Válogatás a legjobb lonc fajtákból Közép-Oroszországban
A lonc egy szerény bogyó termesztésben, megkülönböztetve vitamin-összetételével és torta ízével. Gyorsan alkalmazkodik bármely régió éghajlati viszonyaihoz, fagyálló, ritkán szenved. Friss kuszt esznek, vagy tartósítószert és lekvárt bogyókból készítenek. A gyümölcs héja gyengéd, az íze édes-savanyú, frissítő. A cikkben megvizsgáljuk a közép-oroszországi legjobb lonc fajtákat, azok előnyeit és termesztési jellemzőit.
A cikk tartalma
Követelmények a különféle lonc választásához Közép-Oroszországban
A fő követelmény a fagyállóság. A lonc még a fagy után is gyorsan felépül, és nem veszíti el a termését. A legtöbb fajta fagyálló -40 ° C-ig, és nemcsak a középső sávban, hanem hidegebb régiókban is alkalmas, például pl. A Krasnojarski terület vagy a Yugra.
Ezenkívül a fajta kiválasztásakor ajánlatos figyelni a növény gomba- és vírusos betegségekkel szembeni immunitására. A lonc leggyakoribb betegségei a ramulariasis (fehér folt), a lisztharmat, a koromgomba.
A növény ellenállásának növelése érdekében a nyári lakosok permetezik a bokrokat Bordeaux folyadék vagy réz-szulfát oldattal, rendszeresen távolítják el a gyomokat és lazítják meg a talajt.
A lonc követelményei is számítanak elhagyni... Ha a fajta érzékeny a talaj összetételére, a növénynek állandó etetésre van szüksége. Közép-Oroszországban nem minden tápanyag tápláló, ezért ajánlott a lonc, a telepítési helyigényt és a különös gondosságot választani.
A középső sávhoz tartozó legjobb fajták válogatása
Más kertészek tapasztalata segít kiválasztani a megfelelő fajtát - rengeteg véleményt találhat a hálózat minden kultúrájáról: milyen gyakran megbetegszik a növény, hogyan viselkedik a termés során, milyen gyümölcsök nőnek.
Az ültetés előtt azt is javasoljuk, hogy tanulmányozza a legjobb fajták besorolását - hasonlítsa össze azok érdemeit, termését, korai érettségét és egyéb jellemzőit.
Kék orsó
Az orosz lonc egyik legnépszerűbb fajtája. Korai érett, sokoldalú alkalmazás. A perselyek kompakt, közepes méretű, kevés helyet foglalnak el az oldalon. A fajta a bogyók fusiform alakja miatt kapta a nevét. Színe fekete, kék vastag virágzású, a bőr erős, a bogyók érés után nem repednek. Átlagos gyümölcstömege 0,9 g, édes-savanyú íze keserű.
A lonc kék orsó 30 évig gyümölcsöt hordoz, ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Az Orosz Föderáció középső övezetében a betakarítást júniusban betakarítják, amikor más bogyók már virágzás alatt állnak.
Hosszú gyümölcsű
A hosszúszőrű bokrok gyengék, a hajtások vékonyak, lila színűek. A növény télálló, ellenáll az elszigetelésnek. A kék bogyók hosszúkás, enyhén dombos felületűek. A lapát vékony, a bőr közepesen sűrű. A bogyó súlya körülbelül 0,8 g, az íze kellemes, édes, frissítő savanyú.
A hozam növelése érdekében más beporzó fajtákat ültetnek a hosszú gyümölcsű mellett. A bogyók friss fogyasztásra, feldolgozásra, szárításra és fagyasztásra alkalmasak.
Tomichka
Télálló, korai érési fajta Tomichka szerény a termesztésben. A bokrok közepes méretűek, a hajtások vékonyak. A bogyók feketék, kék viaszos virágzású, alakja hosszúkás, nyomott tetejű, átlagos tömege 0,8 g. Az íze édes-savanyú, a pép gyengéd és lédús.
A Tomichka az ültetés utáni negyedik évben kezd gyümölcsöt adni, legfeljebb 2 kg gyümölcsöt szüretenek a bokorból. A gyümölcsöket bébi- és diétás ételekhez használják, konzervként és cukorral őrölve.
