"Moszkva 40" téli búza: fajtaleírás
Néhány évvel ezelőtt Oroszország központi régióiban elkezdték a Moskovskaya 40 rezisztens téli búzafajták termesztését. Ez a Nemchinov-tenyésztők 15 éves munkájának eredménye: most a Közép-Oroszország földeit hódítja meg.
Cikkünkben megismerheti, hogy mi a Moskovskaya 40 fajta, és milyen termesztési tulajdonságai vannak.
A cikk tartalma
A búza főbb jellemzői és leírása
A Moskovskaya 40 fajtát 1999-ben tenyésztették és 2011-ben bekerült az állami nyilvántartásba. Ezt a búzát eredetileg a Tula régióban termesztették, ahol a leggazdagabb aratás. Még kedvezőtlen körülmények között is a szárak nem maradnak el a fülek súlya alatt.
Ilyen körülmények között a fajta elődje a termés akár 60% -át is elvesztette, és ez egyértelmű előnye a Moskovskaya 40-nek.
A kultúra jellemzői a következők:
- Változat: erythrospermum.
- Növényzet: 271-319 nap, szezon közepén fajta.
- Magasság: 73-98.
- Coleoptile antocianin elszíneződés: közepesen erős.
- Bush: középső, félig egyenes.
- Viaszvirág: közepes a fülön, közepes a zászlólevél ízületén.
- Fül alakja: gyapjú alakú, klub alakú.
- Fülhossz és sűrűség: közepes.
- Tüskevédő szőrszálak: közepes hosszúságú.
- Fejezet: nem kiejtve.
- Váll: Lekerekített, keskeny és egyenes.
- Szoros: kissé ívelt.
- Caryopsis: színes.
Az 1000 szem fajsúlya 37-48 g. A régióban a hozam körülbelül 33,7 c / ha. A fekete talajban a standard növekedés 4,1 c / ha, azaz a hozam 40,1 c / ha.
Tény. 2009-ben rekord termést szürettek be a Kaluga régióban, 66,5 c / ha összeget.
A Moskovskaya 40 téli búzafajta jellemzői
A növény a legkedvezőtlenebb körülmények között bőséges termést ad. A nemesítők sok éves munkája során alacsony házi búzafajtát hoztak létre, amelynek jó tulajdonságai vannak a termelésben előállított lisztnek.
Eredeti történet
A Moskovskaya 39 téli kenyérfajtát a TsRNZ Mezőgazdasági Kutatóintézet (a Mezőgazdasági Tudományos Kutatóintézet a nem csernozjám övezet központi régiójában) hozta létre. A kiválasztási munkán: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze és G.V. Kochetygov. A szelekciót az Obriy és Yantarnaya 50 fajták hibrid utódjaiból végeztük.
A búza 100 cm-re nőtt fel. Nem beteg septóriával, kemény kormával vagy hóformájával, de nem volt immunis a lisztharmat és a barna rozsda ellen. A sütés tulajdonságai jók: a fajta az őszi búza egyik legjobb képviselője volt.
Az összes pozitív tulajdonság mellett a fajta nem felel meg teljes mértékben a nemzetközi előírásoknak. Az öntött füle külső negatív tényezők hatására esett vissza, és a növény nagy része elveszett. Ezért a NIISH "Nemchinovka" tenyésztõit komoly munkával kényszerítették a tökéletes fajta kifejlesztésére.
A gondos szelekció 15 évig tartott, és a csúcspontja a 200-300 prototípus előállítása volt. Ezt követően alapos tenyésztési munkák indultak, amelyek lehetővé tették egy új Moskovskaya 40-es fajta kialakítását. Ennek a búzának a szárai alacsonyabbak és erősebbek, ami lehetővé teszi szinte az összes szem megőrzését.
A merev és elasztikus szalmával rövidebb növény nemesítésével kapcsolatos munka azonban nem állt le, és hamarosan megjelent a Moskovskaya 56 fajta, amelyet az Inna, a Mironovskaya félig intenzív és a Moskovskaya 39 fajták keresztezésével tenyésztettek, és jobb tulajdonságokkal rendelkezik. A Moszkvát 56 hivatalosan 2008 óta termesztik.
