Szokatlan fajta lila gyümölcsökkel - Big Papa paprika és a termesztés árnyalata
A nagy papa bors eredeti megjelenésével vonzza a kertészeket: a fényes lila gyümölcsök gyönyörűek és minden étkezőasztalot díszítenek. A zöldség gazdag A- és C-vitaminban, egyetemes használatban van, és hosszú ideig tárolható, ezért sokan álmodoznak arról, hogy a Big Papa bolgár paprikát termesztik a helyszínen.
A cikkben megvitatjuk, hogyan lehet gazdag termést megszerezni, és megismerhetjük ennek a fajtanak a növekedésének titkait.
A cikk tartalma
Milyen bors ez
A nagypapa alkalmas Oroszország központjában történő termesztésre. A paprikát nyílt ágyakba és film menedékházakba ültetik. Kevés gondozású, magas és stabil hozammal rendelkezik.
A fajta jellemzői és leírása
A fajta bokrok alulméretesek, maximális magasságuk 0,5 m. A levelek kicsi, lekerekített, kicsi lila árnyalat... A fajta korai érésű, az ültetés után 90–100 nappal érlelhető.
A gyümölcs jellemzői és termése
A gyümölcs kicsi, kúpos. A növényi tömeg 100-120 g, átmérője körülbelül 10-15 cm, a falak átlagos vastagsága 5-7 mm. A színe sötét cseresznye, a bőr sima. A pép lédús és édes ízű, ezért a borsot aktívan használják a főzéshez. Megfelelő gondossággal a kertészek 1 négyzetméteren körülbelül 7 kg finom és gyönyörű gyümölcsöt betakarítottam.
Érdekes! 100 g paprika csak 25 kcal-t tartalmaz. A zöldség gazdag rostban, jódban, fluoridban és vasban. A B csoportba tartozó vitaminok, amelyeket nagy mennyiségben találnak az édes paprikában, segítenek a stressz leküzdésében, megakadályozzák az álmatlanságot és enyhítik a fáradtságot. A P és C vitamin erősíti az erek falát és aktiválja a májat.
Felkészülés a termesztésre
A Big Papa paprika termesztésének előkészítése több eljárásból áll. Nézzük meg mindegyiket részletesen:
- Mag előkészítése. A vetőmagokat csak megbízható üzletekben ajánlatos vásárolni, ügyelve az anyag eltarthatóságára és a csomagolás integritására. A magokat otthon melegítéssel fertőtlenítik: sütőlapra helyezik, és 40 percre 180 ° C hőmérsékleten sütőbe helyezik. A fertőtlenítés másik módja a borostyánkősav vagy bórsav oldatában való áztatás. A fertőtlenítés elpusztítja a kórokozó mikroflórát a mag felületén és megóvja a magot a betegségtől.
- Az ágyak előkészítése a kertben. Pepper inkább napos és laza ágyak. Október végén a földet gondosan feltárják, megszabadulva a törmelékektől és a növényi maradványoktól. Tőzeggel vagy humusszal táplálják őket, 1 négyzetméterenként. 1,5 liter műtrágyát fogyaszt. A tavasz érkezésével a talajt újra feltárják, megszabadulva a lombozattól és a nagy daraboktól. Az ágyakat gereblyézik, folyékony négyszögletes infúzióval öntözik.
A paprika ültetésének legjobb prekurzorai a hagyma, a gyógynövények vagy a hüvelyesek. Nem ajánlott paprikát ültetni paradicsom vagy burgonya után. A vetésforgó szabályainak betartása megakadályozza a gyomnövényeket és a kártevőket.
Növekvő csemeték
Palánta módszer felgyorsítja a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodást. Készítse elő 50 nappal a magvak talajba ültetése előtt.
Ültetés paprika
A paprikát bármilyen kényelmes tartályba ültethetik. Ezek vágható műanyag palackok, szoros táskák és még tojáshéjak is megtalálhatók. Kiváló tárolóedény a Big Papa paprikához a vízelvezető nyílásokkal rendelkező csemete dobozok. Fából vagy műanyagból készülnek.A boltban nem nehéz megtalálni a fiók méretét, amely egy adott ablakpárkányra alkalmas. Kényelmes a hajtások gondozása a dobozban, a palánták a közelben vannak. Ha szükséges, helyezze át az összes paprikát egy másik helyre. Az ajánlott fiókmagasság legalább 8 cm.
