Magas hozamú, szezonközeli burgonyafajta, erős "Yanka" gyökérzettel

Nem olyan régen, a tudósok Yanka (Yana) nevű burgonyafajtát tenyésztették. Kiváló ízlésének és szerény termesztésének köszönhetően a tapasztalt kertészek gyorsan felismerték. Miért olyan jó a Yanka fajta?

A fajta leírása

Rövid fennállási idő alatt a fajta a termés, a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenálló képessége, valamint a kiszerelése miatt elérte a népszerűséget a gazdák körében.

Származás és fejlődés

A fajtát a belorusz tenyésztők tenyésztették a burgonya és a kertészet központjában 2010-ben. A tudósok azzal a feladattal szembesültek, hogy fagyálló asztali burgonyát neveljenek, és két évig a fajtát kísérleti teszttenyésztésnek vetették alá. 2012-ben bekerült az oroszországi állami nyilvántartásba.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A Yanka fajta, mint bármely burgonya, nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz.

A fajta kémiai összetétele:

100 g termék a következő ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazza:

Érési időszak

A Yanka szezonközi középfajtának van besorolva - gumóinak teljes érezése 95-120 nappal a talajba ültetés után történik. A betakarítási időszak az indiai nyár meleg időszakára esik - szeptember 10–24.

Hozam

Bármely burgonyafajta fő tulajdonságai között a termés fontos. A Yankees esetében mutatói a következők:

• egy hektárból átlagosan 195-311 centit lehet gyűjteni;
• egy burgonyabokor 8-12 burgonyát eredményez;
• egy gumó tömege körülbelül 106 g;
• ásáskor kisméretű és nem forgalomképes gumókat távolítanak el az egyes bokroktól, az összmennyiség legfeljebb 5% -áig.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Más burgonyafajtákhoz viszonyítva a Yanka kifejezett ellenállást mutat olyan betegségekkel szemben, mint a burgonya rák, a ráncos és sávos mozaik, a levél-tekercs vírus, valamint az arany ciszta fonálférgek kártevője. De a hirtelen hőmérséklet-változások és a magas páratartalom miatt ezek a betegségek érezhetik magukat.

A gumók jellemzői, a megjelenés leírása

A Janka burgonyagumók közepes méretűek, szabályos oválisak. A kicsi és deformált is ritka. A burgonya színe egyenletesen sárga, kis barna foltokkal. A pép fehér vagy krémszínű, sűrű, lédús. A szem kicsi, kifejezetlen színű, és kevés ilyen. A növény rizóma erőteljes, szélesen elágazó.

A tenyészidőszak alatt a fajta egyenes, 60 cm magas bokrokat képez, kissé leeső tetejűekkel. Minden bokornak legfeljebb hét hajtása van, matt, halvány zöld levelekkel, hullámos széllel.

A virágzat halvány lila színű, nagy. A virágokat természetesen beporzik és leesnek, mielőtt a bogyók kialakulnának.

Növekvő régiók és az éghajlati követelmények

A kezdeményező az északnyugati és a közép régiót javasolja. A gyakorlat azonban kimutatta, hogy szerénytlensége miatt Oroszország szinte minden régiójában termeszthető.

A fajta előnyei és hátrányai

A Yanka, más burgonyafajtákhoz hasonlóan, rendelkezik saját előnyeivel és hátrányaival is.

A fajta előnyei:

1. Magas hozam.
2. Kiváló prezentáció.
3. Íz tulajdonságai.
4. Alkalmas a mérsékelt éghajlathoz és a hűvös nyarakhoz.
5. A vetőmagban a degenerációra való hajlam hiánya.
6. Kiemelkedő immunitás a burgonya rák, az arany burgonya ciszta fonálférgek, a levél tekercs vírus ellen.
7. A megőrzési minőség magas százaléka - 95%.

A fajtának nagyon kevés hátránya van, és ezek nem olyan jelentősek:

1. A vízben eltapadt talaj rossz toleranciája.
2. Csökkentett hozam alacsony levegő hőmérsékleten.

Különbség a többi fajtától

Jankának három fő jellemzője van, amelyek megkülönböztetik őt a többitől:

• gumók átlagos tömege - 90-106 g;
• terméshozam - 195-311 c / ha;
• a keményítőtartalom 15-17,5%.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A kultúra szerénytlensége ellenére a jó minõségû burgonya hozama a megfelelõ ültetés és gondozás eredménye.

Felkészülés a leszállásra

Ültetés előtt el kell készítenie a vetőanyagot. A teljes gumó és a burgonya egyes részei is vetésre alkalmasak. A gumókat kiválogatják, elrontják, és a túl kicsi burgonyát eltávolítják.

Ha kevés vetőmag van, a darabolásra burgonyát vetőmagként használják. Ehhez szükséges, hogy mindegyik részen 3-5 szem legyen.

Fontos! Részes vetésnél a putrefaktiv baktériumok károsodásának elkerülése érdekében a vetőmagot hamuval kell kezelni, és hagyja megszáradni 1-2 napig.