Jó eredményeket mutat:
- magas ellenálló képesség a szállással szemben;
- több életképes szár négyzetméterenként;
- betegségekkel szembeni rezisztencia;
- maximális hozam - 8,54 t / ha.
A fül növekedése nem haladja meg a 73-75 cm-t, ami az őszi búza szempontjából fontos eredmény.
Jellemzők: íz
A sütőipari termékeket ipari méretben sütik a Moskovskaya 40 cégtől. Ez a legmagasabb osztályú elitliszt, kiváló tulajdonságokkal. 33% nedves glutént tartalmaz, és a víz abszorpciós sebessége 60,9%. A tésztát 4,5 perc alatt készítik el, és méretstabilitása öt pontot kapott.
Ez érdekes:
A "Yuka" téli búzafajta áttekintése.
Milyen előnyei vannak más fajtákkal szemben?
Az őszi búzafajták megfelelő nedvességtartalmával és ásványi műtrágyák (N120P90K90) kijuttatásával a hozam 56-68 c / ha. De minél nagyobb a szám, annál alacsonyabbá vált a fehérje és a glutén szintje. A Moskovskaya 40 fajtát kivételnek tekintik e szabály alól, ezért elitnek tekintik.
A Vygonichsky GSU-ban 2009-ben termesztett téli fajták minőségének összehasonlító jellemzői:
Fajta |
Fehérje,% | 1000 szem tömege, g | Természet, g / l | Termelékenység, c / ha |
Szent Fedin emlékére
|
11,6 | 48,2 | 759 | 60,2 |
Moskovskaya 40
|
14,2 | 47,8 | 770 | 58,6 |
Moskovskaya 56
|
13,2 | 50,4 | 779 | 58,5 |
Nemchinovskaya 57
|
12,7 | 43,9 | 785 | 59,6 |
Vers
|
12,6 | 49,3 | 779 | 67,9 |
A Moskovskaya 40 7-8 cm-rel alacsonyabb, mint elődje, ami a szalma ellenállóbbá teszi a lerakódást. A tüske sűrűbbé vált és klubszerű formát kapott.
Változatos jellemzők
A Moskovskaya 40 búza érési ideje valamivel későbbi, mint az elismert szabványok: Fedin, Inna és Moskovskaya 39. emlékére. A búza jó áttekintést nyújt agronómusok-technikusok részéről.
A megfigyelések egy évtizede alatt a hozam 2,5–3 c / ha-val nőtt jobban, mint a Moskovskaja 39-nél. A gabona minősége jelentősen javult.
Szárazságtűrés
A Moskovskaya 40 szabványos szárazságtűréssel rendelkezik. Időben történő öntözés és betakarítás, valamint az ápolási technika betartása mellett a növények nem vannak veszélyben.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A Moskovskaya 40 nem szenved kemény szennyeződéssel, de érzékeny a septoriara és a hóformára. A levél rozsdafertőzésének egyes esetei. Az erős palánták csírázásához el kell végezni a vetés előtti vetést.
Ez a megelőző intézkedés megakadályozza a fejpommát, a gyökérrothadást, a foltosodást és a mag növekedését. A maratást néhány nappal a vetés előtt és korábban is elvégezzük.
