"Big Mama" paprikafajta lédús, édes, narancssárga színű gyümölcsökkel: könnyen termeszthető webhelyünkön
Felhívjuk a figyelmünkre egy cikket, amely a paprika egyedülálló változatosságáról szól, édes nagy gyümölcsökkel és a szokatlan névvel, a Big Anyával.
Ez az elmúlt évek egyik legjobb fajtája, a nagy paprika "családjába" tartozik, amelyet a híres "Aelita" agrofirma nemesített. Vannak fajták a fajták sorában Nagy apuka, Nagy lány és a Big Boy, mind a gyümölcs színében különböznek. A zöldségek termesztése nem igényel különleges képességeket. A növény teljesen szerény, még egy kezdő kertész is megbirkózni fog a mezőgazdasági technológiával.
A cikk tartalma
Milyen bors ez
Új fajta, nemrégiben tenyésztett, elsőként regisztrált 2012-ben... A "nagy" (nagy) szó már ad bizonyos tulajdonságot a fajtának. A nagymama gyümölcsök világos narancssárga színűek, gazdag béta-karotinban, amely meghatározza a zöldség színét.
Referencia! A legtöbb ember szerint a narancssárga paprika a legédesebb, bár ez tévhit. A narancs azonban jótékony hatással van az ember pszichológiai hangulatára.
A fajta jellemzői és leírása
A Nagymama olyan fajtákhoz tartozik, amelyek korai érési ideje van... Az első hajtások megjelenésétől a teljes érésig kb. 140 napig tart. Kültéri termesztésre és üvegházakba tervezték. Kiváló ízű.
Félig terjedő bokrok 50–70 cm magasságú, üvegházhatású körülmények között elérheti az 1 métert. A levelek közepes méretű, sima, sötétzöld. A gyökérzet erős. A szárak erősek, de a gyümölcsidő alatt a harisnyakötő kiegészítő támogatását igénylik. A fajta ellenálló az éjszakás család számos betegségével szemben, és ritkán van károsítóval fertőzött.
Fontos! A nyílt ég alatt a Nagymama csak Oroszország déli régióiban nőtt fel.
Megkülönböztető jellegzetességek
A nagymama paprikát a hagyományos csemete módszerrel termesztik... A növények további etetést igényelnek, fontos a rendszeres meleg vízzel történő öntözés és a talaj meglazítása. Tolerálja a hőmérséklet csökkenését, képes gyorsan felépülni a hidegütéstől.
A gyümölcs érése augusztus-szeptember között tart. A paprika kedvezőtlen időjárási körülmények között otthon érlelhető.
A képen a Big Mama paprika gyümölcsei láthatóak.
A gyümölcs jellemzői és termése
A gyümölcs nagy, négyzet alakú... Átlagos súlya körülbelül 120–150 g, maximális súlya 200 g. A bőr felülete sima, fényes, oldalán enyhe bordázatú. A pép húsos és lédús, vastagsága 6–12 mm.
Az érett paprika színe élénk narancs, a műszaki érés idején zöld. A gyümölcsök friss tárolásra és fagyasztásra egyaránt alkalmasak. Univerzális alkalmazás: friss fogyasztás, tartósítás, főzés.
A mag csírázási aránya körülbelül 80%... A hozam magas: kb. 7 kg gyümölcs / négyzetméter. m. A Big Mama nem alacsonyabb a termés szempontjából a jól ismert kaliforniai csodafajtának, és sokkal jobb, mint egy másik népszerű Belozerka fajta.
Figyelem! A narancssárga paprika nem a legédesebb. Az édességben rosszabb a vörös fajták paprikája. A narancssárga és a sárga színű gyümölcsök különösen gazdagak más színű paprika, P-vitamin, kálium, foszfor, vas és rutin összehasonlításában - olyan anyag, amely erősíti az erek falát.
Felkészülés a termesztésre
Fajta paprika A nagy anya előzetes felkészülést igényel a növekedéshez:
- Először a magokat néhány órán át tiszta vízben áztatják. A legjobb olvadt vizet (olvadt hó) használni.
