Középszezonban a "Slavyanka" burgonyafajta, nagy gumókkal

A Slavyanka az egyik legjobb burgonyafajta. Az állandóan magas hozam, a kiváló íz és a forgalmazhatóság, valamint a minimális karbantartási igény miatt a többi fajta szempontjából kedvezően kiemelkedik, és a kertészek körében állandó kereslet van.

A fajta leírása

Slavyanka - különféle asztali felhasználások, amelynek gumói alkalmasak sütésre, sütésre, töltelékre, valamint hasábburgonya és chips készítésére.

Középszezonban a Slavyanka burgonyafajta, nagy gumókkal

Származás és fejlődés

A Szlávjanka burgonyát az Ukrán Agrártudományi Akadémia nemesítői tenyésztették vírusmentes vetőanyag alapján.

referencia! A fajtát 2009-ben vették be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A pép 11,1-13,4% keményítőt, valamint sok hasznos nyomelemet tartalmaz, különösen káliumot, B-vitaminokat, aminosavakat.

Érési időszak

A Slavyanka a középszezonbeli burgonyafajtákhoz tartozik - a betakarítás a gumók ültetése után 100-120 nappal készen áll a betakarításra.

Hozam

A fajtát meglehetősen magas hozam jellemzi, amely nem függ az időjárási körülményektől: egy bokorból átlagosan 12-15 gumót lehet betakarítani, és a hektáronkénti maximális hozam 392 centner.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A Slavyanka burgonya mentes a levél göndör, a máglya, a burgonya rák, a dohány vagy a ráncos mozaikok és az arany ciszta fonálférgek ellen, valamint mérsékelt ellenálló képességgel a késői makk ellen.

A gumók jellemzői, a megjelenés leírása

A bokrok mérsékelten terjednek, legfeljebb 50 cm magasságot mutatnak, enyhén hullámos szélekkel rendelkező levelek nyitottak, boncoltak, sötétzöldre festettek és enyhén pubesztáltak. A virágzás ideje alatt a bokrokon kis kékes-lila virágok képződnek.

A gumók nagyok (90-180 g), egyenletes, szép hosszúkás-ovális, vékony és sima bőrrel borítják, egyenletesen rózsaszín-lila színűek.

A pép krémes színű, kellemes ízű, főzéskor nem változtatja meg a színét és alakját.

Melyek a régiók a legmegfelelőbbek az éghajlati követelményekhez

A Slavyanka burgonya inkább a mérsékelt kontinentális éghajlatot részesíti előnyben, és a Fekete Föld Közép régiójában (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk és Tambov régiókban) termesztésre ajánlott, ám Oroszország szinte minden régiójában sikeresen termesztik, Ukrajnában ez az egyik legnépszerűbb fajta.

A fajta fő előnyei és hátrányai

Középszezonban a Slavyanka burgonyafajta, nagy gumókkal

A fajta kétségtelen előnyei a következők:

  • magas termelékenység és kereskedelmi minőség;
  • kellemes íz;
  • ellenállás számos jellegzetes betegséggel szemben;
  • jó tartási minőség és nincs probléma a szállítással;
  • szerény éghajlati és időjárási viszonyok;
  • békés érés.

hátrányok:

  • alacsony ellenállás a mechanikai sérüléseknek;
  • a kötszerek gyakoriságának és mennyiségének igényessége;
  • hajlam károsodni apikális, gyökér- és szürke rothadással.

Mi a különbség a többi fajtától?

A táblázat bemutatja a különbségeket a Slavyanka és számos más népszerű burgonyafajta között:

Fajta Érési feltételek Termelékenység, c / ha Keményítőtartalom,% Minőség megőrzése,% Gumó tömeg, g
szláv 100-120 Legfeljebb 400 11,1–13,4 95 90-180
Rocco 100-150 350-400 13-16 89 100-125
Rosara 65-70 415 Körülbelül 13 95 80-115
Hajnal 60-80 Legfeljebb 400 14-17 94 90-150
Tuleyevsky 80-110 180-300 14-16 90 200-300

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A Slavyanka termesztésének technológiája gyakorlatilag nem különbözik a burgonya más fajtáinak termesztésétől. Természetesen vannak néhány árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni a kiváló minőségű termés elérése érdekében, de általában ezt a fajtát nem csak tapasztalt, hanem kezdő kertész is termesztheti.

Felkészülés a leszállásra

Magként használjon sima, közepes méretű gumót, de ennek nem szabad rothadás, foltok, repedések és egyéb látható hibák.

A talajba ültetés előtt fertőtlenítik, fél órán át kálium-permanganát gyenge oldatában való áztatásával, majd jól kiszárítják. A gyökérzöldségeket epin vagy kornevin oldatban is 30 percig lehet tartani - ez felgyorsítja a csírázást, növeli a fajta immunitását és hozamát.