Alapvető gyógyszerek:
Drog | Összeg,
kg / t, l / t |
Hatások a gabonabetegségekre |
"Vintsit", KS | 1,5-2,0 | Vetőmag, homok, gyökérrothadás
|
"Vincite Forte", KS | 0,8-1,25 | Gyökér rothadás, szennyeződés, hóesés,
mag penész |
"Vincit Extra", KS
|
0,6-0,9 | Mag penész, szennyeződés,
fuzárium és helminthosporium gyökér rothadás |
"Premium 200", KS | 0,15-0,25 | Mag penész, poros és kemény szennyeződés, septoria, rothadás |
Raxil, KS | 0,4-0,5 | Lisztharmat, kormok, vetőmag-penész, gyökérrothadás |
"Shooting gallery", TPN | 1-1,2 | Septoria, vetőmag penész, kemény kőris, Fusarium és helminthosporium gyökérrothadás |
"Maxim", KS | 1,5-2,0 | Fusárium és helminthosporium gyökér rothadása, kemény szennyeződés, hóformák, magformák |
Téli keménység
Az átlag feletti fagyállóság. A téli keménységet a termesztett fajta jellemzői és a téli búza bokor csomópontjaiban összegyűjtött vízoldható cukrok koncentrációjának szintje határozza meg.
Fontos! A talajt és a vetőmagokat időben elő kell készíteni a vetésre, meg kell szervezni az öntözést és az etetést.A csemeték őszi gondozása és a megfelelő hőmérséklet a növekedési időszakban előfeltétele a életképességüknek.
Szállítási ellenállás
A szilárd rövid szár ellenáll az erős szélnek és más kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. A Moskovskaya 40 elődeivel szemben jobban ellenáll a lakásoknak.
Ellenáll a locsolásnak
A hosszú és erős boríték befedi azokat a szemeket, amelyek szorosan illeszkednek egymáshoz. Ez megóvja a búzát a permetezéstől. Minél nagyobb a bokrosodás, annál többet hoz a növény. A maximális sűrűség 500–700 szalma négyzetméterenként. m.
A növekvő fajták jellemzői Moskovskaya 40
A Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 és Moskovskaya 40 téli búzafajták - a fejlett termesztési technológiák függvényében - terméshozamú terményeket eredményeznek. Ez az arány 5,8-8,0 t / ha.
Elődök
Oroszország központi övezetében a talaj összetétele hosszú ideig nem tette lehetővé a magas sütési tulajdonságokkal rendelkező gabonafélék termesztését. És csak a Moskovskaya 39-et kezdték felhasználni erre a célra, és nem az állatok etetésére. Ennek a fajtanak a szára 15 cm-rel rövidebb, ami meghatározza a szalma szilárdságát. Nem feküdnek le a széltől és a csapadéktól, és a hozam magasabb lett.
A Moskovskaya 39-et tenyésztették annak érdekében, hogy élelmiszermennyiségű gabonát szerezzen Oroszország központi régiójában. Kiváló művelési tulajdonságokkal rendelkezik, jól reagál a takarmányozásra és magas termelékenységgel rendelkezik. Egy hektárról akár 35-50 centert magas minőségű gabonát lehet betakarítani.
Kirakodási dátumok
Az őszi búzafajták teljes kifejlesztése érdekében a vetést kora ősszel hajtják végre. A tartós fagyok kezdete előtt átlagosan 50-60 nappal. A vetési sűrűségnek alacsonynak kell lennie, mivel a téli fajták fokozott tüskésképességük miatt bőséges hajtást adnak. A növényeknek szabadon kell növekedniük, és nem zavarhatják egymást.
Válasszon egy keskeny soros vetési módszert, így védettséget biztosítva a gyomnövényzet növekedése ellen. A búza vetését szigorúan északról délre végzik, hogy a napnak ideje legyen az összes mag egyenletes melegítésére.
Talajigény
A moszkvai régió tudósai szorosan figyelemmel kísérik a fajtát, és kiváló minõségû alapot választanak.
Nincs szükség a Moskovskaya 40 kezelésére drága vegyi anyagokkal - a növény veleszületett ellenálló képessége a veszélyes betegségekkel szemben. Ez határozza meg a gabona alacsony költségét.
Fontos a következő feltételek betartása:
- Nedvesség. A talajnak vetési időszak alatt kb. 10 mm vizet kell tartalmaznia. A nedvesség hiánya vagy a fölösleg megsemmisítheti a növényeket.
