Mi a jó a német "Zekura" burgonyafajtához: leírás, jellemzők és áttekintés

A hagyományos orosz ételeket nem lehet elképzelni burgonya nélkül. Ez a második kenyér, mint a rizs a kínai férfiaknak. A magas hozam elérése érdekében a gazdák gyakran elfelejtik az ízét, és az új szupertermelő fajtákat részesítik előnyben. A német Zekura fajta mindegyik tulajdonsága egy minőségi termés - csodálatos ízű és magas hozamú. A gumók optimális mennyiségű keményítőt tartalmaznak (13–18%), és bármilyen kulináris kísérletre alkalmasak.

A fajta és eredete leírása

A Zecura egy közép-korai fajta, amelyet a Solana cég német tenyésztői gyártanak.

A vetőmag-értékesítés szabadalma a:

• Samara-Solana CJSC;
• ZAO Oktyabrskoe;
• Prinevskoye Tenyésztő üzem CJSC;
• "Agrofirma KRIMM" LLC;
• "Elite Potato" LLC;
• FSBSI "Az egész orosz burgonyatermesztési kutatóintézet" A. G. Lorkha ";
• FSBI "Rosselkhoztsentr az Irkutszki régió számára"
• "Biolab" LLC;
• FSBSI "Samara Kutatási Intézet Mezőgazdasági" őket. Nuleic Tulaykova ";
• Molyanov Agro Group;
• SPK "Plemzavod" Detskoselsky ".

A képen - Zekura burgonya.

Az asztalban - a növény leírása és jellemzői.

Hogyan lehet fajtát termeszteni az oldalon?

A Zecura burgonyát kifejezetten az európai országokban történő termesztésre tenyésztettékezért a legjobb eredményeket mutatja be Oroszország Közép-Fekete Föld régiójában. A kísérlet során kiderült, hogy a fajta gyorsan alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz és talajtípusokhoz, melynek eredményeként hideg éghajlati területeken sikeresen termesztik.

Zekura szárazságnak ellenálló és könnyen elviseli a talaj túlzott nedvességtartalmát... A növényt szerény gondozás jellemzi. A termelékenység növelésével reagál a mérsékelt öntözésre és etetésre.

Érdekes az oldalon:

Közepes korai magas hozamú "Belmondo" fajta

Ideális burgonyafajta téli vásárláshoz: "Jelly"

A "Laperla" burgonyafajta leírása és jellemzői

Időzítés, terv és leszállási szabályok

Zekura irigylésre méltó ellenállással rendelkezik a legtöbb éjszakai bőrbetegség ellenennélfogva a csírázás előtt nem kell a gumókat bevonni. Megelőző célból azonban a kertészek a magokat kálium-permanganát és Fitosporin rózsaszínű oldatában áztassák, és 24 órával az ültetés előtt Epin-vel vagy Circonnal kezelik őket a növekedés serkentése érdekében.

Kiválasztott a telepet leszállás előtt feltárják, borona és minerőművel műtrágyázni - 10 liter / 1 m². Az ültetési idő az éghajlati viszonyoktól függ. A déli régiókban az ültetési munkák április utolsó napjaiban kezdődnek, a középső övezet területein - május első évtizedében, északon - május közepén vagy végén. Az optimális talajhőmérséklet + 10 ... + 12 ° С.

Növény erős rizómával rendelkezik, így a gumókat 40-50 cm távolságra lezárják... Ültetési mélység - 10 cm homokos és homokos agyagos talajokon, 6-8 cm - agyagos és fekete talajon.

Gondoskodás

A bokrok tolerálják a száraz időszakot, de a hosszú távú nedvességhiány romboló számukra... A legjobb megoldás az, ha a csepegtető öntözést megszervezik a helyszínen. Ez különösen igaz az ország déli régióira. Mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken az ültetéseket szükség szerint öntözik.

A lazítást és a gyomlálást a zöld tömeg aktív növekedésének ideje alatt végzik... Ehhez apró területeken darázscsiszolókat, kapákat, lapos vágógépeket használjon. A burgonya ipari termesztése nem teljes kultivátorok és jármotorok nélkül, amelyek nagyban megkönnyítik az ültetések gondozását.

A hilling kötelező eljárás a gumók hideg elleni védelmére, telítse a rizómot oxigénnel, megkönnyíti a tápanyagok elérését. Az első hérést 10–15 cm magas hajtások megjelenése után hajtják végre, a második - 2-3 hét után.

