenik meg a leveleken, amely ezután kiszáradáshoz vezet. Ennek oka a rossz megvilágítás, szellőzés és magas páratartalom. A harchoz különféle gombaölő szereket használnak, amelyek az egész növényt permetezik egy alkalommal 10-14 nap alatt.
2. A levéltetvek. A bokor felső fiatal részén helyezkedik el. Ez sárgulást és a levelek hullámosodását okozza. Az érintett területeket ragacsos rovarváladék borítják. A kezeléshez rovarirtó szereket használnak. A permetezést 2 héttel a betakarítás előtt leállítják.

Növekvő nehézségek

A Slavyanka termesztésekor lehet olyan probléma, mint a hervadó levelek... Ennek oka a több ok közül egy:

• ásványi anyagok és vitaminok (nitrogén, foszfor, kálium) hiánya - feltöltést kötszerek segítségével;
• túlzott vagy elégtelen öntözés - az eljárást szezononként négyszer (egyszerre legfeljebb 10 literre) hajtják végre, figyelembe véve az időjárási körülményeket;
• betegség vagy kártevők által okozott károk - a növényt a szükséges eszközökkel kezelik.

Betakarítás és tárolás

Egyes régiókban a Slavyanka bokrok betakarítását júniusban szüretelték... Mivel a bogyók fokozatosan érik, a gyűjtést több szakaszban végzik. A gyümölcsöket óvatosan távolítják el a bokorról, megpróbálva nem zavarni integritását, és kiszerelve, lyukakkal ellátott edényekbe teszik, hogy a szekretált gyümölcslé kiszivárogjon.

Az ilyen fajta lonc jól tárolható és konténerekben szállítható... Javasoljuk, hogy az éretlen bogyókat hűvös helyen tárolja, amíg teljes éretté nem válnak (7–12 nap), érett gyümölcsökig - legfeljebb 3 napig.

Felkészülés a télre

Egy különleges téli felkészülés a loncnak nincs szüksége - nincs szükség további borításra. Azt tökéletesen tolerálja az őszi és a -45 ° C-os fagyokat is.

Reprodukció

Ennek a fajtának a bogyós kultúrája a kertészek dugványokkal szaporítva és magból termesztették:

1. A vegetatív szaporításhoz vagy a felnőtt bokorból tavasszal levágott zöld dugványokat, vagy az ősszel nyert, élesített dugványokat kell használni. Az elõzõket közvetlenül a talajba ültetik, az utóbbit tavasszal hûvös, sötét helyen tárolják, és csak azután ültetik az óvodába.
2. A vetőmagokat tavasszal és ősszel egyaránt kis edényekben vetik el, biztosítva a szükséges gondozást (rendszeres öntözés, megfelelő megvilágítás és meglazítás).

Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől

Tapasztalt kertészek ajánlják:

• éves termés megszerzéséhez hozza létre a szükséges feltételeket - válasszon egy helyet, amely jól megvilágított és jól szellőző, gondoskodjon a rendszeres öntözésről, a talaj meglazításáról és a műtrágya kijuttatásáról;
• Használja a lonc Slavyanka terméket nem csak gyümölcstermékként, hanem egy kerti telkek díszítéséhez is.

A nyári lakosok tudomásul veszik a lonc magas ízét, sokoldalúságát és bőséges gyümölcsöt.

Tamara, Vologda: „A lonc Slavyanka már 4 éve növekszik a nyaralómban. Azt ajánlották, hogy vásároljon egyszerre több bokrot, amit tettem. Az ültetés után második évben kezdtek gyümölcsöt hozni, és a termés mennyisége évente növekszik. A bogyók nagyok, lédúsak és nem keserűek ".

Elena, Novoszibirszk: „Több mint 10 éve növekszem a méhsejtben méhsejtét kedvező tulajdonságai miatt. A szív-érrendszeri betegségek megelőzésére és a gyomornedv savasságának növelésére használom. Szeretek cukorral zúzott bogyókat enni, télen lekvárt és kompótot készítek fagyasztott gyümölcsökből ".

Következtetés

A lonc fajták sokféle közül sokan választják a Slavyankat, mivel ennek számos előnye van: nagy az időjárási körülményekkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség, nagy, illatos, édes-savanyú ízű gyümölcsök. A kultúra nem igényel különleges növekedési feltételeket. Számos apró bokor nem csak az első, amely egészséges betakarítással örömteli a kertészt, hanem a nyári házat is díszíti.