A palánták közötti távolságnak legalább 7 cm-nek kell lennie, apró, 1 cm mély barázdákat kell készíteni a talajban ceruzával, mindegyik lyukba 2-3 fertőtlenített magot helyeznek, földre meghintik és meleg vízzel megöblítik. Az üvegházhatás elérése érdekében a palántákat polietilénnel vagy vékony üveggel borítják. A menhelyet 2 hét elteltével távolítják el, amikor az első hajtások megjelennek.
Csemete gondozása
A paprika palántáknak melegre és napfényre van szükségük, így ablakpárkány a legjobb hely számukra. Az ápolás az időszerű öntözésből és a megtermékenyítésből áll. Öntözzük meg a palántákat öt naponta, javasoljuk, hogy a szűrőből meleg vizet használjon.
A hideg csapvíz növeli a veszélyes baktériumok növekedésének kockázatát. Trágyázza meg a paprikát 15 nappal az ültetés után. Az első táplálás folyékony szerves anyag, például madár ürülék vagy mullein. A csemeték legközelebb még két hét alatt táplálkoznak. A növekedés felgyorsítására stimulánsokat használnak - "Kornevin" vagy "Heteroauxin" gyógyszereket.
Fontos! Ha a palánták kis csészékben vagy cserepekben nőnek, két héttel az ültetés után belemerülnek, vagyis nagyobb tartályba ültetik. A válogatás nagyobb teret enged a gyökereknek a növekedéshez és a fejlődéshez. A hajtásokat óvatosan egy földtartályba helyezzük, minden oldalra meghintjük és becsapjuk.
Ültetés a kertben és további gondozás
10 nappal a kertbe ültetés előtt csökken az öntözés száma, és egy héttel a teljes leállítása előtt. Megértheti, hogy a paprika egy jellemző tulajdonsággal készen áll az ültetésre: a hajtásoknak 8-11 levele van és fejlett virágokkal rendelkeznek. A legjobb idő az eljárás kora reggel vagy este, amikor nincs nap. A bokrok közötti optimális távolság 50 cm - a megvastagodott ültetés betegségek kialakulásához vezet. A palántákat bőségesen itatjuk, az egyes bokrokat óvatosan távolítják el a tartályból és egy előkészített lyukba helyezik.
A rendszeres és helyes öntözés a növényi gondozás alapja. A víz hőmérséklete legalább + 20 ° C legyen, az ágyakat 5-7 naponta egyszer megnedvesítik. Bokonként körülbelül 1,5 liter vizet fogyasztanak. A sugárhajtót közvetlenül a gyökér alá kell irányítani, megkerülve a szárokat és a leveleket. Ez megvédi a bokrokat a gombáktól és a vírusoktól. Néhány nyári lakos csepegtető öntözőrendszert telepít a saját területére. Kényelmes, mert a víz közvetlenül a gyökérzetbe áramlik, miközben a nedvességfogyasztás többszöröse, mint a kézi öntözésnél.
Időben történő megtermékenyítés és megtermékenyítés nélkül lehetetlen gazdag termést termeszteni. Az eljárást két héttel a leszállás után, majd 2-3 hetes időközönként hajtják végre.
A Big Daddy paprika megtermékenyítéséhez használja:
- száraz fahamu alapú oldat;
- folyékony mullein, karbamid, madár ürülékek;
- ammónium-nitrát;
- szuperfoszfát.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
Növekszik üvegházban saját szabályai vannak. A kiszállás elõtt a szerkezet falait kálium-permanganát alapú oldattal megtisztítják a veszélyes mikrobák elpusztítása érdekében... Amint a szár kiágazik, elkezdenek formálni a növényt. Csak a hatalmas és az erős marad, és a gyengeket eltávolítják.
Ajánlott nyomon követni az alkalmazott kötszerek mennyiségét. Ha egy levelek sárga árnyalatot kapott és kiszáradt, ami azt jelenti, hogy a kertész túl sok ásványi műtrágyát alkalmazott. Ha a növény növekszik és zöld tömeg növekszik, de nem virágzik, ez a nitrogénfelesleg jelzésére utal; száraz és gyenge szár - felesleges foszfor. A meleg vízzel való bőséges öntözés és a bokrok poros portalanításával javítani lehet a helyzetet.
