A téli árpa termesztésének szabályai

A téli árpa értékes gabonatermesztés. Az árpamag nagyon tápláló és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. A cikkben megvizsgáljuk a kultúra sajátosságait és termesztésének szabályait.

A téli árpa leírása és jellemzői

A téli árpa a gabonafélék családjába tartozik... Az árpadarakat élelmiszer- és takarmányiparban használják. Alacsony fehérjetartalma miatt értékes sörkészítési kultúra. A növekedési időszak 230-300 napig tart.

A téli árpa botanikai leírása:

• a gyökérzet rostos, 1,5 m mélyre megy;
• a szár üreges, lekerekített és göndör gyűrű alakú növekedésű teljes hossza mentén;
• a levelek lándzsa alakú, hüvelyből és egy sziromból állnak, a szár származási pontjánál a levéllemezeket csőbe gördítik;
• virágzat - fül;
• a gyümölcs egy csupasz gyomor.

Biológiai tulajdonságok

A téli árpa kevésbé igényes a talaj összetételéremás növényeknél, de ennek a növénynek a sikeres termesztése közvetlenül függ az éghajlati viszonyoktól. A téli árpa a legkevesebb fagyos és télálló a gabona téli növények között.

Az éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények:

• nem tolerálja az elhúzódó fagyokat -12 ... -15 ° С;
• az éles tavaszi fagyok károsak a kultúrára;
• a palánták megjelenése 1-2 ° C-on kezdődik, a fejlődés hőmérséklete 6-8 ° C;

Téli árpa szárazságálló, nedvességtől nem válogatós.

Földi követelmények:

• a talaj savasságának semlegesnek kell lennie: pH = 6-7,5;
• magas humusztartalom;
• a tenyészet magas hozamot biztosít gesztenye, podzolos és gyöngy talajban;
• a kultúra nem növekszik jól homokos és agyag talajon.

Szükséges akkumulátorok:

• a kultúrák fagyállóságának növelésére vetéssel, foszfor- és hamuzsír-műtrágyákat adnak hozzá;
• A kora tavaszi nitrogénműtrágyával történő feltöltés növeli a termést.

Mi a különbség a tavasztól?

Különbségek a téli fajták között tavaszi növényekből:

• vetési idő;
• korai érés (10-16 nappal korábban);
• alacsony fagyállóság;
• télen és tavasszal hirtelen hőmérsékleti változásoktól szenved;
• jól tolerálja a magas hőmérsékletet.

Helyezze a vetésforgóba

Kedvező elődei téli árpa esetében:

• tiszta gőz;
• téli búza;
• borsó;
• kukorica.

Érdekes a kultúrában:

Árpafajták, jellemzőik és leírása

Az árpa termesztésének technológiájának jellemzői

Ki táplálható takarmányárpával

Téli árpa tápérték, kémiai összetétel és kalóriatartalom

Téli árpa élelmiszer- és takarmányiparban használják... Az első esetben gabonafélék, alkoholos italok stb. Készítésére használják.

Referencia. A téli árpa kalóriatartalma 288 kcal / 100 g gabona.

Tápérték (100 g-ra):

• fehérjék - 10,3 g;
• zsírok - 2,4 g;
• szénhidrátok - 56,4 g;
• élelmi rost - 14,5 g;
• víz - 14 g.

Téli árpa tápanyagban gazdag (a napi érték százalékos aránya 100 g-nál): PP-vitamin - 32,5%, kolin - 22%, B5-vitamin - 14%, B6-vitamin - 23,5%, H-vitamin - 22%, E-vitamin - 11,3% ...

Makró - és mikroelemek, amelyek alkotják a kultúrát (a napi érték százalékos aránya 100 g-nál): szilícium - 2000%, kobalt - 79%, mangán - 74%, réz - 47%, foszfor - 44,1%, vas - 41,1%, magnézium - 37,5% , kálium - 18,1%.

Előnyök

A téli árpa hatása a testre emberi:

• a kolin segíti az anyagcserét a májban;
• a B5-vitamin normalizálja a bélműködést, részt vesz az anyagcserében;
• a B6-vitamin pozitív hatással van az immunrendszerre és az emberi idegrendszerre;
• a kálium normalizálja a vérnyomást és részt vesz az anyagok sav-bázis egyensúlyában;
• a magnézium normalizálja a szívnyomást;
• A mangán részt vesz a csontok és kötőszövetek kialakulásában.