A burgonya ültetés előtt egy hónappal elkezdenek készíteni a talajt. A talajt feltárják és trágyázzák humuszmal, fahamu és nitro-foszfáttal, és minden lyukba hagymahéjat helyeznek a drótférgek elriasztására. Az ültetés előtt 7-10 napig a talajt újra ásni kell egy lapát fél bajonettjára.

Földi követelmények

A Slavyanka fajta jól alkalmazkodik minden talajhoz, és nem vet fel külön követelményeket. Csak az a fontos, hogy a talaj termékeny legyen, jó nedvességáteresztő képességgel és levegőztetéssel járjon.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A burgonya nyílt terepen történő ültetésének időtartama a régió éghajlati viszonyától függ. Átlagosan április közepén vagy végén kezdheti el az ültetést, amikor nem áll fenn a fagyviszonyok veszélye, és a talaj + 10–12 ° C-ra felmelegszik.

Fontos! A lehetséges fagyok elleni védelem érdekében, különösen az északi régiókban, az ágyakat polietilén borítja.

A jó minőségű és bőséges termés megszerzéséhez tartsa be az ültetési agrotechnikát:

  • jelölje meg a sorokat legalább 70 cm távolságra egymástól;
  • ásni belőlük lyukakat, amelyek közötti távolságnak legalább 35 cm-nek kell lennie;
  • öntsön komposztot, humuszot vagy fahamu az egyes lyukakba;
  • fektesse le a vetőmagot 8-10 cm mélyre;
  • ásni földdel és vízszintesen egy gereblyével.

Ha az ágyak kicsik, akkor jobb az árok ültetési módszerét használni:

  • ásni egy 25 cm mély és 35 cm széles árkot;
  • öntsünk komposztot és növényi maradványokat az aljára;
  • tedd a gumókat a tetejére;
  • takarja le a telepítést egy kis (2-3 cm) talajréteggel.

A kapott árok mellett, 70 cm távolságra, ásson egy újat, ahonnan a talajt később felhasználni fogják.

Növekvő tulajdonságok

Középszezonban a Slavyanka burgonyafajtája nagy gumókkal

Ahhoz, hogy a Slavyanka termesztésének tapasztalata pozitív legyen, kövesse az alapvető szabályokat:

  • ültessen burgonyát csak jól melegített és előkészített talajban;
  • válasszon egy sima, jól megvilágított helyet a helyszínen, ahol a nedvesség nem halmozódik fel;
  • vigyázzon a huzatokra és az erős széllökésekre.

Fontos! A Slavyanka ültetési helyét háromévente legalább egyszer megváltoztatják, mivel a burgonya kimeríti a földet.

Az ápolás árnyalata

Bőséges és jó minőségű termés megszerzéséhez tartsa be a mezőgazdasági technológia feltételeit és szabályait.

Öntözési mód

Rendszeresen öntözze a növényt, a talajszárítás fokára összpontosítva. Elegendő mennyiségű természetes csapadék esetén elegendő a burgonyát szezononként háromszor megöntözni: amikor a zöld rész magassága 10-15 cm, a virágzás alatt és után.

A Slavyanka jól tolerálja a rövid távú aszályokat, de a hosszú távú nedvességhiány a gumók méretének csökkenéséhez vezet, és a túlzott öntözés provokálja gombás betegségek kialakulását.

referencia! A legmegfelelőbb megoldás csepegtető öntözőrendszer telepítése.

Felső öltözködés

A Slavyanka fajta válogatós az etetésről. A termés növelése és a burgonya védő funkcióinak javítása érdekében szakaszosan megtermékenyítjük:

  • a hérés elõtt minden bokor alá 10 g ammónium-nitrátot és 300 g humuszot kell felvinni, vagy az mullein-t 1:10 arányban használják;
  • a bimbózás során a növénynek káliumra van szüksége, amelyet például hamu (100 g / bokor) tartalmaz;
  • a hervadást követően, de a gumók aktív fejlődése előtt a talajt szuperfoszfát-oldattal (30 g / 10 liter víz) kell megpróbálni.

A tenyészidőszakban 14 naponként a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességének növelése érdekében magnéziumot vezetnek a talajba: azon a területen, ahol a talaj semleges vagy gyenge savassága van, magnézium-szulfátot használnak, a savas talajhoz dolomitliszt (50 g / 1 négyzetméter) adják.

Gyomlálás és leölés

A bokrok gyomlálását az első hajtások megjelenése után azonnal elvégezzük, majd szükség szerint - ez a gyomok növekedési ütemétől és terjedésétől függ.

A leölést kétszer kell elvégezni: amikor a bokrok elérték a 15-20 cm magasságot, és a virágzás előtt. Ez az eljárás elősegíti a talaj telítettségét oxigénnel és tápanyagokkal, valamint aktiválja az oldalhajtások növekedését.

