A 10 legjobb vastag falú paprika kültéri használatra

A vastag falú paprika nagyon népszerű a kertészek körében. A zöldséget hosszú ideig tárolják, és nagy távolságokon könnyen szállíthatók, nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik. Az édes paprikát frissen fogyasztják, és konzerv és szárított ételek, saláták és harapnivalók készítésére használják.

Vizsgáljuk meg az édes vastag falú paprika legnépszerűbb fajtáit a nyílt talajban és az üvegházakban, valamint az enyhén forró keserű paprikát, és azonosítsuk megkülönböztető tulajdonságaikat.

Nyílt terepen

A bors szabadban történő termesztése kihívásokkal teli és izgalmas folyamat. Az ágyak előkészítésre kerülnek, feltárják és megtermékenyítik. Milyen fajták és hibridek működnek a legjobban a szabadtéri talajban?

Kövér báró

Közepes korai fajtákra vonatkozik. A beültetéstől számított 120–130 napon belül érlelődik, nagy prizma alakú gyümölcsökkel nyáron élvezi a nyári lakosokat. A szétszórt bokrok, a nagy levelek gazdag zöld színűek. Egy bokoron egyszerre 10–15 gyümölcs érkezik, tehát a bokroknak kiegészítő támaszra és harisnyakötőre van szükségük.

Egy paprika súlya körülbelül 150 g, a falvastagság 8 és 10 mm között változhat. A zöldség gazdag vörös színű, édes és lédús ízű. 1 négyzetmétertől körülbelül 4,5-5 kg ​​szép és illatos gyümölcsöt gyűjthetek.

Fontos!A kertészek tanácsos a Fat Baron fajtát palántákba ültetni. Március elején a vetőmagokat vásárolják és fertőtlenítik mangán vagy hidrogén-peroxid oldatában. Ezután egy földtartályba ültetik, és meleg és napos helyre helyezik. Öt naponta öntözzük a palántákat, időszakosan megtermékenyítjük folyékony madár ürülékkel vagy csalánoldattal.

Kövér férfi

A fajta középszezonban történik, a betakarítást 115–120 nap után szüretelték. Polikarbonát üvegházakban vagy üvegházakban, valamint nyílt talajon termesztik őket. A bokrok kicsik, kb. 45-55 cm magasak. Egy gyümölcs átlagos súlya körülbelül 150 g, különösen kedvező éghajlati körülmények között elérheti a 200 g-ot.

A bors hossza kb. 10 cm, átmérője 7 cm. A felület sima és fényes, élénkpiros. A hozam stabil és magas, 1 kv. m nyári lakosok 3-4 kg zöldséget távolítanak el. Használat fokozatú zsír különféle ételek készítésénél, amelyek alapjául szolgálnak a töltelékhez, vagy télen más zöldségekkel hengerelték.

Mézeskalácsfigura

110-120 napon belül érlelődik. A bokrok kompakt, körülbelül 30–40 cm magasságúak.A gyümölcsök lapos-kerek, egy súlyuk - körülbelül 120–140 g. A szín piros, enyhén bordázott. Falvastagság - körülbelül 1 cm, a gyümölcsök alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Íze kiváló, a Kolobok-ot aktívan használják étrend készítéséhez edények. A bors nem elegendő a távozáshoz, főleg az, hogy időben öntözzék meg az ágyakat, és ásványi és szerves műtrágyákat alkalmazzanak. A betegség megelőzése érdekében a nyári lakosok permetezik a bokrokat tejsavó vagy Bordeaux folyadék oldattal.

Tehén fülét

A Volovye fülbors az érdekes nevet azért kapta, mert a gyümölcs kúp alakú, hosszúkás alakú, amely kifelé hasonlít egy ökör füléhez. Hosszúságban a gyümölcs eléri a 12–14 cm-t, súlya 120–150 g lehet.

Falvastagság - 8 mm, zöldségek sötétvörös. Egy bokor 3-3,5 kg termést eredményez. A fajta ellenálló hervadás és gond nélkül továbbítja a szállítást. Alkalmazása univerzális, gazdag édes ízű.

Érdekes! A növény kapszaicint tartalmaz, amely csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet. kaliforniai paprika fel lehet használni a diabetes mellitus megelőzésére. Emellett csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát, és támogatja a szív egészségét.

Anastasia

A közepes korai Anastasia paprika 120-130 napon belül érlelődik, és az ország bármely régiójában termesztésre alkalmas. Növekedett a betegségekkel és a rovarokkal szembeni ellenálló képesség.

A bokrok miniatűrek, kb. 60 cm magasságban vannak, gondozásukban szerények. Falvastagság - 6-9 mm, gyümölcs tömege - 200-250 g. A zöldség gazdag vörös színű és kellemes ízű. A nyári lakosok eltávolítanak egy bokorból 3 kg paprikát.

Kaliforniai csoda

Magasságban a California Miracle fajta bokrok eléri a 60-70 cm-t. A lombozat sűrű, a szár sűrű. A gyümölcs húsos, négyszögletes. Bőrük sima és fényes, színe vörös. A zöldségek illatosak és ízlésesek. A paprika súlya - körülbelül 200 g, falvastagság - 10 mm. A kaliforniai csoda kiváló hozamáról híres - 10 kg / 1 négyzetméter. m.