A téli fajták jellemzői

Az ültetési idő közvetlenül a fajta választásától függ., növekedési feltételek és hozam.

Méltó

A fajta hozama 55-60 c / ha. A maximális hozam elérte a 96,3 c / ha-t. Érési időszak - 266-273 nap... A növény magassága 83-86 cm.M₁₀₀₀ (tömeg) vetőmag - 43 g. A kompozícióban 61% keményítő, 12,6% fehérje. Átlagos téli keménység, szárazság- és páraellenállás.

Duncan

Különféle kanadai válogatás. Alkalmas tavaszi és téli vetésre. A termelékenység 90-110 kg / ha. Vegetációs időszak 78 nap, szezon közepén... A növény magassága 100 cm.M₁₀₀₀ magok - 52 g, vetési arány - 130–140 kg / ha. Nagyon ellenáll a szállásnak és az aszálynak. Sós talajban növekszik. Minden gombás betegség ellen immunis.

Harlem

A transzgénikus változatot kanadai nemesítők fejlesztették ki, nanotechnológiák felhasználásával. Termelékenység 95-110 kg / ha. Érési időszak: 270-280 nap... M₁₀₀₀ magok - 52 g, vetési arány - 130–140 kg / ha. Nagy az aszályállóság, -30 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak.

Vivat

2018-ban szerepel az állami nyilvántartásban. Forrás: FGBNU "Donskoy Agrár Tudományos Központ". Termelékenység - 58,5 kg / ha. M₁₀₀₀ magvak 37-46 g, fehérjetartalom 8,9-13,8%. Középszezon, érési periódus 224–260 nap... Téli keménység a normál szinten. Magas ellenállás a szálláson. Nem ellenálló a helminthosporiosisnak és a fejpiszoknak.

Alta

Az Alta az ICARDA száraz területeken folytatott Nemzetközi Agrárkutatási Központ hibrid populációja. Potenciális terméshozama kb. 60 c / ha.

Monolit

A Monolith fajtát az LLP Karabalyk mezőgazdasági vállalkozás tenyésztői készítették. A fajta hozama 69,6 c / ha. Ellenáll a káros környezeti tényezőknek, magas környezeti plaszticitású.

Bazalt

A fajta termelékenysége 55 c / ha-ig terjedhet. Bokros fajta. Kiváló fagytűrő képesség... Ellenáll a tartós szárazságnak, anélkül, hogy a gabona minősége és mennyisége romlik.

Selena Star

A fajta maximális termelékenysége 77,8 kg / ha. A növény magassága eléri a 98 cm-t. Vegetációs időszak 277-284 nap... M₁₀₀₀ magvak - 45-47 g, fehérjetartalom 11,5%. Átlagos téli keménység. Ellenáll a szállásnak és az elszállásolásnak. Nem fél a barna rozsdától.

Borisfen

Termelékenység 60-87 kg / ha. A növény magassága 100 cm.M₁₀₀₀ magok - 43 g, fehérjetartalma 12%. Ellenáll a szállásnak és az elszállásolásnak... Nem fél az aszálytól.

Egyéb

A téli árpa leggyakoribb fajtái: Periwinkle, Mironovsky 87, Odessa 165, Babylon, Buran, Farmer.

A Taina és Rosava fajtákat "kétkezesnek" nevezzük, ami azt jelenti, hogy ősszel és tavasszal is be lehet vetni.

Jegyzetelni:

Hogyan készítsünk árpa malátát?

Árpa holdfény receptek

A legtöbb télálló fajták

A téli árpa előnye a magas termelékenységben és a korai betakarításban... Hátránya a fagykár. A tenyésztők ezen a kérdésen dolgoznak, és minden évben egyre több téliálló fajtát regisztrálnak.

Téli árpafajták, fagyállóak:

• Sámson;
• Zimur;
• Fáraó;
• Határ;
• Morozko.

Termesztési területek és terméshozam

Téli árpa termesztésére megfelelő területeken enyhe tél, durva fagyok nélkül:

• Krasznodar régió;
• Stavropol régió;
• Kabardino-Balkar Köztársaság;
• Dagesztán Köztársaság.

Ilyen körülmények között történő növénytermesztés esetén a maximális hozam érhető el.Ennek oka az őszi csapadék és a kora tavaszi nedvesség növények általi aktív felhasználása.

Vetési arány 1 hektáronként

Az optimális növény fejlődés érdekében a vetési sebesség 4-5 millió csírázó magot alkot 1 hektáronként.