Érdekes! A lonc feldolgozásának és egészségének előnyeinek megőrzése egyszerű módja annak, hogy megtisztítsák. A bogyókat cukorral őröltük, üvegedényekbe tesszük és hűvös helyen tároljuk. A szárítás egy másik módja a termés megőrzésének. A bogyókat egy rétegben egy sütőlapra helyezzük, 60 ° C-os sütőbe helyezzük, alkalmanként keverjük.
Kék madár
A korai érett, magas hozamú fajta június közepére érkezik. A gyümölcs nem morzsolódik, kártevők ritkán károsítják, szállításra és tárolásra alkalmas. A növény nem magas, a hajtások enyhén terjednek. A bogyók oválisak, körülbelül 1 g súlyú, fekete-kék színű, vastag viaszos virággal. Az íze kellemes, édes és savanyú. A Kék Madár termése növekszik ásványi kiegészítők - ammónium-nitrát, nitrogéntartalmú anyagok - bevezetése miatt.
A fajtát semleges savasságú tápanyagokba ültetik - különben a hozam csökken.
Egy óriás lánya
Az óriás lánya lonc közép-késői fajtája sokoldalú használat. A növényt tágas területeken ültetik - az erőteljes bokrok sok szabad helyet igényelnek. A bogyók csepp alakú, hosszúkás, körülbelül 2 g tömegűek, színe kék-lila, viaszos virággal, a héja sűrű. Az íze kellemes, édes és savanyú, az aroma frissítő.
Kóstoló pontszám 4,8 pont. A fajtát nem befolyásolja a lisztharmat vagy a fehér folt, védi a darazsak és a pók atkák ellen. Közepes szárazságállóság, magas fagyállóság.
Altair
A bokrok közepes méretűek, a korona kerek. Egyenes hajtások enyhe pubdescencia, ovális levelekkel. Az érési időszak átlagos, a betakarítást július elején vagy közepén kell betakarítani. A bogyók kék-kék, súlya körülbelül 9 g, hosszúkás alakú. Az erős viaszos bevonat megvédi a bogyókat a rothadástól, érés után a termés hosszú ideig a bokrokon lóg, szállításra és tárolásra használják. A pép gyengéd, ízére kellemes, aromás, édes és savanyú.
Íze 4,4 pont. Az Altair ellenáll az alacsony hőmérsékleteknek. A loncot személyes használatra és értékesítésre termesztik.
Kék desszert
Közepesen korai fajta, június végén szüretelt. A bokrok sűrűsége átlagos, a hajtások barna-vörös, egyenesek és vékonyak. A bogyók alakja csepp alakú, súlya körülbelül 0,8 g, a bőr vékony, az íze édes, keserűség nélkül.
A kék desszert kóstolása 5 pontot eredményez. A fajtát nem érinti gomba- és vírusos betegségek, gyorsan alkalmazkodik a régió éghajlati viszonyaihoz és ellenáll a gyümölcsleadásnak. A bogyókat frissként fogyasztják vagy feldolgozzák. A dzsem és a lonckonzerv hozzáadódik a muffinokhoz, pitekhez, süteményekhez, palacsintákhoz.
Érdekes! Megfelelő ültetési anyag a kétéves palánták. Az ültetés előtt 300 g mészt adunk a talajhoz 1 négyzetméterenként. m. A mésztelenítés csökkenti a föld savasságát. Ezután ásnak egy 60 cm átmérőjű és 40 cm mélységű lyukat, és trágyával, tőzeggel, káliumsóval és szuperfoszfáttal megtermékenyítik.
Lelkesedés
Bokrok a Lelkesedés közepes méretű és enyhén terjedő. A hajtások ívesek, lila, enyhén karcsú. A bogyók hosszúkás, körülbelül 1,1 g tömegű, kék, virágos.
Az íze édes, savanyúság és keserűség nélkül, 4,8 pont. A fajta gyorsan növekszik, a betakarítást 2-3 évvel az ültetés után. Egy bokor évente akár 3 kg ízletes és lédús gyümölcsöt termel. A fajta terméshez beporzókat igényel. A héj árnyékban vagy részleges árnyékban gyorsan növekszik, a talaj összetételétől függetlenül.
