Az egyik legjobb aromás dohányfajta - a "Dubek" egyenesen Törökországból

A Dubek minőségi dohány, amely a legjobb tulajdonságokkal rendelkezik másoktól fajták... A Krím-félsziget déli partján, fénnyel telített tenyésztés megszerzi saját egyedi illatát, és egyre népszerűbbé válik a jó dohány szerelmesei körében.

Milyen dohány

Külsőleg az ilyen fajta növények különböznek másoktól: a szár kis magassága, a sűrű burkolat levelei vékony középső véna.

Leírás és jellemzők

Mivel Dubeck keleti dohány, gyakran ugyanabba a csoportba sorolják, mint a Virginia fajtát, de a különbségek jelentősek. A legfontosabb, hogy a csökkentett gyanta- és cukortartalom befolyásolja az aroma intenzitását.

A Dubek dohány szárazságálló, nem fél a földbe történő átültetéstől. A növény azonban csak abszolút száraz éghajlaton, száraz homokos talajon fejlődik.

Íz és aroma tulajdonságok

A szerkezet sajátosságai miatt a növény gazdag ízpalettával rendelkezik:

• mivel a levelekben nincs gyanta, az íze könnyű és gyenge lesz;
• bármilyen aromát felvehet aromaanyagok keverékében;
• jó erjedés után sok füstöt bocsát ki.

alfaj

A szakértők a Dubek dohányfajtájának számos alfaját kifejlesztették. Mindegyikük egyedi jellemzői:

1. Dubek lábát... A Dubek 33 és az Új Dubek keverék legígéretesebb és viszonylag fiatal változata. Kiváló aromát és gazdag termést mutat, bár kicsi. Sűrű ültetés esetén a lapok önkényesen nőhetnek. A növény magassága - legfeljebb 120 cm, a levél mérete eléri a 22 × 10 cm-t. A köszvény és az aszály ellenállása lehetővé teszi, hogy átlagos időn belül érje. 1 bokorból 32 levélből lehet termést nyerni.
2. Új dybeck. A hibrid a Dubek 44 és az Oktyabrsky 6 keverékéből kiderült, amelynek nagy levelei vannak. A hibrid megnövelte termelékenységét anélkül, hogy elveszítené íze. Az ilyen dohány könnyebbé vált gyűjt... A növény legfeljebb 120 cm magas, a 43 × 25 cm méretű levélben nincs levélvirág. Ellenáll a dohánymozaiknak és köszvénynek. A levelek az ültetéstől számítva 94-125 napon belül érlelik, 1 bokorból akár 16 levél is megszerezhető.
3. Dubek 2023. Középszezonbeli változatosság. Elérheti a 140 cm magasságot, levélméret - 27 × 18 cm. Megfelelően ültetve 1 bokorból 18 sötétzöld levél származik.
4. Dubeck 1118. Sok szempontból hasonló a Dubek 2023-hoz. Maguk a levelek különbözőek - durva és sűrűek.
5. Dubeck 44N. Dubek 44 alfaj aromás tulajdonságokat javító komponensek hozzáadásával. A levelek szezon közepén vannak, méretük 35 × 18 cm, 1 bokorból legfeljebb 150 cm magasságból 32 levél nyerhető.
6. Dyubek déli partja. Az ilyen típusú dohány első vetőmagjait a Szovjetunióban tenyésztették. Mire érlelődik, egy piros virág virágzik a növényen. Az érési idő akár 70 napot is igénybe vehet. A bokor csak 1 m magasságot ér el, a levelek mérete 23 × 12. Kis növekedése ellenére egy bokorból akár 18 levél nyerhető. A fajta egyáltalán nem képes ellenállni a betegségnek.
7. Dyubek ukrán 8... A növény mindössze 130 cm magasságot ér el, ennek a fajtának az íze és aromája rosszabb, mint a többi fajnál. Éréskor rózsaszín virágok jelennek meg a közepén. A fajta nem ellenálló a betegségekkel szemben. 1 bokorból legfeljebb 20, 32 × 21 cm méretű levelet lehet betakarítani.
8. Dumar... Ez az eredeti Dubek és Maryland keveréke. A fajta rendkívül betegségekkel szemben ellenálló. Az érési időszak legfeljebb 62 nap. A maximális magasság 30 cm, a hozam legfeljebb 25 levél 1 bokorból. A száraz levelek sárgásbarna színűek, mérete 31 × 16 cm.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, eltekintve attól, hogy abszolút száraz környezetet igényel.

Ennek a fajtanak az előnyei a következők:

• élénk aroma;
• gyanták hiánya;
• édes íz;
• kis gondozási követelmények.

Ismert tulajdonságai miatt a Dubek-et gyakran hozzáadják sok cső-, cigaretta- és szivarkeverékhez.

Növekvő régiók

Ezt a dohányt eredetileg Törökországban termelték, de különféle régiókban termeszthető. Törökország, Macedónia, Krasnodar, Krím és Közép-Ázsia egy része ideális Dubek számára.