A talajba ültetett gumók gyorsabb fejlődése érdekében azokat csírázni kell. A csírázást kb. Egy hónappal az ültetés várható napja előtt végezzük. Az elkészített gumókat egy rétegben helyezzük el lyukakkal ellátott, sekély műanyag dobozokban. Ezután az egyiket egy szobába helyezik az ablak mellett.

Időről időre a dobozok megfordulnak. Ha az ültetést felében hajtják végre, a vetés előtt 10 nappal, a burgonyát szemekkel darabokra vágják. Az ültetés napján ajánlott az elkészített anyagot egy órán át áztatni Fitosporin-ban.

Referencia. A "Fitosporin" egy hatékony gyógyszer, amelyet a kertészek használnak a gombás betegségek és a burgonya rothadás megelőzésére.

Földigény

A Janka fajta ültetéséhez megfelelő talaj savassági (pH) értéke 5,5-7. Ebben az esetben a helyiségnek folyamatosan hozzáférnie kell a napfényhez. Az ültetés előtt tanácsos tápanyagokat hozzáadni a talajhoz, és meglazítani.

Figyelem! A savas talaj (pH 5,2) deoxidálódásának elősegítéséhez mész- vagy dolomitliszt kell hozzáadni az ültetés előtt.

A fajta jól növekszik, és hozamot ad agyagos és homokos agyag talajokon. Tőzeges vagy fekete talajon a hozam nagy lesz.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A magot akkor helyezheti el, amikor a talaj 10–8 ° C-on 6-8˚C-ra felmelegszik. Az ültetésre javasolt közép- és északnyugati régiók esetében ez az időszak május második felében kezdődik. Délesebb területeken az ültetés három héttel korábban kezdődhet meg.

A burgonya ültetése ugyanolyan hatékony árkokban, fészekben (lyukakban), ágyakban vagy gerincekben.

A burgonya ültetése 10 cm mélységben, lyukak között 35 cm-re, 70 cm-es sorközökkel történik.A növény növekedésének gyors megkezdéséhez és a hozam növeléséhez javasolt humusz vagy hamu hozzáadása a lyukba.

Két gumót fektetünk a lyukakba 7 cm távolságra, és 10 cm-es talajréteggel borítjuk.

Fontos! Az ültetésre szánt burgonya vagy részei tömege nem lehet kevesebb, mint 30 g, különben a betakarítás gyenge lesz.

Növekvő tulajdonságok

Az ültetés előtt ajánlott a talaj lazítása. A Yankees rossz prekurzorai a paradicsom, a paprika, a padlizsán és a dohány. Ezeknek a növényeknek olyan kórokozói vannak, mint a burgonya, amelyek érezhetik magukat. A legkedvezőbb elődeik: hüvelyesek, sárgarépa, káposzta, füves fű, kukorica.

Annak érdekében, hogy a Yanka burgonya megfelelően fejlődjön, és hogy gazdag termésével járjon, megfelelő öntözést, megtermékenyítést, gyomnövényt, valamint a betegségek és rovarok elleni küzdelmet kell végrehajtani.

Öntözési mód

Ha elég van csapadék, a fajtának nincs szüksége öntözésre. A legtöbb esetben a burgonyát kétszer öntözik. Először az első hajtások megjelenésekor - körülbelül 14-15 nap után. A második alkalom a rügy kialakulásának ideje.

Figyelem! Az öntözést ajánlott este a gyökér alatt vagy a barázdák mentén végezni. Becsült vízfogyasztás - 3 liter víz per bokor.

Felső öltözködés

Kezdje a burgonya műtrágyázását az első hajtások megjelenése után két héten belül lehetséges. Ezekre a célokra az 1% karbamid megfelelő. A hamuoldat hatásos az aktív növekedés ideje alatt: 300 g hamut 3 liter vízben forralunk 25 percig. Ezután az oldatot leszűrjük és 10 liter térfogatra hígítjuk.

Gyomlálás és leölés

A burgonyát kétszer rántják. Az első az, amikor a palánták elérték a 15 cm magasságot, a második a virágzás előtt. Az eljárás számára a legkedvezőbb idő az eső után, reggel vagy este. A gyomlálás a lehető leggyakrabban ajánlott, lehetőleg öntözés után.

Fontos! A gyomfű kiváló tenyésztőhely a pattanásbogár (lóhernyó) lárváinak, amelyek a gumókban lyukakat ejtve károsítják a burgonyát.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A fajta a legtöbb kárt szenved olyan kártevőknek és betegségeknek, mint a Colorado burgonyabogár, a féregféreg és a rhizoctonia betegség.

amerikai burgonyabogár

Amikor kártevő ajánlott az "Aktara" vagy a "Prestige" drogok használata. Ezeknek a termékeknek a használata két hónapig védelmet nyújt, ezért ajánlott a kezelést a vegetatív ciklus közepén végezni.

drótféreg

Kattintson a Bogárlárva elemre ültesse be a helyszínen növekvő gyomnövénybe, ezért a legjobb, ha folyamatosan eltávolítja a gyomokat. A kártevő nem tolerálja a mustárral való közelséget.