- Ezután egy növekedési stimulátorba helyezzük. Megoldásként aloe juice, hagymahéj infúzió és hamu, méz víz használható. Használhat áruházi termékeket is: "Novopin", "Cirkon", "Epin", "Immunocytofit" és mások.
- Néhány órával az áztatás után a magokat eltávolítják az oldatból és szárítják az ültetés előtt.
A vetésre februárban kerül sor (ha üvegházba ültetni tervezi) és március elején (nyílt talajon ültetve). A palántáknak speciális talajra van szükségük a paradicsom és a paprika ültetéséhez. Vermicompostot, kókuszdió kivonatot és műtrágyát (például "Shungi terra") adnak a talajhoz. A mag csírázása után, 8-10 nap elteltével, a hajtásokat speciális tartályokba helyezzük a további növekedés érdekében.
Referencia! A magok áztatása növeli a csírázás százalékát és biztosítja az egyenletes csírázást.
Növekvő csemeték
Nak nek palánta alkalmas volt a további kiszállásra, kövesse néhány egyszerű szabályt:
- A palántákat kb. 3 hónappal a kerti ültetés várható időpontja előtt készítik elő.
- A tartályokat műanyag csomagolással borítják palántákkal, hogy megőrizzék egy bizonyos mikroklimatát és a nedvességtartalmat.
- Rendszeresen vizzel: hetente 2-3-szor.
- A fiatal hajtásoknak 12 órán át kell világítaniuk - használjon kiegészítő fényforrásokat.
- A további termesztési módtól függetlenül (üvegházban vagy nyílt területen) a palántákat a talajba kell ültetni, legalább + 15 ° C-ra felmelegítve.
- A talajba ültetés előtt az edzés kötelező. 1-2 hétig a levegő hőmérséklete éjjel + 12-14 ° C-ra csökken. A leszállás előtt 3–5 nappal a hőmérsékletnek meg kell egyeznie a kültéri feltételekkel. Ennek érdekében a palántákat kivezik az üvegezett erkélyre, és ott hagyják az idő hátralévő részére.
Figyelem! A szükséges nedvességtartalom a hőmérséklettől függ. Minél melegebb a szobában, ahol a palántákat termesztik, annál több vízre van szüksége.
A palántákat kétféle módon lehet termeszteni:
- Válogatással: a magokat egy közös dobozba vetik, majd a csírákat külön csészékbe ültetik át.
- Szedés nélkül - azonnal külön tartályokba, amelyek térfogata 300-350 ml.
Sokkal jobb a paprikát szedés nélkül termeszteni, mivel az ültetés után a palánták észrevehetően lelassítják növekedését, néha 1-2 hétig megállva. Ennek oka a törékeny zöldséggyökér fokozott érzékenysége bármilyen, még a legjelentősebb mechanikai igénybevételre is.
Ha a szedési módot választotta, kérjük, vegye figyelembe: minél idősebb a növény, annál könnyebb átültetni a gyökérzet károsítása nélkül. Mielőtt eltávolítaná a hajtást a talajból, jól öntözzük - könnyebb lesz a palántákat beszerezni. Csináljon kis lyukakat a pohár alján és oldalán a csészékben. Óvatosan ültesse át a növényt, a gyökér meghajlása nélkül. Ültetni kell ugyanabban a mélységben, ahol a csemete nőtt.
Ültetés paprika
A palántákat a kertben ültetik attól a pillanattól kezdve, amikor az első virág megjelenik... Ha a hőmérséklet még mindig nem felel meg az optimális mutatóknak (15 ° C alatt), ideiglenes menedéket építenek. A paprikát a terv szerint ültetjük 35x50 cm-re vagy kissé lazábbra. A palánták elmélyülése kizárt. Ajánlatos talajt takarni vékony humuszréteggel vagy tőzegforgáccsal.
Referencia! A talaj mulcsolása elősegíti a lehetséges szárazföld és gyomok elleni küzdelmet.
További gondozás
A Pepper Big Anya különösen higrofil... A talajnak mindig mérsékelten nedvesnek kell lennie.