- Optimális hőmérséklet. Ennek a feltételnek a megsértése termésveszteséget okoz. Amikor a hőmérsékleti index + 4 ... + 5 ° C-ra csökken, a hajtások növekedése megáll, és kezdődik a nyugalmi szakasz.
- Lazítás. Szükséges az oxigén hozzáféréséhez a gyökérhez.
A téli fajták sikeres termesztéséhez gyommentes mezők szükségesek. Annak érdekében, hogy a dám alatt hagyott területen nem csíráznak, nem szabad megsérteni a vetés és a vetés vetésének ütemezését.
A 2M-4X, 2M-4XP, 2.4 D csoportokból származó herbicideket ésszerűen kell használni. Hatékonyságuk csökken, ha a permetezés során a hőmérséklet + 12 ° C-ra csökken, és + 8 ... + 10 ° C-on a készítmények használhatatlanná válnak.
Egyéb
A gabona termésének és minőségének növelése érdekében az agronómusok ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázási rendszert használnak:
- Nitrogén. Tartalmának agrotechnikai elemzését tavasszal végzik. A takarmányozás két módját gyakorolják: gázzal és szilárd ásványi műtrágyákkal. Az első esetben az etetési szakasz (hozzá kell adni magnézium-szulfátot) háromszor oszlik meg a talajművelés, a belső szakasz és a zászlólevél fázisai szerint. A második esetben a műtrágyázást két szakaszra osztják: először a műtrágya kétharmadát adják, majd azt, ami a teljes mennyiségből megmarad. Jobb ammónium-nitrát felhasználása, amely gyors növekedést és fejlődést eredményez.
- Kén. Fontos az őszi búza sütési tulajdonságainak és a termés bőségének javítása érdekében.A talajba vezetik a vegetatív tömeg megszerzésének ideje alatt. A fejlődés korai szakaszában a búza elegendő mennyiségű kénnel rendelkezik, amely a talaj természetes tartalmában található. Egyes agronómusok ammónium-szulfátot használnak, és mészeltetik azt. Ha a talajban nincs elegendő káliummennyiség, akkor azt fel kell venni a fedőrétegbe. Ebben az esetben a régió és az éghajlati adottságok veszik figyelembe őket.
- Foszfor. Ezeket vagy a műtrágyák nagy részéhez, vagy a vetéshez adják hozzá. Az elem növeli a téli keménységet és segíti a növényt a szükséges tápanyagok felszívásában. A foszfor jótékony hatással van a gyökér fejlődésére és fontos a sikeres növekedési időszakban. Tartalmának agrotechnikai elemzését ősszel kell elvégezni.
Az őszi búza étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy megfeleljen minden makro- és mikrotápanyag-igényének.
Hozam jellemző
Az orosz tél szélsőséges körülményei között fontos megteremteni a feltételeket a búza gyökérzetének teljes fejlődéséhez. Tavasszal a növény meg van töltve nedvességtartalommal és gyorsított ütemben növekszik. Ezért a téli növények termése többször meghaladja a tavaszi fajták termését. A Nemchinovites főleg téli fajták vetésével tervezi a vetésterület 200 hektárra történő növelését.
A "Nemchinovka" kísérleti területein a Moskovskaya 40 búza kezdeti maximális termése 15 t / ha volt, ami kétszerese a világ legjobb mutatóinak normájának. A fajta ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és a veszélyes betegségeknek.
Olvassa el még:
A csírázott zab előnyei és hátrányai.
Milyen gabonaféléket készítenek az árpából és a gabonafélék jótékony tulajdonságai.
Következtetés
A Búza Moskovskaja 40 egyre több pozitív visszajelzést kap a központi régió mezőgazdasági szakembereitől. Igényel a piacon, kiváló jellegzetességei (gabonamennyiség), liszt-szilárdsága és magas fehérjetartalma miatt. De a Moskovskaya 40 összes pozitív tulajdonsága ellenére a Nemchinovka tudósok továbbra is keresztezik a fajtákat, hogy a szár még rövidebbé váljon, és a fül gazdagabb.