A mézes kora fajtái Oroszország közép részén
A lonc korai betakarítását friss fogyasztásra és feldolgozásra használják. A bogyókat június elején szüretelték. A korai érésű fajták óta ajánlott figyelni Kasmala-ra. A perselyek kompakt, közepes méretűek. A levelek halványzöld, tojásos, matt. A bogyók lila-kék, kerek, átlagos tömegük 1,2 g, a bőr vékony, viaszos virágzás nélkül, karcolás nélkül. A pép édes-savanyú, lédús és aromás.
A bogyók ízléses értékelése - 4,9 pont. Casmala télálló, nem igényel különleges műveleti képességeket.
Egy másik népszerű korai fajta a Minusinskaya Blue. A bokrok közepesen terjednek egyenes hajtásokkal. A levelek sötétzöld, a virágok nagyok. A bogyók mélykék színűek, körülbelül 0,8 g tömegű, a bőr erős, viaszos bevonattal. A fajta ellenáll az aszálynak és a rovaroknak, gyorsan növekszik - a növényt a beültetés utáni harmadik évben szüreti. Egy bokor körülbelül 2 kg aromás gyümölcsöt ad.
Késői érés
A késői lonc július végén - augusztus elején érlelődik. A bogyókat nem csak frissként vagy feldolgozva eszik, hanem szárítják, szállítják és értékesítik.
A lonc Provintsialka megkülönböztethető a késő fajtáktól. A bokrok gyengék, a hajtások ívesek, karcolás nélkül. A bogyók nagyok, átlagos tömegük 1,9 g, alakja hosszúkás-ovális, szín sötétkék, vastag viaszos virággal. A tartomány megengedi a termést 3-4 évig az ültetés után, beporzókat igényel. A pép gyengéd és aromás, az íze édes-savanyú, keserűség nélkül. Íze 5 pont. A növényt értékesítés céljából termesztik: a bogyók jól tolerálják a szállítást.
A késői fajtákkal szemben ellenálló is. A loncot nem befolyásolja a lisztharmat és a fehér folt, immunikus a kártevőkkel szemben. A bokrok erősek unalmas vastag hajtásokkal. A bogyók ovális-gumós, kb. 0,8 g tömegű, kék színű, viaszos bevonattal. Kóstolás 4,2 pont, édes-savanyú íz enyhe keserűséggel. Perzisztens univerzális lonc alkalmazása.
Egyéb paraméterek
Az érés ütemezése mellett a nyári lakosok olyan tulajdonságokra is figyelmet fordítanak, mint a gyümölcsméret, íz, beporzás. Egyesek inkább az öntermékeny fajtákat részesítik előnyben, mások fontosabbak édes és harmonikus íz.
A legnagyobb
Egy bogyó átlagos tömege 1 g, de néhány fajta a nyári lakosokat legalább 2 g tömegű bogyókkal örömteli. Az ilyen gyümölcsök ideálisak friss fogyasztásra, tartósításra, szárításra és fagyasztásra.
A következő fajtákat lehet megkülönböztetni a nagy gyümölcsűktől:
- Yugan. A bogyó tömege eléri az 1,8 g-ot, az alak kancsó alakú. Színe kék, szürke viaszos virággal, a bőr közepesen sűrű. Az íze édes, kellemes frissítő aromával. Az érési idő átlagos, a cél egyetemes, a téli keménység és a betegségekkel szembeni immunitás magas.
- Bakchar óriás... A bokrok erősek és terjednek. A bogyók oválisak, kék színűek, átlagos tömegük 1,9 g, a bőr közepesen vastag, viaszos virágzással. A pép gyengéd, édes és savanyú, keserűség nélkül. A betegségek és a kártevők nem szörnyűek az óriás számára.
- Atlant. Középszezonbeli desszertfajta, sokoldalú használatban. Gyorsan a betakarítást a harmadik évben betakarítják. A bogyó súlya legfeljebb 1,5 g, a felület domború, alakja hosszúkás, ovális. Az íze édes és savanyú, az aroma finom. A lekvárt és a tartósítószert loncból készítik, gyümölcsöt adnak fagylalthoz vagy turmixhoz.