A növények etetése kötelező: először 10–12 nappal a palánták ültetése után, másodszor közvetlenül a tömeges virágzás után. A paprikát harmadik alkalommal megtermékenyítik az első gyümölcs megjelenése után, amely narancssárga színű. Ásványi vagy szerves műtrágyákat használnak, de nitrogénnel nem lehet túlzásba lépni.
A perselyek nem igényelnek speciális alakítást... Csak el kell távolítania azokat az ágakat, amelyek az első villa alá növekedtek.
Időben történő gyomlálás elősegíti a növény fejlődésének felgyorsítását. Ez szintén jó kártevő-megelőzés.
Vegye le a gyümölcsöt lehetséges technikai érettségben. Olyanok, mint a narancssárga paprika, ízletes és egészséges. Ez megkönnyíti a következő paprika termesztését.
Referencia! A nitrogénfelesleg provokálhatja az aktív növénynövekedést, ami új hajtások felszabadítását idézheti elő, de nem lesz magas hozam.
A növekvő fajták jellemzői és a lehetséges nehézségek
Borsfajták A Big Anya alkalmas minden éghajlatban történő termesztésre... A palánták ültetési periódusa nagyban attól a régiótól függ, ahol az ültetést végrehajtják.
Figyelem! Lehetetlen ültetni a paprikát arra a területre, ahol az éjjeliszekrények szaporodtak, mivel ezek kimerítik a talajt, és elveszítik a bors növekedéséhez szükséges összes nyomelemet.
Az egész növekedési időszakban a bokrokat össze kell kötni... Az első mostohaanyák és rügyek eltávolítása növeli a termést.
Annak ellenére, hogy a Nagymama nevelése nem nehezebb, mint bármely más borsfajtának, nem megfelelő ellátással bizonyos nehézségekkel szembesülhet (lásd az alábbi táblázatot).
Probléma | Lehetséges ok | Döntés |
A bors hosszú ideig nem bimbózik | A műtrágya nitrogéntartalma meghaladja.
Trágyahasználat. |
Használjon alacsony nitrogéntartalmú műtrágyát.
Ne használjon trágya-műtrágyát. |
A paprika virágzik, de petefészek nincs | Magas páratartalom az üvegházban.
A levegő hőmérséklete túl magas. Erős és éles hidegcsattanás (+12 ° C alatt). |
Nappali permetezzen egy speciális oldatot a bokrokkal (a “Bud vagy petefészek” készítmények megfelelőek).
Szellőztesse az üvegházat forró időben. Melegítse az üvegházat hosszú ideig tartó és súlyos hidegviszonyok alatt. Csökkentse az öntözést. |
Virágok vagy petefészek morzsolódnak | A növény fagyot szenvedett.
Túl sok nitrogén a talajban. A talaj kiszáradása. Éjszakai és nappali hőmérsékletek hirtelen csökkenése (több mint 15 ° C). Tartós hideg pillanat. Öntözés hideg vízzel. A növény betegségben ment keresztül: gyümölcskorhadás. |
Permetezzen be a paprika leveleit este Uniflor Bud műtrágyával.
|
A szár szárnyas | A rossz szellőzés (ha a paprika az üvegházban növekszik) és a magas páratartalom miatt kialakult szár rothadás. | Hagyja abba a betegség (fehér virágzás) első jeleit, hagyja abba az öntözést.
Rendszeresen szellőztesse az üvegházat. Távolítson el minden levelet és szárot a villáig. Az egyes bokrok vékony szárai. Távolítsa el a plakkot az érintett területet erős kálium-permanganát oldattal kezelve. |
Világos folt alakult ki a gyümölcs tetején vagy oldalán | A felső rothadás kálium, kalcium, víz hiánya miatt. | Szitálás.
Tápláljon káliummal és kalciummal. |
A levelek göndörnek vagy felfelé, barna szegéllyel rendelkezik | Kálium és foszfor hiánya. | Használjon Uniflor Bud műtrágyát.