Dubek-et már régóta a Törökországban termesztett Basma krími változatának tekintik. Az első osztályú Dubek-et a Krím-félsziget déli partjának lábánál termesztik, mivel télen gyakorlatilag nincs hó, és nyáron kevés a nedvesség.

A fajtát nagymértékben befolyásolja a mikroklíma változása, ezért belőlük különböző tulajdonságokkal rendelkező nyersanyagok állíthatók elő. Például a Krím-félszigeten termesztett dohány szárítás után citrom-sárga színű és erős aromát kaphat, Kazahsztánban pedig narancs-sárga színű és közepes aromát.

Növekedés és gondozás

A növényet palántákkal vagy magvak közvetlenül a földbe vetésével termesztik. A második opciót a déli régiókban használják, a csemete módszert pedig hideg környezetben használják.

A palánták ültetése előtt a talajt kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni kell, vagy meg kell gyújtani. Ha nincs idő az előkészítésre, kész talajt vásárolhat a boltban.

A dohánypalánta ültetésének legmegfelelőbb időpontja március eleje. Szakasz:

1. Öntsük a földet egy kis, 5-10 cm magas oldalú tartályba, szintezzük be.
2. Nedvesítse meg a talajt permetező palackkal.
3. A magokat legfeljebb 1 cm mélyen ültesse be, hagyva távolságot a magok között.
4. Fedje le a tartályt fóliával, amelyet az oldal magasságához kell nyújtani. Használhat egy üveglapot.

A hajtásokkal ellátott tartályt fényes, meleg helyre kell helyezni.

A termesztett palántákat mérsékelten savas talajra ültetik, árnyék nélküli területet választva. A növényeket naponta kell itatni, de a víz stagnálását nem szabad megengedni. Ha a növény gyökérrendszere megerősödött, akkor az öntözést hetente háromszor kell csökkenteni.

A dohányt paradicsomhoz és paprikához megfelelő műtrágyákkal táplálják. Magas nitrogéntartalmú komplex műtrágya megfelelő. Használhatja karbamidot: 1 evőkanál. l. oldjunk fel 10 liter vízben, és öntsük az oldatot a gyökér alatt.

A növényeket gyakran érinti levéltetvek, meztelen meztelen csigák és dohányripszek. A kártevők elleni küzdelemben az "Aktara", "Fufanon", "Iskra arany" kémiai készítményeket használják.

A növények virágzásakor a virágokat levágni kell, hogy a jövőben sűrű, nagy leveleket kapjanak.

Feldolgozási szolgáltatások

Sok dohánytípus különleges szárítási körülményeket igényel, Dübeck sem kivétel. Szolár szárításra van szüksége, amelynek során kémiai reakciók lépnek fel, amikor a nap sugarai eltalálják a leveleket. Az eredmény egy tartós és lágy illat.

Dubeck - kis levelű a dohány, hajlamos színe sárgára változni. Ez a szolgáltatás lehetővé teszi a dohány szárítását egész bokorral. Szárítás után a levelek sárgára vagy vörösre válnak, ami nem igényel mesterséges erjedést. Az előnyök között szerepel a dohány azonnali felhasználása szárítás után.

Figyelem! Ha első osztályú alapanyagokat kell beszerezni, a dohány érlelésének legalább egy évnek kell lennie.

Erjesztés

Szárítás után a levelekre szükség van erjedés hogy csökkentsék a kátrány és a nikotin mennyiségét a dohányban, ami lehetővé teszi az íz és aroma felfedését.

Kemencét használnak erjesztésre otthon:

1. A szárítás végén a leveleket meg kell nedvesíteni (alternatívaként használjon spray-palackot).
2. Készítsen egy halom levelet, fedje le fóliával és hagyja egy napig.
3. Engedje szabadon a leveleket a központi vénából. Ha a lemez túl nedves, akkor csak szárítás után vágja le.
4. A szeleteket késsel vagy tészta szeletelővel 2 mm szélesre készítik.
5. A szeleteket üvegekbe tesszük, majdnem teljesen kitöltve őket.
6. A bankok a sütőbe kerülnek, a hőmérsékletet 50 ° C-ra állítják be, és az eljárás időtartama 1 hét.

Erjedés után a dohányt további levegőn megszárítják, majd légmentesen lezárt tartályban tárolják.

Vélemények

A kertészek megkezdik a dohánytermesztés gyakorlását a telekön. A Dubek-változat véleménye pozitív.

Ilya, Belgorod: «Ez szokatlanul nagy dohány. A leírásban a lap mérete 30 × 20 cm, de valójában már 40 × 30 van! És még nem teljesen felnőtt. "

Grigorij, Novorossiysk: „Szagolhatom a dohányt és az aszalt szilvát, tetszett. Nem javaslom a szárítást sütőben, jobb, ha 10 napig fémlemezre helyezi a napon.

Következtetés

Megfelelő gondosság mellett kiváló minőségű dohányt szerezhet webhelyén tiszta formában vagy dohányzási keverékekben történő felhasználásra. Az aromás termék előállításának - a szárítás és az erjesztés - fontos lépései otthon elvégezhetők.