A burgonyalé gyógyító tulajdonságai
A nyers burgonyalének számos gyógyászati tulajdonsága van. Nem csak megtisztítja a testet, hanem ásványi anyagokkal és vitaminokkal telíti is. A gumóban elfogyasztott italt a népi orvoslásban számos betegség megelőzésére és kezelésére használják, beleértve a test legfontosabb funkcióival kapcsolatos szisztémás betegségeket is.
A gazdag kémiai összetétel ellenére óvatosan isznak burgonyalevet, elfelejtve a normákat és a más termékekkel való kompatibilitást.
A cikk tartalma
Mi a burgonyalé és hogyan lehet azt helyesen kiszámítani?
Az italt friss gumókból készítik, meghámozzák és hajtásokkal meghámozzák, amelyekben nagy mennyiségű szolanin... Ha a zöldség nem érett, vagy zöldes foltokkal rendelkezik, akkor nem használja fel, vagy gondosan meghámozza.
A fonás legkedvezőbb ideje július-február. A nyár végén a gumók teljesen érik, kevés solanint tartalmaznak. Őszre - télre a glikoalkaloid koncentrációja jelentősen csökken, de hosszabb tárolás esetén növekszik. Kis adagokban a solanin jótékony hatással van a testre: semlegesíti a többi mérgező hatását, és segíti az immunrendszert. Az anyag nagy mennyiségben veszélyes.
Hasznos! A legtöbb nyomelemet a rózsaszínű és vöröses gumókban találják.
A burgonyalé értékes vitaminforrás a B, C, kálium, magnézium, foszfor és vas számára. A népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésére használják, beleértve a dermatológiai betegségeket is.
A levegőn tíz percig tartó tétlenség után ez az eszköz használhatatlanná válik. Ezért a forgatás után az első percben iszik. Az ínyencek szeretik a kékfekete Linzer Blaue-t és a Franzosische Truffel-kartoffel-t, diószerű ízű, keményítőtől távol eső vajjal.
Néhány ember burgonya diétát alkalmaz, salátákkal, gumósléval és fehérjetartalmú ételekkel kiegészítve. Ebben a kombinációban a test teljesen újjáépíti a munkáját és felgyorsítja az anyagcserét. Hat hónap alatt el lehet veszíteni akár 50 kg túlsúlyt anélkül, hogy fokozott fizikai erőfeszítést igényelne.
A burgonyalepényt részeg a kálium- és magnéziumtartalék feltöltéséhez, amelyek fontos szerepet játszanak a szívizom és az erek működésében. Az ital foszforban gazdag, amely a kalciummal kombinálva biztosítja a csontváz erejét. Vastartalma miatt vérszegénység megelőzésére szolgál.
Ezekben az esetekben a juice a héja levágása nélkül kinyomódik - éppen ez tartalmazza az ásványi anyagok nagy részét.
A tárolóburgonya kezelésére történő felhasználása nem teljesen indokolt. A géntechnológiával módosított növényvédő szerek csak hőkezelésre alkalmasak.
Fontos! Az ital elpusztítja a fogzománcot és a gyümölcssavakat, ezért a termék minden egyes használata után alaposan ki kell öblíteni a száját.
Az ital sajátos íze ellenére nem hígítható más gyümölcslevekkel, mivel az íz megmarad, és az egyszeri mennyiség növekszik. A gyógyszert gyorsan elfogyasztja éhgyomorra, néha kanál tejföllel és sóval eszik. Megengedett napi 500 ml fogyasztása, általában napi háromszor, 30 perccel étkezés előtt.
A tápérték
Más burgonyalevekhez viszonyítva a többi zöldségpogácsa meglehetősen magas kalóriájú - 82 kcal / 100 ml. Ilyen magas táplálkozási érték (a napi érték 2-3% -a) a keményítőtartalomnak köszönhető - ez egy nehéz emészthető szénhidrát.
A termék magas glikémiás indexe (65–70). Ha a testnek elegendő enzime van a keményítő lebontására, akkor gyorsan bomlik egyszerű cukrokká. Ezért az ital napi fogyasztásával a súlyos étrend miatt gyakran nő a testtömeg: keményítő lerakódik a bél falára, és a vér révén mérgezi a testet, mérgeket, zsírokat és egyéb hulladékokat gyűjtve. A burgonya gyakori bekerülésével az étrendbe ne felejtsük el, hogy sok vizet isznak citromlével.
A lé a szénhidrátokon (88%) kívül növényi fehérjéket (10%), zsírokat (1%) és rostot (1%) tartalmaz. A BZHU aránya 8,8: 1: 01. Az ital nagy része víz (a teljes összetétel 4/5-e). A táplálkozási érték számos olyan vitamin és ásványi anyag jelenléte miatt származik, amelyeket a szervezetben nem szintetizálnak.