Tipikus betegségek és kártevők
Ha a vetésforgó szabályait nem tartják be, borssal megjelenik az ágyakban féregféreg. A kártevő a föld alatt él, a növény gyökerein táplálkozik, ezért leáll.Ha időben nem tesznek intézkedéseket, akkor a bokor is száradni kezd, és a gyümölcs deformálódik. A vastag barna féregtől való megszabaduláshoz a professzionális "Maxim" vagy "Oksikhom" segítség.
A drótférgeken kívül a borsot negatívan befolyásolják:
- Colorado bogarak, amelynek megjelenésének oka a szennyezett talajban rejlik. A bogarak és lárvák elpusztíthatják az egész növényt. Megszabaduljon tőlük a "Typhoon" gyógyszerrel.
- A tripsz megjelennek a bokrok kialakulásának szakaszában. Táplálkoznak növényi sapából és nektárból, megfosztva őket tápanyagoktól a további fejlődéshez. Megelőzés céljából Bordeaux folyadékkal permetezzük be őket.
- whiteflies- miniatűr fehér törpék - egész állományokban levélre gyülekeznek. A whitefly elleni küzdelemben a tej és jód alapú permetezés segít.
A késői macska különösen veszélyes. A gomba a túlzott hő, szélsőséges hőmérsékletek, nem megfelelő öntözés miatt jelenik meg. A késői tompulás sárga és barna foltok formájában jelentkezik a leveleken és a száron. A gomba veszélyes mind a nyílt talajon, mind az üvegházakban. A késői tűz elleni küzdelemben mangánszórással vagy vízzel öntözzük fás hamuval.
A fajta előnyei és hátrányai
A Big Papa fajta előnyei között szerepel az édes és lédús íz, a szilárd pép, a vonzó és eredeti megjelenés. Kis méretének köszönhetően kiválóan alkalmas töltött harapnivalók készítésére, téli és savanyúságok készítésére szolgál. Növényeket termesztnek nyílt talajon vagy üvegházakban; a zöldség nem igényel különleges ismereteket és készségeket az ápoláshoz.
Érdekes! A bolgár bors jól illeszkedik a húshoz, a halhoz és a baromfihoz, összhangban más zöldségek ízével. Különösen az eredeti íz érhető el, ha Big Papa paprikát sütjük. A zöldség gyönyörű pörkölt megjelenést és pikáns aromát szerez. Borsot főzhet országban és otthon egyaránt otthoni grillen. Az aromás fűszerek és gyógynövények, valamint a balzsamos vagy a bor-ecet segítenek a héj hozzáadása.
Mínusz: A nagypapa csak Oroszország középső részén használható. Az Urálban és Szibériában a paprika alacsony hozamot mutat. Ezen felül a zöldség átlagos immunitással rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen.
Vélemények
Mit mondnak más kertészek a Big Daddy borsról? Íme néhány vélemény a népszerű internetes fórumokról.
Alisa, Volgograd: «Szeretek mindent, ami szokatlan, ezért úgy döntöttem, hogy ültettem a Big Dad paprikát. A termés meghaladta az összes várakozásamat! 10 kg borsot gyűjtöttem a kertből! Ezt a gyönyörű sötét cseresznye zöldséget az egész család élvezte. "
Maria, Oryol: „Harmadik alkalommal ültettem a Big Papa fajtát. Inkább üvegházban növekszem, hogy megvédjem az elemektől. A fajta nem okoz problémát, nem kell kötöznie vagy csipet bokrok. A betakarítást saláták és köret készítésére használom, a megmaradt paprikát fagyasztom.
Pavel, Penza: - Egy szomszéd ajánlása alapján a nagypapa tavaly elültette. A palántákat ültetve betartották az összes vetési dátumot. A paprika azonban gyengén gyökerezett a kertben, lassan egyre súlyosabbá és színesebbé vált. Csalódott voltam, mert más eredményre számítottam. "
Következtetés
A nagypapa-paprikát kezdő kertészek és tapasztalt kertészek szeretik. A zöldséget palántákkal ültetik, amelyeket 1-1,5 hónap alatt készítenek el. A fajta legjobb elődei a káposzta vagy a zöldek. A bors nem okoz problémát a távozáskor, főleg az, hogy az ágyakat időben öntözzék meg és megtermékenyítsék.
Amikor a paprika rugalmassá válik, sötét cseresznye színű lesz. A gyümölcs közepes méretű, húsos és fényes felületű. Friss zöldségeket használnak, valamint snackek, saláták és téli készítmények készítésére.