Önbeporzóak
Az önbeporzó fajtákhoz nem szükséges rovarok vagy más közeli lonc fajták beporzása. Ez megkönnyíti a növény gondozását, nem igényel mesterséges beporzást.
Az önbeporzó fajták között vannak:
- Nimfa. Az érési időszak közepesen korai, a nyári lakosok június közepén szüretesek. A bokrok közepes méretűek, a hajtások vastagok és egyenesek, enyhén megbomlik. A virágok fehérsárga, közepes méretűek. Bogyó tömege 0,8 g, rostos alakú, sötét lila színű, kék virágzású. A pép édes és lédús, gazdag bogyós aromájú.
- Szibériai. A bogyók kék-kék, 1 g súlyú. Az íz kellemes, az íz 4,9 pont. A felületén viaszos bevonat található, ez megvédi a gyümölcsöket a rothadástól. Sibiryachka bokor közepes méretű. A fajta fagyálló, darabos és levéltetvek nem károsítják. Friss fogyasztásra és szállításra alkalmas, termesztés szempontjából szerény.
A legédesebb
Az édes és aromás pép minden kertészt örömmel fog készíteni. Ezek a bogyók bármilyen formában jók, legyen az lekvár vagy cukorpüré.
A gyümölcs íze harmonikus, lédús és finom:
- Édesem. A bokrok gyengék, a hajtások barna, vastagok.A bogyók alakja ovális, a szín kék, a bőr vastag, súlya kb. 1 g. A pép kellemes ízű, ízlés szerint 5 pont. Kedvesét kissé befolyásolja a lisztharmat és a rothadás, érlelés után nem morzsolódik. Alkalmas nyári nyaralókban és hátsó udvarokban történő termesztésre.
- Csalogány. A bokrok közepes méretűek, korai növekedésűek - a kertészek az első növényt 2-3 évvel az ültetés után gyűjtik össze. A bogyók kék-kék, virágosak, alakjuk hosszúkás, gyöngyös, a hús gyengéd. Az íze édes, kiegyensúlyozott, 4,6 pont. A csalogány alkalmas ipari művelésre.
- Lazurit. Középszezonbeli változatosság, sokoldalú használat. A bogyók lila, hosszúkás-ovális alakú. A gyümölcs tömege 1,4 g, íze édes és finom. A bőr vékony, de szilárd, és megvédi a loncot a repedeződéstől. A fajta előnyeiből megkülönböztetjük az alacsony hőmérsékleti ellenállást is.
Ajánlások a fajta kiválasztására
Választáskor vegye figyelembe az érési időszakot. A korai érésű fajtákat meleg régiókban, később érlelik hidegebb régiókban. Ajánlott figyelni a korai érésre - a legtöbb kertész a 3-4 év alatt termő fajtákat részesíti előnyben. Van egy lonc, amely csak 5-7 évig hordoz gyümölcsöt.
Fontos figyelembe venni a gyümölcs ízét és forgalmazhatóságát, tanulmányozni más kertészek véleményét. Friss fogyasztásra édes loncot termesztenek, a gyümölcs méretének nincs jelentősége. Feldolgozásra, tárolásra vagy értékesítésre ajánlott nagyszemű, repedéssel szemben ellenálló lonc ültetése.
Figyelem! Kis területeken történő ültetésre kompakt, enyhén terjedő bokrokat választanak - ezek kevés helyet foglalnak el, nem akadályozzák meg más növényeket.
Következtetés
A kék orsó, az óriás lánya, a kék madár a legnépszerűbb fajta az ehető méhsejtnek Oroszország központjában ültetésére. Népszerû termesztésük, korai érésük, édes ízük és fagyállóságuk miatt értékelik őket. Az ilyen lonc ritkán megbeteged, kártevők nem károsítják.
Emellett a fajták közül megkülönböztetjük az Atlant és a Yugan nagygyümölcsű loncot, az öntermékeny Sibiryachka és a nimfa, az édes Lazurite és a Nightingale fajtákat. A viasz virágzás miatt a bogyók hosszú ideig tárolódnak, nem veszítik el az ízüket és a forgalmazhatóságot.