Az ültetés és az ápolás jellemzői

A jobb palánták fejlődése és a káros feltételek ellen télen fontos betartani az ültetési dátumokat és a növény-ápolási szabályokat.

Vetésforgó

A téli árpa legjobb elődei - repce, zab, egynyári fű, gabonafélék, hüvelyesek.

Mikor kell vetni

Optimális ültetési idő:

• az észak-kaukázusi sztyepp-régiókban - szeptember 1-jétől 20-ig;
• az Észak-Kaukázus és a Krím lábánál fekvő területeken - szeptember 15-től október 5-ig;
• Ukrajna déli részén és Moldovában - szeptember 15–20-ig;
• Transzkaukázában és Közép-Ázsiában - szeptember végén - október elején.

A korai vetési idő az árpa túlnövekedéséhez vezet, amely befolyásolja a növények rossz telelését. A késő vetés miatt a növények rosszul fejlettek, és nem adják meg a várt termést.

Ülés kiválasztása

A téli árpához termékeny talajjal rendelkező helyet választanak. Az optimális fejlődés érdekében a talaj magas humusztartalmú... Az árpanövényeket télen a hideg szelektől erdőszalagok védik a terület kerületén.

Talaj és vetőmag előkészítése

A talaj előkészítésének szakaszai:

1. Hámozás az előd betakarítása után. Ha az előző tenyészet durva szárú volt, akkor 10-12 cm mélyre, ha nem, akkor a hámozás mélysége 6-8 cm.
2. Szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása előtt.
3. A vetés elõtt 2–3 héttel 20–22 cm mélységig szántjuk.
4. Szintezés bántalmazással.
5. Ásványi műtrágyák felhordása termesztés előtt.
6. A vetés napján - művelés boronaval.

A vetőmagokat a vetés előtt 2–3 héttel levegőn hőmelegítik 2-3 órán belül + 45 ° C hőmérsékleten. Két héttel a vetés előtt a magokat Fundazol kezeljük.

Vetési minták és módszerek, mélység és távolság egymástól

A vetőgépeket téli árpa vetésére használják.

A vetést háromféle módon hajtják végre:

• szilárd magán - 15x1,2 cm;
• magánkereszt - 15x1,2 cm;
• keskeny sor - 8x1,2 cm.

A vetőmagokat 3-6 cm mélységre ültetik.

Növényvédelem és talajművelés

A vetés után a gördítést elvégezzük a talajtakaró tömörítéséhez.

A téli árpa növények ápolásának szakaszai:

1. Kora tavasszal, amikor a talaj már készen áll a feldolgozásra, a bántalmazást a növények között 2 cm mélyre hajtják végre.
2. A cső kilépésének fázisában nitrogénmegtermékenyítést alkalmaznak, egyenletesen szétszórva 40 kg / ha-t.
3. Kezelés szállás ellen - "TUR" 4 l / ha.
4. A keresés megkezdésének fázisa - kezelés kártevők és betegségek ellen. "Dialen" - 3 l / ha, "Fundazol" - 0,6 kg / ha.
5. A fejléc és a virágzási szakaszban - karbamid megtermékenyítés, 60 kg / ha.

Milyen hőmérsékleten nő a téli árpa?

A hideghez viszonyítva a termés rosszabb, mint az őszi búza és a rozs... A mag csírázása 1-2 ° C-on kezdődik. A fagyhoz való hozzáállás eltérő a gabonafélék esetében, az érési időszak alatt változik. Egyes fajták közvetlenül a vetés után is ellenállnak -10 ° C-ig. Könnyen tolerálja a magas hőmérsékletet.

Tippek és trükkök a téli árpa termesztéséhez

Tapasztalt gazda tanácsok a téli árpa termesztésére:

• védje a növényeket a szél és a fagy ellen télen és kora tavasszal;
• ne vetjen sós és savas talajokra;
• termésnövelés termékeny talajon nagy terméshozam elérése érdekében;
• időben végezzen növények műtrágyázását.

Következtetés

A téli árpának számos jótékony tulajdonsága van. Az árpadara nagyon tápláló. Az élelmiszer- és takarmányiparban használják, és különösen fontos a sörfőzésnél. Minden egyes alkalmazáshoz olyan árpafajtát kell kiválasztani, amely megfelelő tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkezik, egy adott régió éghajlati viszonyai szerint.