A talajnak nedvesnek kell lennie, ezért eső vagy öntözés után jobb az aratás.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A Slavyanka a legkevésbé ellenáll a késõi virágozódásnak, egy olyan betegségnek, amelyet a sötét foltok megjelenése a leveleken és az azt követõ bomlás jellemez. Idővel a betegség érinti a szárot és a gumókat, így a bokrokat réztartalmú készítményekkel kezelik, különben fennáll a növénykiesés veszélye.

Elkerülhető a késői lyukasztódás kialakulása, ha:

  • figyelje meg a vetésforgót;
  • csak egészséges, egészséges gumókat tároljon;
  • ne végezzen esti permetezést;
  • a betakarítást időben végezzük, és szárítsuk meg a betakarított gumókat a napon;
  • összehúzódó bokrok.

Ha a kártevőkről beszélünk, akkor a szlavjakakat leggyakrabban Colorado bogarak, medvék, levéltetvek, drótférgek, pillangók, pók atkák, burgonya lepkék, levélvirágzók támadják meg. Megszabadulhat tőlük a "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit" rovarirtó szerekkel.

Fontos! A növényeket két héttel a betakarítás előtt nem szabad vegyszerrel kezelni.

Betakarítás és tárolás

A szár szárnyasodása és leesése tanúsítja a növény készségét a betakarításra. Amint ez észrevehető, egy bokorba ásnak és ellenőrzik a burgonya érési fokát: ha a gyökérzet héja erős lett, megkezdheti a tömeges betakarítást.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Középszezonban a Slavyanka burgonyafajtája nagy gumókkal

Betakarítás szeptember elején vagy közepén. Mivel a fajta nem ellenáll a mechanikai károsodásoknak, jobb, ha a gumókat kézzel válogatja, de ha a terület nagy, akkor oldalsó markolatú kombájnot használhat.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A betakarított gumókat 2-3 órára hagyják a napfényben, hogy kiszáradjanak, majd kiszáradnak, és megszabadulnak a rothadtól, elhalasztják azokat, amelyeket azután ültetésre és további tárolásra használnak.

A legjobb burgonyát zsákvászonnal vagy olajruhával, zsákokkal vagy hálóval borított fadobozokba helyezzük, és az alagsorba, pincébe vagy alagsorba engedjük le, ahol a levegő hőmérséklete + 2-4 ° C, páratartalma pedig 80-95%. A fajta tartási minősége 95%.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

A Slavyanka termesztése során a nyári lakosok olyan problémákkal szembesülnek, mint:

  • a gumók aprítása az öntözés hiánya miatt;
  • burgonya rothadása a túlzott nedvesség miatt;
  • alacsony a csírázás a vetőmag nem megfelelő előkészítése miatt.

Megfigyeléssel elkerülheti ezeket és számos más problémát burgonyaültetési szabályok és az utólagos gondozás.

Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a Slavyanka fajtáról

A kertészek elégedettek a fajta hozamával, ízével és kereskedelmi tulajdonságaival. Ezt számos vélemény megerősíti.

Marina, Szamara: «A férjemmel és én sok éven keresztül növeksztük a Slavyankat, és nem tervezünk semmit megváltoztatni.Ez a burgonya teljesen megfelel nekünk - a termés nagy és jól tárolható, a burgonya nagy, ízletes, szeretem, hogy nem erõsek főzött főzés közben. "

Ljudmila, Szaranszk: "Tavaly a szomszédok burgonyával kezelték őket - nagyon finom és nagy. Megkérdeztem tőlük a fokozatot, és kiderült, hogy Szlávjanka volt. Sokat hallottam erről a fajtáról, és most, miután kipróbálhattam, úgy döntöttem, hogy ültetek pár ágyat tesztelésre. Az eredmény meghaladta a várakozásokat - 25 kg burgonyát és 1 m2 betakarított. m földterület. Nem ellenőriztem a minőség megőrzése érdekében, mert mindent gyorsan ettek. Jövőre még többet ültetök. "

Pavel, Dimitrovgrad: “A Slavyanka-nak sok előnye van: a termés nagy, a burgonya finom, természetesen mind a nagy, mind a kicsi, de nagyon kevés. Gyakorlatilag nincs szükség gondozásra - nagyon szerény fajta. De van egy hátrány is - nagyon óvatosan kell betakarítani, mivel a gumók könnyen megsérülnek, és ez nagyon rossz hatással van tárolásukra. "

Olvassa el még:

Korai érett, fagyálló "Rosalind" burgonyafajta.

Korai érett "Colette" asztali burgonyafajta.

Közepes korai, magas hozamú "Belmondo" burgonyafajta.

Következtetés

A Slavyanka burgonyafajtának sikerült népszerűvé válnia Oroszország és Ukrajna kertészei körében. Ez nem meglepő, mivel garantálja a bőséges és jó minőségű betakarítást, sok betegséggel szemben ellenálló és jó ízű, fárasztó karbantartás nélkül.

Hozzászólni

Kert

Virágok