Jótékony tulajdonságok
Tartalom szempontjából a burgonya ital gazdag C-vitaminban (a napi érték 21% -a), B6-ban (23%), B1, B2, B3, B4, B5, B9 (mindegyik körülbelül 5%).
Az ásványi összetételt kálium (23%), króm (20%), magnézium (5,8%), foszfor (7,2%), vas (5%), mangán (8,5%), jód (3,3) képviseli. %), cink (3%).
Az ital komplex hatással van a testre. A burgonyalé fő előnyös tulajdonságai:
- javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát;
- erősíti az immunrendszert;
- növeli a stresszállóságot, normalizálja az érzelmi hátteret;
- antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
- kezeli a hasnyálmirigy-gyulladást, fekélyeket, gyomorhurutot, normalizálja az emésztést;
- megtisztítja a toxinoktól és toxinoktól;
- erősíti az ereket és a szívet;
- ellazítja az izmokat;
- harcol az ödémával, kiküszöböli az életkor foltokat, javítja az arcszínt;
- csökkenti a súlyt;
- harcol a gyomorégés ellen, röhögés és belső vérzés;
- enyhíti a nyálkahártyák gyulladását;
- helyreállítja a sérült szöveteket;
- antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik;
- enyhíti a fejfájást;
- normalizálja a vérnyomást;
- segíti a fagyást és égési sérüléseket.
A gyógyszer kedvező hatással van a nők és a férfiak egészségére. Igyák a reproduktív és reproduktív rendszerek betegségeinek jelenlétében. A keményítő ugyanakkor összehúzó és burkoló tulajdonságai miatt akadályozza a női ösztrogén szabad mozgását.
Főzési módszerek
A zöldségeket előzetesen alaposan megtisztítják. Ha a saját területén termesztették, ne vágja le a héjat. Egy adaghoz 2-3 nagy burgonya elég. Ezeket egy facsaróba juttatják, vagy egy turmixgépben összetörik, és a kapott müszeget sajtkendőn összepréselik. Az italt 1 percig állni hagyjuk, hogy a keményítő kicsapódjon.
Fontos! Kívánság szerint a levet reszelővel izolálják. Ez több időt vesz igénybe, így a termék barnásossá válik.
Mi segít
Az eredmény a szabályszerűség és a hosszú belépés során érhető el, bár vannak kivételek. Csak egy pohár gyümölcslé bevételével a test jelentős adagot vitaminokat kap, amelyek hatékonyságot és jó hangulatot adnak.
Az italt akkor használják, ha:
- magas vérnyomás;
- gyakori és krónikus migrén;
- zavart a víz-só egyensúly;
- gyakori gyomorpanaszok;
- gyomorhurut és gyomorfekély, belek;
- vizelési problémák;
- csökkent hemoglobin;
- idegrendszeri rendellenességek;
- szív- és érrendszeri betegségek;
- károsodott anyagcsere.
A kezelésre szánt pénzeszközök elfogadásáról tárgyalások folynak az orvossal, a vizsgálatok és a kórtörténet alapján.
A hagyományos orvoslásban való alkalmazás jellemzői
Iszják a gyümölcslevet, dörzsölik a bőrt, vagy krémet készítenek.
A betegségek listája, amelyekkel korábban burgonyaitallal küzdenek, változatos. Székrekedés, aranyér, mandulagyulladás, szájgyulladás, pattanások, izomfájdalom, mérgezés és duzzanat kezelésére alkalmazták.
A termékkel való munka során az alapvető szabály a megfelelő gumók kiválasztása. Sima legyen, látható sérülés nélkül, zöld vagy lila szem és függelék.
Hogyan lehet felkészülni és fogyasztani a kezelésre?
A juice-kezelés otthon speciális diéta nélkül szigorúan ellenjavallt. A fűszereket, a sült és füstölt ételeket kizárják az étrendből. Az ital hosszú távú fogyasztása az üres gyomorban a hasnyálmirigy működési zavarát okozza, amely felelős az étel emésztéséért és felszívódásáért.
Kezelési rend:
- Gyomorégés esetén 100 ml gyümölcslevet vesznek be a mellkas területén fellépő kellemetlenségek miatt.
- Méh myoma esetén a nők 200 ml gyógyszert fogyasztanak reggelenként üres hason 4-5 hónapig. Ugyanakkor gyümölcs- és zöldség diétát követnek.
- Kolecisztitisz esetén 2 evőkanál inni. naponta étkezés előtt.
- 1 evőkanál bevétele után a krónikus székrekedés megszűnik. inni éjjel.
- A gyomor savasságának csökkentése érdekében a szert naponta négyszer, 100 ml-ben fogyasztják be.
- Gyomorhurut és fekély esetén minden étkezés előtt 3-4 evőkanál inni. l. gyümölcslé 1 hónapig. Ezen felül sárgarépa- és paradicsomlevet fogyasztanak tartósítószerek nélkül.
- Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a gyógyszert kefirral egészítik ki. Étkezés előtt napi háromszor apró kortyokban fél pohár sajtot fogyasztanak, majd melegítik a kefirot ugyanilyen mennyiségben. A kezelési idő 1 hónap, 2 hét szünettel.
- Az elhízás esetén az ágenst egészséges étrend és fizikai aktivitás kiegészítéseként használják. Az ital intenzív fogyasztása nagy terhet jelent a ürülékre és a májra. Az anyagcsere normalizálásához elegendő egy evőkanál. lé naponta.
A kezelést kurzusokban végzik. A legjobb megoldás 10 nap hasonló szünettel. Előzetesen orvoshoz fordulnak.
Gyógyító receptek
Az immunitás erősítése következmények nélkül módosítsa az étrendet. Ellenjavallatok hiányában 3-4 napig növényi alapú étrendet tartanak fenn, hogy megszokja a testet az éhségtől és eltávolítsák a toxinokat, amelyek akadályozzák a hatóanyagok felszívódását.
Fontos! A juice külön részeg, ha az étrend állati fehérjét tartalmaz.
Egy böjt hete
Délután, ebéd előtt igyon egyenletes arányban sárgarépa, cékla, zeller és burgonyalevek keverékét (teljes térfogat - 100 ml). Az akciót megismételjük este és lefekvés előtt.
A gyomor-bél traktus mikroflóra helyreállítása
Minden étkezés előtt igyon meg 50 ml gyümölcslevet és kefirot vagy joghurtot. 2 órával lefekvés előtt az adagot 100 ml-re emelik. A tanfolyam 2 hét és 1 hónap között tart. Dysbiosis esetén 30 nap elteltével megismétlődik.
Ellenjavallatok
A gyógyszer használatának ellenjavallatai változatosak. Ennek oka a hatóanyagok magas tartalma, amelyek a legtöbb reakciót kiváltják a testben.
Az italt kizárják az étrendből, ha:
- alacsony savasságú gasztritisz;
- szexuális úton terjedő betegségek;
- magas cukorszint;
- diabetes mellitus;
- pancreatitis súlyosbodása;
- fogszuvasodás, törékeny zománc.
A gyümölcslé visszaélése növeli a vitaminfelesleg kockázatát. A keményítő felesleges felszívódó és gyógyító tulajdonságai ellenére nemcsak a belekre, hanem a májra is negatív hatással van, mint a vért kiszűrő fő szervre.
Az orvosok véleményei
A szakértők eltérően viselkednek a népi gyógymódok iránt. A véleményeket megosztottuk a burgonyalé tekintetében. Ennek a gyógyszernek a hatékonysága nagymértékben függ a fennálló problémától és a szervezet egyedi tulajdonságaitól.
Oleg Igorevich, táplálkozási szakember: „A burgonyalé csak keményítő hiányában hasznos, amely szisztémás rendellenességek és vitaminhiány esetén gyakorlatilag nem szívódik fel a szervezetben. A testnek kolosszális energiabevitelre van szüksége a keményítő előnyeinek kiszorításához. A burgonya megkérdőjelezhető minősége miatt nem ajánlom súlyos betegségek kezelésére. Leve csak akkor hasznos, ha a bőrrel nyomják, ahol a peszticidek nagy részét összegyűjtik. "
Irina Olegovna, gastroenterológus: „A burgonyalé hatékony az emésztéssel kapcsolatos betegségek kezelésében. Nem képes helyreállítani az enzimatikus funkciókat, de befolyásolja a savasságot, megkönnyítve a gyomor-bél rendszer működését.Ezenkívül gyors módja a test telítettsége B- és C-vitaminnal, amelyek részt vesznek minden sejtes folyamatban, beleértve az anyagcserét is ”.
Onil Oskarovich, bőrgyógyász: „Az ital valóban segít az ekcéma, psoriasis, kor foltok, pattanások esetén. Az aktív összetevők gyorsan hatnak az epitéliumra, javítják az arcszínt, kiegyenlítik a bőr textúráját, húzza a bomlástermékeket a sejtekből. A fiatalos bőr fenntartásának eszközeként ajánlom. "
Ez érdekes:
A sárgarépalé megfelelő felhasználása hideg esetén: receptek és ajánlások.
Miért jó a tök juice: egészséges ital elkészítése a legjobb receptek szerint.
Következtetés
Az orvosok és a hagyományos gyógyítók véleménye a burgonyaléval kapcsolatban nem egyértelmű. A gyógyászati célú adagokat empirikusan és szigorúan egyénileg választják ki. Leggyakrabban az italt üres gyomorban fogyasztják betegségek megelőzése céljából vagy böjt napokon.
A gyümölcslé-étrend népszerű az anyagcsere- és emésztőrendszeri rendellenességekkel küzdő emberek körében, ami nem mindig ajánlott, ha a diagnózis pontatlan. A hosszú távú kezelést a szakember vizsgálata után végzik.