Rhizoctonia

A gombás fertőzés sötét foltokként jelentkezik a gumók és a levelek felületén, és a növény növekedésének bármely szakaszában előfordulhat. A vetésforgó megfigyelésével és a fertőzött bokrok eltávolításával megelőzheti a fertőzés megjelenését. A betegség kialakulásának megállításához a "Maxim", "Agat-25K" és "Bactofil" eszközöket kell használni.

Növekvő nehézségek

A Yanka szerény, de kiszámíthatatlan módon viselkedik a hirtelen léghőmérsékleti változásokkal és a betapadt talajjal. Ezen tényezők káros hatása a betegségekkel szembeni immunitás csökkenéséhez és a termelékenység romlásához vezet.

Betakarítás és tárolás

A burgonya megfelelő gondozása nem garantálja, hogy a termés tavasszal is jól megmarad. Javasoljuk, hogy rendesen gyűjtse össze, hogy az anyag a következő ültetési időszakban kiváló minőségű maradjon.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A gumók héja, amely mechanikus hatással nem hagyja el a répát, azt jelzi, hogy a növény készen áll a betakarításra. A második jel a szár szárítása, amely kb. 100 nappal a burgonya ültetése után következik be. Az ásást lapáttal vagy harsóval végezzük.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

Az extrahált gumókat a talajra szánták. Ugyanakkor kerülni kell a tartós kontaktust a napval, ha a burgonyát étkezésre szánják. Két óra elég.Napfényben a gumó mérgező solanint termel. Ilyen burgonyát hőkezelés után sem szabad enni. Az ültetésre szánt burgonya esetében azonban a solanin előállítása rendkívül hasznos - az ilyen gumókat hosszabb ideig tárolják, és védettek a kártevők és rágcsálók általi elfogyasztástól.

Két órás levegőn történő szárítás után a gumókat beltérben tárolják és két héten át szárítják, közvetlen napfény nélkül. Ajánlott a hőmérsékletet fokozatosan 0,5–1 ° C-kal csökkenteni. A teljes szárítási folyamat legfeljebb egy hónapig tart.

Akkor a burgonya készen áll tárolás... A sérült és kisméretű gumókat eltávolítják, a többieket hálóba csomagolják vagy feltöltik fadobozokban.

Fontos! A burgonya legfinomabb válogatása sem szünteti meg a tárolás során bekövetkező romlást. Ezért a tárolás során többször ki kell válogatni a termést, és meg kell szüntetni a nem használható gumókat.

A burgonya tárolására szolgáló raktárban állandó, + 2 ... + 4 ° C hőmérsékletet kell fenntartani.

A megfelelő tárolási páratartalom nem haladja meg a 85% -ot, ami segít elkerülni a penész megjelenését. Azt is javasoljuk, hogy a tároló alját megtöltse homokkal - ez segít elkerülni a túlzott nedvességet.

Tárolás előtt végezze el a helyiség fertőtlenítését gombás és bakteriális fertőzések ellen.

A Yankee-betakarítás nagy részét tavasszal tökéletesen megőrzik - a fajta őrzési minősége eléri a 95% -ot, az ásásra és a tárolásra vonatkozó ajánlások figyelembevételével.

A Yanka fajta áttekintése

Azok az emberek, akik már megpróbálták a fajtát termeszteni a parcellájukon, többnyire pozitív véleményeket hagynak.

Nikolay, Perm: «Tíz éve ültettem burgonyát. Ebben az időben több fajtát próbáltam kipróbálni. Tavaly szomszédaim példáját követve ültettem Yanka (Yana) burgonyát - tetszett a fajta tulajdonságai. De a szomszédai körében nem nőtt túl jól, és nem volt jó termése. Mivel tapasztalatom van, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Ültetés előtt a vetőmag felét keresztirányban kétharmadra vágtam. Ez a módszer segíti a tápanyagokat a gumó jobb behatolásában. Az eredmény kiváló aratás. És maga a burgonya is finom, a család imádja őket. "

Ljudmila, Salavat: „Tavaly a férjem és én egy fotót láttunk a Yanka burgonyáról, tanulmányoztuk a fajta leírását és először ültettük a kertükbe. A várt módon ültették, de a betakarítás nem volt túl sikeres, bár mindent az ajánlások szerint végeztek. Kiderült, hogy a tettes a napraforgó volt, amelyet korábban az egész helyszínen termesztettek. Még a gyerekek is örömmel fogyasztanak burgonyát. "

Következtetés

A Yanka fajta nem érzékeny számos burgonyabetegségre, és jól alkalmazkodik minden éghajlathoz és talajhoz. Kiváló íze miatt bármely asztalnál üdvözlő vendégként szolgál.