Szibériai formátum

A magas és zsúfolt bokrok megkülönböztethetők a kedvezőtlen kedvezőtlen éghajlati viszonyok ellen. A fajtát az üvegházban és a szabadban is termesztik. Egy gyümölcs tömege körülbelül 400 g, a bokrokat a tartóhoz kell rögzíteni.

A paprika békésen érlelődik, a termés meghosszabbodik. Klasszikus piros színük, húsos és ízletes húsuk van. Körülbelül 4 kg nagy paprikát távolítanak el egy növényből. A fejlődés felgyorsítása érdekében a szibériai formátumot szezononként 1-2 alkalommal megtermékenyítik növekedési stimulánsokkal.

Arany csoda

A közép-korai fajtát mind az ország déli részén, mind az Urálban és Szibériában termesztik. Az Arany Csodát hüvelyesek vagy zöldek után ültetik. A gyümölcs nagy és szép sárga színű.

A növény közepes méretű, maximális magassága 50-60 cm, egy bokorból kb. 5-6 sima és lédús paprikát szednek. A bors hossza eléri a 12-15 cm-t, súlya pedig 180-200 g. A forgalomképes tulajdonságok magasak, a gyümölcsök kellemes ízű és kifejezett aromájúak. Az arany csodát tökéletesen tárolja, a fajta univerzálisan használható.

Piros csengő

Az eredeti paprika bogyófajtákhoz tartozik, a bokrok magassága körülbelül 2 m. A gyümölcsök érdekes, ívelt alakú, harang formájában. A bors átlagos súlya körülbelül 50 g, a zöldség íze fűszeres és édes.

A vörös harang hosszú ideig érlelhető, 140-150 napig. Az érés során a paprika különböző színű lehet: narancssárga, rózsaszín, sárga. A fajta nemcsak egyedi és ízletes gyümölcsöket hord, hanem megjelenésével díszíti a kertet is.

Novogogoshary

Az érdekes elnevezésű fajtákat elsősorban Közép-Oroszországban termesztik. A korai és édes húsos paprika 110-115 napon belül érlelődik. A gyümölcs nagy, lapos-kerek, piros színű. Átlagos súly: 90-140 g. Falvastagság - körülbelül 10 mm, kiváló a tartóssága. A Novogogoshary fajta ideális egész gyümölcs konzerválására vagy töltésére.

Érdekes! A paprika kiváló népi kozmetika a haj, a köröm és a bőr szépségének fenntartására. Az abban található anyagokat aktívan használják maszkok, krémek és testápoló készítéséhez.

Üvegházakhoz

A paprikát üvegházakban termesztik, amikor a régiót gyakori heves esőzések, aszályok, ködök és hirtelen időjárási változások jellemzik. Az üvegház védi a bokrokat a káros tényezőktől, fenntartja a fejlődéshez szükséges mikroklimatát.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy fordítson figyelmet az üvegházak következő vastag falú fajtáira:

1. Változatos herceg az ezüst az ültetés pillanatától számítva 110–120 napon belül érlelődik, sima vörös-sárga gyümölcsökkel különbözik, édes répával.
2. Hercules - nagy súlyú gyümölcsökkel és kompakt, fél méteres bokrokkal jellemzik, amelyeknek harisnyakötőre van szükségük.
3. Arsenal - a fajta 100-110 napon belül érlelődik. A gyümölcs hosszúkás, súlya körülbelül 120 g. A betegségekkel szemben ellenálló.
4. Arany Tamara. A fajtát nagyon nagy gyümölcsök jellemzik, amelyek súlya kb. 200 g.A falak kb. 9 mm.
5. Claudio f1 120-130 napon belül érlelődik, egy paprika tömege körülbelül 250 g. A bokrok erősek, felállnak, magassága - 50-70 cm.

A keserű, alacsony élességű, vastag falú paprika legjobb fajtái

Az enyhén forró paprika nélkülözhetetlen számos étel elkészítéséhez, az összetevő szokatlan pikáns ízét adja meg nekik. A zöldséget aktívan használják tartósításban és ásásban, hozzáadják zöldségsalátákhoz és körethez.

A legjobb alacsony élességű, vastag falú fajták a következők:

1. Magyar sárga 110-120 napon belül érlelődik. A fajtát palántákkal ültetik, napos és szél nélküli ágyak felhasználásával. A paprika súlya körülbelül 60 g, a falvastagság 6-8 mm. 1 négyzetmétertől körülbelül 6 kg féléles zöldséget kapok.
2. Báj - rövid és szórt bokor, szerényebb gondozására, még kezdő kertészek is gazdag termést kaphatnak. A műszaki érés szakaszában a zöldségeket sötétzöld színűre, majd pirosra váltják. A paprika tömege 50-120 g között lehet, 1 négyzetméterenként. m termés 5-6 kg.
3. Indiai elefánt magas hozamú fajta. A bokrok eléri a 2 m magasságot, de nincs szükségük harisnyakötőre. A piros, kompakt gyümölcsök kellemes ízű és csípős aromával rendelkeznek. A fajta szerény, 1 négyzetmétertől. m gyűjtsön 3,5 kg gyümölcsöt.
4. Vörös kövér ember 100 napon belül érlelődik, bármilyen éghajlati körülmények között történő termesztésre alkalmas. A gyümölcs kúp alakú, az egyik hossza kb. 18-20 cm, a húsos fal vastagsága 7 mm. A Red Fat sokoldalú használatban van, nagyszerű munkadarabokra.