Tápláljon szuperfoszfáttal. |
A levelek megvilágultak | Nitrogén hiánya. | Táplálja a növényt gyominfúzióval, vízzel hígítva 1: 5 arányban. |
Tipikus betegségek és kártevők
A táblázat a paprika leggyakoribb betegségeit és kártevőit mutatja be, valamint azok kezelésének módjai.
Betegségek és kártevők | Jelek | Harcmódok |
Gyümölcs rothadás a magzati kötődés helyén. | A petefészkek morzsolódnak. | Permetezzen be a borsleveleket az Uniflor Bud segítségével este. |
Stern rothadásrossz szellőzés okozta | Fehér virágzik a szárakon és leveleken. | Ideiglenesen hagyja abba az öntözést.
Rendszeresen szellőztesse az üvegházat. Távolítson el minden levelet és szárot a villáig. Az egyes bokrok vékony szárai. Távolítsa el a plakkot az érintett területet erős kálium-permanganát oldattal kezelve. |
Pók atka | Bronz vagy fehér a leveleken. | A növény sérült területeit permetezzük mathionnal.
Szitálás pitypang infúzióval. |
levéltű | A kártevők szabad szemmel láthatók a levelek alján. | Dobjon el dohányos oldattal reggel.
Szitálás pitypang infúzióval. |
Slugs | Nagy lyukak a levelekben. | A "Zivatar" vagy a "Meta" készítmény szemeit szétoszlatja a szárok közelében, és az alsó szárokat csalánkra kösse.
Szórja meg a paprikát egy vízben hígított 9% -os ecetsavval (5 csésze vízre 0,5 csésze ecetet alkalmazva). Ebben az esetben feltétlenül permetezze meg a talajt hamuval, hogy elkerülje a savasodást. Mechanikusan távolítsa el a meztelen csigákat (kézzel vegye fel). |
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának nincs jelentős hátránya... Ritka esetekben a növény nem gyökerezik, vagy nem termel gyümölcsöt. Az ilyen problémákat leggyakrabban gondozási hibák vagy a fenti táblázatban felsorolt egyéb okok okozzák.
A Big Mom változatban rengeteg pozitív tulajdonság található:
- kiváló íz;
- a gyümölcs gyönyörű megjelenése;
- a magok magas csírázása;
- magas termelékenység;
- a fiatal növények jó túlélési aránya;
- a termesztés viszonylagos könnyítése;
- elfogulatlanság;
- hidegállóság;
- immunitás a betegséggel szemben;
- magas vitamin- és ásványi anyagtartalom (C-vitamin, P, karotin, foszfor, kálium, kalcium, vas stb.).
Vélemények
A legtöbb vélemény a Big Mom-ról pozitív... Az emberek tudomásul veszik a jó termését, szerénytlenségét, korai érését, kiváló ízét és vonzó élénk narancs színét.
Olga, Kaluga: „Nagyon tetszett a fajta, két éve növekszem. Kerti ágyba ültettem, nem üvegházba. Július végén már megjelent az első narancssárga gyümölcs. Az összes többi paprika kissé később, augusztus közepe körül érlelt. Előnyök: szerény, nem igényel különös gondot. Meglehetősen gyenge talajon nőtem, de a termés jó volt ".
Oleg, Krasnoyarsk: „Először narancssárga paprikát tettek, mielőtt csak pirosot. Nagymama vettem magvait, mert tetszett a csomagoláson szereplő leírás. A vélemények szintén jók. Üvegházba ültetett. Sok gyümölcs volt, nagy, négyzet alakú. Nagyon édes és lédús. Örülök a változatosságnak. Kicsit több figyelmet fordítottam neki, mert új nekem. A gyümölcsök kitűnő töltelékhez ".
Következtetés
A nagymama paprika a gyönyörű megjelenés, a kiváló íz, a magas hozam és a korai érés sikeres kombinációja. Nem meglepő, hogy a fajta olyan népszerű a kertészek körében. Ha még soha nem terjesztette a webhelyén, akkor feltétlenül próbáld ki. Örülni fog az eredménynek.