Az eredeti készítő nem adott javaslatot a megtermékenyítésreezért a mezőgazdasági termelőket egy általános rendszer irányítja:

A növekedés árnyalata és a lehetséges nehézségek

A burgonya sikeres termesztése érdekében javasolt a vetésforgó betartása... A kultúra legjobb elődei: uborka, cukkini, káposzta, hagyma, fokhagyma, cékla, borsó, bab, csillagfürt, len, búza, rozs, zab.

A Zekura fajta hajlamos a degenerációraezért az ültetvényanyag időben történő megújítása (7–8 évenként egyszer) garantálja a magas termést és a gumók megjelenését.

A hagyományos termesztés mellett, a gyakorlatban is gyakran alkalmazza Vlagyimir Kartelev módszerét... A híres tudós és agronómus a burgonya talajművelés nélküli művelését javasolja. A talaj helyett használjon fűt, amely kiváló műtrágyaként szolgál és megakadályozza a késői olajos fertőzést.

A levágott fűt hagyják kiszáradni, majd apró halmok képződnek, és eltávolítják az erdőbe. Késő ősszel a munkadarabok le vannak rakva a helyszínen. Széna és szalma használható.

Tavasszal a parcellák 30% -át felszántják, gyomnövényeket távolítanak el, és akár barázdás sorok is kialakulnak. A trágyát a barázdákba helyezik, és talajjal borítják. Ezután a gumókat és a babot lerakják, meghintjük fahamuval és talajjal. Nem kell tampálni. A 10 cm magas bokrok megjelenése után leölést végeznek.

Érdekes tény. Marie Antoinette burgonyavirágot használt díszként. Később XVI. Lajos támogatta a hobbi és díszítette velük a butonniert, elősegítve a virágok népszerűsítését a francia arisztokraták körében.

Betegségek és kártevők

A Zecura burgonya erős immunitással rendelkezik genetikailag védett burgonya rák, aureus fonálféreg, levél-gördülő vírus, a levelek és gumók késői elhalása, mirigyfolt, A és Y vírus ellen.

A fajta mérsékelt ellenálló képességgel rendelkezik a közönséges rák ellen, de megfelelő gondossággal a gombanak nincs esélye a fejlődésre. A rák mész- és lúgos talajban + 25 ° C feletti léghőmérsékleten fejlődik ki. A gomba a gumókba a bőrön lévő repedések révén lép be a gumókba. Kemény, durva, szabálytalan alakú foltok jelennek meg a felületen.

Referencia. A közönséges rák érzékeny a vékony rózsaszín bőrű burgonyafajtákra.

A fertőzés kockázatának csökkentése:

• a bokrok öntözése a gumók aktív növekedésének ideje alatt;
• mély ültetés a földbe;
• a talaj pH normalizálása;
• lúgos talaj savanyítása - 40 g ammónium-szulfát 10 liter vízre;
• vetés előtti kezelés;
• vetésforgó;
• a friss trágya minimális felhasználása;
• burgonya hűvös, száraz helyen történő tárolása.

A burgonyaültetések veszélye drótférgesség és Colorado burgonya bogár.

A kattintós bogár (drótférgesség) lárvái a növényi törmelékben telepednek le. A felső és a gyomok időben történő betakarítása, a terület mély tavaszi szántása és a talaj deoxidációja segít megszabadulni a kártevőktől.

A savasság csökkentése érdekében 1 m 2 -re 500 g elsüllyedt szóda vagy mész, 10 liter fahamu vízszuszpenziója kerül.

A nitrogéntartalmú műtrágyák talajba juttatása segít megfojtani a lárvákat:

• 30 g ammónium-szulfát vagy ammónium-klorid / m2;
• 20 g ammónium-nitrát 1 m²-enként.

Nagyon hatékony a huzalférgek ellen:

• kezelés vegyi anyagokkal "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin", a "Nemabakt" biológiai hatású készítmény;
• a kutak öntözése 1% -os kálium-permanganát-oldattal az ültetés előtt;
• minden lyukba hagymahéjat adunk;
• növények locsolása gyógynövényes infúzióval - 200 g csalán, 100 g pitypang és taposójalj, 50 g celandin 5 liter meleg vízben, hagyja 24 órán át;
• kiszállás a körömvirág ágyak közelében.