Tippek a választáshoz

A fajta megválasztása sok tényezőtől függ. Egyes kertészek szeretik a vörös édes gyümölcsöket, mások esztétikai tulajdonságai közelebb állnak a sárga vagy a zöld paprikához. Sok szempontból a választás függ a zöldségek ízétől és méretétől, azok ellenálló képességétől a kedvezőtlen éghajlati viszonyoktól.

Kritériumok

A fajta kiválasztásakor a nyári lakosok figyelmet fordítanak az ápolási követelményekre. Néhány fajta, például az Arsenal vagy a Kaliforniai csoda, szerény kezelést igényel, nem igényel harisnyakötőt és rögzítést.

Gazdag terméshoz elegendő az ágyak időben történő öntözése és a műtrágyák szezononkénti 2-3 alkalommal történő kijuttatása. Ezzel szemben néhány vastag falú gyümölcs, például a szibériai forma vagy az Anastasia, támogatást igényel, ezért a gondozásuk bonyolult.

A gazdák azt javasolják, hogy vegye figyelembe a következő kritériumokat:

1. A gyümölcsök ízjellemzői különbözőek: egyes fajták édes pépes, mások fűszeres.
2. A gyümölcsök mérete különbözik egymástól. Ha a paprikát a jövőben egész készítményekhez fogják használni, akkor a legfeljebb 150 g tömegű kis zöldségeket részesítik előnyben.
3. Termelékenység. Ha sok zöldséget szeretne megszerezni, akkor jobb, ha olyan fajtákat termeszt, amelyek 1 négyzetmétertől kezdődnek. m adjon legalább 4-5 kg-ot.

Leszállási régiók

Bármely fajtát Közép-Oroszországban termesztenek. Például a külvárosokban vagy a leningrádi régióban a feketeföld és a meleg éghajlat, amelyek pozitív hatással vannak a zöldségekre, a paprika nagy és ízletes.

Az Urál és Szibéria esetében a tenyésztők azt tanácsolják, hogy használjon hidegálló, szuper korai zöldségeket. Rövid érési ideje alatt nincs idejük gomba vagy vírussal megbetegedni. A korai érett paprika 3-3,5 hónap alatt érlelődik. Ellenállnak az aszálynak, a hideg időjárásnak, a fagynak és a gyakori ködnek.

Északi régiók számára a Fat vagy Kolobok fajták nagyszerűek.

Vélemények

Sok nyári lakos tanulmányozza az interneten áttekintéseket a fajta meghatározása érdekében. Gyakran más kertészek véleménye segíti a helyes választást.

Alina, Ufa: „A paprika a kedvenc zöldségem, évente 2-3 fajtát ültetek be. Szeretem az Anastasia-t és az Golden Miracle paprikát. A gyümölcs gyönyörű és étvágygerjesztő. Hosszú ideig tárolják, anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat. "

Irina, Moszkva: „A múlt szezonban próbáltam Volovye fülborsot ültetni. Az eredmény nagyon kellemes volt: a bokrok kezelése szerény, és a paprika maga is nagy és lédús. Felkészültem a télre, és befagyasztottam néhányukat. "

Olga, Volgograd: „Szeretem a fűszeres borsot, megpróbáltam ültetni a Red Fat fajtát.A termés nem rossz, de sok zöldség repedt közvetlenül a bokrokhoz. Emiatt az íze észrevehetően romlott, fogyatossá vált. "

Olvassa el még:

Mi történik, ha minden nap fokhagymát eszik, és mennyit kell használni, hogy ne károsítsa az egészségét.

A főtt tök előnyei és hátrányai: mi a jó egy főtt zöldséghez?

Kedvezőtlen gondozásban, de ugyanakkor nagylelkű a "Tea Rose" paradicsomszünettel.

Következtetés

A vastag falú paprika jelentős előnyökkel rendelkezik más fajtákkal szemben. A sűrű bőrnek köszönhetően a zöldségeket jól tárolják, különösen akkor, ha egy száraz ruhával törlik le a gyümölcsöket, és sötét pincébe vagy alagsorba helyezik. Az optimális páratartalom hőmérséklete nem haladhatja meg a 80% -ot.

A termés egy részét azonnal feldolgozni lehet. Például őrölje meg és helyezze a fagyasztóba, vagy használjon borsot hasznos téli készítményekben. Az ilyen ételek az emberi test alapvető vitaminokkal telítettek és támogatják az immunrendszert.