A Colorado burgonyabogár elriasztásához használja:

• a bokrok portalanításával gipsz, mész, kukorica liszt, nyír kőris;
• permetezés "Corado", "Commander", "Bitobaxicillin" készítménnyel;
• permetezés dió vagy napraforgó infúzióval - 100 g alapanyagot 10 liter vízre;
• ültetés a fokhagyma, körömvirág, nasturtium, körömvirág, koriander helyén.

A termés összegyűjtése, tárolása és felhasználása

Gumók szinte egyidejűleg képződnek... Választható, nagy gyümölcsöket gyűjtünk minden bokorról apróságok nélkül. A burgonya vonzó megjelenésű, méretében igazodik.

Az ásatásokat száraz, meleg időben szeptember elején hajtják végre... A gumókat megtisztítják a talajtól, és egyenletes rétegben, részleges árnyékban helyezik el, hogy megszáradjanak. Ezután a növényeket fadobozokba, hálózatokba, zsákvászonba helyezik, és a pincében tárolják. Optimális hőmérséklet - + 3 ... + 4 ° С, páratartalom - 70-80%.

Az erkélyen a gumókat műanyagból vagy speciális fóliaszitával szigetelt dobozokban tárolják... A konténereket magasságra kell felszerelni, hogy ne kerüljenek érintkezésbe a hideg padlóval. Különböző termálkonténerek vannak a piacon, amelyek hasonlóak a túrázás hátizsákjaihoz. Ezeket a hálózat táplálja és optimális tárolási hőmérsékletet tartanak fenn. Ilyen erkélyes pincékben a betakarítás még a leghidegebb télen is megmarad.

Krumpli a következő szezonig tárolható, megőrizve a kiszerelést és az ízét... A termék alkalmas burgonyapürével, palacsinta, pörkölt, főtt és sült étel készítésére.

Olvassa el még:

Magas hozamú "Farmer" burgonyafajta

Keze szeszélyes, ám gyümölcsöző és ízletes "Merlot" fajta

A fajta előnyei és hátrányai

A kultúra erényei:

• a minőség megőrzése;
• gumók egyenletessége;
• magas termelékenység;
• általános használat a főzésben;
• erős immunitás;
• magas alkalmazkodási képesség;
• kiváló íz.

A fajtában nincsenek nyilvánvaló hibák... A Zecura méltán szerepel a legjobb burgonyanövények listájában.

Mely régiókra alkalmas?

Zekura ajánlott termesztésre Oroszország ilyen régióiban:

• Volgo-Vyatsky;
• Közép-Fekete Föld;
• Észak-kaukázusi;
• Közép Volga;
• Nyugat-szibériai;
• Távol-keleti.

Vélemények

A Zekura változat véleménye több mint pozitív... A kultúrát méltányolja igénytelen termesztési körülményei, magas termelékenysége és kiváló ízlése miatt.

Valentin, Kirov: „Nyáron költözöm a dachámhoz, és minden időmet a zöldségek termesztésére fordítom. Évente egy kis területet szánok burgonya ültetésére. Úgy vélem, hogy Zekura az egyik legjobb fajta. A partokat nagyon könnyű gondozni. Öntöm a bokrokat, csak ha elhúzódó aszály alakul ki, humátokkal táplálom őket ".

Borisz, Nyizsnyij Novgorod: „A Zekura megbízható és igénytelen fajta. A növény gyakorlatilag nincs beteg semmivel, kivéve azt, hogy a rák időnként megjelenik. De azonnal eldobom a fertőzött gumókat, és a spórák nem alakulnak ki a pincében.Tavasszal a gumókat kálium-permanganátban áztatom ültetés előtt ".

Inga, Borisoglebsk: Ez a csodálatos német fajta évek óta boldoggá tesz minket, és továbbra is a kedvencek listáján marad. Az ízletes és ízléses sárga burgonya gyorsan elkészül, de ne váljon gombássá. Mindenféle ételt készítünk belőle, az alagsorban tavasszal tároljuk. A fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, és megszabadulunk a koloradótól hamu feldolgozásával vagy diólevél infúziójával ".

Következtetés

A Zecura magas hozamú német fajta, erős immunitással és gumók vonzó megjelenésével. A betakarított terményt hűvös és száraz helyen tárolják a következő szezonig, ízveszteség nélkül. A gumók nem csíráznak vagy nem válnak zöldre, és különféle ételek készítésére alkalmasak.

A kultúra nem igényli a talaj összetételét, alkalmazkodik minden időjárási körülményhez és tolerálja a rövid távú aszályokat.